第154章 邊吃邊聊
四合院：最強版本何雨柱 作者：沛溟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱注意到那兩個工人原本懶散疲憊的麵容瞬間變得緊張起來，像霜打的茄子般蔫了下去。
他迴頭一看，原來是軋鋼廠的廠長楊開誌走了進來。
“楊廠長，您好！”何雨柱連忙打招唿。
楊開誌爽朗一笑：“小何啊，這麽晚還在食堂？準備自己動手做點什麽好吃的？”
他說著，目光轉向那兩個工人，臉色卻沉了下來：“你們怎麽迴事？廠裏很多同誌經常加班到很晚，食堂就應該做好準備工作。就算沒有準備，對待同誌也要有禮貌！”
兩名工人嚇得臉色煞白，連連點頭稱是：“楊廠長批評的對，我們下次一定注意。”
何雨柱見狀，連忙說道：“楊廠長，食堂工作確實辛苦，我也來晚了，不怪這兩位同誌。”
“小何啊，你就是太善良了。”楊開誌笑著搖了搖頭，又轉頭問那兩名工人，“後廚還有沒有剩菜剩飯？”
“有，還有一點肉和剩飯……”兩名工人趕緊迴答。
他們偷偷瞄了一眼何雨柱，心中感激他剛才沒有告狀。
何雨柱看向楊開誌：“楊廠長，您稍等，我去做點吃的。”
“好啊！早就聽聞過小何你這如雷貫耳的大名啦，今日終得一見，我可得好好品嚐一番呐！”
楊開誌滿臉興奮，話語間難掩其內心的期待之情。
何雨柱微笑著點了點頭，轉身快步走進了後廚。
剛一踏入廚房，便有一名工人急匆匆地迎上來，壓低聲音對他說道：“何工，給領導們特意預留的那些菜品全都放在那邊呢……”
說著，還用手指向了不遠處的一個角落。
這工人殷勤的態度，和剛才截然不同，仿佛換了一個人一般……
何雨柱順著那名工人所指的方向望去，隻見角落裏擺放著一個被蓋子嚴嚴實實蓋住的簸箕。
他邁步走過去，伸手輕輕掀起蓋子。
這一掀不要緊，映入眼簾的竟是一塊色澤粉嫩、尚未完全熟透的五花肉，安安靜靜地躺在那裏。
而在這塊五花肉的旁邊，則整整齊齊地碼放著一些新鮮水靈的蔬菜，有翠綠欲滴的青椒、細長嫩綠的韭菜，以及潔白如玉的白菜等等。
要知道，眼下正值四九城嚴寒刺骨的冬季，能夠見到如此鮮嫩脆爽的蔬菜實屬不易，也隻有像他們這樣的大食堂才有這份能耐和手筆。
當然，這一切隻是服務少數人……
何雨柱順手拿起那塊五花肉，放在手中略微掂了掂份量，嘴角不由得微微上揚，流露出一抹不易察覺的笑容。
緊接著，他利落地挽起衣袖，露出兩條粗壯結實且肌肉線條分明的小臂來。
然後，他從一旁抄起一把鋒利無比的菜刀，穩穩當當握住刀柄後，開始熟練地切起肉來。
隻聽見一陣“噠噠噠”清脆悅耳的聲響不絕於耳，眨眼之間，那塊原本完整的五花肉就已經被切成了一片片薄厚均勻、肥瘦相間的肉片兒。
每一片肉片都猶如精美的藝術品一般，泛著令人垂涎三尺的油光，仿佛在無聲地訴說著它們即將成為美味佳肴的命運。
燒熱的鐵鍋中，無需放油，五花肉自身的油脂便滋滋啦啦地滲了出來，肉片微微卷曲，邊緣泛起金黃的焦脆。
何雨柱手腕翻飛，鍋鏟與鐵鍋碰撞出清脆的節奏，肉片在鍋中翻滾，香氣四溢。
待五花肉煎至焦香，他放入切好的蒜苗、豆瓣醬和甜麵醬，快速翻炒，濃鬱的醬香與肉香交織在一起，令人食欲大增。
