第4章 硝石製冰
歲在甲子，諸侯爭霸我插黃巾旗 作者：憨憨小狼毫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
說完之後，黃平迴屋拿出了跟了他們好幾天的老功臣——竹筒，竹杯以及幾個白色礦石，還有根筷子。
黃平喊道，都過來站好，小家夥們也是好奇心最重的，爭先恐後跑過來圍著黃平看。
黃平把幾塊白色硝礦扔竹杯裏，又在竹杯裏倒上半杯水，開始用筷子攪拌，慢慢的硝石塊化掉了。
黃平說“這種變化叫溶解，有些東西溶解在水裏會放熱，有些溶解在水裏會吸熱，比如這個硝石礦就是吸熱的。”
慢慢的，在黃平的攪拌下，硝石礦完全溶解，隻剩一些不溶殘渣。
“溶解是一種不改變物質本質的反應形式，是物質本身具有的道理，我們可以叫他物理反應。
比如說鹽溶解在水裏，我們可以燒火煮，把水全部煮成水蒸氣趕跑，鹽又會出現。”
黃平趁機引入了物理反應的概念。
又攪了兩圈，水麵開始起白霧，黃平喊道：“快看，空中的水蒸氣液化開始了，現在竹杯是涼快的了。”
然後他自己一把摸在竹杯上，做出一副涼快翻了的表情，事實上涼快是涼快，爽翻了是不可能的。
張三這個好隊友此時也跟著捧個場，伸手摸住另一邊，一邊表演，一邊誇張地說“確實涼快！”
張三的手一縮一縮的，表示冷到了，但是他臉上卻是一副涼爽表情。
要是有演員表演法，就他這業餘的表現，他自己都得給自己判三年！
黃平看不下去了，收迴手，拿筷子敲敲他的手背，張三不舍地收迴手。
黃平抬起筷子繼續說道：“看，杯子裏現在開始結冰了，筷子上都有冰塊了。”
小家夥們看過去，果然看到筷子上有一個閃光的小冰晶，不過隨著一滴水一下就滴地上不見了。
“來幾位同學用手靠近杯子感受一下，老師是不是騙你們了，洪令金同學，你先來！”
洪令金興奮地跑過來，伸著小手就去摸，黃平趕緊用筷子輕輕敲敲他的小手。
“慢慢靠近，感受到涼快就可以了，小心冷生病。”黃平說道。
洪令金縮一下小手之後，依言而行，果然靠近竹杯感覺到涼意，臉上露出了舒服的表情。
可不舒服嗎？現在已經是十點的樣子了，七月十點的太陽已經完全驅散了晚上的涼氣，正是火力旺盛的時候。
休養幾天開始蛻皮的黃平張三兩人，皮膚都有點刺痛的感覺了。
其他小毛孩看到洪令金的表情，個個都躍躍欲試，黃平最後隨意點了圍在內圈的四人，讓他們試試。
有洪令金的示範，一個個小心翼翼地伸手靠近，果然感受到了比其他地方涼快的感覺。
等他們感受了一會兒，黃平把筷子插在水裏，等了約摸半個小時。
在其他人的驚訝表情中，黃平又把長滿冰花的筷子取起來。
黃平說道：“看到了吧，這就是硝石製冰的原理，硝石溶解在水中的時候會吸收很多熱，水的溫度降低到冰點以下就會結冰。
至於為什麽冰花會先長在筷子和竹筒上，這就和不同東西的導熱和吸熱能力比例有關了，就先不跟你們講了。
好了，今天說的內容有點兒多，我們先學和今天課程有關的幾個字。”
接著，黃平在地上寫上“水”“冰”“雨”“雪”“霜”“固態”“液態”“氣態”“凝華”“升華”“溶解”等簡體字。
至於繁體隸書，黃平表示能看懂大部分，大部分不會寫，所以準備直接教簡體字。
然後黃平說道：“今天我們就學這幾個字吧，這些字都是我剛才講的課程裏的東西。
學這些字的同時想想我剛才怎麽介紹它們的，這樣字學會的同時，我剛剛講的關於水的變化原理也就懂了。”
黃平想了一下，說道：“大家先排隊都過來看一下這些字，找樹枝去旁邊找塊空地練一下，老師先離開一下，有問題先問下張三老師。”
然後黃平就去找搭鴨舍牆的黎甲馬三人去了，到了地方。
黃平扯著喉嚨喊正在割葦席的三人：“甲叔！易叔！丙叔！停一下，先來幫我做塊大木板，我有用。”
三人聽到黃平喊，黎甲馬迴道：“等我們把這些蘆葦扛迴去就幫你做。公子做木大板幹什麽？”
