卯時正，歇息了一晚，疲勞消散，車廂裏睡覺的，吊床裏歇息的都醒了。
都習慣了每天要做的事項，所以都井井有序。
今早的霧大，所以膳後啟程的速度並不快。顧甲和顧念並行，顧甲不時警惕的側耳傾聽周圍的動靜。開路的冬忍也一樣，不緊不慢的溜達著，眼睛一直掃視左右。
顧念凝集內力，聽著周圍的動靜，除了蛙鳴蟲叫，沒有聽見異常，今早發現內力比昨天更充盈了，想著這兩天就能進入七級劍境了，還是有著小小的成就感。想要達到爹爹的境界，則還要苦練幾年，顧念又感覺心累。
顧念突然聽到不遠處的草叢裏有輕微的腳步走動聲，是什麽小動物呢？兔子，不像，兔子是蹦跳著走的，山雞？對，就是山雞，顧念聽到了扇動翅膀的聲音。原來內力高了，還可以聽到細微的聲音，顧念掩嘴得意的笑了。
剛開始爹爹教她凝聚內力，顧念不會，然後爹爹握著顧念的手，讓她感覺丹田處，有一個小球，熱熱的，隨著她慢慢驅動血液流通，那個小球就隨著她的注意力全身行走。然後顧念就每天練習著，控製著小球變大變強，小球裏麵的力量會隨著劍揮出形成劍氣，四年多了，顧念已是高手了…
慢悠悠的走了一個半時辰，霧才消散。前麵的大樹上掛著一個木板，隸書撰寫著：青竹鎮。
不知不覺中，河西鎮已拋在身後了。
青竹鎮，顧念想，肯定是有很多竹子吧？
竹子、竹筍、竹蓀。沒下雨就別想什麽竹蓀了，竹筍麽？四月中旬了，應當有筍吧？顧念眉梢輕揚，可以醃些酸筍，嗯，老鴨湯裏加上酸筍，最好喝了！
顧念打量四周，竹子呢？沒看到啊！
顧甲含笑看著女兒：“竹林在前麵，別急！整個青竹鎮的路邊都是竹林，一盞茶的時間就能看到。”
顧念點點頭，前麵是轉彎，大概轉彎了就是竹林了。
冬忍打量四周，竹林是最好埋伏的地方，可得小心一點。冬忍側耳傾聽著，周圍都是小鳥的叫聲。
轉過彎，果然村道進入竹林裏。青翠的竹子一棵挨著一棵，有大有小，有高有低，地上鋪著厚厚的竹葉。陽光偶爾從竹林間透射出來，光線暗了許多，微風吹過，竹葉“沙沙沙”的響起，涼爽又舒暢。
偶爾一兩隻小鳥在竹林裏嬉戲，一兩隻竹鼠探頭探腦，顧念新奇的目不暇接。
顧念掃視著林間，沒有看到竹筍，看來時間還沒到，顧念暗自惋惜。
前麵轉彎進入一個山凹，顧念仰頭，竹林深處看不到頭，山頂都是竹林。
想掰筍的喜悅衝淡了，看多了竹子也就那樣吧。緩緩趴在小黑背上，梳理著小黑的鬃毛，小黑揚頭噴個響鼻迴應著顧念。
顧念想睡覺了，可還不到休整時間，隻得端正坐著。大約半個時辰才走出山凹，突然一下暖和多了。
“念兒，你看！”顧甲指著竹林。
顧念順著爹爹的手看去，嘴角上揚：“竹筍！”
是的，林子裏很多竹筍，大點的一尺多高，一般都是半尺高，破土而出的很多，地上的爛竹枝和竹葉被拱起，露出青黑色的筍尖。
“師妹要掰筍嗎？”陸東迴頭詢問著顧念。
“籲”陸東喝停馬群，竹林裏流淌著一條小溪，溪水清澈透明，溪水底鋪著一層竹葉正好起了過濾的作用！
迅速卸下車廂，鬆開馬兒放任它們飲水，在竹林裏吃青草。
冬忍搬下泥爐瓦罐鍋，先燒水一人喝一碗蜜蠟水，喝了心裏都是甜滋滋的。
顧念搬下兩個竹筐，兩個裝羊肉湯的壇子，壇子都清洗幹淨了，但還是使勁嗅了嗅，醃酸筍可不能見油味和異味，否則筍就壞了。
冬忍接過嗅了一下，沒有異味，防止意外，還是抓起兩把泥土，使勁重新搓洗一遍，清洗幹淨，放在一邊。
瓦罐裏的水燒開後，搬下來，把鍋架上燒一鍋清水，水裏加上幾勺鹽、一把花椒、一把幹辣椒。
“水燒開後倒入壇子裏，半壇子就好，等冷了醃酸筍。”顧念叮囑冬忍。
冬忍點頭，知道了。
空青割下幾把竹葉扔進兔籠裏，給兔子換換口味，陸沫興奮的看兔子吃竹葉，兔子現在和陸沫玩到一起了，還會嗅嗅陸沫的手，小丫頭更開心了。
