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自得勝樓走出後，薑懷玉袖中多了一張摁下指印的契約以及二百兩銀票。
李掌櫃恭敬地送她走到門口，隨後低聲而又鄭重道：“薑姑娘，希望您能守信，豆腐方子隻可賣給我得勝樓與另外那兩家酒樓。”
薑懷玉笑道：“答應了你們大掌櫃的話，我絕不反悔，這個嫩豆腐方子隻會賣給你們三家，如果出現別家賣這嫩豆腐，你們查出來與我或是我身邊人有關，銀子全數奉還。”
“成，那您慢走。”
李掌櫃滿嘴苦澀，不過想到一向來穩重有城府的大掌櫃，在這小娘子麵前都討不著好，他也就沒那麽心塞了。
換做是別的物件兒，他們得勝樓決不允許另外兩家酒樓也同樣擁有。
但這豆腐方子不一樣，比起薑懷玉最後幹脆廣撒網的賣給全部酒樓飯館，不如他們三家酒樓聯手瓜分了豆腐的市場，讓客人們想要吃豆腐就必須往他們三家酒樓來。
最讓人瞠目結舌的是，原以為製造過程會無比繁雜的豆腐，竟隻要簡簡單單的石膏與豆子，當時連大掌櫃都笑不出來了。
二百兩買了這麽一個簡單無比的配方，他們笑也不是，哭也不是。
薑懷玉自得勝樓走出來後，又去了縣城裏另外兩家大酒樓，同樣的說辭，她明確告知這兩家酒樓的掌櫃，豆腐方子隻會賣給他們三家大酒樓。
隨後便是愛買不買，不買我可以當即離開的態度，讓有心打壓價格的掌櫃氣得牙癢癢，但細細思量後，不得不同薑懷玉敲定契約，雙手將銀票奉上。
隨後，薑懷玉走到一間賣文房四寶的店鋪中，買了紙張與信封，借著店裏的毛筆墨汁寫了三封信，付了幾文錢給夥計後，托他替自己將信一一遞交給得勝樓及另外兩家酒樓的掌櫃。
隨後便逛起了縣城，直到她經過如意樓時，瞧見如意樓的掌櫃往縣衙方向趕去時，嘴角才勾起一抹笑來。
此行目的達成。
薑懷玉這才真正放下心來，到布店給糖包扯了幾塊軟和的布，打算自己試著替糖包做一身衣裳，實在不行，就將記憶裏的打樣畫出來，找繡娘做。
試過幾處小吃後，薑懷玉便在縣衙斜對麵的茶樓歇腳，找了個正好能看見縣衙走出走進的位置坐下，她順便也嚐一下這裏的茶。
一個瓷壺配著三個杯子送過來，還有些簡單的糕點，薑懷玉倒了一杯茶，結果卻苦得她整個舌尖都麻了，而且還沒有絲毫迴甘。
薑懷玉掀開蓋子一看，壺裏摻著好幾種枝葉，都是些清熱解毒的中藥材，說到底，這就是一壺涼茶。
“看來得趕緊弄些茶葉出來喝！”薑懷玉喃喃自語道。
沒有飲料也就罷了，咖啡可樂她也不是特別喜歡，可連最簡單的茶葉都沒有，就太過分了！
從第三家酒樓出來到坐在這茶樓一會兒的時間，其實算不得太長，薑懷玉又一次目光輕移至衙門口時，終於看見神情一臉茫然隨後又微微激動的王大壯被人放了出來。
於是便付了錢，蓮步輕移款款下樓，無視那些若有似無的視線，薑懷玉走到路邊時，王大壯注意到她，旋即小跑過來。
“薑……”
“噓，先迴村裏再說。”
這裏人多眼雜，不是個說話的地方，薑懷玉止住他的話頭，隨後往城門走去。
拉他們迴村的驢車在城門外等著，王大壯見此隻好閉上嘴，默默跟上，其實他心底想問想說的太多了，但薑懷玉此刻展露出的氣勢，讓他不由自主便聽服對方的話。
在將將走到城門口時，薑懷玉瞧見她賣豆腐的三家酒樓之一，拂翠樓臨街的位置上，嚴二正偎紅倚翠，吃著美味好不快活地在高處看著底下的人來人往。
嚴二一開始隻看見薑懷玉，隻當她是收到消息，陪著鄭小月一起來衙門想要探望王大壯的，眼中閃過一絲得色後，舉起酒杯衝她示意了一下。
