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桌上的菜並不像燕歸巢這樣超高檔酒樓的風格那樣,盤子精致好看能做藝術品收藏,菜卻隻一點點。隻有女子臉大的盤子裏,青菜隻有七八顆。而且清淡無味到讓人直搖頭。
反觀秦鐵牛安排的菜肴,就是一個詞,實惠。
盤子大,菜也多。
而且味道絕對是汴京城最一流的味道。
如今秋實客棧的幾位大廚是秦鐵牛花重金找來的。而且也不隻是錢的作用,這些大廚都是曾經受過秦鐵牛十兄弟恩惠的人。
這些人都在燕歸巢等最一流的酒樓裏做過大廚。
而秦鐵牛找到他們之後,明確提出,隻是傳達意向,願不願意來,都不影響你們還是我們十兄弟的朋友。
總有因為各種原因,更在意銀子的。但同時,也總有人再缺錢,也還是把情義放在第一位。
所以就有五位大廚從各個一流酒樓裏離開,來到秋實客棧了。
秦鐵牛非常感謝他們,給他們雙份的報酬,因為大廚,是一個酒樓的靈魂。沒有好的大廚,你把客人伺候的再好,價格再便宜,燒出來的菜不好吃,生意也絕對不會好。
從根本上來說,做酒樓,唯有飯菜可口,是唯一的出路和活路。
到了秋實客棧的大廚們,每天就一個字,累。
不像在燕歸巢,幾十個大廚,再多的客人他們也不累。
但是在秋實客棧,就他們五個大廚。一天忙下來都是累的腰酸背痛。
但是他們覺得很開心很滿足,秦掌櫃給的雙份錢是一方麵,另一方麵,秦掌櫃一直鼓勵他們開創發明新的菜。讓他們這些喜歡做菜的大廚們,好像迴到了剛剛開始學做菜的少年時候,滿腦子的奇思妙想都有了用武之地。
不管是英雄還是狗熊,天才還是庸才,能找到個用武之地,這才是最重要的,千金不換呐。
所以今天,秋實客棧的大廚們都來了。大廚們非常慶幸,接受了秦老大的邀請。
試想一下,一個廚子,終其一生,能有幾次機會做給青天閣學子們吃飯?
而且還能做給新一屆青天閣幾乎所有學子吃飯。
以後出去,碰到別的地方的廚子,哪怕是燕歸巢的大廚,可以自豪的問一句:你們做過飯給青天閣的學子們吃過嗎?你們一次見過最多的青天閣學子有多少?十個、還是二十個?
算個鳥,老子給三千多青天閣大人物們做過飯,在一起,在同一天,在同一頓飯!
所以我說你們是垃圾,你們服嗎?
想必,對方肯定會說服了服了,就算不說,也會默默無言,再不敢猖狂。
這份榮耀,那是要天時地利人和,全部加在一起,才能擁有的啊!
因此,這三百多桌飯菜,這些大廚使出了這一生與做菜有關的最大的能耐。每個人都傾其所有本事,去做每一道菜,去完善每一個細節。
從菜肴的口味,到擺放在盤子上的形狀,到上桌的冷熱程度。
每一處細節。
所以,到了學子們口中,學子們都是讚不絕口。說自己吃了這麽多年外麵的菜,今天這頓飯菜的味道是最好的。
甚至連首桌上,陳樂天李成俊他們這桌的人。尚書侍郎等子弟,在嚐過菜肴之後,也是微笑著讚好吃。
雖然他們隻是淺淺誇讚幾句,似乎隻是客套話,但從他們不停的動筷吃的實際行動看來,誇讚恐怕並非是客套之言。
陳樂天知道,這些高官子弟,各自家中的廚子,恐怕也是不比燕歸巢裏的廚子差的。況且,這些子弟們什麽山珍海味沒吃過呢,恐怕隻要這世上有,能吃,不管是一萬兩一斤還是三萬兩一斤的如何名貴的食材,他們定然都是吃過的。
陳樂天笑道:“如果覺得還能入口,各位兄台就多吃點,檔次不高,但都是自家廚子費盡心思整出來的。”
李成俊道:“陳兄真是不簡單,生意做到這份上,也是汴京城一絕了。”