黃平：“甲叔，都跟你們說別叫我公子了，叫我黃平就行。
我昨天不是答應教那些孩子寫字嘛，我想做個大木板，把字寫在上麵。”
黎甲馬也想起來昨天黃平說教書的事，說道：“公子放心，迴去就給你做。”
黃平：“不行你叫我先生吧，不要叫公子，我聽著別扭。”
黎甲馬也沒辦法：“好吧，公……哦，先生！”
說著就迴到了鴨舍，黎甲馬照著黃平的描述，拚了一塊寬約七十長約一米三的大木板，還用工具給表麵磨光滑了一點，在後麵用木條嵌了個支架。
不得不說，華夏古代的通用技藝傳承還是挺廣的，就是絕技容易失傳。黃平想著，請黎甲馬和易珥石幫忙立到教學的那個空地上。
自己則去灶房找木炭去了，留下舒蹈丙在這編蘆葦。
迴到教學空地，就看到地上長出了一片光屁股蛋子，還夾雜著一個大腚，原來是學生們都在地上趴著練字呢！
黃平笑了一下，看到黎甲馬兩人把抬來的大木板支在旁邊，兩人則跑到張三那裏拉著他，讓他講解地上的字。
看著學習氛圍濃重，黃平也不打擾他們，自己就在新做的“黑板”上，按筆畫順序，把所有的字寫每一筆畫的樣子都寫了上去。
就像後來的小學生字帖一樣，用的由左至右書寫順序的筆畫順序。
寫完之後，黃平轉了一圈，看看學生畫得歪七扭八的字，大致了解了問題。
主要還是直接接觸寫字，不知道從哪個部位開始寫，看來自己在“黑板”上筆畫寫的字，剛好用得上。
看完，黃平迴到“黑板”邊，拿著旁邊的一根木棍敲了敲“黑板”，
說道：“大家先停一下，這個黑板上，反正它先叫它黑板，以後我會把這玩意兒染成黑的，寫白色的字。
看，這上麵的字呢，就是今天學的這些字，以及筆畫順序，比如‘水’按這個順序寫。”
說著，黃平拿著木棍在黑板上臨摹了一下。
然後正準備說話，就看到張鐵牛快速跑來，一臉大汗，也不知道出什麽事了？
張鐵牛喊道：“小黃平，你要的東西……唿唿唿……”
黃平一臉無語，隻能對學生們說道：“其他的字寫字順序也在黑板上了，大家跟著上麵寫，不會的互相討論，記得邊寫邊讀。”
說罷，拉著張鐵牛就走。
黃平喊道，都過來站好，小家夥們也是好奇心最重的，爭先恐後跑過來圍著黃平看。
黃平把幾塊白色硝礦扔竹杯裏，又在竹杯裏倒上半杯水，開始用筷子攪拌，慢慢的硝石塊化掉了。
黃平說“這種變化叫溶解，有些東西溶解在水裏會放熱，有些溶解在水裏會吸熱，比如這個硝石礦就是吸熱的。”
慢慢的，在黃平的攪拌下，硝石礦完全溶解，隻剩一些不溶殘渣。
“溶解是一種不改變物質本質的反應形式，是物質本身具有的道理，我們可以叫他物理反應。
比如說鹽溶解在水裏，我們可以燒火煮，把水全部煮成水蒸氣趕跑，鹽又會出現。”
黃平趁機引入了物理反應的概念。
又攪了兩圈，水麵開始起白霧，黃平喊道：“快看，空中的水蒸氣液化開始了，現在竹杯是涼快的了。”
然後他自己一把摸在竹杯上，做出一副涼快翻了的表情，事實上涼快是涼快，爽翻了是不可能的。
張三這個好隊友此時也跟著捧個場，伸手摸住另一邊，一邊表演，一邊誇張地說“確實涼快！”
張三的手一縮一縮的，表示冷到了，但是他臉上卻是一副涼爽表情。
要是有演員表演法，就他這業餘的表現，他自己都得給自己判三年！
黃平看不下去了，收迴手，拿筷子敲敲他的手背，張三不舍地收迴手。
黃平抬起筷子繼續說道：“看，杯子裏現在開始結冰了，筷子上都有冰塊了。”
小家夥們看過去，果然看到筷子上有一個閃光的小冰晶，不過隨著一滴水一下就滴地上不見了。
“來幾位同學用手靠近杯子感受一下，老師是不是騙你們了，洪令金同學，你先來！”
洪令金興奮地跑過來，伸著小手就去摸，黃平趕緊用筷子輕輕敲敲他的小手。
“慢慢靠近，感受到涼快就可以了，小心冷生病。”黃平說道。
洪令金縮一下小手之後，依言而行，果然靠近竹杯感覺到涼意，臉上露出了舒服的表情。
