第22章 生意興隆的豐澤園
四合院之我把一切上交國家 作者:愛吃瑤瓠古酒的李曉峰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何大清一路哼著小曲,滿臉喜色地快步走進豐澤園。他心中的興奮難以抑製,腳下的步伐也越發急促,不一會兒就來到了欒學堂的辦公室門前。何大清想都沒想,直接推開門就闖了進去。
欒學堂正在辦公桌前專心地看著賬本,被這突如其來的闖入者嚇了一跳。他抬起頭,眼中滿是疑惑和驚訝。隻見何大清滿麵紅光,眼神中閃爍著激動的光芒。
“東家,我剛才路過濟豐樓,您猜猜怎麽著?”何大清迫不及待地開口,聲音中都帶著難以掩飾的興奮。
欒學堂皺了皺眉頭,有些無奈地說道:“何師傅,別賣關子了,快說吧。我這還有一堆事兒呢。”
何大清深吸一口氣,臉上的笑容更加燦爛:“東家,今天銀行的人去濟豐樓說,濟豐樓讓人抵押了,銀行要收迴去。厲秋晨那家夥自然不幹,說是地契丟了。銀行的人可不管那一套,說隻認地契不認人。結果兩方就吵起來了,吵著吵著還動起了手呢。”何大清一邊說著,一邊手舞足蹈起來,唾沫橫飛,仿佛自己親眼目睹了一場驚心動魄的大戰。
欒學堂微微眯起眼睛,陷入了沉思。濟豐樓的變故無疑會給京城的餐飲界帶來巨大的影響。他在心中暗暗盤算著,豐澤園該如何在這場變故中抓住機會,進一步發展壯大。過了一會兒,欒學堂緩緩開口道:“何師傅,這濟豐樓的事兒咱們先看看再說。不過,咱們豐澤園可不能掉以輕心,得時刻保持警惕,把咱們的菜品和服務做好。”
何大清連連點頭:“東家說得對。這厲秋晨平日裏囂張跋扈,這下可算是栽了跟頭。咱豐澤園可得抓住這個機會,好好發展。說不定以後這京城的餐飲界,就是咱豐澤園的天下了。”欒學堂笑了笑,心中雖然也有期待,但他知道,在這競爭激烈的商業江湖中,每一步都得走得謹慎小心。
何大清說:“東家,要不咱們弄個舞獅熱鬧熱鬧,再編個理由就說是店慶,打個五折六折的,先攏住一部分客人,您看怎麽樣?”
欒學堂一拍桌子驚喜道:“好啊,何師傅,你還有這個頭腦呢,您不幹掌櫃真是屈才了!”
何大清聽到欒學堂的誇讚,臉上露出一抹得意之色,隨即又趕忙謙虛道:“東家,您可別這麽說,我這也就是瞎琢磨。咱豐澤園一直以來都是靠您的英明領導才有今天。我這不過是看到這個機會,想著給咱園子添點彩頭。”
他微微停頓,接著說道:“東家,這舞獅可得找那有名的班子來,熱熱鬧鬧地舞上一場,把咱豐澤園的氣勢給舞出來。咱再把店門口布置得紅紅火火的,掛上些大紅燈籠,擺上些鮮花,讓客人一看到就覺得喜慶。至於這店慶的理由嘛,咱就說豐澤園承蒙各位老主顧的厚愛,開業這些年一直順風順水,為了感謝大家,特意舉辦這次店慶活動。”
欒學堂微微頷首,眼中露出思索之色:“何師傅,你這想法不錯。那這折扣力度,五折六折會不會太大了?咱得好好算算成本。”
何大清連忙迴應:“東家,咱這雖然折扣大了些,可咱也能吸引來更多的客人。人多了,這流水不就上去了嘛。而且咱可以在菜品的量上稍微控製一下,也不至於虧太多。等把客人吸引過來了,以後他們還會再來,咱這生意不就越來越紅火了。”
