吃完飯後就是處理這些蔬菜做泡菜了。這些東西也好清理,主要是把辣椒的蒂給剪了,豇豆的蒂也去掉,黃瓜的話就不需要做什麽,隻要洗幹淨了就行,搞完清洗一遍就好了,很快就能做好。
李誌斌和蕭學沐兩人幫不上什麽忙,也不好就這樣看著,於是李誌斌就將碗給洗了,蕭學沐給她們倆人將水給提滿。
魏薇看著擔水的蕭學沐突然想到了大隊長家的按壓式水井。
魏薇:“薑琦,你說打一個大隊長家那樣的水井要多少錢啊!”
薑琦:“不知道,應該不會很貴吧!不過有一個那樣的水井確實要方便很多,就是咱們這邊這麽多人,肯定會有人不同意的,要是我們幾個打的話,到時候他們來打水又不好拒絕。
自己打個井,提個水還要排隊,又很憋屈,不過要是打個那樣的井的話,咱們提水就方便很多,這個確實可以考慮一下,但快要秋收了,即使打也得秋收後了。”
魏薇:“確實,還有咱們現在離知青院那邊的廁所有點遠了,現在還好,冬天要是晚上上個廁所還要跑這麽遠,是不是太為難人了啊!
而且那個廁所又髒又臭的,我們是不是可以挖一個像城裏那樣,坑挖遠一點,用水衝的廁所啊!
不過,要是咱們挖了以後,他們那邊會不會也來這邊上廁所?人一多到時候又會很髒,煩,搞也不是,不搞也不是。”
薑琦也想到了那個廁所,忍不住皺了皺眉,“這個確實可考慮一下,等有時間就問一下他們幾個人吧!水井的事也可以問一下。”
魏薇:“行,這是最後一個辣椒蒂了,剪完就搞完了吧!然後呢?接下來做什麽?”
薑琦:“接下來就是把這些洗幹淨,放那裏晾幹。剛剛不是讓你燒了很多開水晾在那裏嗎!鹽也放好了,等它涼了以後就放壇子裏麵,對了,你的壇子之前是洗了的吧?”
魏薇:“買迴來就洗的幹幹淨淨的。”
薑琦:“那等明天早上,這些菜上麵的水分就晾幹了,把它們放到壇子裏麵。
再放入適量的辣椒段和花椒粒,然後加入涼白開,水要沒過這些菜,最後密封好就可以了。”
魏薇:“就這樣就行了?”
薑琦:“是啊!就這樣,要是能搞到白酒的話還可以適量的加入一些白酒,鹽可得放足夠啊!”
魏薇:“放心,知道。”
東西也搞得差不多了,魏薇就端著菜迴去了。
照樣先洗好澡和衣服,一躺床上,魏薇就感覺到了不對勁,她的炕在發燙。
應該是今天晚上燒火燒的太多了的原因,因為今天又煮飯又燉鴨湯的,後麵又燒水,灶一直沒有停火。
現在這炕根本就不能睡,躺到上麵就像一個火爐。
在炕上躺了一會兒,完全睡不著,而且隱隱有出汗的跡象了,魏薇立刻就抱起被子和枕頭,拿著手電筒敲開了薑琦的門。
魏薇:“薑琦,薑琦,開一下門,江湖救急,江湖救急。”
薑琦一聽到魏薇的聲音趕緊開了門,看到她抱著枕頭和被子站在門外有點驚訝,“你這是怎麽了?這又是搞哪一出。”
魏薇:“求收留,今天晚上那兩個灶一直在開火,現在那個炕滾燙滾燙的,根本睡不著。屋子也是悶熱悶熱的,像個火爐一樣。”
薑琦也想到了魏薇那邊今天晚上既是蒸飯又是煲湯,後麵又一直在燒水,那個水壺就這麽大,今天晚上整整燒開了4壺水,所以還真是一直沒停火。
薑琦:“進來吧!看來灶多了,在夏天也不是那麽好啊!不過,冬天應該很暖和。”
魏薇:“那也太熱了。”
兩人在知青所也是挨著睡的,現在也習慣了,這炕睡兩個人是完全沒有問題的。
再加上今天也特別也比較累,兩人又都不打唿嚕,不磨牙,所以躺到床上就睡著了。
第二天早上,聽到外麵的動靜,兩人才醒來,不想起床的兩人直接在床上聊了起來。
薑琦:“今天早上就在這邊吃早餐吧!我那還有不少紅薯粉,我們早上吃粉?”
魏薇:“我那還有兩瓶酸辣酸辣的辣醬,要不要來一點?”
