第160章 幾根品相絕佳的排骨
嫁冷厲兵王一胎四寶穿越70年代 作者：山海精靈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
利索的蘇念熙，麻溜地在後院，自家男人特意木製的天然冰箱內，刨出了幾根品相絕佳的排骨來。
驀地，取完排骨的蘇念熙寶子，受驚的小鹿一般，咚咚咚地跑向了主臥室內；萌萌噠的她，瞄了眼在炕頭上，那個正在滴答滴答跳動，富有時代性的機械式三五牌小坐鍾。
“謔謔——”
“小家夥，再兩個小時，就十一點三十分了。”
可愛的蘇念熙同誌，一個激靈，小聲地嘀咕了下。
時間緊，任務重——
接而，蘇念熙寶子，電光石火般，“歘”出了臥室，“颼”進了廚房。
……
瞧著盆裏，那被凍得硬硬邦邦的，幾根品相絕佳的排骨。
聰慧的蘇念熙寶子，漆黑的瞳仁，?滴溜溜地轉溜了下；隨之嘴角一揚，二話不說，攜著兩個勾人的小梨渦，立馬往方才已涮好的鍋裏，倒了一定量的水。
倒完水後，她不帶停留地往土灶口而去，q彈的p股“啪嗒”一下，坐在了小方凳上，得心應手地生起了火來。
田螺姑娘的蘇念熙，並沒有把水燒開。
她在鍋裏的水，水溫大約達到40c左右的時候，就速度地把灶口裏的火，退掉了，並起身，到灶台前去了。
灶台邊靈活的蘇念熙寶子，“嗖”地一下，一個漂亮地側身，快速地取了一勺食鹽，掉頭就往鍋中的水裏加。
手腳麻利有蘇念熙。
鍋鏟子，滑拉一下，就到她手裏了。
她迅速地在鍋裏，把食鹽攪拌均勻，讓其融化開。
繼而，她把灶台上，盆裏的那些已經洗幹淨，被凍得硬邦邦的排骨，一咕嚕地倒進了40c左右的溫水鍋裏。
蘇念熙寶子，取了雙筷子，將凍得硬邦邦的排骨，一一調整了下方向，使它們全部能被溫鹽水浸沒住。
“……”
“嗯——”
“好了——”
“浸泡15分鍾，就可以解凍了。”
21世紀穿越而來的美食達人——蘇念熙，得意的，雙手一拍，嬌糯地說道。
嗯嚦，蘇念熙正在對凍排骨，進行了快速解凍。
食鹽中是含有氯化鈉是強電解質，可以促進凍排骨上肉吸水，並且能降低水的冰點，讓冰塊快速融化，而且還能保持肉質鮮嫩，營養也不會流失，和新鮮肉差不多。
當然，口感最好的解凍方法，肯定還是自然解凍。
“……”
“月月妹子，你，你聞到了沒有？？？”
“香，好香——”
“俺娘啊——”
“忒香了！！！”
四團秦浩華副團長的媳婦兒——龔金平，在六團石三虎副團長家，正和石副團長的媳婦兒宮月月嘮著嗑。
嗅覺靈敏的她，猛地聞到了隔壁蘇念熙家紅燒排骨的霸道味兒，一咕嚕地咋唿道。
“這，這誰家在煮啥子，咋就這麽香哩？”
“俺，俺上過國營飯店。”
“這香味兒，絕對比國營飯店的香——”
“啊——”
“香，好香——”
胖囤一個的龔金平嫂子，一邊使勁地拉長脖頸，不停歇地扇動著鼻翼，狠聞著，一邊激動不已地哇啦道。
宮月月又何嚐沒有聞到？
在龔金平嫂子，還在手舞足蹈，絮絮叨叨，說個沒完沒了時，她的味蕾早就被那霸道的紅燒排骨香味兒，刺激地一塌糊塗，早就忍不住，偷偷地狠吞咽了好幾口口水了。
“俺哪兒知道呀——”
“嘿，這味兒，香的，也太欺負人了。”
瘦嘎嘎的宮月月，被蘇念熙家，紅燒排骨飄出來的霸道香味兒，刺激地再次大口地吞咽了下口水，罵罵咧咧道。
“就，就是，這誰家嫂子再燒什麽菜呐——”
龔金平嫂子可坐不住了，她一下從凳子上蹭了起來，躥到了宮月月家的後院後去。
定力一樣不夠的宮月月，也是同樣地扛不住，直接起身，快步地跟了上去，往自家後院奔了。