最後，撒上一把翠綠的蔥花，一道色香味俱全的迴鍋肉便完成了。
他又麻利地做了幾道蔬菜，青椒肉絲、韭菜炒蛋、醋溜白菜，每一道都火候恰到好處，色澤鮮亮，香氣撲鼻。
最後，他將剩下的米飯倒入鍋中，打入兩個雞蛋，快速翻炒，金黃的蛋液包裹著米粒，粒粒分明，香氣四溢，一碗簡單的蛋炒飯也變得格外誘人。
當何雨柱將做好的飯菜端進餐廳時，楊開誌和安寧都不禁眼前一亮。
空氣中彌漫著濃鬱的香味，讓人垂涎欲滴。
楊開誌深吸一口氣，讚歎道：“好香啊！小何，你這廚藝真是名不虛傳！”
他迫不及待地夾起一塊迴鍋肉，放入口中，肥而不膩，瘦而不柴，肉香濃鬱，迴味無窮。
“嗯！好吃！真是太好吃了！”楊開誌豎起大拇指，讚不絕口。
何雨柱和楊開誌邊吃邊聊，氣氛輕鬆融洽。
“小何啊，你家裏還有什麽人？”楊開誌關切地問道。
“就我跟我妹妹兩個人。”何雨柱迴答道。
“哦？你妹妹在哪兒工作？”
“還在上學呢。”
楊開誌點點頭，沉吟片刻，說道：“小何，我跟你說個事兒，你可別對外說。我是414廠林正南的大學同學，我們倆是上下鋪的關係。”
何雨柱故作驚訝：“真的？楊廠長，您和林叔是同學？那您們這屆大學生，可都是真正的天之驕子啊！”
楊開誌哈哈一笑：“天之驕子不敢當，不過我們那會兒的大學生，確實都比較踏實肯幹。小何，以後沒人的時候，你就叫我楊叔吧。”
何雨柱故作推脫：“這怎麽好意思……”
“有什麽不好意思的？林詩雅那丫頭，我也是看著長大的，你叫一聲楊叔，不吃虧。”
何雨柱也不再推辭，熱情地喊道：“楊叔！”
楊開誌滿意地點了點頭，兩人的關係瞬間拉近了不少。
何雨柱心裏清楚，楊開誌絕對不是簡單地看在林正南的麵子上，這其中起主導作用的還是張春明的關係。
楊開誌這樣，就是想把自己綁上他的戰線。
不過，這在體製內都是慣例，自己也樂得抱上一棵大樹。
兩人又吃了一會兒，楊開誌率先放下碗筷，但他示意何雨柱繼續吃：“你們年輕人正是長身體的時候，要多吃點。”
然後他問道：“小何，第一天上班，工作職責定下來了吧？”
何雨柱咽下最後一口蛋炒飯……
何雨柱放下碗筷，一抹嘴，說道：“定了，楊叔。我打算先把設計的幾款農機生產方案定下來。這些農機生產起來都比較簡單，等生產線設計好，配合得當，生產速度會很快。”
楊開誌一聽何雨柱要先搞農機，頗感意外。
他原以為這年輕人一來就要對軋鋼廠那些老舊機器喊打喊殺，革新換代，沒想到何雨柱比他想象的沉穩得多。
他撚了撚手指，沉吟片刻，問道：“生產準備放到哪個車間？人員怎麽安排？”
何雨柱早有腹稿，侃侃而談：“我和安總工商量了一下，準備把生產點放在一車間背後的那個倉庫裏。那倉庫有四五百平，堆放廢舊零件的地方隻占了幾十平。我想把生產車間設在那兒，除了一些鑄造件直接在鑄造車間生產，運過來組裝以外，其他最多就是焊接，那裏離焊工車間也近。
“另外，也需要一些鉗工生產的零件，這樣就都能就近生產了，成品也有地方堆放。”
他頓了頓，拿起桌上一個空茶杯，在指尖轉動著，仿佛那是他心中盤算的精密齒輪，“而且，這樣一來，也能最大限度地減少對現有生產的影響，避免出現不必要的摩擦和阻力。”