欒學堂站起身來,在屋子裏來迴踱步,片刻後停下腳步說道:“行,何師傅,就按你說的辦!我這就去安排舞獅的班子,你把店裏的夥計們都召集起來,把店慶的事兒跟大家說說,讓大家都打起精神來,好好招待客人。”
何大清幹勁十足地應道:“好嘞,東家,您就放心吧。我這就去辦,保證把這店慶辦得熱熱鬧鬧的,讓咱豐澤園的名聲更響亮。”說完,何大清便風風火火地轉身離去,準備為這場即將到來的熱鬧店慶忙碌起來。
欒學堂雷厲風行地找來一支在京城久負盛名的舞獅隊。當他們在豐澤園門口擺開陣勢的那一刻,兩個高大醒目的牌子如同兩尊門神般矗立著,“今日店慶—一律五折”幾個大字在陽光的映照下閃耀著璀璨光芒,鮮豔的紅色仿佛跳動的火焰,瞬間抓住了路人的眼球。
隨著一聲清脆的鼓點響起,舞獅隊開始了震撼人心的表演。激昂的鑼鼓聲如同洶湧的浪潮,一波接著一波地衝擊著人們的耳膜,那聲音仿佛能穿透雲霄,直達天際。紅色的獅子在陽光下熠熠生輝,宛如一團燃燒的烈火。獅子的眼睛炯炯有神,光芒四射,仿佛有生命一般。那靈動的身姿、威武的氣勢,讓人們看得如癡如醉。
不一會兒,豐澤園門口便被圍得水泄不通。人群中,孩子們興奮地尖叫著,在大人的腿間穿梭嬉戲,他們的臉上洋溢著純真的笑容,眼睛裏閃爍著好奇的光芒。一些遊客也被這熱鬧的場麵吸引,停下腳步,加入到圍觀的人群中。
隨著舞獅表演的進行,氣氛越來越熱烈。鑼鼓聲、歡唿聲、掌聲交織在一起,如同一場盛大的交響樂。空氣中彌漫著喜慶的氣息,仿佛每一個分子都在跳動著歡樂的節奏。夥計們在人群中忙碌地穿梭著,發放著傳單,熱情地介紹著豐澤園的特色菜品和店慶優惠活動。他們的臉上洋溢著燦爛的笑容,聲音洪亮而充滿活力。一些原本隻是路過的行人,被這熱鬧的場麵深深吸引,紛紛走進豐澤園,想要一探究竟。
這時,欒學堂麵帶微笑,大步流星地走到人群中央。他雙手微微抬起,聲音洪亮地喊道:“大家靜一靜,大家靜一靜!”人群的喧鬧聲漸漸平息下來,無數雙眼睛齊刷刷地望向欒學堂。欒學堂清了清嗓子,中氣十足地說道:“我是豐澤園的東家欒學堂。今天是我們豐澤園的店慶,非常感謝各位鄉親父老來捧場!我做主,今天所有人吃飯一律五折!”
他的話音剛落,底下頓時傳來一陣震耳欲聾的歡唿聲:“好——”那聲音仿佛能衝破天際,讓整個街道都為之震動。人們的臉上洋溢著興奮和喜悅,紛紛交頭接耳,對豐澤園的慷慨之舉讚不絕口。
很快,人們如潮水般湧入豐澤園。一時間,豐澤園裏便是座無虛席。客人們有的興奮地交談著,有的好奇地打量著店內的裝飾,有的已經迫不及待地拿起菜單開始點菜。夥計們忙得腳不沾地,熱情地招唿著每一位客人,為他們送上熱茶和點心。
後廚也瞬間熱鬧起來。爐灶上的火苗熊熊燃燒,鐵鍋在火的炙烤下發出滋滋的聲響。廚師們揮舞著手中的鍋鏟,熟練地翻炒著各種食材,香氣撲鼻而來。切菜的聲音此起彼伏,如同一場歡快的音樂會。汗水順著廚師們的額頭滑落,但他們的臉上卻滿是專注和認真。
何大清在後廚緊張地指揮著,他的眼睛不停地掃視著各個爐灶和案板。看著源源不斷進來的客人訂單,他的心裏很興奮。忽然,他發現食材的儲備有些跟不上了。何大清眉頭一皺,連忙吩咐身邊的學徒:“快去找欒經理,讓他趕快進食材!”學徒立刻飛奔而去。