一聽這個薑琦就來了精神,“要,再打個荷包蛋,今天早上吃酸辣粉。”
魏薇:“行,我先將被子送迴去,我去拿辣醬,紅薯粉我那裏也有不少。”
薑琦:“粉就算了吧!我這裏有,不過辣醬可以多拿一點,給我留一些。”
魏薇:“我那裏還有兩瓶,給你拿一瓶過來。”
聽到這個薑琦就高興,沒辦法,她喜歡吃辣,這邊那種特別辣的辣椒真的很少,“謝謝薇薇。”
兩人磨蹭了一會兒才從被窩裏爬了出來。
吳梅和劉嬌嬌看到從薑琦房裏抱著枕頭和被子的魏薇還是有些驚訝的。
劉嬌嬌:“你們兩個這是昨天晚上徹夜長談了?昨天晚上聽到你的聲音,我還以為出什麽事情了呢,沒想到你們兩個是要徹夜長談啊。”
魏薇:“沒有~昨天晚上那兩個灶燒火燒得太猛了。把炕燒得滾燙滾燙的,躺上麵根本就沒辦法睡著,房間還像火爐子一樣,就來薑琦這裏睡了一晚。”
劉嬌嬌:“你昨天晚上做了什麽,燒火燒的這麽猛!”
魏薇:“做飯燒大灶,燒水燒小灶,小灶燒了四壺開水,用來做泡菜,還煲了一鍋湯。”
劉嬌嬌:“那怪不得,像你這麽不停的燒能不熱嗎!”
聊了兩件魏薇就迴去了,迴到房間,把床給鋪好,被子疊好,搞一下洗漱,就從係統背包裏麵找出了那兩瓶辣醬拿了一瓶就去找薑琦。
看到這瓶辣醬,薑琦喜不勝收,每每看到她這樣,魏薇都覺得她上輩子要不就是湘省人,要不就是川渝人,然後穿到了不怎麽吃辣的滬市,最後來了更不能吃辣的東北,導致現在一看到辣醬就兩眼發光。
不得不說薑琦的廚藝是真的不錯,這酸辣粉比她做的要好吃多了。
吃飽喝足就想躺平,但是不行還得要上工,唉!穿越前就是九九六,穿越了更慘,是一天都沒得停。
下午到家沒一會兒張國棟和張國柱就一人拉著一車柴火過來了。
張家人還是比較實誠的,柴火的質量還是不錯的。
張國棟:“魏知青,俺爹說你有兩個包裹到了,要你去大部隊那裏拿。”
魏薇:“好的,我等一下就去,謝謝。”
昨天還在念叨著包裹應該快到了,沒想到今天就到了。
兩個包裹還是比較大的,得要推車才能推迴來。
不過,他們知青裏麵蕭學沐就有一個推車,去借一下他的,應該沒問題。
來的蕭學沐的門口,魏薇就被他桌上的那一大筐鴨蛋給震驚住了,真的是滿滿一大筐。
蕭學沐也看到了魏薇,“魏知青,你這是有什麽事嗎?”
魏薇:“哦!我來找你借一下推車,我的包裹到了,我用手拿不太好拿。”
蕭學沐:“就在那裏,你推去就是。”
魏薇:“蕭知青,你這是鴨蛋?不對應該是野鴨蛋吧!”
蕭學沐:“是,怎麽了。”
魏薇:“冒昧的問一句,你賣不賣啊?”
蕭學沐挑挑眉,“你要?賣。”
反正他也吃不完,要是沒吃完,也會想辦法去黑市賣掉的,總不能壞掉,這可都是錢。
聽到賣,魏薇眼睛都亮了,“我等下馬上就迴來,你給我留著啊!有多少我要多少。”
這可是野鴨蛋啊!那可都是錢啊,賣的話,肯定能賣到三五塊錢一個,發財了,發財了 。
說完就推車推車飛快的走了,她有心想先買鴨蛋再說,但不行,大隊那邊的辦公室肯定要關門了,得先把包裹拿迴來再說。
魏薇覺得自己從來都沒有這麽迅速過,飛快的跑到大隊辦公室,提上包裹,馬不停蹄的就推著迴來了。
到家把包裹往炕上一扔,拿上錢就推著推車來到了蕭學沐這裏。
蕭學沐看著她的動作隻覺得好笑。
魏薇:“蕭知青,我來了,你有多少。”
蕭學沐:“這裏有五十個,我也不掙你差價,八分錢一個。”
魏薇想都沒想,掏出四塊錢就塞給了蕭學沐。
蕭學沐:“你不數一下?”
