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秀花似懂非懂的點了點頭。
寧靜把鯉魚收拾好，就放在籃子裏，讓她放到廚房外麵的雪地上。
這天氣，放在外麵就是個天然的冰箱。
就算放個幾天幾夜，菜也不會壞。
那半扇豬，寧靜先過了一遍水，把那上麵的髒東西和豬毛給拔幹淨了。
這才放到旁邊空的盆裏，切下兩條肋骨肉和肥肉放到一旁。
另外再讓秀花去拿了鹽巴過來，把剩下的這些肉，大塊的分開後，就用鹽巴擦拭。
搓好鹽巴後，就把盆放到了一旁，先醃製幾天，等鹽都入味了，再掛起來晾著。
至於那兩條肋骨肉，寧靜準備今天給四丫做紅燒排骨。
肥肉那些，就熬些豬油，到時燒家裏的鹹菜和野菜幹最好。
還有老屋裏麵種的暖棚蔬菜，雖然比不上在外麵長的，可至少能吃個新鮮。
屋外的青菜被雪覆蓋著，雖然也能吃，可青菜的菜杆子上，基本都凍透了。
一下水煮，就化成水，吃起來，都沒有一點青菜味道。
等把魚和肉都處理好，再弄好內髒，寧靜這才從商城裏買了十斤麥子，喊了傅紅星去磨坊那邊碾。
雖然傅紅星有些好奇這麥子是從哪來的，不過寧靜沒說，他也沒追問。
畢竟，他迴來之前，寧靜也要想辦法活下去的。
他之前勸過寧靜後，後麵就沒見寧靜再去換過東西。
這次，快過年了，換這麽一次，東西也不多，應該不會有什麽大問題。
不過，傅紅星有些好奇，到底是誰這麽能耐，能有今年新產的麥子，而且顆顆飽滿，一看就是好麥子。
想到今年的天氣，麥子可是抗旱的好作物，比起稻子需要水田，沒有水的話，灌漿不夠，很容易長癟穀。
若是明年的天氣還是這樣的話，把稻子換成麥子和玉米還有番薯這些產量大，又抗旱的作物畢竟好。
不過，這隻是傅紅星自己想想而已。
這麥子太好，所以，傅紅星去磨坊時，趁著沒人才進去碾的。
其實，也沒幾個人舍得來碾東西。
畢竟，又不是白給碾的，要給錢的。
等傅紅星迴來後，把那一袋子雪白的麵粉遞給寧靜時，忍不住開口詢問：“這麥子還有沒有？”
寧靜聽到傅紅星這麽問，想是一愣，然後點了點頭。
“有是有的，咋了？”
傅紅星聽到還有，頓時有些興奮。
上前把他的想法說了一遍，寧靜張大了嘴巴，她怎麽就沒想到這茬？
不過，現在的土地都不歸個人的。
要是把稻子換成麥子，也要看大隊裏的幹部同不同意吧？
而且，就算種麥子，估計村裏的人也不會同意把水田弄成麥田的。
十有八九，會讓大家開荒地種麥子。
這水稻田的活，就夠讓人吃不消做了。
再加上麥田的話，肯定會有人叫苦連天的。
聽到寧靜說的這些和擔憂的話，傅紅星原本的興奮頓時平息了下來。
他太想當然了，寧靜說的話確實有道理。
這件事，隻能跟譚叔去商量，會不會同意，還兩說。
就算同意，恐怕這事，大家夥也不會那麽願意幹。
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秀花似懂非懂的點了點頭。
寧靜把鯉魚收拾好，就放在籃子裏，讓她放到廚房外麵的雪地上。
這天氣，放在外麵就是個天然的冰箱。
就算放個幾天幾夜，菜也不會壞。
那半扇豬，寧靜先過了一遍水，把那上麵的髒東西和豬毛給拔幹淨了。
這才放到旁邊空的盆裏，切下兩條肋骨肉和肥肉放到一旁。
另外再讓秀花去拿了鹽巴過來，把剩下的這些肉，大塊的分開後，就用鹽巴擦拭。
搓好鹽巴後，就把盆放到了一旁，先醃製幾天，等鹽都入味了，再掛起來晾著。
至於那兩條肋骨肉，寧靜準備今天給四丫做紅燒排骨。
肥肉那些，就熬些豬油，到時燒家裏的鹹菜和野菜幹最好。
還有老屋裏麵種的暖棚蔬菜，雖然比不上在外麵長的，可至少能吃個新鮮。
屋外的青菜被雪覆蓋著，雖然也能吃，可青菜的菜杆子上，基本都凍透了。
一下水煮，就化成水，吃起來，都沒有一點青菜味道。
等把魚和肉都處理好，再弄好內髒，寧靜這才從商城裏買了十斤麥子，喊了傅紅星去磨坊那邊碾。
雖然傅紅星有些好奇這麥子是從哪來的，不過寧靜沒說，他也沒追問。
畢竟，他迴來之前，寧靜也要想辦法活下去的。
他之前勸過寧靜後，後麵就沒見寧靜再去換過東西。
這次，快過年了，換這麽一次，東西也不多，應該不會有什麽大問題。
不過，傅紅星有些好奇，到底是誰這麽能耐，能有今年新產的麥子，而且顆顆飽滿，一看就是好麥子。
想到今年的天氣，麥子可是抗旱的好作物，比起稻子需要水田，沒有水的話，灌漿不夠，很容易長癟穀。
若是明年的天氣還是這樣的話，把稻子換成麥子和玉米還有番薯這些產量大，又抗旱的作物畢竟好。
不過，這隻是傅紅星自己想想而已。
這麥子太好，所以，傅紅星去磨坊時，趁著沒人才進去碾的。
其實，也沒幾個人舍得來碾東西。
畢竟，又不是白給碾的，要給錢的。
等傅紅星迴來後，把那一袋子雪白的麵粉遞給寧靜時，忍不住開口詢問：“這麥子還有沒有？”
寧靜聽到傅紅星這麽問，想是一愣，然後點了點頭。
“有是有的，咋了？”
傅紅星聽到還有，頓時有些興奮。
上前把他的想法說了一遍，寧靜張大了嘴巴，她怎麽就沒想到這茬？
不過，現在的土地都不歸個人的。
要是把稻子換成麥子，也要看大隊裏的幹部同不同意吧？
而且，就算種麥子，估計村裏的人也不會同意把水田弄成麥田的。
十有八九，會讓大家開荒地種麥子。
這水稻田的活，就夠讓人吃不消做了。
再加上麥田的話，肯定會有人叫苦連天的。
聽到寧靜說的這些和擔憂的話，傅紅星原本的興奮頓時平息了下來。
他太想當然了，寧靜說的話確實有道理。
這件事，隻能跟譚叔去商量，會不會同意，還兩說。
就算同意，恐怕這事，大家夥也不會那麽願意幹。