何大清一邊繼續指揮著後廚的工作,一邊焦急地等待著欒學堂的迴應。他知道,這場店慶活動能否成功,不僅在於熱鬧的場麵和優惠的價格,更在於能否保證菜品的質量和供應。隻有讓客人吃得滿意,豐澤園才能真正贏得口碑和生意。
欒學堂正在辦公桌前專心地看著賬本,被這突如其來的闖入者嚇了一跳。他抬起頭,眼中滿是疑惑和驚訝。隻見何大清滿麵紅光,眼神中閃爍著激動的光芒。
“東家,我剛才路過濟豐樓,您猜猜怎麽著?”何大清迫不及待地開口,聲音中都帶著難以掩飾的興奮。
欒學堂皺了皺眉頭,有些無奈地說道:“何師傅,別賣關子了,快說吧。我這還有一堆事兒呢。”
何大清深吸一口氣,臉上的笑容更加燦爛:“東家,今天銀行的人去濟豐樓說,濟豐樓讓人抵押了,銀行要收迴去。厲秋晨那家夥自然不幹,說是地契丟了。銀行的人可不管那一套,說隻認地契不認人。結果兩方就吵起來了,吵著吵著還動起了手呢。”何大清一邊說著,一邊手舞足蹈起來,唾沫橫飛,仿佛自己親眼目睹了一場驚心動魄的大戰。
欒學堂微微眯起眼睛,陷入了沉思。濟豐樓的變故無疑會給京城的餐飲界帶來巨大的影響。他在心中暗暗盤算著,豐澤園該如何在這場變故中抓住機會,進一步發展壯大。過了一會兒,欒學堂緩緩開口道:“何師傅,這濟豐樓的事兒咱們先看看再說。不過,咱們豐澤園可不能掉以輕心,得時刻保持警惕,把咱們的菜品和服務做好。”
何大清連連點頭:“東家說得對。這厲秋晨平日裏囂張跋扈,這下可算是栽了跟頭。咱豐澤園可得抓住這個機會,好好發展。說不定以後這京城的餐飲界,就是咱豐澤園的天下了。”欒學堂笑了笑,心中雖然也有期待,但他知道,在這競爭激烈的商業江湖中,每一步都得走得謹慎小心。
何大清說:“東家,要不咱們弄個舞獅熱鬧熱鬧,再編個理由就說是店慶,打個五折六折的,先攏住一部分客人,您看怎麽樣?”
欒學堂一拍桌子驚喜道:“好啊,何師傅,你還有這個頭腦呢,您不幹掌櫃真是屈才了!”
何大清聽到欒學堂的誇讚,臉上露出一抹得意之色,隨即又趕忙謙虛道:“東家,您可別這麽說,我這也就是瞎琢磨。咱豐澤園一直以來都是靠您的英明領導才有今天。我這不過是看到這個機會,想著給咱園子添點彩頭。”
他微微停頓,接著說道:“東家,這舞獅可得找那有名的班子來,熱熱鬧鬧地舞上一場,把咱豐澤園的氣勢給舞出來。咱再把店門口布置得紅紅火火的,掛上些大紅燈籠,擺上些鮮花,讓客人一看到就覺得喜慶。至於這店慶的理由嘛,咱就說豐澤園承蒙各位老主顧的厚愛,開業這些年一直順風順水,為了感謝大家,特意舉辦這次店慶活動。”
欒學堂微微頷首,眼中露出思索之色:“何師傅,你這想法不錯。那這折扣力度,五折六折會不會太大了?咱得好好算算成本。”
何大清連忙迴應:“東家,咱這雖然折扣大了些,可咱也能吸引來更多的客人。人多了,這流水不就上去了嘛。而且咱可以在菜品的量上稍微控製一下,也不至於虧太多。等把客人吸引過來了,以後他們還會再來,咱這生意不就越來越紅火了。”
欒學堂站起身來,在屋子裏來迴踱步,片刻後停下腳步說道:“行,何師傅,就按你說的辦!我這就去安排舞獅的班子,你把店裏的夥計們都召集起來,把店慶的事兒跟大家說說,讓大家都打起精神來,好好招待客人。”