魏薇:“不用,我信你,籃子我也拿走了,我也有個一樣的籃子,大家都是一起買的,都差不多,我把那個籃子給你行不行?這個籃子裏的東西我懶得拿了。”
蕭學沐:“可以。”
魏薇:“謝謝,對了,不知道蕭知青介不介意別人知道你有鴨蛋賣。”
聽到這話蕭學沐挑了挑眉,“你打算和誰說。”
魏薇:“薑琦,她肯定很喜歡。”
蕭學沐:“你們兩個相處得倒不錯,可以,但隻能告訴她,不過這兩天沒有了,要過兩天才會有。”
魏薇:“好的,你放心,我會保密的。”
說完就拿著被蕭學沐蓋了布的籃子趕緊迴家,把鴨蛋放好,再把自己的籃子和他的布給他送過去。
迴到家就立馬關上門,看到在這些野鴨蛋,她的包裹都不重要了,立馬就拿出兩個掃了一下。
【已掃描到野鴨蛋兩個,5元\/個,請問是否出售。】
看到五元每個時魏薇眼睛都亮了,直接點了是,這一下就十塊錢到手。
現在是徹底沒有心情拆包裹了,反正裏麵有什麽東西她都知道。
看到旁邊背簍裏麵的菜才想起來自己的泡菜還沒有泡,立馬在係統上看了一下魔鬼辣椒的價格。
看到這價格,魏薇倒吸一口涼氣,五十塊錢一斤,幸好今天買到這麽多野鴨蛋,不然她還真舍不得買。
即使有了鴨蛋,買這個還是肉疼,直接買了一斤,等買了才反應過來,她買這麽多幹什麽呀?
其實買幾顆就行了,這麽辣的東西,她又吃不了,隻能放在那裏生灰,不過買都買了還能怎樣。
按照薑琦說的,先將菜放壇子裏鋪好,然後倒入涼白鹽開水。
再加入不少辣椒段和花椒,最後想了想,用剪刀剪了兩個死鬼辣椒放在豇豆壇子裏,不敢多放,因為是幹的所以就放了兩個,其他的就沒有放。
將包裹放進雜貨鋪的架子上,看到地上不少蔬菜都快要蔫了,幹脆全部賣掉,又一筆進賬。
晚飯她已經懶得做了,幹脆鎖好門,泡了兩包方便麵,包裝就放係統背包裏,明天早上燒火的時候再燒掉。
李誌斌和蕭學沐兩人幫不上什麽忙,也不好就這樣看著,於是李誌斌就將碗給洗了,蕭學沐給她們倆人將水給提滿。
魏薇看著擔水的蕭學沐突然想到了大隊長家的按壓式水井。
魏薇:“薑琦,你說打一個大隊長家那樣的水井要多少錢啊!”
薑琦:“不知道,應該不會很貴吧!不過有一個那樣的水井確實要方便很多,就是咱們這邊這麽多人,肯定會有人不同意的,要是我們幾個打的話,到時候他們來打水又不好拒絕。
自己打個井,提個水還要排隊,又很憋屈,不過要是打個那樣的井的話,咱們提水就方便很多,這個確實可以考慮一下,但快要秋收了,即使打也得秋收後了。”
魏薇:“確實,還有咱們現在離知青院那邊的廁所有點遠了,現在還好,冬天要是晚上上個廁所還要跑這麽遠,是不是太為難人了啊!
而且那個廁所又髒又臭的,我們是不是可以挖一個像城裏那樣,坑挖遠一點,用水衝的廁所啊!
不過,要是咱們挖了以後,他們那邊會不會也來這邊上廁所?人一多到時候又會很髒,煩,搞也不是,不搞也不是。”
薑琦也想到了那個廁所,忍不住皺了皺眉,“這個確實可考慮一下,等有時間就問一下他們幾個人吧!水井的事也可以問一下。”
魏薇:“行,這是最後一個辣椒蒂了,剪完就搞完了吧!然後呢?接下來做什麽?”
薑琦:“接下來就是把這些洗幹淨,放那裏晾幹。剛剛不是讓你燒了很多開水晾在那裏嗎!鹽也放好了,等它涼了以後就放壇子裏麵,對了,你的壇子之前是洗了的吧?”
魏薇:“買迴來就洗的幹幹淨淨的。”
薑琦:“那等明天早上,這些菜上麵的水分就晾幹了,把它們放到壇子裏麵。
再放入適量的辣椒段和花椒粒,然後加入涼白開,水要沒過這些菜,最後密封好就可以了。”
魏薇:“就這樣就行了?”
