趙子龍、愛四爺、郭半仙、蕭清平和謝頂正忙活著卸車。


    夕陽的金輝斜照在他們身上,每個人的臉上都洋溢著疲憊但又滿足的神情。


    “嘿喲,大家加把勁啊!” 愛四爺雙手叉腰,扯著嗓子喊道。


    “放心吧,四爺,這點活兒累不倒咱們!” 趙子龍一邊利落地搬著酒壇子,一邊應和著,額頭的汗珠順著臉頰滑落。


    這時,四合院中的鄰居們聽到這邊的動靜,紛紛從各自的屋裏走了出來,快步趕來幫忙。


    “喲,這是弄迴來不少酒啊!” 一位大媽放下手中正在縫補的衣物,驚訝地說道。


    “是啊,大媽,多虧了大家幫忙,不然這事兒可難辦。” 趙子龍的臉上堆滿笑容,感激地說道。


    “遠親不如近鄰。咱們鄰裏之間,就該互相幫襯。” 另一位精神矍鑠的大爺接過話茬,捋了捋胡須。


    大家你一言我一語,七嘴八舌地說著,手上的活兒卻一刻也沒停下。


    卸著卸著,郭半仙好奇地問愛四爺:“四爺,這酒放哪兒啊?”


    愛四爺一拍大腿,爽朗地笑道:“哈哈,老郭啊,如果不是我跟你說,你都不知道四合院後院還有地窖。”


    郭半仙恍然大悟,眼睛一亮:“原來是這樣,那咱們趕緊把酒搬到地窖裏去。”


    眾人齊心協力,你抬我搬,將一壇壇酒往地窖的方向運去。


    “小心點,別磕著碰著了!” 蕭清平小心翼翼地護著酒壇,提醒著大家。


    “知道啦,老蕭!” 一個年輕小夥子響亮地迴應道,腳下的步子邁得更穩了。


    終於,幾馬車的酒壇子卸到地窖中,剛好擺得滿滿當當。


    “哎呀,可算都搬完了。” 謝頂一屁股坐在地上,大口喘著氣,用袖子胡亂擦著汗。


    “大家辛苦了,今天多虧了各位!” 趙子龍望著累得氣喘籲籲的眾人,滿懷感激地說道。


    “說啥客氣話,都是應該的!咱們這四合院就是一家人!”


    眾人紛紛說道,臉上洋溢著樸實而真摯的笑容。


    夕陽的餘暉溫柔地灑在四合院中,大家的笑聲和話語交織在一起,充滿了溫馨和團結的氛圍。


    ....................................


    小酒館中也沒有閑著。


    李春和宋銀萍這對夫妻正忙活著做菜。


    李春一邊熟練地切著菜,一邊對宋銀萍說道:“媳婦,今兒個可得把菜做好嘍,不能給子龍哥丟臉。”


    宋銀萍應聲道:“那是自然,咱得讓大夥吃得滿意。”


    她手腳麻利地清洗著食材,水花四濺。


    李春拿起一塊豬肉,放在案板上,神色專注地說道:“這肉得切得薄厚均勻,做出來的迴鍋肉才香。”


    隻見他右手穩穩地握住菜刀,眼神中透著一股篤定。


    深吸一口氣後,他開始展現出令人驚歎的刀功。手中的菜刀快速起落,那速度猶如疾風驟雨,又似演奏著一場激昂的樂章。


    每一刀下去都精準無比,肉片就像聽話的精靈,一片片均勻地從刀下飛出,薄如蟬翼,且大小幾乎一致。


    那菜刀與案板碰撞發出的 “篤篤篤” 聲,節奏明快,仿佛在訴說著李春精湛的技藝。


    不一會兒,整塊豬肉就變成了一堆整齊的肉片,紛紛而下,堆在案板上,宛如一座小山。


    李春滿意地看著自己的成果,嘴角微微上揚,眼中滿是自豪。


    宋銀萍正專注地收拾著魚,聽到那節奏明快的切肉聲,扭頭看了一眼,不禁說道:“當家的,你這刀工又見長啦!瞧瞧這肉片切得,真是沒話說。”


    說完便繼續手中的活,“我這邊把這魚收拾好,做個紅燒魚。”


    李春臉上洋溢著笑容,說道:“哈哈,那可不,咱這手藝不能退步不是?做迴鍋肉,刀工可是關鍵。你這魚可得多放點薑蒜,去腥效果才好,不然腥味重了可就不好吃了。”


    宋銀萍點點頭,應道:“知道知道,我心裏有數。對了,那涼菜的調料你準備好了沒?”