然薑懷玉隻是冷然地看他一眼，隨後往前走去，嚴二還沒等樂出聲，就看見本該收押在監的王大壯跟在她身後默默向城門外走去。
啪地一聲。
嚴二手中酒杯下墜，辛虧隻是砸在酒桌上，旁邊的姑娘和狐朋狗友們見狀，連忙問他怎麽了，嚴二甩開鶯鶯燕燕的手，不敢置信地站起來，盯緊城門裏消失的身影。
即使是他，真要撈一個涉及案子的人出來，也是不可能的，這薑懷玉難道是知縣的小妾不成，可枕邊風哪有吹得這般快的！
嚴二不知為何，接二連三的失利讓他心生暴虐，尤其是再過不久便要被趕出家門，獨立門戶。
“嚴少爺，這是咱們拂翠樓的新菜，您可是咱們拂翠樓的大主顧，掌櫃的說啦，有什麽新奇美味，都要先送來讓你嚐嚐！”
這時，精致的木門被推開，負責他這一間雅座的小二走進來，諂媚地說著，隨後身子一側，讓身後的人能將菜端過來。
嚴二聽著他的奉承，心情倒是好了不少，可看清楚托盤上的菜時，目光微變。
“這是什麽？”
“哦！這可是咱縣城最近千金難求的豆腐呀，經咱們拂翠樓的大廚琢磨後，終於能做出來了，特意先做了這道九品白玉羹呈上來讓您幾位品鑒一二。”
小二這裏的說辭純屬往自家酒樓臉上貼金，嚴二哪還想不明白，這哪兒是薑懷玉自己有能耐，原來是拂翠樓截了他的胡！
一氣之下，嚴二躁怒得眼睛都紅了，咬著牙關一腳踹過去，直接將還等著賞錢的小二踹得連連後退，使得色香味俱全的九品白玉羹撒了一地。
切成花一般的豆腐絲絲縷縷地攤開，煞是好看，在嚴二看來卻更加刺眼。
旁人根本不知曉他突然發什麽瘋，隻呆在遠處，不敢勸阻。
嚴二如何發脾氣，又去找酒樓的掌櫃他們算賬，薑懷玉不知曉，坐在搖晃的驢車上，她瞧見王大壯的臉都快憋得更黑了。
“想問什麽就問吧。”
王大壯一愣，隨後沉默了一下，才說道：“薑姑娘是極聰明的，我沒甚好問的。”
“哈……”薑懷玉曬然一笑道：“今天你遭人誣陷進了衙門，並不是無妄之災，這一點相信你也能想明白。”
“嗯！定然是姓嚴的小子，為了豆腐方子搞的鬼！”
王大壯重重地點頭，隨後又不知該說些什麽了，他這個人憨厚老實，從來都是麵朝黃土背朝天，像頭黃牛般辛苦墾種養家，點頭答應做豆腐生意，算是耗了他前半生的心機了。
薑懷玉目光微沉：“我將豆腐方子賣了。”
“什麽！”王大壯一急，他以為薑懷玉屈服，將方子賣給嚴二那小人：“我隻是個糙人，薑姑娘不需要這麽做！”
薑懷玉擺手讓他冷靜聽自己說完：“放心，即便要交出方子，我也絕不會讓嚴二好受，所以我將豆腐方子分別賣給縣城裏三家最大的酒樓，不僅如此，我還附送了幾份豆腐菜譜。”
“如此一來，不僅我能拿到銀錢，而且為了證明豆腐是清白的，他們三家酒樓還必須要保你清白，這件事誰都清楚，你和豆腐都是無辜的，唯一錯的是貪婪這二字。”
王大壯感動薑懷玉能這麽毫無保留地救自己出來，不忍歎道：“可這樣一來，薑姑娘你就少了一門謀生的手段了。”
一下拿到幾百兩的銀子或許看著很值，但終究不如長久的豆腐生意有保障。
薑懷玉見狀，神情自信卻沒有多說：“現在這些不重要，接下來我要告訴你的事，你一定要記住。”
王大壯感受到她的嚴肅，不由也認真傾聽。
“先前咱們賣的豆腐是嫩豆腐，來時我告訴嫂子另一種老豆腐的做法，等過段時間，你們便去縣城裏開一間鋪子，專賣這老豆腐。但記住一點，在這之前你去找族裏說得上話的人，不將方子獻上去，隻說要將豆腐生意的三成交給族老，用作宗祠修繕以及村裏修橋鋪路。”