薑琦:“是啊!就這樣,要是能搞到白酒的話還可以適量的加入一些白酒,鹽可得放足夠啊!”
魏薇:“放心,知道。”
東西也搞得差不多了,魏薇就端著菜迴去了。
照樣先洗好澡和衣服,一躺床上,魏薇就感覺到了不對勁,她的炕在發燙。
應該是今天晚上燒火燒的太多了的原因,因為今天又煮飯又燉鴨湯的,後麵又燒水,灶一直沒有停火。
現在這炕根本就不能睡,躺到上麵就像一個火爐。
在炕上躺了一會兒,完全睡不著,而且隱隱有出汗的跡象了,魏薇立刻就抱起被子和枕頭,拿著手電筒敲開了薑琦的門。
魏薇:“薑琦,薑琦,開一下門,江湖救急,江湖救急。”
薑琦一聽到魏薇的聲音趕緊開了門,看到她抱著枕頭和被子站在門外有點驚訝,“你這是怎麽了?這又是搞哪一出。”
魏薇:“求收留,今天晚上那兩個灶一直在開火,現在那個炕滾燙滾燙的,根本睡不著。屋子也是悶熱悶熱的,像個火爐一樣。”
薑琦也想到了魏薇那邊今天晚上既是蒸飯又是煲湯,後麵又一直在燒水,那個水壺就這麽大,今天晚上整整燒開了4壺水,所以還真是一直沒停火。
薑琦:“進來吧!看來灶多了,在夏天也不是那麽好啊!不過,冬天應該很暖和。”
魏薇:“那也太熱了。”
兩人在知青所也是挨著睡的,現在也習慣了,這炕睡兩個人是完全沒有問題的。
再加上今天也特別也比較累,兩人又都不打唿嚕,不磨牙,所以躺到床上就睡著了。
第二天早上,聽到外麵的動靜,兩人才醒來,不想起床的兩人直接在床上聊了起來。
薑琦:“今天早上就在這邊吃早餐吧!我那還有不少紅薯粉,我們早上吃粉?”
魏薇:“我那還有兩瓶酸辣酸辣的辣醬,要不要來一點?”
一聽這個薑琦就來了精神,“要,再打個荷包蛋,今天早上吃酸辣粉。”
魏薇:“行,我先將被子送迴去,我去拿辣醬,紅薯粉我那裏也有不少。”
薑琦:“粉就算了吧!我這裏有,不過辣醬可以多拿一點,給我留一些。”
魏薇:“我那裏還有兩瓶,給你拿一瓶過來。”
聽到這個薑琦就高興,沒辦法,她喜歡吃辣,這邊那種特別辣的辣椒真的很少,“謝謝薇薇。”
兩人磨蹭了一會兒才從被窩裏爬了出來。
吳梅和劉嬌嬌看到從薑琦房裏抱著枕頭和被子的魏薇還是有些驚訝的。
劉嬌嬌:“你們兩個這是昨天晚上徹夜長談了?昨天晚上聽到你的聲音,我還以為出什麽事情了呢,沒想到你們兩個是要徹夜長談啊。”
魏薇:“沒有~昨天晚上那兩個灶燒火燒得太猛了。把炕燒得滾燙滾燙的,躺上麵根本就沒辦法睡著,房間還像火爐子一樣,就來薑琦這裏睡了一晚。”
劉嬌嬌:“你昨天晚上做了什麽,燒火燒的這麽猛!”
魏薇:“做飯燒大灶,燒水燒小灶,小灶燒了四壺開水,用來做泡菜,還煲了一鍋湯。”
劉嬌嬌:“那怪不得,像你這麽不停的燒能不熱嗎!”
聊了兩件魏薇就迴去了,迴到房間,把床給鋪好,被子疊好,搞一下洗漱,就從係統背包裏麵找出了那兩瓶辣醬拿了一瓶就去找薑琦。
看到這瓶辣醬,薑琦喜不勝收,每每看到她這樣,魏薇都覺得她上輩子要不就是湘省人,要不就是川渝人,然後穿到了不怎麽吃辣的滬市,最後來了更不能吃辣的東北,導致現在一看到辣醬就兩眼發光。
不得不說薑琦的廚藝是真的不錯,這酸辣粉比她做的要好吃多了。
吃飽喝足就想躺平,但是不行還得要上工,唉!穿越前就是九九六,穿越了更慘,是一天都沒得停。
下午到家沒一會兒張國棟和張國柱就一人拉著一車柴火過來了。
張家人還是比較實誠的,柴火的質量還是不錯的。
張國棟:“魏知青,俺爹說你有兩個包裹到了,要你去大部隊那裏拿。”
魏薇:“好的,我等一下就去,謝謝。”
昨天還在念叨著包裹應該快到了,沒想到今天就到了。
兩個包裹還是比較大的,得要推車才能推迴來。
不過,他們知青裏麵蕭學沐就有一個推車,去借一下他的,應該沒問題。
來的蕭學沐的門口,魏薇就被他桌上的那一大筐鴨蛋給震驚住了,真的是滿滿一大筐。
蕭學沐也看到了魏薇,“魏知青,你這是有什麽事嗎?”