“咦——”
“月月妹子，你左右兩家，煙囪都在冒煙呢？”
胖囤龔金平嫂子，抬著右手，放出食指，在空中左右劃動著，一臉煩躁地呱啦道。
“對，對啊——”
“這左邊的是一團活閻王陸副團長家。”
“右邊的是一團宋霖團長家。”
“他們兩家都在燒飯呐？？？”
“這香味兒，哪家的——”
宮月月依舊用力吸了下空中飄散的香味兒，又吞咽了口口水，滿目疑惑地吧嗒道。
“嘖，這霸道的香味兒，肯定是從一團宋霖團長家飄出來的。”
胖囤龔金平嫂子，一臉篤定地叨叨道。
“你咋知道，俺咋聞不出來，哪邊飄來的？”
瘦嘎嘎的宮月月，擰眉不解地問道。
“嘁——”
“瞅你那傻的，跟個呆頭鵝似的。”
“陸副團長家的那口子，今天能讓煙囪冒煙，都已經謝天謝地了。”
“你可知道，早上俺去食堂打飯，你猜俺都聽到了啥子了？”
圓乎乎的龔金平嫂子，眉眼一挑，戲謔地問道。
“金平嫂子，啥子？？？”
“賣啥子關子，說說唄，你聽到了啥子咧？？？”
宮月月，見不得龔金平嫂子這般吊著的說話方式，急促地催問道。
“瞅你急得——”
“早上一大早，俺去打飯時，部隊的整個食堂裏呐，可都在傳，陸副團長家的那個黑團子懶婆娘，連生火都不會哩。”
龔金平嫂子，又深深地狠吸了下，從蘇念熙家飄過來的紅燒排骨，極其刺激人味蕾的霸道香氣，咽了咽，口中唾液，接而繼續說往下說道。
“這不，那陸副團長出任務去了，他家那黑團子懶婆娘，前天餓的實在沒法子了，於是就進自家後院廚房去，想燒口熱乎的飯吃。”
“你猜，咋滴哩了？”
“嘿咦——”
“那黑團子懶婆娘，豬一般，竟然連基本的生火都不會；她都沒法子，讓灶口裏的柴火著起來，那煙囪都沒能整冒出煙來。”
“聽說呀，前天那黑團子懶婆娘，因為不會生火，還小娃兒般，哇哇地嚎啕大哭了起來。”
“嘖嘖嘖——”
“那火柴都被黑團子懶婆娘，霍霍了十來盒來著呐——”
驀地，取完排骨的蘇念熙寶子，受驚的小鹿一般，咚咚咚地跑向了主臥室內；萌萌噠的她，瞄了眼在炕頭上，那個正在滴答滴答跳動，富有時代性的機械式三五牌小坐鍾。
“謔謔——”
“小家夥，再兩個小時，就十一點三十分了。”
可愛的蘇念熙同誌，一個激靈，小聲地嘀咕了下。
時間緊，任務重——
接而，蘇念熙寶子，電光石火般，“歘”出了臥室，“颼”進了廚房。
……
瞧著盆裏，那被凍得硬硬邦邦的，幾根品相絕佳的排骨。
聰慧的蘇念熙寶子，漆黑的瞳仁，?滴溜溜地轉溜了下；隨之嘴角一揚，二話不說，攜著兩個勾人的小梨渦，立馬往方才已涮好的鍋裏，倒了一定量的水。
倒完水後，她不帶停留地往土灶口而去，q彈的p股“啪嗒”一下，坐在了小方凳上，得心應手地生起了火來。
田螺姑娘的蘇念熙，並沒有把水燒開。
她在鍋裏的水，水溫大約達到40c左右的時候，就速度地把灶口裏的火，退掉了，並起身，到灶台前去了。
灶台邊靈活的蘇念熙寶子，“嗖”地一下，一個漂亮地側身，快速地取了一勺食鹽，掉頭就往鍋中的水裏加。
手腳麻利有蘇念熙。
鍋鏟子，滑拉一下，就到她手裏了。
她迅速地在鍋裏，把食鹽攪拌均勻，讓其融化開。
繼而，她把灶台上，盆裏的那些已經洗幹淨，被凍得硬邦邦的排骨，一咕嚕地倒進了40c左右的溫水鍋裏。
蘇念熙寶子，取了雙筷子，將凍得硬邦邦的排骨，一一調整了下方向，使它們全部能被溫鹽水浸沒住。
“……”
“嗯——”
“好了——”
“浸泡15分鍾，就可以解凍了。”
21世紀穿越而來的美食達人——蘇念熙，得意的，雙手一拍，嬌糯地說道。