可不舒服嗎？現在已經是十點的樣子了，七月十點的太陽已經完全驅散了晚上的涼氣，正是火力旺盛的時候。
休養幾天開始蛻皮的黃平張三兩人，皮膚都有點刺痛的感覺了。
其他小毛孩看到洪令金的表情，個個都躍躍欲試，黃平最後隨意點了圍在內圈的四人，讓他們試試。
有洪令金的示範，一個個小心翼翼地伸手靠近，果然感受到了比其他地方涼快的感覺。
等他們感受了一會兒，黃平把筷子插在水裏，等了約摸半個小時。
在其他人的驚訝表情中，黃平又把長滿冰花的筷子取起來。
黃平說道：“看到了吧，這就是硝石製冰的原理，硝石溶解在水中的時候會吸收很多熱，水的溫度降低到冰點以下就會結冰。
至於為什麽冰花會先長在筷子和竹筒上，這就和不同東西的導熱和吸熱能力比例有關了，就先不跟你們講了。
好了，今天說的內容有點兒多，我們先學和今天課程有關的幾個字。”
接著，黃平在地上寫上“水”“冰”“雨”“雪”“霜”“固態”“液態”“氣態”“凝華”“升華”“溶解”等簡體字。
至於繁體隸書，黃平表示能看懂大部分，大部分不會寫，所以準備直接教簡體字。
然後黃平說道：“今天我們就學這幾個字吧，這些字都是我剛才講的課程裏的東西。
學這些字的同時想想我剛才怎麽介紹它們的，這樣字學會的同時，我剛剛講的關於水的變化原理也就懂了。”
黃平想了一下，說道：“大家先排隊都過來看一下這些字，找樹枝去旁邊找塊空地練一下，老師先離開一下，有問題先問下張三老師。”
然後黃平就去找搭鴨舍牆的黎甲馬三人去了，到了地方。
黃平扯著喉嚨喊正在割葦席的三人：“甲叔！易叔！丙叔！停一下，先來幫我做塊大木板，我有用。”
三人聽到黃平喊，黎甲馬迴道：“等我們把這些蘆葦扛迴去就幫你做。公子做木大板幹什麽？”
黃平：“甲叔，都跟你們說別叫我公子了，叫我黃平就行。
我昨天不是答應教那些孩子寫字嘛，我想做個大木板，把字寫在上麵。”
黎甲馬也想起來昨天黃平說教書的事，說道：“公子放心，迴去就給你做。”
黃平：“不行你叫我先生吧，不要叫公子，我聽著別扭。”
黎甲馬也沒辦法：“好吧，公……哦，先生！”
說著就迴到了鴨舍，黎甲馬照著黃平的描述，拚了一塊寬約七十長約一米三的大木板，還用工具給表麵磨光滑了一點，在後麵用木條嵌了個支架。
不得不說，華夏古代的通用技藝傳承還是挺廣的，就是絕技容易失傳。黃平想著，請黎甲馬和易珥石幫忙立到教學的那個空地上。
自己則去灶房找木炭去了，留下舒蹈丙在這編蘆葦。
迴到教學空地，就看到地上長出了一片光屁股蛋子，還夾雜著一個大腚，原來是學生們都在地上趴著練字呢！
黃平笑了一下，看到黎甲馬兩人把抬來的大木板支在旁邊，兩人則跑到張三那裏拉著他，讓他講解地上的字。
看著學習氛圍濃重，黃平也不打擾他們，自己就在新做的“黑板”上，按筆畫順序，把所有的字寫每一筆畫的樣子都寫了上去。
就像後來的小學生字帖一樣，用的由左至右書寫順序的筆畫順序。
寫完之後，黃平轉了一圈，看看學生畫得歪七扭八的字，大致了解了問題。
主要還是直接接觸寫字，不知道從哪個部位開始寫，看來自己在“黑板”上筆畫寫的字，剛好用得上。
看完，黃平迴到“黑板”邊，拿著旁邊的一根木棍敲了敲“黑板”，
說道：“大家先停一下，這個黑板上，反正它先叫它黑板，以後我會把這玩意兒染成黑的，寫白色的字。
看，這上麵的字呢，就是今天學的這些字，以及筆畫順序，比如‘水’按這個順序寫。”
說著，黃平拿著木棍在黑板上臨摹了一下。
然後正準備說話，就看到張鐵牛快速跑來，一臉大汗，也不知道出什麽事了？
張鐵牛喊道：“小黃平，你要的東西……唿唿唿……”
黃平一臉無語，隻能對學生們說道：“其他的字寫字順序也在黑板上了，大家跟著上麵寫，不會的互相討論，記得邊寫邊讀。”
說罷，拉著張鐵牛就走。