顧念帶著陸氏三個師兄掰筍，反正多的是，選肥大的筍掰，選中一棵，扶著筍，搖一圈，推一下，就倒了。撿起扔進竹筐裏。
挑挑揀揀中，一會兒就掰好滿滿兩大筐了。筍不是主食，隻能當菜和配料，醃兩壇子夠家用了。
於是將竹筐抬迴來。
顧念拿菜刀將筍從根部到尖端劃一刀，筍葉分開，再一層層剝掉，鮮嫩的筍像白胖娃娃一樣露出來，底部帶著竹子的青翠，頂端是嫩白嫩白的筍尖尖。
陸東一個筍一個筍的劃一刀，陸南、陸北就一個一個的剝筍。
顧念搬來案板和菜刀，蹲在地上，將竹筍先切成一段一段的，再切成一厘米左右的長條條，倒入竹籃裏，有半籃了就提去溪水裏清洗幹淨倒在竹篩裏瀝水。
冬忍熱好牛肉湯和餅子。也過來切筍了，他先看了看顧念切好的筍絲，心裏有數了。冬忍的刀功比顧念快了許多“擦擦擦”的聲音密集而快速，顧念自愧不如。
兩筐筍剝完切好有兩竹篩一竹匾的筍絲。這麽多夠醃兩壇子了。
顧念又記起竹筍焯水後曬幹，鮮筍絲可以煮臘肉吃也不錯，還可以涼拌…
於是又帶著掰筍小分隊掰筍了。
人多力量大，這次掰了四筐才停手。切筍剝筍切成絲，免洗，堆在筐裏，隻等飯後焯水了。
林氏看著顧念的一係列行為，暗自歎服，這孩子真是個大聰明，這一路走來，自己從念兒那裏學到了不少，得益匪淺啊！
膳後，顧念洗幹淨手，將瀝幹水分的筍絲抓進壇子裏，筍絲一層層壓得緊緊的，加過鹽和花椒、幹辣椒的水漫過筍絲，剛好到壇口，蓋上蓋子，密封好，十天半月就成酸筍了。
冬忍把鍋清洗幹淨後，燒了大半鍋水。等水開後，顧念將筐裏的筍絲倒進鍋裏焯水，在開水裏煮三四分鍾，將筍絲撈出倒進竹篩裏瀝水。兩筐筍絲焯水半個時辰，滿滿兩竹篩一竹匾。
酸筍壇搬進車箱後顧念收了。
筍絲明天還要曬，就晾在車廂裏。
又是收獲滿滿的一天，顧念很滿意。
收拾好炊具餐具行李，車隊再次出發了。
都習慣了每天要做的事項，所以都井井有序。
今早的霧大，所以膳後啟程的速度並不快。顧甲和顧念並行，顧甲不時警惕的側耳傾聽周圍的動靜。開路的冬忍也一樣，不緊不慢的溜達著，眼睛一直掃視左右。
顧念凝集內力，聽著周圍的動靜，除了蛙鳴蟲叫，沒有聽見異常，今早發現內力比昨天更充盈了，想著這兩天就能進入七級劍境了，還是有著小小的成就感。想要達到爹爹的境界，則還要苦練幾年，顧念又感覺心累。
顧念突然聽到不遠處的草叢裏有輕微的腳步走動聲，是什麽小動物呢？兔子，不像，兔子是蹦跳著走的，山雞？對，就是山雞，顧念聽到了扇動翅膀的聲音。原來內力高了，還可以聽到細微的聲音，顧念掩嘴得意的笑了。
剛開始爹爹教她凝聚內力，顧念不會，然後爹爹握著顧念的手，讓她感覺丹田處，有一個小球，熱熱的，隨著她慢慢驅動血液流通，那個小球就隨著她的注意力全身行走。然後顧念就每天練習著，控製著小球變大變強，小球裏麵的力量會隨著劍揮出形成劍氣，四年多了，顧念已是高手了…
慢悠悠的走了一個半時辰，霧才消散。前麵的大樹上掛著一個木板，隸書撰寫著：青竹鎮。
不知不覺中，河西鎮已拋在身後了。
青竹鎮，顧念想，肯定是有很多竹子吧？
竹子、竹筍、竹蓀。沒下雨就別想什麽竹蓀了，竹筍麽？四月中旬了，應當有筍吧？顧念眉梢輕揚，可以醃些酸筍，嗯，老鴨湯裏加上酸筍，最好喝了！
顧念打量四周，竹子呢？沒看到啊！
顧甲含笑看著女兒：“竹林在前麵，別急！整個青竹鎮的路邊都是竹林，一盞茶的時間就能看到。”
顧念點點頭，前麵是轉彎，大概轉彎了就是竹林了。
冬忍打量四周，竹林是最好埋伏的地方，可得小心一點。冬忍側耳傾聽著，周圍都是小鳥的叫聲。
