第32章 紅燒肉
穿越70:死對頭成了我閨女 作者:沐星塵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我這個老友啊,以前是開飯館的,祖上是禦廚,那一手祖傳的手藝,絕了!
後來把店捐了,還是逃不過……那些年遭了不少災,身子骨也垮了。現在身邊就剩這一個孫子了。
上麵給了不少補償,你那邊如果有人參隻管拿過來,錢不用擔心。”
蘇遠山一言難盡的瞅著杜醫生。
這個年代的人都這麽單純嗎?
不知道錢不外露著這一說?
真不怕遭賊惦記!
“杜先,財不外露,懂嗎?”
蘇遠山語重心長地說,幸虧他不是那種歹人,否則這老的老小的小,不知會有什麽下場。
“哈哈,哈哈!”
杜醫生哈哈一笑,拍了拍蘇遠山肩膀。
“我既然敢說,就不怕。”
他指指東邊,又指指西邊。
“老於這套房子位置好,左邊兒住著警察,右邊住的是軍屬。
你說說哪個不長眼的毛賊敢來走空門?”
他沒說的是,小於別看年紀小,打小就在灶台上長大。
淨得老爺子真傳,有一手出神入化的刀功。
一隻雞到他手裏,不到一分鍾就能給全部拆卸分解。
庖丁解牛不過如是。
等小於再出來的時候,驚奇的發現蘇遠山還沒走,和杜爺爺聊得熱火朝天。
一個張口閉口就是杜爺爺,一個張嘴就是小山,不知道的還以為是親祖孫呢。
“老於怎麽樣?舒服多了吧。”
杜醫生一抬眼,瞅見小於從屋裏出來,收起臉上的笑容,關心的問。
“爺爺睡下了,讓我替他謝謝蘇哥。”
小於臉上也都是放鬆的表情,微微一笑。
蘇遠山這時才發現,這小孩兒竟然還有兩個小酒窩,看著還挺順眼。
“小山啊,這下子咱可有口福了,小於要親自下廚。”
杜醫生肚子裏的饞蟲都被勾起來了,眼巴巴地看著小於,“小於啊,就做紅燒肉吧,我想吃!”
說完,他又轉頭問蘇遠山,“小蘇你想吃啥?隨便點!”
蘇遠山一聽,心裏樂開了花,禦廚傳人做的菜,那不得嚐嚐?
“我不挑,隻要是肉就行。”
他說著,還故意盯著小於,那眼神跟餓狼似的。
“咱爺倆口味可真一樣。”
杜醫生伸著一個大拇指,樂的不行。
“杜爺爺,您老人家就別鬧了,您自個兒是醫生,不能吃那麽多肉,今晚上就一道紅燒肉,多了不行!”
小於板著臉,不讚同的瞅著杜醫生。
這老爺子都快60的人了,早些年下放也受了不少罪。
不過幸好一手出神入化的醫術,下放的農場並沒太虧待他。
再怎麽著,歲數不饒人。
老爺子肉吃多了消化不了,就容易生病。
“老頭子,我身體好著呢,憑什麽不讓我吃肉?”
杜醫生小聲嘟囔著,抬眼悄悄瞅了一眼小於,瞥見小於黑著臉,立馬裝作若無其事的扭過頭對蘇遠山說。
“走走走,給老頭子說說你那何首烏是蒸的還是煮的呀?教你那個人手法很正宗……”
一老一小端著茶,聊起了藥材炮製。
杜迴舟越聊越心驚,這小蘇年紀輕輕,對藥材炮製居然有這麽深的見解!
甚至對一些藥材提出了不為人知的炮製方法。
更加簡潔有效,能讓藥性發揮到極致!
杜迴舟心裏那股愛才之心,騰地一下就上來了!
想當年,他可是大都中醫院的院長,徒弟收了一堆,結果呢?
那幫白眼狼,一個個在他落魄的時候跟他劃清界限,甚至還有落井下石的!
老婆跟他離婚,兒子為了前途也不認他這個爹……
想到這些,杜迴舟心裏就一陣刺痛。
他心灰意冷,後來就算是官複原職,也不願意在大都中醫院待下去。
主動要求調到小縣城裏做一名坐診醫生。
每天病人不多,他有大把時間整理以前的病例,倒也清靜。
後來老友於天德迴到大都,他迴去看了看,於家和他家也差不多的情況。
除了身邊的一個小孫子,其他親人也是劃清界限。
他索性勸老於跟他來小縣城,一方麵是他能替老於調養身體。
另一方麵避開大都那些亂七八糟的事情。
隻是他沒想到今天就在這兒,碰見一個讓他起了收徒之心的年輕人。
收徒的念頭在腦海裏盤旋,可一想到當年那些徒弟的嘴臉,杜迴舟就猶豫了。
這才第一次見麵,彼此都不了解,萬一又是個白眼狼呢?
