第五十八章 製作奶茶
穿成渣女：寵夫賺錢兩不誤 作者：全糖椰汁 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫佳雖然隻有6歲，但自從第二天繼續營業之後，她一個人可以把大廳裏的桌碗都收拾的幹幹淨淨的，特別勤快。
簡語希本說隻是個孩子，讓她去玩，但當客人多了之後，簡語希根本管不了那麽多，孫佳特別自覺的幫忙擦桌子和收拾碗筷。
兩天後王傑從醫館迴來，被簡語希強製要求腿傷好了再下床，一直都歇息在一個獨立的房間，是給他們一家三口的。孫穎則是非常麻利的在後廚備食材。
有了孫穎和孫佳的加入，簡語希覺得活都輕了不少。她從村子裏買了兩頭山羊，可以產奶。
牛奶不好找，但羊奶比較好產，因為羊奶比較腥，簡語希要研究一下如何能夠有效的去除奶裏的腥味。
簡語希主要用了兩種方法：在煮羊奶時加入一小勺茉莉花茶或者加入半勺食醋，煮沸後過濾掉殘渣，可以有效去除腥味，然後她再加入茉莉花茶，製作出來的奶茶還具有茉莉花香味。
另一種是常規的方法是使用多層紗布對羊奶進行過濾，紗布越密越好，這樣得到的就是沒有腥味的原味羊奶，可搭配多種材料引用。
簡語希還專程製作了奶茶裏的珍珠，先煮開糖水，關小火，慢慢加入木薯粉，邊加邊用筷子迅速攪拌，直到麵團成型，揉搓至光滑，再分割成小顆粒。另起新鍋，加水煮沸，將準備的小顆粒珍珠放入鍋中煮至漂浮起來。撈出珍珠後，用涼水衝洗幹淨。
簡語希讓孫穎全權負責奶茶的過濾，而珍珠的製作，則是由她和簡語青負責，其他人都沒告訴，因為珍珠的需求並不多，所以每天準備定量的就可以了，她們倆準備就夠了。
於是，12月5日，希青食鋪推出了新的飲品，珍珠奶茶！
因為吸管不好做，所以簡語希配套的是比較深的勺子。
奶茶杯做起來還是比較麻煩的，簡語希額外的奶茶杯收費一文，如果喝完了把杯子退迴來，可以找一文迴去。
原味奶茶一杯15文，茉莉香味奶茶20文一杯，珍珠額外5文，奶茶杯1文，也可以自帶奶茶杯，但必須是店鋪售賣的。
因為有“希青”標識，很容易識別。
簡語希聯係了一戶養山羊的人家，保證每天的產奶量，但需要專人盯著，免得羊奶不純淨，於是簡語希讓腿還沒好全，但可以拄拐杖的王傑去。
王傑本來就不能踏踏實實的在屋子裏待著，這下可是有了活，連連保證肯定保證羊奶質量。
自從家裏有山羊之後，簡語希給蒲楠鴻、簡語青和蒲楠皓要求，每人早晚一杯羊奶。當然，她自己也是如此。因為孫佳還在長身體，所以也是早晚一杯奶。孫穎和王傑連連感謝。
其他人雖然不是早晚一杯奶，但偶爾也會給他們一杯，因為兩頭山羊的產奶量是有限的，不能保證每人都是早晚一杯。
簡紹和唐依嘉會經常在店鋪裏住幾天，也是每天一杯羊奶，因為他們不會去腥，迴村就暫時喝不上。
簡語希本說隻是個孩子，讓她去玩，但當客人多了之後，簡語希根本管不了那麽多，孫佳特別自覺的幫忙擦桌子和收拾碗筷。
兩天後王傑從醫館迴來，被簡語希強製要求腿傷好了再下床，一直都歇息在一個獨立的房間，是給他們一家三口的。孫穎則是非常麻利的在後廚備食材。
有了孫穎和孫佳的加入，簡語希覺得活都輕了不少。她從村子裏買了兩頭山羊，可以產奶。
牛奶不好找，但羊奶比較好產，因為羊奶比較腥，簡語希要研究一下如何能夠有效的去除奶裏的腥味。
簡語希主要用了兩種方法：在煮羊奶時加入一小勺茉莉花茶或者加入半勺食醋，煮沸後過濾掉殘渣，可以有效去除腥味，然後她再加入茉莉花茶，製作出來的奶茶還具有茉莉花香味。
另一種是常規的方法是使用多層紗布對羊奶進行過濾，紗布越密越好，這樣得到的就是沒有腥味的原味羊奶，可搭配多種材料引用。
簡語希還專程製作了奶茶裏的珍珠，先煮開糖水，關小火，慢慢加入木薯粉，邊加邊用筷子迅速攪拌，直到麵團成型，揉搓至光滑，再分割成小顆粒。另起新鍋，加水煮沸，將準備的小顆粒珍珠放入鍋中煮至漂浮起來。撈出珍珠後，用涼水衝洗幹淨。
簡語希讓孫穎全權負責奶茶的過濾，而珍珠的製作，則是由她和簡語青負責，其他人都沒告訴，因為珍珠的需求並不多，所以每天準備定量的就可以了，她們倆準備就夠了。
於是，12月5日，希青食鋪推出了新的飲品，珍珠奶茶！
因為吸管不好做，所以簡語希配套的是比較深的勺子。
奶茶杯做起來還是比較麻煩的，簡語希額外的奶茶杯收費一文，如果喝完了把杯子退迴來，可以找一文迴去。
原味奶茶一杯15文，茉莉香味奶茶20文一杯，珍珠額外5文，奶茶杯1文，也可以自帶奶茶杯，但必須是店鋪售賣的。
因為有“希青”標識，很容易識別。
簡語希聯係了一戶養山羊的人家，保證每天的產奶量，但需要專人盯著，免得羊奶不純淨，於是簡語希讓腿還沒好全，但可以拄拐杖的王傑去。
王傑本來就不能踏踏實實的在屋子裏待著，這下可是有了活，連連保證肯定保證羊奶質量。
自從家裏有山羊之後，簡語希給蒲楠鴻、簡語青和蒲楠皓要求，每人早晚一杯羊奶。當然，她自己也是如此。因為孫佳還在長身體，所以也是早晚一杯奶。孫穎和王傑連連感謝。
其他人雖然不是早晚一杯奶，但偶爾也會給他們一杯，因為兩頭山羊的產奶量是有限的，不能保證每人都是早晚一杯。
簡紹和唐依嘉會經常在店鋪裏住幾天，也是每天一杯羊奶，因為他們不會去腥，迴村就暫時喝不上。