王大壯愕然道：“這，這怎麽可以！”
他一下子腦袋亂糟糟，也說不清什麽不可以，支支吾吾半天，臉都漲紅了。
薑懷玉看了眼四周風景變成了遼闊田野，神情怡然自樂。
“大壯，有的東西在你們看來或許很重要，對我而言卻不值一提，認識你們夫妻倆這件事在我看來，就要比區區一個豆腐方子重要得多，真要說些理由，或許是報嫂子當日毫不猶豫便送我一床被褥之恩吧。”
薑懷玉沒有多說什麽，還想要拒絕的王大壯便偃旗息鼓了，他倒也知道知恩圖報這個詞，隻是覺得小恩換來大迴報，實在有些難以接受。
尤其是薑懷玉的身份在他們看來就是孤兒寡母，偏生倒過來幫扶他們一家。
這角色怎麽看也覺著奇怪……
薑懷玉見他還有些呆愣，無奈道：“記住，一定要找族內很有話語權的長輩，而且決不能將豆腐方子獻出去，日後若再有人覬覦，也不怕無人幫你了。”
驢車慢悠悠地晃到村口，由於薑懷玉說話刻意壓低了聲音，惹得這車夫心裏癢癢也沒能聽清。
不等王大壯開口想要說些什麽，薑懷玉直接走到他家裏接糖包迴家，至於他倆夫妻見麵後如何激動，薑懷玉才不關心。
整理了一下自己的小金庫，六百兩的銀票簡直像是麵前壘起了一堆銀兩，薑懷玉也忍不住喜笑顏開。
她始終是要離開的，雖說鄭小月夫妻倆人不錯，但徐春花的奇葩以及嚴二的小人行徑，讓薑懷玉開始有些危機感，她也想過著有花有酒鋤種田的生活。
但為了糖包有一個良好的成長環境，薑懷玉決定去上京定居，王家村的房子不賣，委托鄭小月她幫忙清掃打理，日後等糖包大些，還能帶他迴來小住。
讓嚴二吃癟，薑懷玉算是做到了，沒什麽事會比煮熟的鴨子飛走更氣人，但還有個如同爛泥般，又惡心人又軟硬無計可施的徐春花。
薑懷玉想到這，冷笑一聲。
無計可施？
這倒未必！
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自得勝樓走出後，薑懷玉袖中多了一張摁下指印的契約以及二百兩銀票。
李掌櫃恭敬地送她走到門口，隨後低聲而又鄭重道：“薑姑娘，希望您能守信，豆腐方子隻可賣給我得勝樓與另外那兩家酒樓。”
薑懷玉笑道：“答應了你們大掌櫃的話，我絕不反悔，這個嫩豆腐方子隻會賣給你們三家，如果出現別家賣這嫩豆腐，你們查出來與我或是我身邊人有關，銀子全數奉還。”
“成，那您慢走。”
李掌櫃滿嘴苦澀，不過想到一向來穩重有城府的大掌櫃，在這小娘子麵前都討不著好，他也就沒那麽心塞了。
換做是別的物件兒，他們得勝樓決不允許另外兩家酒樓也同樣擁有。
但這豆腐方子不一樣，比起薑懷玉最後幹脆廣撒網的賣給全部酒樓飯館，不如他們三家酒樓聯手瓜分了豆腐的市場，讓客人們想要吃豆腐就必須往他們三家酒樓來。
最讓人瞠目結舌的是，原以為製造過程會無比繁雜的豆腐，竟隻要簡簡單單的石膏與豆子，當時連大掌櫃都笑不出來了。
二百兩買了這麽一個簡單無比的配方，他們笑也不是，哭也不是。
薑懷玉自得勝樓走出來後，又去了縣城裏另外兩家大酒樓，同樣的說辭，她明確告知這兩家酒樓的掌櫃，豆腐方子隻會賣給他們三家大酒樓。
隨後便是愛買不買，不買我可以當即離開的態度，讓有心打壓價格的掌櫃氣得牙癢癢，但細細思量後，不得不同薑懷玉敲定契約，雙手將銀票奉上。
隨後，薑懷玉走到一間賣文房四寶的店鋪中，買了紙張與信封，借著店裏的毛筆墨汁寫了三封信，付了幾文錢給夥計後，托他替自己將信一一遞交給得勝樓及另外兩家酒樓的掌櫃。
