第139章 製藥
醫術在身，穿到古代成團寵 作者：橘香襲人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧沐雲挑了一下眉頭，直接迴道:“我不知道！”
蔡吉瞪她一眼，本來還想說什麽，可見關五爺已經出門開始下台階，他不敢停留拔腿就走，匆忙丟下一句:“虧得芳草還替你說好話，你也不關心一下她。”
顧沐雲愣了:這關我什麽事，誰要她說好話了，還有你倆啥關係跟我說啥！
從上次王芳草說治眼蔡吉要來給紅包，就覺察出這兩人關係不尋常。
顧沐雲不是封建人，能猜到蔡吉和芳草的關係。
男無妻，女無夫，這兩人多半是王八看綠豆，好上了。
人在什麽時候都是矛盾體。
思想是封建的，行為是開放的，嘴裏越是天天規矩，私下卻是浪蕩不羈。
小紅娘翻牆頭，牛郎偷衣服，原本都是該判刑的事，可轉化轉化就是愛情。
蔡吉已經追著關五爺幾人走了，顧沐雲隻能看著旁邊一臉好奇的嚴風舟苦笑一下:“這人神神叨叨的，不知道在說什麽！”
嚴風舟雖然不知道這兩人有什麽關係，但也不用問就能猜出來。
況且他跟蔡吉熟悉，那人以前喜歡去百花樓可不是秘密，不過這些時日就很少去了。
嚴風舟嘿嘿一笑:“是跟你無關，走吧，師父和趙師弟在製藥。
師父說過，你要學附子療法，首先就要會製藥。”
顧沐雲來杏林堂已經紮過幾次針，她沒有避人，還把一些關鍵東西講給牟老郎中聽了。
比如上次救治金水使用的針法，就教了趙平，以後他能用這針法治療瘡癰腫痛。
現在牟老郎中也把一些用藥的經驗傳授給她。
杏林堂的藥方不算神秘，很多經方也在用附子。
辯證也不神秘，隻要郎中的基礎知識紮實，能辨準陰陽虛實。
熬藥，製藥才是關鍵，製不好，救命藥變毒藥。
杏林堂會有留診病房，並不是現代醫院的做法，隻因為重病患者的藥是醫館煎，不讓患者帶迴去。
杏林堂所有要用的附子，每年采收後，都是牟老郎中親手帶著徒弟完成。
之前那半個月趙平他們時常見不到人，其實就在後麵處理藥材。
除去製藥有嚴格要求，煎藥同樣有一套規定，所以每一劑藥熬好後，先由開方郎中嚐過，確認藥物合格再給患者服用。
上次顧沐雲就見過嚴風舟拿著勺子說“麵了”，那就是在嚐藥。
杏林堂後麵有專門的製藥坊，這裏也是外人不允許進入的。
小陸子被留在前堂，嚴風舟帶著顧沐雲穿過幾條夾道，走進一道不起眼的低矮小門。
裏麵是一個異常寬敞的小院，後麵臨著一條水道直通江邊。
牟老郎中和趙平，還有兩個郎中穿著短打衣衫、紮著褲腿。
有人在切、有人在打水，還有一口大鍋在煮東西，每個人都忙忙碌碌，無暇顧及其他。
見到顧沐雲和嚴風舟到來，牟老郎中沒有停下手中活計，隻丟給顧沐雲一把抄網:“你去把膽巴裏的附子撈出來！那活簡單。”
嚴風舟需要打理外麵醫館，不方便在這裏久留，他把顧沐雲帶過來，隻轉了一圈就離開了。
附子主產區在四川和陝西，收獲期在夏秋時。
新鮮附子從土裏挖出來就需要馬上處理，因為在常溫下隻能保持一天時間就會變質。
馬上浸泡在膽巴，也就是鹽鹵水中，最長能保存一年，還能加工出各種不同的藥材。
顧沐雲還是第一次接觸這種藥材加工，拿著抄網不知道怎麽下手，頓時感覺手足無措。
趙平走過來道:“顧師妹，你還是先跟著我做，別亂走動，這些藥材也不能隨便碰觸。”
因為浸泡藥材，地麵上到處都是黑色的水漬，氣味也不好聞，顧沐雲還真的不敢走動。
聽到趙平願意帶自己，立即鬆了一口氣:“多謝趙師兄。”
趙平一邊打撈附子，一邊給顧沐雲講附子的每種分類和由來。
附子是每年夏秋采收，挖出圓形塊莖後，將瘦小的塊莖留種直接埋在挖完的土裏，第二年又可以收獲新附子。