嗯嚦，蘇念熙正在對凍排骨，進行了快速解凍。
食鹽中是含有氯化鈉是強電解質，可以促進凍排骨上肉吸水，並且能降低水的冰點，讓冰塊快速融化，而且還能保持肉質鮮嫩，營養也不會流失，和新鮮肉差不多。
當然，口感最好的解凍方法，肯定還是自然解凍。
“……”
“月月妹子，你，你聞到了沒有？？？”
“香，好香——”
“俺娘啊——”
“忒香了！！！”
四團秦浩華副團長的媳婦兒——龔金平，在六團石三虎副團長家，正和石副團長的媳婦兒宮月月嘮著嗑。
嗅覺靈敏的她，猛地聞到了隔壁蘇念熙家紅燒排骨的霸道味兒，一咕嚕地咋唿道。
“這，這誰家在煮啥子，咋就這麽香哩？”
“俺，俺上過國營飯店。”
“這香味兒，絕對比國營飯店的香——”
“啊——”
“香，好香——”
胖囤一個的龔金平嫂子，一邊使勁地拉長脖頸，不停歇地扇動著鼻翼，狠聞著，一邊激動不已地哇啦道。
宮月月又何嚐沒有聞到？
在龔金平嫂子，還在手舞足蹈，絮絮叨叨，說個沒完沒了時，她的味蕾早就被那霸道的紅燒排骨香味兒，刺激地一塌糊塗，早就忍不住，偷偷地狠吞咽了好幾口口水了。
“俺哪兒知道呀——”
“嘿，這味兒，香的，也太欺負人了。”
瘦嘎嘎的宮月月，被蘇念熙家，紅燒排骨飄出來的霸道香味兒，刺激地再次大口地吞咽了下口水，罵罵咧咧道。
“就，就是，這誰家嫂子再燒什麽菜呐——”
龔金平嫂子可坐不住了，她一下從凳子上蹭了起來，躥到了宮月月家的後院後去。
定力一樣不夠的宮月月，也是同樣地扛不住，直接起身，快步地跟了上去，往自家後院奔了。
“咦——”
“月月妹子，你左右兩家，煙囪都在冒煙呢？”
胖囤龔金平嫂子，抬著右手，放出食指，在空中左右劃動著，一臉煩躁地呱啦道。
“對，對啊——”
“這左邊的是一團活閻王陸副團長家。”
“右邊的是一團宋霖團長家。”
“他們兩家都在燒飯呐？？？”
“這香味兒，哪家的——”
宮月月依舊用力吸了下空中飄散的香味兒，又吞咽了口口水，滿目疑惑地吧嗒道。
“嘖，這霸道的香味兒，肯定是從一團宋霖團長家飄出來的。”
胖囤龔金平嫂子，一臉篤定地叨叨道。
“你咋知道，俺咋聞不出來，哪邊飄來的？”
瘦嘎嘎的宮月月，擰眉不解地問道。
“嘁——”
“瞅你那傻的，跟個呆頭鵝似的。”
“陸副團長家的那口子，今天能讓煙囪冒煙，都已經謝天謝地了。”
“你可知道，早上俺去食堂打飯，你猜俺都聽到了啥子了？”
圓乎乎的龔金平嫂子，眉眼一挑，戲謔地問道。
“金平嫂子，啥子？？？”
“賣啥子關子，說說唄，你聽到了啥子咧？？？”
宮月月，見不得龔金平嫂子這般吊著的說話方式，急促地催問道。
“瞅你急得——”
“早上一大早，俺去打飯時，部隊的整個食堂裏呐，可都在傳，陸副團長家的那個黑團子懶婆娘，連生火都不會哩。”
龔金平嫂子，又深深地狠吸了下，從蘇念熙家飄過來的紅燒排骨，極其刺激人味蕾的霸道香氣，咽了咽，口中唾液，接而繼續說往下說道。
“這不，那陸副團長出任務去了，他家那黑團子懶婆娘，前天餓的實在沒法子了，於是就進自家後院廚房去，想燒口熱乎的飯吃。”
“你猜，咋滴哩了？”
“嘿咦——”
“那黑團子懶婆娘，豬一般，竟然連基本的生火都不會；她都沒法子，讓灶口裏的柴火著起來，那煙囪都沒能整冒出煙來。”
“聽說呀，前天那黑團子懶婆娘，因為不會生火，還小娃兒般，哇哇地嚎啕大哭了起來。”
“嘖嘖嘖——”
“那火柴都被黑團子懶婆娘，霍霍了十來盒來著呐——”