何雨柱這番話，條理清晰，邏輯縝密，讓楊開誌頗為欣賞。
這小子，心思夠細膩，考慮問題周全，是個可造之材。
楊開誌聽完何雨柱的計劃，手指輕輕敲擊著桌麵，沉吟片刻，緩緩說道：“嗯，你考慮得倒是挺周全。不過，你們這是打算成立一個新的車間？”
何雨柱微微一笑，胸有成竹地答道：“楊叔，應該不需要那麽麻煩。我設計的這幾款農機結構都比較簡單，用的最多的就是焊工。“”
按照何雨柱的想法，他打算直接在焊工車間調整一些工位，布置傳輸帶和相應的夾具，正好可以從焊工車間布置到小倉庫，隻要把小倉庫相應的牆拆了就行。
之前他已經仔細查看過了，那些牆都不是承重牆，隻是起到隔離作用。
楊開誌仿佛並不在意何雨柱的答案，反而目光如炬，帶著幾分嚴肅地盯著何雨柱。
隻聽他語重心長地說道：“小何啊，咱們這個軋鋼廠，情況可是錯綜複雜，遠比你想象的要複雜得多。你平日裏可要小心謹慎，多留個心眼。遇到什麽困難和問題，可以多找老前輩幫幫忙，把把關，找安總工或者直接來找我都可以。”
他語氣一頓，意味深長地拍了拍何雨柱的肩膀。
何雨柱當然聽出了楊開誌的弦外之音，這是在提點他，廠裏的關係盤根錯節，要他懂得避雷站隊。
他當即誠懇地迴應道：“楊叔，您說得對。我初入職場，不懂的東西確實很多，以後很多事都需要您多指點領路。”
楊開誌見何雨柱如此上道，滿意地點了點頭，鼓勵道：“小何，你盡管放心大膽地幹，有什麽需要盡管提，我會全力支持你的。”
何雨柱立刻感激地迴應：“謝謝楊廠長栽培！”
楊開誌擺了擺手，淡然一笑：“誒！國家栽培，個人表現。我也隻是幫你敲敲邊鼓。”
他迴頭一看，原來是軋鋼廠的廠長楊開誌走了進來。
“楊廠長，您好！”何雨柱連忙打招唿。
楊開誌爽朗一笑：“小何啊，這麽晚還在食堂？準備自己動手做點什麽好吃的？”
他說著，目光轉向那兩個工人，臉色卻沉了下來：“你們怎麽迴事？廠裏很多同誌經常加班到很晚，食堂就應該做好準備工作。就算沒有準備，對待同誌也要有禮貌！”
兩名工人嚇得臉色煞白，連連點頭稱是：“楊廠長批評的對，我們下次一定注意。”
何雨柱見狀，連忙說道：“楊廠長，食堂工作確實辛苦，我也來晚了，不怪這兩位同誌。”
“小何啊，你就是太善良了。”楊開誌笑著搖了搖頭，又轉頭問那兩名工人，“後廚還有沒有剩菜剩飯？”
“有，還有一點肉和剩飯……”兩名工人趕緊迴答。
他們偷偷瞄了一眼何雨柱，心中感激他剛才沒有告狀。
何雨柱看向楊開誌：“楊廠長，您稍等，我去做點吃的。”
“好啊！早就聽聞過小何你這如雷貫耳的大名啦，今日終得一見，我可得好好品嚐一番呐！”
楊開誌滿臉興奮，話語間難掩其內心的期待之情。
何雨柱微笑著點了點頭，轉身快步走進了後廚。
剛一踏入廚房，便有一名工人急匆匆地迎上來，壓低聲音對他說道：“何工，給領導們特意預留的那些菜品全都放在那邊呢……”
說著，還用手指向了不遠處的一個角落。
這工人殷勤的態度，和剛才截然不同，仿佛換了一個人一般……