一種植物，但根據不同部位又是不同的藥材，當年埋下的小附子為母根，叫烏頭。
旁生的小塊根才叫“附子”，意思是附生在旁邊的孩子。
若是原種旁邊沒有長出附子，隻是原種長大，就像獨頭蒜無瓣，就叫“天雄”。
根據不同加工又分鹽附子，黑順片，白附片，熟附片等多個品種，分別用於不同病症。
顧沐雲之前對附子入藥是知道的，除去知道黑黢黢如同牛屎坨一樣的鹽附子，就是燉湯燉肉時愛放的半透明附片，但對製藥一知半解。
現在聽趙平說起才知道有這麽多講究，立即來了興趣。
顧沐雲見趙平將附子從鍋裏撈起來，放到另一個裝滿清水的大木盆中。
再用刀輕輕削去外皮，切成兩瓣，動作熟練而利落。
“趙師兄幹活真麻利！”顧沐雲由衷地讚歎道。
趙平笑了笑，說：“這沒什麽，多練練就行了。你要是感興趣，可以試試。”
顧沐雲有些心動，但還是有點猶豫，這些都是要入藥的，一旦出錯……自己得先吃。
趙平見狀，鼓勵道：“別怕，我會教你的。”
他把正削皮的附子拿出來道:“這是在做淡附片，先要把鹵水裏泡過的鹽附子用清水反複換水浸泡，直到沒有鹽分。”
趙平一邊說，一邊指著院裏那些大小水缸水桶解釋:“泡到沒有鹽分，再跟甘草黑豆混合加水煮透。”
說著，在顧沐雲驚訝的目光中，把切開的附子放在嘴邊嚐了一下繼續道:“第一次煮需要煮到切開口嚐稍有麻辣感為度。然後這樣切開，再換水煮一個時辰，取出晾幹，反複悶潤幾次，直到切開成半透明為止，再曬幹備用。”
顧沐雲都聽傻了，這一套程序下來不得要十天半個月。
她顫著聲音道:“之前你說附片有二十種，這隻是其中之一的淡附片做法？”
趙平道:“的確是其中一個，這個最簡單，隻需要煮。
還有需要炒的炮附片，有需要用紅花生薑等浸、烘、曬的黃附片。需要用糖染色，帶菊花紋的卦片……”
顧沐雲站在成堆的附片裏，聽著趙平念附片經，隻感覺腦袋暈暈:難怪用附子能成一個門派，要想熟練掌握各種附子的用法，真的要窮盡一生的時間和精力。
蔡吉瞪她一眼，本來還想說什麽，可見關五爺已經出門開始下台階，他不敢停留拔腿就走，匆忙丟下一句:“虧得芳草還替你說好話，你也不關心一下她。”
顧沐雲愣了:這關我什麽事，誰要她說好話了，還有你倆啥關係跟我說啥！
從上次王芳草說治眼蔡吉要來給紅包，就覺察出這兩人關係不尋常。
顧沐雲不是封建人，能猜到蔡吉和芳草的關係。
男無妻，女無夫，這兩人多半是王八看綠豆，好上了。
人在什麽時候都是矛盾體。
思想是封建的，行為是開放的，嘴裏越是天天規矩，私下卻是浪蕩不羈。
小紅娘翻牆頭，牛郎偷衣服，原本都是該判刑的事，可轉化轉化就是愛情。
蔡吉已經追著關五爺幾人走了，顧沐雲隻能看著旁邊一臉好奇的嚴風舟苦笑一下:“這人神神叨叨的，不知道在說什麽！”
嚴風舟雖然不知道這兩人有什麽關係，但也不用問就能猜出來。
況且他跟蔡吉熟悉，那人以前喜歡去百花樓可不是秘密，不過這些時日就很少去了。
嚴風舟嘿嘿一笑:“是跟你無關，走吧，師父和趙師弟在製藥。
師父說過，你要學附子療法，首先就要會製藥。”
顧沐雲來杏林堂已經紮過幾次針，她沒有避人，還把一些關鍵東西講給牟老郎中聽了。
比如上次救治金水使用的針法，就教了趙平，以後他能用這針法治療瘡癰腫痛。
現在牟老郎中也把一些用藥的經驗傳授給她。
杏林堂的藥方不算神秘，很多經方也在用附子。
辯證也不神秘，隻要郎中的基礎知識紮實，能辨準陰陽虛實。
熬藥，製藥才是關鍵，製不好，救命藥變毒藥。
杏林堂會有留診病房，並不是現代醫院的做法，隻因為重病患者的藥是醫館煎，不讓患者帶迴去。
杏林堂所有要用的附子，每年采收後，都是牟老郎中親手帶著徒弟完成。