魏薇:“哦!我來找你借一下推車,我的包裹到了,我用手拿不太好拿。”
蕭學沐:“就在那裏,你推去就是。”
魏薇:“蕭知青,你這是鴨蛋?不對應該是野鴨蛋吧!”
蕭學沐:“是,怎麽了。”
魏薇:“冒昧的問一句,你賣不賣啊?”
蕭學沐挑挑眉,“你要?賣。”
反正他也吃不完,要是沒吃完,也會想辦法去黑市賣掉的,總不能壞掉,這可都是錢。
聽到賣,魏薇眼睛都亮了,“我等下馬上就迴來,你給我留著啊!有多少我要多少。”
這可是野鴨蛋啊!那可都是錢啊,賣的話,肯定能賣到三五塊錢一個,發財了,發財了 。
說完就推車推車飛快的走了,她有心想先買鴨蛋再說,但不行,大隊那邊的辦公室肯定要關門了,得先把包裹拿迴來再說。
魏薇覺得自己從來都沒有這麽迅速過,飛快的跑到大隊辦公室,提上包裹,馬不停蹄的就推著迴來了。
到家把包裹往炕上一扔,拿上錢就推著推車來到了蕭學沐這裏。
蕭學沐看著她的動作隻覺得好笑。
魏薇:“蕭知青,我來了,你有多少。”
蕭學沐:“這裏有五十個,我也不掙你差價,八分錢一個。”
魏薇想都沒想,掏出四塊錢就塞給了蕭學沐。
蕭學沐:“你不數一下?”
魏薇:“不用,我信你,籃子我也拿走了,我也有個一樣的籃子,大家都是一起買的,都差不多,我把那個籃子給你行不行?這個籃子裏的東西我懶得拿了。”
蕭學沐:“可以。”
魏薇:“謝謝,對了,不知道蕭知青介不介意別人知道你有鴨蛋賣。”
聽到這話蕭學沐挑了挑眉,“你打算和誰說。”
魏薇:“薑琦,她肯定很喜歡。”
蕭學沐:“你們兩個相處得倒不錯,可以,但隻能告訴她,不過這兩天沒有了,要過兩天才會有。”
魏薇:“好的,你放心,我會保密的。”
說完就拿著被蕭學沐蓋了布的籃子趕緊迴家,把鴨蛋放好,再把自己的籃子和他的布給他送過去。
迴到家就立馬關上門,看到在這些野鴨蛋,她的包裹都不重要了,立馬就拿出兩個掃了一下。
【已掃描到野鴨蛋兩個,5元\/個,請問是否出售。】
看到五元每個時魏薇眼睛都亮了,直接點了是,這一下就十塊錢到手。
現在是徹底沒有心情拆包裹了,反正裏麵有什麽東西她都知道。
看到旁邊背簍裏麵的菜才想起來自己的泡菜還沒有泡,立馬在係統上看了一下魔鬼辣椒的價格。
看到這價格,魏薇倒吸一口涼氣,五十塊錢一斤,幸好今天買到這麽多野鴨蛋,不然她還真舍不得買。
即使有了鴨蛋,買這個還是肉疼,直接買了一斤,等買了才反應過來,她買這麽多幹什麽呀?
其實買幾顆就行了,這麽辣的東西,她又吃不了,隻能放在那裏生灰,不過買都買了還能怎樣。
按照薑琦說的,先將菜放壇子裏鋪好,然後倒入涼白鹽開水。
再加入不少辣椒段和花椒,最後想了想,用剪刀剪了兩個死鬼辣椒放在豇豆壇子裏,不敢多放,因為是幹的所以就放了兩個,其他的就沒有放。
將包裹放進雜貨鋪的架子上,看到地上不少蔬菜都快要蔫了,幹脆全部賣掉,又一筆進賬。
晚飯她已經懶得做了,幹脆鎖好門,泡了兩包方便麵,包裝就放係統背包裏,明天早上燒火的時候再燒掉。