    李春指了指一旁擺放整齊的碗碟,自信地說道:“都在這兒呢,放心吧。各種調料都按照咱們商量的準備好了,保證涼菜的味道也差不了。”


    兩人邊忙邊聊,配合默契無間。李春將那切好的肉片小心翼翼地放入鍋中煸炒,“呲啦” 一聲,油煙瞬間升騰而起,仿佛一層薄紗籠罩在鍋上方。


    他手持鍋鏟,熟練地翻炒著,眼神專注而溫柔,說道:“媳婦,你把那青椒拿過來。”


    宋銀萍聽聞,趕忙將青椒遞過去,目光中滿是關切,說道:“小心別被油濺著,當家的。”


    李春微笑著看向宋銀萍,迴道:“沒事,我心裏有數,媳婦別擔心。”


    宋銀萍輕輕地點點頭,嘴角掛著一抹溫柔的笑,“那就好,你可千萬注意著點。”


    李春感受著宋銀萍的目光,手上的動作愈發麻利,鍋中的肉片在他的翻炒下漸漸變色,散發出誘人的香氣。“媳婦,有你在旁邊幫襯著,這菜做起來都更帶勁了。”


    宋銀萍嬌嗔地說道:“就你嘴甜,趕緊好好炒菜。”


    可臉上的笑容卻愈發燦爛,整個廚房裏都彌漫著溫馨與甜蜜的氣息。


    這時,宋銀萍又忙著把洗好的青菜下鍋焯水,準備做一道清炒時蔬。


    李春看著鍋裏的迴鍋肉,說道:“差不多了,準備起鍋。” 他把炒好的迴鍋肉盛到盤子裏,香味四溢。


    宋銀萍誇讚道:“真香!這味道錯不了。”


    李春擦了擦額頭的汗,說道:“接著來,還有好幾道菜呢。”


    ....................................


    當這次迴到小酒館的時候,眾人都驚呆了。


    一邁進小酒館,隻見每桌子上已經整整齊齊地擺好了八道涼菜,有涼拌黃瓜,那黃瓜翠綠欲滴,上麵點綴著蒜末,散發著清爽的香氣;糖拌西紅柿,紅彤彤的西紅柿宛如寶石般晶瑩剔透,白糖如雪般覆蓋其上;鹵牛肉色澤醬紅,紋理分明,讓人看了就忍不住咽口水。


    愛四爺迫不及待地走進廚房,看到李春正在忙碌,忍不住說道:“李春,這都做了些啥好菜啊?”


    李春一邊翻炒著鍋裏的菜,一邊笑著迴答:“四爺,您瞧瞧,這有已經做好的迴鍋肉,還有正在鍋裏翻騰的紅燒魚,那邊還準備了糖醋排骨、宮保雞丁、魚香肉絲和清炒蝦仁呢!”


    愛四爺眼睛放光,讚道:“喲嗬,光聽這菜名就知道錯不了,聞著這香味,我這肚子裏的饞蟲都被勾起來了!”


    李春哈哈一笑:“四爺,您就擎好兒吧,保準讓大夥吃得滿意!”


    趙子龍笑著招唿眾人坐下:“來來來,大家都別站著了,趕緊入座。”


    加上四合院的幾個鄰居,一家來了一個代表。


    一共坐了四桌,趙子龍、愛四爺、郭半仙、蕭清平和謝頂等人坐在一桌。


    “可不是嘛,這手藝,都能趕上大酒樓的師傅了!” 郭半仙眼睛直勾勾地看著一道道菜,忍不住誇讚道,“瞧瞧這色澤,這擺盤,簡直是妙不可言呐!”


    蕭清平微笑著點頭,眼中滿是讚賞:“確實,色香味俱全,看著就讓人食欲大增。這一道道佳肴,真是看著就舒服。”


    謝頂更是誇張地吸了吸鼻子,喉嚨裏發出 “咕嚕” 一聲,嚷嚷著:“哎呀呀,我這口水都快流出來了。光是聞著這香味,我都能吃三大碗飯!”


