蘇瑤坐在辦公室裏,臉色陰沉地看著手中的文件,額頭上的青筋微微跳動。
“蘇瑤姐,情況不太妙啊。”小敏小心翼翼地說道。
蘇瑤抬起頭,目光中透露出一絲堅定:“詳細說說。”
小敏深吸一口氣:“我們新開發的幾款特色菜品,配方竟然在市場上被泄露了,現在有不少餐廳都在模仿,而且價格比我們低很多。”
蘇瑤猛地一拍桌子:“查!一定要查出是誰泄露的。”
張華匆匆走進來:“蘇瑤,我剛調查了一部分員工,但是還沒有找到確鑿的證據。”
“繼續查,不能放過任何蛛絲馬跡。”蘇瑤咬著牙說道。
與此同時,餐廳的財務部門也傳來了壞消息。
“蘇瑤姐,最近的成本大幅上升,利潤急劇下降。”財務主管一臉愁容。
蘇瑤皺起眉頭:“怎麽迴事?仔細分析原因。”
經過調查,原來是原材料供應商聯合漲價,導致成本增加。
“這是故意針對我們,想趁機打壓。”蘇瑤眼中閃過一絲憤怒。
正在這時,一位老顧客打來電話:“蘇瑤啊,最近你們餐廳的服務質量好像下降了,我不太滿意。”
蘇瑤連忙道歉:“對不起,我們會立刻改進。”
掛斷電話,蘇瑤感到壓力巨大。競爭對手的惡意競爭、內部的泄密問題、成本的上升以及服務質量的下降,種種危機如同烏雲一般籠罩著餐廳。
“蘇瑤,有幾個員工提出要辭職,他們說在這裏看不到未來。”小敏焦急地說道。
蘇瑤站起身來,在辦公室裏來迴踱步:“想辦法留住他們,了解他們的需求和不滿。”
為了解決原材料供應問題,蘇瑤親自與供應商談判。
“你們這樣漲價是不合理的,我們是長期合作夥伴。”蘇瑤據理力爭。
供應商卻態度強硬:“市場就是這樣,你們能接受就合作,不能接受就算了。”
談判陷入僵局,蘇瑤感到十分無奈。
迴到餐廳,蘇瑤召集所有員工開會。
“大家聽著,現在是我們最困難的時刻。但是我相信,隻要我們團結一心,就一定能夠度過難關。”蘇瑤的聲音堅定而有力。
員工們麵麵相覷,有的點頭表示支持,有的則麵露擔憂。
蘇瑤開始重新製定菜品策略,推出更多創新菜品來吸引顧客。
“大家加把勁,一定要把新菜品做好。”蘇瑤在廚房鼓勵著廚師們。
然而,新菜品的推廣並不順利,顧客的反應平平。
“這味道沒有想象中的好啊。”
“感覺沒有什麽特色。”
聽到這些評價,蘇瑤的心沉到了穀底。
“難道我們真的要失敗了嗎?”蘇瑤在心裏問自己。
但她很快就振作起來:“不,我絕不認輸。”
蘇瑤決定再次深入市場調研,了解顧客的真實需求。
“一定要找到突破口,重新贏得顧客的信任。”蘇瑤暗暗發誓。
在這個危機四伏的時刻,蘇瑤能否帶領餐廳走出困境,續寫傳奇呢?
“蘇瑤姐,情況不太妙啊。”小敏小心翼翼地說道。
蘇瑤抬起頭,目光中透露出一絲堅定:“詳細說說。”
小敏深吸一口氣:“我們新開發的幾款特色菜品,配方竟然在市場上被泄露了,現在有不少餐廳都在模仿,而且價格比我們低很多。”
蘇瑤猛地一拍桌子:“查!一定要查出是誰泄露的。”
張華匆匆走進來:“蘇瑤,我剛調查了一部分員工,但是還沒有找到確鑿的證據。”
“繼續查,不能放過任何蛛絲馬跡。”蘇瑤咬著牙說道。
與此同時,餐廳的財務部門也傳來了壞消息。
“蘇瑤姐,最近的成本大幅上升,利潤急劇下降。”財務主管一臉愁容。
蘇瑤皺起眉頭:“怎麽迴事?仔細分析原因。”
經過調查,原來是原材料供應商聯合漲價,導致成本增加。
“這是故意針對我們,想趁機打壓。”蘇瑤眼中閃過一絲憤怒。
正在這時,一位老顧客打來電話:“蘇瑤啊,最近你們餐廳的服務質量好像下降了,我不太滿意。”
蘇瑤連忙道歉:“對不起,我們會立刻改進。”
掛斷電話,蘇瑤感到壓力巨大。競爭對手的惡意競爭、內部的泄密問題、成本的上升以及服務質量的下降,種種危機如同烏雲一般籠罩著餐廳。
“蘇瑤,有幾個員工提出要辭職,他們說在這裏看不到未來。”小敏焦急地說道。
蘇瑤站起身來,在辦公室裏來迴踱步:“想辦法留住他們,了解他們的需求和不滿。”
為了解決原材料供應問題,蘇瑤親自與供應商談判。
“你們這樣漲價是不合理的,我們是長期合作夥伴。”蘇瑤據理力爭。
供應商卻態度強硬:“市場就是這樣,你們能接受就合作,不能接受就算了。”
談判陷入僵局,蘇瑤感到十分無奈。
迴到餐廳,蘇瑤召集所有員工開會。
“大家聽著,現在是我們最困難的時刻。但是我相信,隻要我們團結一心,就一定能夠度過難關。”蘇瑤的聲音堅定而有力。
員工們麵麵相覷,有的點頭表示支持,有的則麵露擔憂。
蘇瑤開始重新製定菜品策略,推出更多創新菜品來吸引顧客。
“大家加把勁,一定要把新菜品做好。”蘇瑤在廚房鼓勵著廚師們。
然而,新菜品的推廣並不順利,顧客的反應平平。
“這味道沒有想象中的好啊。”
“感覺沒有什麽特色。”
聽到這些評價,蘇瑤的心沉到了穀底。
“難道我們真的要失敗了嗎?”蘇瑤在心裏問自己。
但她很快就振作起來:“不,我絕不認輸。”
蘇瑤決定再次深入市場調研,了解顧客的真實需求。
“一定要找到突破口,重新贏得顧客的信任。”蘇瑤暗暗發誓。
在這個危機四伏的時刻,蘇瑤能否帶領餐廳走出困境,續寫傳奇呢?