陳樂天嘿嘿道:“李兄就別埋汰我了,商賈之道隻是小道而已,不值一提。其實弟弟我一直很羨慕諸位的叔伯父兄,在朝為官,那才是真真實實的為百姓做事,這才是大義之人,才是天下的頂梁柱。做買賣的生意人,下等人啦。”
諸位高官子弟都紛紛點頭,很欣慰陳樂天這個商賈能有這個念頭。
商賈算什麽?囤積居奇,賤買貴賣,從本質上來說,掙的都是黑心錢,都是瞞騙、欺騙、耍滑頭掙來的錢而已。
而讀書做官,替天下百姓謀福祉,替朝廷做事,才是正道正途。
這陳樂天什麽都好,就是這商賈出身,有些令人覺得不妥,不過仔細一想,這陳樂天從軍五年,已不能算是真正商賈出身,真算起來,應該算是軍伍出身。
高官子弟們聽陳樂天這番自鄙之言,倒是覺得有些過分了,出言道:“陳兄也別氣餒,這麽想,若不是你自家有客棧酒樓,想要宴請咱們這麽多人,恐怕也會手足無措吧。”
隻有李成俊瞥了眼陳樂天,不可見的輕輕搖搖頭,與眾人想法不同。
陳樂天此時,也看向李成俊,兩人四目相對,各自都知道對方心中在想什麽。
李成俊知道,此刻陳樂天心中所想,定然是你們這些隻知道夜郎自大的人知道什麽,商賈怎麽了?若沒有商賈互通有無,這天下的百姓吃的穿的行的住的,就全部都得自己動手做。汴京城不生產的東西,汴京城百姓就享受不到,信陽城的木材再好,汴京城的皇宮也用不到。商賈是地位低,但並不是真的因為商賈無用而地位低,而是因為朝廷不能去提倡大家全部去做生意。
而陳樂天也知道,李成俊此刻肯定在想。陳兄啊,你要原諒這些人,畢竟他們還都太年輕了,他們需要社會的毒打,需要去多經曆一些多看一些,等到他們到了他們父輩那個年紀,到了那種學問層次時,不用別人說,他們自然就會明白這個道理了。
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桌上的菜並不像燕歸巢這樣超高檔酒樓的風格那樣,盤子精致好看能做藝術品收藏,菜卻隻一點點。隻有女子臉大的盤子裏,青菜隻有七八顆。而且清淡無味到讓人直搖頭。
反觀秦鐵牛安排的菜肴,就是一個詞,實惠。
盤子大,菜也多。
而且味道絕對是汴京城最一流的味道。
如今秋實客棧的幾位大廚是秦鐵牛花重金找來的。而且也不隻是錢的作用,這些大廚都是曾經受過秦鐵牛十兄弟恩惠的人。
這些人都在燕歸巢等最一流的酒樓裏做過大廚。
而秦鐵牛找到他們之後,明確提出,隻是傳達意向,願不願意來,都不影響你們還是我們十兄弟的朋友。
總有因為各種原因,更在意銀子的。但同時,也總有人再缺錢,也還是把情義放在第一位。
所以就有五位大廚從各個一流酒樓裏離開,來到秋實客棧了。
秦鐵牛非常感謝他們,給他們雙份的報酬,因為大廚,是一個酒樓的靈魂。沒有好的大廚,你把客人伺候的再好,價格再便宜,燒出來的菜不好吃,生意也絕對不會好。
從根本上來說,做酒樓,唯有飯菜可口,是唯一的出路和活路。
到了秋實客棧的大廚們,每天就一個字,累。
不像在燕歸巢,幾十個大廚,再多的客人他們也不累。
但是在秋實客棧,就他們五個大廚。一天忙下來都是累的腰酸背痛。
但是他們覺得很開心很滿足,秦掌櫃給的雙份錢是一方麵,另一方麵,秦掌櫃一直鼓勵他們開創發明新的菜。讓他們這些喜歡做菜的大廚們,好像迴到了剛剛開始學做菜的少年時候,滿腦子的奇思妙想都有了用武之地。
不管是英雄還是狗熊,天才還是庸才,能找到個用武之地,這才是最重要的,千金不換呐。
所以今天,秋實客棧的大廚們都來了。大廚們非常慶幸,接受了秦老大的邀請。
試想一下,一個廚子,終其一生,能有幾次機會做給青天閣學子們吃飯?