之前那半個月趙平他們時常見不到人，其實就在後麵處理藥材。
除去製藥有嚴格要求，煎藥同樣有一套規定，所以每一劑藥熬好後，先由開方郎中嚐過，確認藥物合格再給患者服用。
上次顧沐雲就見過嚴風舟拿著勺子說“麵了”，那就是在嚐藥。
杏林堂後麵有專門的製藥坊，這裏也是外人不允許進入的。
小陸子被留在前堂，嚴風舟帶著顧沐雲穿過幾條夾道，走進一道不起眼的低矮小門。
裏麵是一個異常寬敞的小院，後麵臨著一條水道直通江邊。
牟老郎中和趙平，還有兩個郎中穿著短打衣衫、紮著褲腿。
有人在切、有人在打水，還有一口大鍋在煮東西，每個人都忙忙碌碌，無暇顧及其他。
見到顧沐雲和嚴風舟到來，牟老郎中沒有停下手中活計，隻丟給顧沐雲一把抄網:“你去把膽巴裏的附子撈出來！那活簡單。”
嚴風舟需要打理外麵醫館，不方便在這裏久留，他把顧沐雲帶過來，隻轉了一圈就離開了。
附子主產區在四川和陝西，收獲期在夏秋時。
新鮮附子從土裏挖出來就需要馬上處理，因為在常溫下隻能保持一天時間就會變質。
馬上浸泡在膽巴，也就是鹽鹵水中，最長能保存一年，還能加工出各種不同的藥材。
顧沐雲還是第一次接觸這種藥材加工，拿著抄網不知道怎麽下手，頓時感覺手足無措。
趙平走過來道:“顧師妹，你還是先跟著我做，別亂走動，這些藥材也不能隨便碰觸。”
因為浸泡藥材，地麵上到處都是黑色的水漬，氣味也不好聞，顧沐雲還真的不敢走動。
聽到趙平願意帶自己，立即鬆了一口氣:“多謝趙師兄。”
趙平一邊打撈附子，一邊給顧沐雲講附子的每種分類和由來。
附子是每年夏秋采收，挖出圓形塊莖後，將瘦小的塊莖留種直接埋在挖完的土裏，第二年又可以收獲新附子。
一種植物，但根據不同部位又是不同的藥材，當年埋下的小附子為母根，叫烏頭。
旁生的小塊根才叫“附子”，意思是附生在旁邊的孩子。
若是原種旁邊沒有長出附子，隻是原種長大，就像獨頭蒜無瓣，就叫“天雄”。
根據不同加工又分鹽附子，黑順片，白附片，熟附片等多個品種，分別用於不同病症。
顧沐雲之前對附子入藥是知道的，除去知道黑黢黢如同牛屎坨一樣的鹽附子，就是燉湯燉肉時愛放的半透明附片，但對製藥一知半解。
現在聽趙平說起才知道有這麽多講究，立即來了興趣。
顧沐雲見趙平將附子從鍋裏撈起來，放到另一個裝滿清水的大木盆中。
再用刀輕輕削去外皮，切成兩瓣，動作熟練而利落。
“趙師兄幹活真麻利！”顧沐雲由衷地讚歎道。
趙平笑了笑，說：“這沒什麽，多練練就行了。你要是感興趣，可以試試。”
顧沐雲有些心動，但還是有點猶豫，這些都是要入藥的，一旦出錯……自己得先吃。
趙平見狀，鼓勵道：“別怕，我會教你的。”
他把正削皮的附子拿出來道:“這是在做淡附片，先要把鹵水裏泡過的鹽附子用清水反複換水浸泡，直到沒有鹽分。”
趙平一邊說，一邊指著院裏那些大小水缸水桶解釋:“泡到沒有鹽分，再跟甘草黑豆混合加水煮透。”
說著，在顧沐雲驚訝的目光中，把切開的附子放在嘴邊嚐了一下繼續道:“第一次煮需要煮到切開口嚐稍有麻辣感為度。然後這樣切開，再換水煮一個時辰，取出晾幹，反複悶潤幾次，直到切開成半透明為止，再曬幹備用。”
顧沐雲都聽傻了，這一套程序下來不得要十天半個月。
她顫著聲音道:“之前你說附片有二十種，這隻是其中之一的淡附片做法？”
趙平道:“的確是其中一個，這個最簡單，隻需要煮。
還有需要炒的炮附片，有需要用紅花生薑等浸、烘、曬的黃附片。需要用糖染色，帶菊花紋的卦片……”
顧沐雲站在成堆的附片裏，聽著趙平念附片經，隻感覺腦袋暈暈:難怪用附子能成一個門派，要想熟練掌握各種附子的用法，真的要窮盡一生的時間和精力。