就算品性好,貿然開口,會不會嚇到人家?
他長歎一聲,終究還是把到了嘴邊的話咽了迴去。
蘇遠山可不知道杜醫生竟然起了收徒之心,他這會兒正如饑似渴的吸收著老爺子給他講的病症案例。
當杜迴舟講解告一段落之後,蘇遠山態度恭敬的問他,”杜老,以後我能來向您請教嗎?“
杜迴舟讚許地看著蘇遠山,這小子,是塊學醫的料!
”當然可以,隨時可以來找我。“
話音剛落,一股霸道的奇香就鑽進了蘇遠山的鼻子,他肚子立馬不爭氣地「咕嚕」叫了起來。
活了兩輩子,他從來沒聞過這麽勾魂的香味!
不管是上輩子還是這輩子,這麽香還是第1次聞到。
“哈哈,這是紅燒肉,小於那小子的絕活!”
杜迴舟也顧不上說話了,使勁吸了兩口氣,眼珠子都快黏到廚房門口了。
蘇遠山咽了口唾沫,他想象不出來小於做紅燒肉到底是什麽樣?能如此勾人心魂。
這會兒隻覺得胃裏火燎火燎的疼,就像上輩子末世剛來的那兩年。
時時刻刻都處在饑餓狀態裏。
餓的恨不得抓塊泥巴吃下去。
正當他快要控製不住自己衝向廚房的時候,一道天籟之聲響起。
“杜爺爺,蘇哥,洗手開飯了。”
“嗖!”
杜迴舟隻覺得身邊一道風刮過,眨眼間蘇遠山就出現在井邊。
他失笑的搖搖頭,得,又是一個要拜倒在小於廚藝下的人啊!
飯桌上,蘇遠山終於見到小於的爺爺於天德。
老人整個人透露出一股灰敗之氣,雙眼凹陷,眼角皺紋很深,臉頰上的肉也塌陷得厲害。
他被小於扶到椅子上,勉強撐出一個笑容,對蘇遠山說。
“這就是蘇同誌吧,今天真是太謝謝你,看來我老頭子命不該絕……”
“爺爺。”
“老於!”
小於和杜迴舟同時出聲。
“好了好了,我知道不該說這些喪氣話,咱們吃飯吃飯。小蘇呀,嚐嚐我這孫子的手藝。”
於天德是吃不得桌上的飯菜,小於給他帶來特製的藥膳。
一碗清粥,一碗湯,再加上一碟青菜。
這就是於天德的午飯。
後來把店捐了,還是逃不過……那些年遭了不少災,身子骨也垮了。現在身邊就剩這一個孫子了。
上麵給了不少補償,你那邊如果有人參隻管拿過來,錢不用擔心。”
蘇遠山一言難盡的瞅著杜醫生。
這個年代的人都這麽單純嗎?
不知道錢不外露著這一說?
真不怕遭賊惦記!
“杜先,財不外露,懂嗎?”
蘇遠山語重心長地說,幸虧他不是那種歹人,否則這老的老小的小,不知會有什麽下場。
“哈哈,哈哈!”
杜醫生哈哈一笑,拍了拍蘇遠山肩膀。
“我既然敢說,就不怕。”
他指指東邊,又指指西邊。
“老於這套房子位置好,左邊兒住著警察,右邊住的是軍屬。
你說說哪個不長眼的毛賊敢來走空門?”
他沒說的是,小於別看年紀小,打小就在灶台上長大。
淨得老爺子真傳,有一手出神入化的刀功。
一隻雞到他手裏,不到一分鍾就能給全部拆卸分解。
庖丁解牛不過如是。
等小於再出來的時候,驚奇的發現蘇遠山還沒走,和杜爺爺聊得熱火朝天。
一個張口閉口就是杜爺爺,一個張嘴就是小山,不知道的還以為是親祖孫呢。
“老於怎麽樣?舒服多了吧。”
杜醫生一抬眼,瞅見小於從屋裏出來,收起臉上的笑容,關心的問。
“爺爺睡下了,讓我替他謝謝蘇哥。”
小於臉上也都是放鬆的表情,微微一笑。
蘇遠山這時才發現,這小孩兒竟然還有兩個小酒窩,看著還挺順眼。
“小山啊,這下子咱可有口福了,小於要親自下廚。”
杜醫生肚子裏的饞蟲都被勾起來了,眼巴巴地看著小於,“小於啊,就做紅燒肉吧,我想吃!”
說完,他又轉頭問蘇遠山,“小蘇你想吃啥?隨便點!”
蘇遠山一聽,心裏樂開了花,禦廚傳人做的菜,那不得嚐嚐?