何雨柱順著那名工人所指的方向望去，隻見角落裏擺放著一個被蓋子嚴嚴實實蓋住的簸箕。
他邁步走過去，伸手輕輕掀起蓋子。
這一掀不要緊，映入眼簾的竟是一塊色澤粉嫩、尚未完全熟透的五花肉，安安靜靜地躺在那裏。
而在這塊五花肉的旁邊，則整整齊齊地碼放著一些新鮮水靈的蔬菜，有翠綠欲滴的青椒、細長嫩綠的韭菜，以及潔白如玉的白菜等等。
要知道，眼下正值四九城嚴寒刺骨的冬季，能夠見到如此鮮嫩脆爽的蔬菜實屬不易，也隻有像他們這樣的大食堂才有這份能耐和手筆。
當然，這一切隻是服務少數人……
何雨柱順手拿起那塊五花肉，放在手中略微掂了掂份量，嘴角不由得微微上揚，流露出一抹不易察覺的笑容。
緊接著，他利落地挽起衣袖，露出兩條粗壯結實且肌肉線條分明的小臂來。
然後，他從一旁抄起一把鋒利無比的菜刀，穩穩當當握住刀柄後，開始熟練地切起肉來。
隻聽見一陣“噠噠噠”清脆悅耳的聲響不絕於耳，眨眼之間，那塊原本完整的五花肉就已經被切成了一片片薄厚均勻、肥瘦相間的肉片兒。
每一片肉片都猶如精美的藝術品一般，泛著令人垂涎三尺的油光，仿佛在無聲地訴說著它們即將成為美味佳肴的命運。
燒熱的鐵鍋中，無需放油，五花肉自身的油脂便滋滋啦啦地滲了出來，肉片微微卷曲，邊緣泛起金黃的焦脆。
何雨柱手腕翻飛，鍋鏟與鐵鍋碰撞出清脆的節奏，肉片在鍋中翻滾，香氣四溢。
待五花肉煎至焦香，他放入切好的蒜苗、豆瓣醬和甜麵醬，快速翻炒，濃鬱的醬香與肉香交織在一起，令人食欲大增。
最後，撒上一把翠綠的蔥花，一道色香味俱全的迴鍋肉便完成了。
他又麻利地做了幾道蔬菜，青椒肉絲、韭菜炒蛋、醋溜白菜，每一道都火候恰到好處，色澤鮮亮，香氣撲鼻。
最後，他將剩下的米飯倒入鍋中，打入兩個雞蛋，快速翻炒，金黃的蛋液包裹著米粒，粒粒分明，香氣四溢，一碗簡單的蛋炒飯也變得格外誘人。
當何雨柱將做好的飯菜端進餐廳時，楊開誌和安寧都不禁眼前一亮。
空氣中彌漫著濃鬱的香味，讓人垂涎欲滴。
楊開誌深吸一口氣，讚歎道：“好香啊！小何，你這廚藝真是名不虛傳！”
他迫不及待地夾起一塊迴鍋肉，放入口中，肥而不膩，瘦而不柴，肉香濃鬱，迴味無窮。
“嗯！好吃！真是太好吃了！”楊開誌豎起大拇指，讚不絕口。
何雨柱和楊開誌邊吃邊聊，氣氛輕鬆融洽。
“小何啊，你家裏還有什麽人？”楊開誌關切地問道。
“就我跟我妹妹兩個人。”何雨柱迴答道。
“哦？你妹妹在哪兒工作？”
“還在上學呢。”
楊開誌點點頭，沉吟片刻，說道：“小何，我跟你說個事兒，你可別對外說。我是414廠林正南的大學同學，我們倆是上下鋪的關係。”
何雨柱故作驚訝：“真的？楊廠長，您和林叔是同學？那您們這屆大學生，可都是真正的天之驕子啊！”
楊開誌哈哈一笑：“天之驕子不敢當，不過我們那會兒的大學生，確實都比較踏實肯幹。小何，以後沒人的時候，你就叫我楊叔吧。”
何雨柱故作推脫：“這怎麽好意思……”
“有什麽不好意思的？林詩雅那丫頭，我也是看著長大的，你叫一聲楊叔，不吃虧。”
何雨柱也不再推辭，熱情地喊道：“楊叔！”
楊開誌滿意地點了點頭，兩人的關係瞬間拉近了不少。
