曹宏站在早點攤前,手裏捏著一把麵粉,眼睛盯著對麵新開的那家煎餅攤。


    那攤主是個年輕人,穿著一身幹淨的白大褂,攤位上擺著各種新鮮食材,


    還掛著一塊醒目的招牌:“正宗山東雜糧煎餅”。曹宏心裏一陣發緊,手裏的麵粉差點撒了一地。


    “老曹,你這是幹嘛呢?”曹悅從後麵走過來,手裏拎著一袋剛買的豆漿,嘴裏還叼著一根油條。


    他看了看曹宏,又看了看對麵的攤位,眉頭一皺,“怎麽,對麵那小子搶你生意了?”


    曹宏沒說話,隻是把手裏的麵粉往案板上一摔,發出“啪”的一聲。


    他轉身走到攤位後麵,從櫃子裏翻出一本破舊的筆記本,


    翻了幾頁,嘴裏嘟囔著:“我就不信了,我這煎餅還能輸給他?”


    曹悅湊過去一看,筆記本上密密麻麻寫滿了各種配方和步驟,


    還有幾張手繪的煎餅圖。他忍不住笑了:“老曹,你這是要幹嘛?搞科研啊?”


    “你懂什麽?”曹宏瞪了他一眼,“這可是我研究了半年的成果,專門對付那小子的。”


    曹悅聳了聳肩,把手裏的豆漿遞給曹宏:“行吧,你愛折騰就折騰吧。


    不過我可提醒你,對麵那小子可是有背景的,聽說他爹是山東那邊的大廚,專門教他做煎餅的。”


    “大廚怎麽了?”曹宏不服氣地哼了一聲,“我這煎餅可是祖傳的,比他那什麽大廚強多了。”


    曹悅沒再說話,隻是搖了搖頭,轉身走到攤位前,幫曹宏收拾起東西來。


    曹宏則繼續翻著筆記本,嘴裏念念有詞:“麵粉要加多少,雞蛋要打幾個,醬料要怎麽調……”


    就在這時,對麵攤位傳來一陣喧嘩聲。曹宏抬頭一看,隻見幾個年輕人圍在那攤位前,


    手裏拿著煎餅,嘴裏不停誇讚:“這煎餅真好吃,比我們以前吃的都強!”


    曹宏的臉色一下子沉了下來,手裏的筆記本差點被他捏爛。


    他咬了咬牙,轉身走到攤位前,對著曹悅喊道:“曹悅,給我拿幾個雞蛋來!”


    曹悅愣了一下,隨即反應過來,趕緊從櫃子裏拿出幾個雞蛋遞給曹宏。


    曹宏接過雞蛋,二話不說就開始打蛋,動作快得讓人眼花繚亂。


    曹悅站在一旁,看得目瞪口呆:“老曹,你這是要幹嘛?”


    “我要讓他們看看,什麽才是真正的煎餅!”曹宏咬牙切齒地說道,


    手裏的動作越來越快,案板上的麵粉和雞蛋很快就被他揉成了一團。


    曹悅看著曹宏那副拚命的樣子,忍不住歎了口氣:


    “老曹,你這是何必呢?做生意嘛,和氣生財,何必跟人家較勁?”


    “你懂什麽?”曹宏頭也不抬,繼續忙著手裏的活,“這可不是普通的生意,這是江湖!”


    曹宏的手臂肌肉緊繃,手中的麵團仿佛有生命般,在他的巧手揉捏下逐漸成形。


    他的眼神堅毅,仿佛在這一刻,他不僅僅是在做一張煎餅,而是在進行一場莊嚴的儀式。


    “老曹,你悠著點,別把雞蛋都打完了。”曹悅看著案板上已經打好的一大堆雞蛋,忍不住笑出聲來。


    曹宏瞪了他一眼,手上卻沒停,一邊繼續打雞蛋,一邊迴答:


    “這個時候還顧得上雞蛋多少嗎?我要的是效果,是要讓他們口服心服!”


    曹悅搖搖頭,不再說話,隻是默默地站在一旁,看著曹宏忙碌的身影。


    對麵煎餅攤的年輕人見狀,也走了過來,好奇地問道:


    “老曹,你這是要幹嘛呢?這麽認真地做煎餅,不怕累著自己嗎?”


    曹宏抬頭看了他一眼,嘴角勾起一抹不易察覺的笑意:


    “年輕人,做煎餅,可不僅僅是手藝活,更是對美食的尊重。”


    年輕人一笑,似乎對曹宏的迴答感到有些好笑:“尊重?我怎麽沒看出來?我看到的隻是你在拚命地打雞蛋。”


    曹宏不理會他的嘲笑,隻是專心地揉著麵團,一邊揉一邊問道:“你爹真的教你做煎餅了?他教了你哪些技巧?”


    年輕人一愣,似乎沒想到曹宏會突然問這個問題,猶豫了一下才迴答:


    “我爹教了我很多,比如怎麽掌握火候,怎麽調配醬料,怎麽讓煎餅更有嚼勁。”


    曹宏聽了,眼神中閃過一絲光芒:“真的嗎?那你能讓我看看你的煎餅嗎?”


    年輕人有些猶豫,但最終還是拿出一張煎餅遞給了曹宏:“好吧,你看看吧。”


    曹宏接過煎餅,仔細地看了起來。他拿起煎餅的一角,輕輕地聞了聞,


    然後放入口中,慢慢地品嚐。他的眼神中閃爍著思考的光芒。


    “怎麽樣,我爹的煎餅不錯吧?”年輕人看著曹宏的表情,忍不住得意地問道。


    曹宏抬起頭,看著年輕人,淡淡地說道:


    “你的煎餅確實不錯,火候掌握得恰到好處,醬料也調配得很好。


    但是我告訴你,要想在煎餅這條路上走得更遠,你還得多學習,多實踐。”


    年輕人一愣,顯然沒想到曹宏會這麽說,他皺起眉頭:“你這是在教訓我嗎?”


    曹宏微微一笑:“不是教訓,是建議。我做了半輩子的煎餅,也有一些經驗,希望你不要介意。”


    年輕人看著曹宏,眼神中閃過一絲疑惑,但最終還是點了點頭:


    “好吧,我接受你的建議。不過,我也想告訴你,我開這個煎餅攤,


    不僅僅是為了賺錢,更是為了傳承我爹的手藝。我相信,隻要我努力,我一定能做出最好的煎餅。”


    曹宏看著他,眼神中閃爍著欣賞的光芒:“有誌者,事竟成。我相信你一定能成功的。”

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