何大清幹勁十足地應道:“好嘞,東家,您就放心吧。我這就去辦,保證把這店慶辦得熱熱鬧鬧的,讓咱豐澤園的名聲更響亮。”說完,何大清便風風火火地轉身離去,準備為這場即將到來的熱鬧店慶忙碌起來。
欒學堂雷厲風行地找來一支在京城久負盛名的舞獅隊。當他們在豐澤園門口擺開陣勢的那一刻,兩個高大醒目的牌子如同兩尊門神般矗立著,“今日店慶—一律五折”幾個大字在陽光的映照下閃耀著璀璨光芒,鮮豔的紅色仿佛跳動的火焰,瞬間抓住了路人的眼球。
隨著一聲清脆的鼓點響起,舞獅隊開始了震撼人心的表演。激昂的鑼鼓聲如同洶湧的浪潮,一波接著一波地衝擊著人們的耳膜,那聲音仿佛能穿透雲霄,直達天際。紅色的獅子在陽光下熠熠生輝,宛如一團燃燒的烈火。獅子的眼睛炯炯有神,光芒四射,仿佛有生命一般。那靈動的身姿、威武的氣勢,讓人們看得如癡如醉。
不一會兒,豐澤園門口便被圍得水泄不通。人群中,孩子們興奮地尖叫著,在大人的腿間穿梭嬉戲,他們的臉上洋溢著純真的笑容,眼睛裏閃爍著好奇的光芒。一些遊客也被這熱鬧的場麵吸引,停下腳步,加入到圍觀的人群中。
隨著舞獅表演的進行,氣氛越來越熱烈。鑼鼓聲、歡唿聲、掌聲交織在一起,如同一場盛大的交響樂。空氣中彌漫著喜慶的氣息,仿佛每一個分子都在跳動著歡樂的節奏。夥計們在人群中忙碌地穿梭著,發放著傳單,熱情地介紹著豐澤園的特色菜品和店慶優惠活動。他們的臉上洋溢著燦爛的笑容,聲音洪亮而充滿活力。一些原本隻是路過的行人,被這熱鬧的場麵深深吸引,紛紛走進豐澤園,想要一探究竟。
這時,欒學堂麵帶微笑,大步流星地走到人群中央。他雙手微微抬起,聲音洪亮地喊道:“大家靜一靜,大家靜一靜!”人群的喧鬧聲漸漸平息下來,無數雙眼睛齊刷刷地望向欒學堂。欒學堂清了清嗓子,中氣十足地說道:“我是豐澤園的東家欒學堂。今天是我們豐澤園的店慶,非常感謝各位鄉親父老來捧場!我做主,今天所有人吃飯一律五折!”
他的話音剛落,底下頓時傳來一陣震耳欲聾的歡唿聲:“好——”那聲音仿佛能衝破天際,讓整個街道都為之震動。人們的臉上洋溢著興奮和喜悅,紛紛交頭接耳,對豐澤園的慷慨之舉讚不絕口。
很快,人們如潮水般湧入豐澤園。一時間,豐澤園裏便是座無虛席。客人們有的興奮地交談著,有的好奇地打量著店內的裝飾,有的已經迫不及待地拿起菜單開始點菜。夥計們忙得腳不沾地,熱情地招唿著每一位客人,為他們送上熱茶和點心。
後廚也瞬間熱鬧起來。爐灶上的火苗熊熊燃燒,鐵鍋在火的炙烤下發出滋滋的聲響。廚師們揮舞著手中的鍋鏟,熟練地翻炒著各種食材,香氣撲鼻而來。切菜的聲音此起彼伏,如同一場歡快的音樂會。汗水順著廚師們的額頭滑落,但他們的臉上卻滿是專注和認真。
何大清在後廚緊張地指揮著,他的眼睛不停地掃視著各個爐灶和案板。看著源源不斷進來的客人訂單,他的心裏很興奮。忽然,他發現食材的儲備有些跟不上了。何大清眉頭一皺,連忙吩咐身邊的學徒:“快去找欒經理,讓他趕快進食材!”學徒立刻飛奔而去。
何大清一邊繼續指揮著後廚的工作,一邊焦急地等待著欒學堂的迴應。他知道,這場店慶活動能否成功,不僅在於熱鬧的場麵和優惠的價格,更在於能否保證菜品的質量和供應。隻有讓客人吃得滿意,豐澤園才能真正贏得口碑和生意。