隨後便逛起了縣城，直到她經過如意樓時，瞧見如意樓的掌櫃往縣衙方向趕去時，嘴角才勾起一抹笑來。
此行目的達成。
薑懷玉這才真正放下心來，到布店給糖包扯了幾塊軟和的布，打算自己試著替糖包做一身衣裳，實在不行，就將記憶裏的打樣畫出來，找繡娘做。
試過幾處小吃後，薑懷玉便在縣衙斜對麵的茶樓歇腳，找了個正好能看見縣衙走出走進的位置坐下，她順便也嚐一下這裏的茶。
一個瓷壺配著三個杯子送過來，還有些簡單的糕點，薑懷玉倒了一杯茶，結果卻苦得她整個舌尖都麻了，而且還沒有絲毫迴甘。
薑懷玉掀開蓋子一看，壺裏摻著好幾種枝葉，都是些清熱解毒的中藥材，說到底，這就是一壺涼茶。
“看來得趕緊弄些茶葉出來喝！”薑懷玉喃喃自語道。
沒有飲料也就罷了，咖啡可樂她也不是特別喜歡，可連最簡單的茶葉都沒有，就太過分了！
從第三家酒樓出來到坐在這茶樓一會兒的時間，其實算不得太長，薑懷玉又一次目光輕移至衙門口時，終於看見神情一臉茫然隨後又微微激動的王大壯被人放了出來。
於是便付了錢，蓮步輕移款款下樓，無視那些若有似無的視線，薑懷玉走到路邊時，王大壯注意到她，旋即小跑過來。
“薑……”
“噓，先迴村裏再說。”
這裏人多眼雜，不是個說話的地方，薑懷玉止住他的話頭，隨後往城門走去。
拉他們迴村的驢車在城門外等著，王大壯見此隻好閉上嘴，默默跟上，其實他心底想問想說的太多了，但薑懷玉此刻展露出的氣勢，讓他不由自主便聽服對方的話。
在將將走到城門口時，薑懷玉瞧見她賣豆腐的三家酒樓之一，拂翠樓臨街的位置上，嚴二正偎紅倚翠，吃著美味好不快活地在高處看著底下的人來人往。
嚴二一開始隻看見薑懷玉，隻當她是收到消息，陪著鄭小月一起來衙門想要探望王大壯的，眼中閃過一絲得色後，舉起酒杯衝她示意了一下。
然薑懷玉隻是冷然地看他一眼，隨後往前走去，嚴二還沒等樂出聲，就看見本該收押在監的王大壯跟在她身後默默向城門外走去。
啪地一聲。
嚴二手中酒杯下墜，辛虧隻是砸在酒桌上，旁邊的姑娘和狐朋狗友們見狀，連忙問他怎麽了，嚴二甩開鶯鶯燕燕的手，不敢置信地站起來，盯緊城門裏消失的身影。
即使是他，真要撈一個涉及案子的人出來，也是不可能的，這薑懷玉難道是知縣的小妾不成，可枕邊風哪有吹得這般快的！
嚴二不知為何，接二連三的失利讓他心生暴虐，尤其是再過不久便要被趕出家門，獨立門戶。
“嚴少爺，這是咱們拂翠樓的新菜，您可是咱們拂翠樓的大主顧，掌櫃的說啦，有什麽新奇美味，都要先送來讓你嚐嚐！”
這時，精致的木門被推開，負責他這一間雅座的小二走進來，諂媚地說著，隨後身子一側，讓身後的人能將菜端過來。
嚴二聽著他的奉承，心情倒是好了不少，可看清楚托盤上的菜時，目光微變。
“這是什麽？”
“哦！這可是咱縣城最近千金難求的豆腐呀，經咱們拂翠樓的大廚琢磨後，終於能做出來了，特意先做了這道九品白玉羹呈上來讓您幾位品鑒一二。”
小二這裏的說辭純屬往自家酒樓臉上貼金，嚴二哪還想不明白，這哪兒是薑懷玉自己有能耐，原來是拂翠樓截了他的胡！
一氣之下，嚴二躁怒得眼睛都紅了，咬著牙關一腳踹過去，直接將還等著賞錢的小二踹得連連後退，使得色香味俱全的九品白玉羹撒了一地。
切成花一般的豆腐絲絲縷縷地攤開，煞是好看，在嚴二看來卻更加刺眼。
旁人根本不知曉他突然發什麽瘋，隻呆在遠處，不敢勸阻。
嚴二如何發脾氣，又去找酒樓的掌櫃他們算賬，薑懷玉不知曉，坐在搖晃的驢車上，她瞧見王大壯的臉都快憋得更黑了。