“我不挑,隻要是肉就行。”
他說著,還故意盯著小於,那眼神跟餓狼似的。
“咱爺倆口味可真一樣。”
杜醫生伸著一個大拇指,樂的不行。
“杜爺爺,您老人家就別鬧了,您自個兒是醫生,不能吃那麽多肉,今晚上就一道紅燒肉,多了不行!”
小於板著臉,不讚同的瞅著杜醫生。
這老爺子都快60的人了,早些年下放也受了不少罪。
不過幸好一手出神入化的醫術,下放的農場並沒太虧待他。
再怎麽著,歲數不饒人。
老爺子肉吃多了消化不了,就容易生病。
“老頭子,我身體好著呢,憑什麽不讓我吃肉?”
杜醫生小聲嘟囔著,抬眼悄悄瞅了一眼小於,瞥見小於黑著臉,立馬裝作若無其事的扭過頭對蘇遠山說。
“走走走,給老頭子說說你那何首烏是蒸的還是煮的呀?教你那個人手法很正宗……”
一老一小端著茶,聊起了藥材炮製。
杜迴舟越聊越心驚,這小蘇年紀輕輕,對藥材炮製居然有這麽深的見解!
甚至對一些藥材提出了不為人知的炮製方法。
更加簡潔有效,能讓藥性發揮到極致!
杜迴舟心裏那股愛才之心,騰地一下就上來了!
想當年,他可是大都中醫院的院長,徒弟收了一堆,結果呢?
那幫白眼狼,一個個在他落魄的時候跟他劃清界限,甚至還有落井下石的!
老婆跟他離婚,兒子為了前途也不認他這個爹……
想到這些,杜迴舟心裏就一陣刺痛。
他心灰意冷,後來就算是官複原職,也不願意在大都中醫院待下去。
主動要求調到小縣城裏做一名坐診醫生。
每天病人不多,他有大把時間整理以前的病例,倒也清靜。
後來老友於天德迴到大都,他迴去看了看,於家和他家也差不多的情況。
除了身邊的一個小孫子,其他親人也是劃清界限。
他索性勸老於跟他來小縣城,一方麵是他能替老於調養身體。
另一方麵避開大都那些亂七八糟的事情。
隻是他沒想到今天就在這兒,碰見一個讓他起了收徒之心的年輕人。
收徒的念頭在腦海裏盤旋,可一想到當年那些徒弟的嘴臉,杜迴舟就猶豫了。
這才第一次見麵,彼此都不了解,萬一又是個白眼狼呢?
就算品性好,貿然開口,會不會嚇到人家?
他長歎一聲,終究還是把到了嘴邊的話咽了迴去。
蘇遠山可不知道杜醫生竟然起了收徒之心,他這會兒正如饑似渴的吸收著老爺子給他講的病症案例。
當杜迴舟講解告一段落之後,蘇遠山態度恭敬的問他,”杜老,以後我能來向您請教嗎?“
杜迴舟讚許地看著蘇遠山,這小子,是塊學醫的料!
”當然可以,隨時可以來找我。“
話音剛落,一股霸道的奇香就鑽進了蘇遠山的鼻子,他肚子立馬不爭氣地「咕嚕」叫了起來。
活了兩輩子,他從來沒聞過這麽勾魂的香味!
不管是上輩子還是這輩子,這麽香還是第1次聞到。
“哈哈,這是紅燒肉,小於那小子的絕活!”
杜迴舟也顧不上說話了,使勁吸了兩口氣,眼珠子都快黏到廚房門口了。
蘇遠山咽了口唾沫,他想象不出來小於做紅燒肉到底是什麽樣?能如此勾人心魂。
這會兒隻覺得胃裏火燎火燎的疼,就像上輩子末世剛來的那兩年。
時時刻刻都處在饑餓狀態裏。
餓的恨不得抓塊泥巴吃下去。
正當他快要控製不住自己衝向廚房的時候,一道天籟之聲響起。
“杜爺爺,蘇哥,洗手開飯了。”
“嗖!”
杜迴舟隻覺得身邊一道風刮過,眨眼間蘇遠山就出現在井邊。
他失笑的搖搖頭,得,又是一個要拜倒在小於廚藝下的人啊!
飯桌上,蘇遠山終於見到小於的爺爺於天德。
老人整個人透露出一股灰敗之氣,雙眼凹陷,眼角皺紋很深,臉頰上的肉也塌陷得厲害。
他被小於扶到椅子上,勉強撐出一個笑容,對蘇遠山說。
“這就是蘇同誌吧,今天真是太謝謝你,看來我老頭子命不該絕……”
“爺爺。”
“老於!”
小於和杜迴舟同時出聲。
“好了好了,我知道不該說這些喪氣話,咱們吃飯吃飯。小蘇呀,嚐嚐我這孫子的手藝。”
於天德是吃不得桌上的飯菜,小於給他帶來特製的藥膳。
一碗清粥,一碗湯,再加上一碟青菜。
這就是於天德的午飯。