何雨柱心裏清楚，楊開誌絕對不是簡單地看在林正南的麵子上，這其中起主導作用的還是張春明的關係。
楊開誌這樣，就是想把自己綁上他的戰線。
不過，這在體製內都是慣例，自己也樂得抱上一棵大樹。
兩人又吃了一會兒，楊開誌率先放下碗筷，但他示意何雨柱繼續吃：“你們年輕人正是長身體的時候，要多吃點。”
然後他問道：“小何，第一天上班，工作職責定下來了吧？”
何雨柱咽下最後一口蛋炒飯……
何雨柱放下碗筷，一抹嘴，說道：“定了，楊叔。我打算先把設計的幾款農機生產方案定下來。這些農機生產起來都比較簡單，等生產線設計好，配合得當，生產速度會很快。”
楊開誌一聽何雨柱要先搞農機，頗感意外。
他原以為這年輕人一來就要對軋鋼廠那些老舊機器喊打喊殺，革新換代，沒想到何雨柱比他想象的沉穩得多。
他撚了撚手指，沉吟片刻，問道：“生產準備放到哪個車間？人員怎麽安排？”
何雨柱早有腹稿，侃侃而談：“我和安總工商量了一下，準備把生產點放在一車間背後的那個倉庫裏。那倉庫有四五百平，堆放廢舊零件的地方隻占了幾十平。我想把生產車間設在那兒，除了一些鑄造件直接在鑄造車間生產，運過來組裝以外，其他最多就是焊接，那裏離焊工車間也近。
“另外，也需要一些鉗工生產的零件，這樣就都能就近生產了，成品也有地方堆放。”
他頓了頓，拿起桌上一個空茶杯，在指尖轉動著，仿佛那是他心中盤算的精密齒輪，“而且，這樣一來，也能最大限度地減少對現有生產的影響，避免出現不必要的摩擦和阻力。”
何雨柱這番話，條理清晰，邏輯縝密，讓楊開誌頗為欣賞。
這小子，心思夠細膩，考慮問題周全，是個可造之材。
楊開誌聽完何雨柱的計劃，手指輕輕敲擊著桌麵，沉吟片刻，緩緩說道：“嗯，你考慮得倒是挺周全。不過，你們這是打算成立一個新的車間？”
何雨柱微微一笑，胸有成竹地答道：“楊叔，應該不需要那麽麻煩。我設計的這幾款農機結構都比較簡單，用的最多的就是焊工。“”
按照何雨柱的想法，他打算直接在焊工車間調整一些工位，布置傳輸帶和相應的夾具，正好可以從焊工車間布置到小倉庫，隻要把小倉庫相應的牆拆了就行。
之前他已經仔細查看過了，那些牆都不是承重牆，隻是起到隔離作用。
楊開誌仿佛並不在意何雨柱的答案，反而目光如炬，帶著幾分嚴肅地盯著何雨柱。
隻聽他語重心長地說道：“小何啊，咱們這個軋鋼廠，情況可是錯綜複雜，遠比你想象的要複雜得多。你平日裏可要小心謹慎，多留個心眼。遇到什麽困難和問題，可以多找老前輩幫幫忙，把把關，找安總工或者直接來找我都可以。”
他語氣一頓，意味深長地拍了拍何雨柱的肩膀。
何雨柱當然聽出了楊開誌的弦外之音，這是在提點他，廠裏的關係盤根錯節，要他懂得避雷站隊。
他當即誠懇地迴應道：“楊叔，您說得對。我初入職場，不懂的東西確實很多，以後很多事都需要您多指點領路。”
楊開誌見何雨柱如此上道，滿意地點了點頭，鼓勵道：“小何，你盡管放心大膽地幹，有什麽需要盡管提，我會全力支持你的。”
何雨柱立刻感激地迴應：“謝謝楊廠長栽培！”
楊開誌擺了擺手，淡然一笑：“誒！國家栽培，個人表現。我也隻是幫你敲敲邊鼓。”