而且還能做給新一屆青天閣幾乎所有學子吃飯。
以後出去,碰到別的地方的廚子,哪怕是燕歸巢的大廚,可以自豪的問一句:你們做過飯給青天閣的學子們吃過嗎?你們一次見過最多的青天閣學子有多少?十個、還是二十個?
算個鳥,老子給三千多青天閣大人物們做過飯,在一起,在同一天,在同一頓飯!
所以我說你們是垃圾,你們服嗎?
想必,對方肯定會說服了服了,就算不說,也會默默無言,再不敢猖狂。
這份榮耀,那是要天時地利人和,全部加在一起,才能擁有的啊!
因此,這三百多桌飯菜,這些大廚使出了這一生與做菜有關的最大的能耐。每個人都傾其所有本事,去做每一道菜,去完善每一個細節。
從菜肴的口味,到擺放在盤子上的形狀,到上桌的冷熱程度。
每一處細節。
所以,到了學子們口中,學子們都是讚不絕口。說自己吃了這麽多年外麵的菜,今天這頓飯菜的味道是最好的。
甚至連首桌上,陳樂天李成俊他們這桌的人。尚書侍郎等子弟,在嚐過菜肴之後,也是微笑著讚好吃。
雖然他們隻是淺淺誇讚幾句,似乎隻是客套話,但從他們不停的動筷吃的實際行動看來,誇讚恐怕並非是客套之言。
陳樂天知道,這些高官子弟,各自家中的廚子,恐怕也是不比燕歸巢裏的廚子差的。況且,這些子弟們什麽山珍海味沒吃過呢,恐怕隻要這世上有,能吃,不管是一萬兩一斤還是三萬兩一斤的如何名貴的食材,他們定然都是吃過的。
陳樂天笑道:“如果覺得還能入口,各位兄台就多吃點,檔次不高,但都是自家廚子費盡心思整出來的。”
李成俊道:“陳兄真是不簡單,生意做到這份上,也是汴京城一絕了。”
陳樂天嘿嘿道:“李兄就別埋汰我了,商賈之道隻是小道而已,不值一提。其實弟弟我一直很羨慕諸位的叔伯父兄,在朝為官,那才是真真實實的為百姓做事,這才是大義之人,才是天下的頂梁柱。做買賣的生意人,下等人啦。”
諸位高官子弟都紛紛點頭,很欣慰陳樂天這個商賈能有這個念頭。
商賈算什麽?囤積居奇,賤買貴賣,從本質上來說,掙的都是黑心錢,都是瞞騙、欺騙、耍滑頭掙來的錢而已。
而讀書做官,替天下百姓謀福祉,替朝廷做事,才是正道正途。
這陳樂天什麽都好,就是這商賈出身,有些令人覺得不妥,不過仔細一想,這陳樂天從軍五年,已不能算是真正商賈出身,真算起來,應該算是軍伍出身。
高官子弟們聽陳樂天這番自鄙之言,倒是覺得有些過分了,出言道:“陳兄也別氣餒,這麽想,若不是你自家有客棧酒樓,想要宴請咱們這麽多人,恐怕也會手足無措吧。”
隻有李成俊瞥了眼陳樂天,不可見的輕輕搖搖頭,與眾人想法不同。
陳樂天此時,也看向李成俊,兩人四目相對,各自都知道對方心中在想什麽。
李成俊知道,此刻陳樂天心中所想,定然是你們這些隻知道夜郎自大的人知道什麽,商賈怎麽了?若沒有商賈互通有無,這天下的百姓吃的穿的行的住的,就全部都得自己動手做。汴京城不生產的東西,汴京城百姓就享受不到,信陽城的木材再好,汴京城的皇宮也用不到。商賈是地位低,但並不是真的因為商賈無用而地位低,而是因為朝廷不能去提倡大家全部去做生意。
而陳樂天也知道,李成俊此刻肯定在想。陳兄啊,你要原諒這些人,畢竟他們還都太年輕了,他們需要社會的毒打,需要去多經曆一些多看一些,等到他們到了他們父輩那個年紀,到了那種學問層次時,不用別人說,他們自然就會明白這個道理了。