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王桂花找上門時，寧靜正在廚房裏做肉丸子呢
家中那麽多孩子，個個都是在長身體的時候，還有傅紅星，也是個無肉不歡的人。
所以，家中大半備著的過年的菜都是葷菜。
這次的肉丸子裏，寧靜特地在縣城裏買了兩截蓮藕迴來，其中一截給削皮切碎後跟那肉糜攪拌在一起，然後炸成肉丸子，稍微冷一點後，就算這樣直接吃，那味道也是極好的。
“寧靜妹子，你說這可咋辦你大柱哥之前也跟他們說過了，玉米和番薯隻能是順帶的，可沒成想，這次送來的糧食裏，起碼有一半都是這些粗糧。”
王桂花一臉的煩惱，這番薯和玉米口感不好吃，市區裏的人買的實在有些少。
她是發現了，店周圍許多人，他們寧可買價格貴許多的大米，也很少願意吃這隻能飽腹的玩意兒。
當然，王桂花認識的這點人，也隻是市區裏的一部分罷了。
其實，在城市裏，好多人都餓著肚皮，別說番薯，就算讓他們去啃番薯皮也絕對不會有埋怨的。
更別說，好多知青返城，造成城市裏人口擁擠。
特別是那些知青沒有工作，導致隻有一點最基本的糧食可以領取，可這點糧食哪裏夠這麽五大三粗的男人吃的
所以，摻和一點粗糧進去，自然就在所難免了。
這粗糧，自然得到這糧食店裏買。
“桂花嫂，我建議你和大柱哥，開春了去開店的時候，把你們家裏的那口石磨給帶上。”
“石磨帶那玩意幹啥呢，雖然不大，卻死沉死沉的。”
王桂花聽到寧靜這麽說，很是驚訝的問道。
家裏那口石磨，還是當初她跟趙大柱生下根娣時，婆婆把他們分出來，家裏沒錢去村口磨坊磨糧食，娘家兄弟知道了，請了老石匠給打了一口小石磨，給她送過來的。
當初沒什麽糧食，這不大的石磨對於王桂花他們來講，正是將將好。
可現在，拿到店裏去，要是去磨糧食的話，卻顯得太小了，一天下來，估計都磨不了多少斤。
“村子裏碾的那些玉米碴太大顆粒了，其實想要玉米賣的好，你就把玉米完完全全的壓成粉末，這樣的話，就算做起玉米餅子來吃，也絕對不會象我們在鄉下磨的那麽大顆的玉米碴，煮半天還不一定能煮的爛。”
王桂花聽了寧靜這話，頓時茅塞頓開。
隻是，玉米解決了，番薯和土豆呢
這兩樣，估計都要上萬斤的量了。
寧靜手裏撈在油裏炸過一遍的肉丸子速度不停，心裏到是在想著，番薯該怎麽做，才能讓別人爭先恐後的來買番薯和土豆。
“桂花嫂，番薯你不如把它做成番薯粉，到時買的人肯定不少。
至於土豆麽，讓我再想想。”
寧靜把肉丸子全部撈好，先是隔著網把油給瀝幹淨，然後放到一旁，下麵隔開一層，就算那些油瀝下來，也接在盆裏，不會浪費了。
轉頭看著炸肉丸子的剩下的那些油，不由的開始發起呆來，王桂花在一旁見了，不知道要不要問問寧靜是不是想到啥了
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王桂花找上門時，寧靜正在廚房裏做肉丸子呢
家中那麽多孩子，個個都是在長身體的時候，還有傅紅星，也是個無肉不歡的人。
所以，家中大半備著的過年的菜都是葷菜。
這次的肉丸子裏，寧靜特地在縣城裏買了兩截蓮藕迴來，其中一截給削皮切碎後跟那肉糜攪拌在一起，然後炸成肉丸子，稍微冷一點後，就算這樣直接吃，那味道也是極好的。
“寧靜妹子，你說這可咋辦你大柱哥之前也跟他們說過了，玉米和番薯隻能是順帶的，可沒成想，這次送來的糧食裏，起碼有一半都是這些粗糧。”
王桂花一臉的煩惱，這番薯和玉米口感不好吃，市區裏的人買的實在有些少。
她是發現了，店周圍許多人，他們寧可買價格貴許多的大米，也很少願意吃這隻能飽腹的玩意兒。
當然，王桂花認識的這點人，也隻是市區裏的一部分罷了。
其實，在城市裏，好多人都餓著肚皮，別說番薯，就算讓他們去啃番薯皮也絕對不會有埋怨的。
更別說，好多知青返城，造成城市裏人口擁擠。
特別是那些知青沒有工作，導致隻有一點最基本的糧食可以領取，可這點糧食哪裏夠這麽五大三粗的男人吃的
所以，摻和一點粗糧進去，自然就在所難免了。
這粗糧，自然得到這糧食店裏買。
“桂花嫂，我建議你和大柱哥，開春了去開店的時候，把你們家裏的那口石磨給帶上。”
“石磨帶那玩意幹啥呢，雖然不大，卻死沉死沉的。”
王桂花聽到寧靜這麽說，很是驚訝的問道。
家裏那口石磨，還是當初她跟趙大柱生下根娣時，婆婆把他們分出來，家裏沒錢去村口磨坊磨糧食，娘家兄弟知道了，請了老石匠給打了一口小石磨，給她送過來的。
當初沒什麽糧食，這不大的石磨對於王桂花他們來講，正是將將好。
可現在，拿到店裏去，要是去磨糧食的話，卻顯得太小了，一天下來，估計都磨不了多少斤。
“村子裏碾的那些玉米碴太大顆粒了，其實想要玉米賣的好，你就把玉米完完全全的壓成粉末，這樣的話，就算做起玉米餅子來吃，也絕對不會象我們在鄉下磨的那麽大顆的玉米碴，煮半天還不一定能煮的爛。”
王桂花聽了寧靜這話，頓時茅塞頓開。
隻是，玉米解決了，番薯和土豆呢
這兩樣，估計都要上萬斤的量了。
寧靜手裏撈在油裏炸過一遍的肉丸子速度不停，心裏到是在想著，番薯該怎麽做，才能讓別人爭先恐後的來買番薯和土豆。
“桂花嫂，番薯你不如把它做成番薯粉，到時買的人肯定不少。
至於土豆麽，讓我再想想。”
寧靜把肉丸子全部撈好，先是隔著網把油給瀝幹淨，然後放到一旁，下麵隔開一層，就算那些油瀝下來，也接在盆裏，不會浪費了。
轉頭看著炸肉丸子的剩下的那些油，不由的開始發起呆來，王桂花在一旁見了，不知道要不要問問寧靜是不是想到啥了