轉過彎，果然村道進入竹林裏。青翠的竹子一棵挨著一棵，有大有小，有高有低，地上鋪著厚厚的竹葉。陽光偶爾從竹林間透射出來，光線暗了許多，微風吹過，竹葉“沙沙沙”的響起，涼爽又舒暢。
偶爾一兩隻小鳥在竹林裏嬉戲，一兩隻竹鼠探頭探腦，顧念新奇的目不暇接。
顧念掃視著林間，沒有看到竹筍，看來時間還沒到，顧念暗自惋惜。
前麵轉彎進入一個山凹，顧念仰頭，竹林深處看不到頭，山頂都是竹林。
想掰筍的喜悅衝淡了，看多了竹子也就那樣吧。緩緩趴在小黑背上，梳理著小黑的鬃毛，小黑揚頭噴個響鼻迴應著顧念。
顧念想睡覺了，可還不到休整時間，隻得端正坐著。大約半個時辰才走出山凹，突然一下暖和多了。
“念兒，你看！”顧甲指著竹林。
顧念順著爹爹的手看去，嘴角上揚：“竹筍！”
是的，林子裏很多竹筍，大點的一尺多高，一般都是半尺高，破土而出的很多，地上的爛竹枝和竹葉被拱起，露出青黑色的筍尖。
“師妹要掰筍嗎？”陸東迴頭詢問著顧念。
“籲”陸東喝停馬群，竹林裏流淌著一條小溪，溪水清澈透明，溪水底鋪著一層竹葉正好起了過濾的作用！
迅速卸下車廂，鬆開馬兒放任它們飲水，在竹林裏吃青草。
冬忍搬下泥爐瓦罐鍋，先燒水一人喝一碗蜜蠟水，喝了心裏都是甜滋滋的。
顧念搬下兩個竹筐，兩個裝羊肉湯的壇子，壇子都清洗幹淨了，但還是使勁嗅了嗅，醃酸筍可不能見油味和異味，否則筍就壞了。
冬忍接過嗅了一下，沒有異味，防止意外，還是抓起兩把泥土，使勁重新搓洗一遍，清洗幹淨，放在一邊。
瓦罐裏的水燒開後，搬下來，把鍋架上燒一鍋清水，水裏加上幾勺鹽、一把花椒、一把幹辣椒。
“水燒開後倒入壇子裏，半壇子就好，等冷了醃酸筍。”顧念叮囑冬忍。
冬忍點頭，知道了。
空青割下幾把竹葉扔進兔籠裏，給兔子換換口味，陸沫興奮的看兔子吃竹葉，兔子現在和陸沫玩到一起了，還會嗅嗅陸沫的手，小丫頭更開心了。
顧念帶著陸氏三個師兄掰筍，反正多的是，選肥大的筍掰，選中一棵，扶著筍，搖一圈，推一下，就倒了。撿起扔進竹筐裏。
挑挑揀揀中，一會兒就掰好滿滿兩大筐了。筍不是主食，隻能當菜和配料，醃兩壇子夠家用了。
於是將竹筐抬迴來。
顧念拿菜刀將筍從根部到尖端劃一刀，筍葉分開，再一層層剝掉，鮮嫩的筍像白胖娃娃一樣露出來，底部帶著竹子的青翠，頂端是嫩白嫩白的筍尖尖。
陸東一個筍一個筍的劃一刀，陸南、陸北就一個一個的剝筍。
顧念搬來案板和菜刀，蹲在地上，將竹筍先切成一段一段的，再切成一厘米左右的長條條，倒入竹籃裏，有半籃了就提去溪水裏清洗幹淨倒在竹篩裏瀝水。
冬忍熱好牛肉湯和餅子。也過來切筍了，他先看了看顧念切好的筍絲，心裏有數了。冬忍的刀功比顧念快了許多“擦擦擦”的聲音密集而快速，顧念自愧不如。
兩筐筍剝完切好有兩竹篩一竹匾的筍絲。這麽多夠醃兩壇子了。
顧念又記起竹筍焯水後曬幹，鮮筍絲可以煮臘肉吃也不錯，還可以涼拌…
於是又帶著掰筍小分隊掰筍了。
人多力量大，這次掰了四筐才停手。切筍剝筍切成絲，免洗，堆在筐裏，隻等飯後焯水了。
林氏看著顧念的一係列行為，暗自歎服，這孩子真是個大聰明，這一路走來，自己從念兒那裏學到了不少，得益匪淺啊！
膳後，顧念洗幹淨手，將瀝幹水分的筍絲抓進壇子裏，筍絲一層層壓得緊緊的，加過鹽和花椒、幹辣椒的水漫過筍絲，剛好到壇口，蓋上蓋子，密封好，十天半月就成酸筍了。
冬忍把鍋清洗幹淨後，燒了大半鍋水。等水開後，顧念將筐裏的筍絲倒進鍋裏焯水，在開水裏煮三四分鍾，將筍絲撈出倒進竹篩裏瀝水。兩筐筍絲焯水半個時辰，滿滿兩竹篩一竹匾。
酸筍壇搬進車箱後顧念收了。
筍絲明天還要曬，就晾在車廂裏。
又是收獲滿滿的一天，顧念很滿意。
收拾好炊具餐具行李，車隊再次出發了。