“想問什麽就問吧。”
王大壯一愣，隨後沉默了一下，才說道：“薑姑娘是極聰明的，我沒甚好問的。”
“哈……”薑懷玉曬然一笑道：“今天你遭人誣陷進了衙門，並不是無妄之災，這一點相信你也能想明白。”
“嗯！定然是姓嚴的小子，為了豆腐方子搞的鬼！”
王大壯重重地點頭，隨後又不知該說些什麽了，他這個人憨厚老實，從來都是麵朝黃土背朝天，像頭黃牛般辛苦墾種養家，點頭答應做豆腐生意，算是耗了他前半生的心機了。
薑懷玉目光微沉：“我將豆腐方子賣了。”
“什麽！”王大壯一急，他以為薑懷玉屈服，將方子賣給嚴二那小人：“我隻是個糙人，薑姑娘不需要這麽做！”
薑懷玉擺手讓他冷靜聽自己說完：“放心，即便要交出方子，我也絕不會讓嚴二好受，所以我將豆腐方子分別賣給縣城裏三家最大的酒樓，不僅如此，我還附送了幾份豆腐菜譜。”
“如此一來，不僅我能拿到銀錢，而且為了證明豆腐是清白的，他們三家酒樓還必須要保你清白，這件事誰都清楚，你和豆腐都是無辜的，唯一錯的是貪婪這二字。”
王大壯感動薑懷玉能這麽毫無保留地救自己出來，不忍歎道：“可這樣一來，薑姑娘你就少了一門謀生的手段了。”
一下拿到幾百兩的銀子或許看著很值，但終究不如長久的豆腐生意有保障。
薑懷玉見狀，神情自信卻沒有多說：“現在這些不重要，接下來我要告訴你的事，你一定要記住。”
王大壯感受到她的嚴肅，不由也認真傾聽。
“先前咱們賣的豆腐是嫩豆腐，來時我告訴嫂子另一種老豆腐的做法，等過段時間，你們便去縣城裏開一間鋪子，專賣這老豆腐。但記住一點，在這之前你去找族裏說得上話的人，不將方子獻上去，隻說要將豆腐生意的三成交給族老，用作宗祠修繕以及村裏修橋鋪路。”
王大壯愕然道：“這，這怎麽可以！”
他一下子腦袋亂糟糟，也說不清什麽不可以，支支吾吾半天，臉都漲紅了。
薑懷玉看了眼四周風景變成了遼闊田野，神情怡然自樂。
“大壯，有的東西在你們看來或許很重要，對我而言卻不值一提，認識你們夫妻倆這件事在我看來，就要比區區一個豆腐方子重要得多，真要說些理由，或許是報嫂子當日毫不猶豫便送我一床被褥之恩吧。”
薑懷玉沒有多說什麽，還想要拒絕的王大壯便偃旗息鼓了，他倒也知道知恩圖報這個詞，隻是覺得小恩換來大迴報，實在有些難以接受。
尤其是薑懷玉的身份在他們看來就是孤兒寡母，偏生倒過來幫扶他們一家。
這角色怎麽看也覺著奇怪……
薑懷玉見他還有些呆愣，無奈道：“記住，一定要找族內很有話語權的長輩，而且決不能將豆腐方子獻出去，日後若再有人覬覦，也不怕無人幫你了。”
驢車慢悠悠地晃到村口，由於薑懷玉說話刻意壓低了聲音，惹得這車夫心裏癢癢也沒能聽清。
不等王大壯開口想要說些什麽，薑懷玉直接走到他家裏接糖包迴家，至於他倆夫妻見麵後如何激動，薑懷玉才不關心。
整理了一下自己的小金庫，六百兩的銀票簡直像是麵前壘起了一堆銀兩，薑懷玉也忍不住喜笑顏開。
她始終是要離開的，雖說鄭小月夫妻倆人不錯，但徐春花的奇葩以及嚴二的小人行徑，讓薑懷玉開始有些危機感，她也想過著有花有酒鋤種田的生活。
但為了糖包有一個良好的成長環境，薑懷玉決定去上京定居，王家村的房子不賣，委托鄭小月她幫忙清掃打理，日後等糖包大些，還能帶他迴來小住。
讓嚴二吃癟，薑懷玉算是做到了，沒什麽事會比煮熟的鴨子飛走更氣人，但還有個如同爛泥般，又惡心人又軟硬無計可施的徐春花。
薑懷玉想到這，冷笑一聲。
無計可施？
這倒未必！