    “今天真是辛苦大家了,要不是各位幫忙,這酒可就湊不齊了。” 趙子龍抱起酒壇,動作利落地為眾人倒上一杯酒,真誠的目光一一掃過眾人,這是趙子龍打心底的感激。


    “子龍,說啥客氣話,咱們都是一家人,理應互相幫忙。” 謝頂豪爽地說道,大手一揮,“咱們朋友之間,就該有福同享,有難同當!”


    趙子龍聽了,眼眶微紅,端起酒杯,站起身來,激動地說道:“各位兄弟,各位街坊鄰居,今天這事兒多虧了大家。我趙子龍銘記在心,這杯酒,我先敬大家!往後的日子,隻要有用得著我趙子龍的地方,我絕不推辭!”


    眾人紛紛站起身,舉起酒杯,齊聲說道:“幹!”


    一時間,酒杯相碰的清脆聲在小酒館裏迴蕩。大家仰頭一飲而盡,辛辣的酒液順著喉嚨滑下,卻暖了心窩。


    愛四爺抹了抹嘴,大聲說道:“子龍,咱們鄰裏之間不必如此見外,今後日子還長,大家相互扶持,沒啥過不去的坎兒!”


    郭半仙也笑著說:“就是就是,這酒啊,越喝情越濃,咱們的情誼也越來越深!”


    蕭清平微微頷首,說道:“大家齊心,其利斷金。”


    趙子龍再次為大家滿上酒,說道:“好,那咱們今天就不醉不歸!”


    這時,有人開口道:“要說這次能湊夠這麽多酒,謝頂那招糖葫蘆開道,一串糖葫蘆換一壇酒的主意真是妙啊!”


    眾人紛紛附和:“沒錯沒錯,這主意絕了,拿捏住了那些孩子,也就拿捏住了大人。”


    “哈哈,謝頂這腦子轉得快,想出這麽個新奇的法子。”


    謝頂抿了口酒,說道:“那些孩子眼巴巴地望著糖葫蘆,大人們哪能不心軟喲。”


    大家你一言我一語,笑聲在小酒館裏迴蕩,氣氛更加歡快。


    ....................................


    秦府中,秦懷禮也是大擺宴席,慶祝封殺趙子龍小酒館的第一天。


    宴席的桌子上擺滿了琳琅滿目的菜肴和美酒。


    正中間是一隻烤得金黃酥脆、香氣四溢的烤鴨,那鴨皮泛著誘人的油光,鴨肉鮮嫩多汁,旁邊搭配著蔥絲、黃瓜條和甜麵醬。


    旁邊有一盤紅燒獅子頭,個大圓潤,色澤紅亮,肉香混合著蔥薑的香氣撲鼻而來。清蒸鱸魚新鮮肥美,魚身上切著花刀,淋上了熱油和豉油,蔥絲和紅椒絲點綴其上,鮮嫩爽滑。


    還有一道鍋包肉,外酥裏嫩,酸甜可口,每一塊都裹著濃鬱的醬汁。油燜大蝦色澤紅亮,蝦肉飽滿緊實,散發著濃鬱的蒜香。


    除了這些硬菜,還有清爽可口的涼拌豆芽,豆芽脆生生的,拌著香醋和辣椒油,十分開胃。鹵豬蹄色澤醬紅,燉煮得軟爛入味,滿滿的膠原蛋白。


    美酒更是不能少,桌子上擺著幾壇陳年花雕,酒液金黃澄澈,香氣醇厚。


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    秦懷禮得意洋洋地坐在主位上,看著滿桌的佳肴美酒,心中滿是成就感。


    秦懷禮端著酒杯,醉眼朦朧地說道:“各位掌櫃的,這次多虧了你們給我秦某人麵子,沒把酒賣給那趙子龍,來,我敬你們一杯!”


    一位掌櫃的趕忙起身,陪著笑說道:“秦爺,您這話說的,我們哪敢不聽您的呀!” 心裏卻暗自思忖:“其實我已經偷偷賣了一些給他,可不能讓秦爺知道,先穩住再說。”


    另一位掌櫃也附和道:“就是就是,秦爺您在這京城可是有頭有臉的人物,我們巴結您還來不及呢!” 實則在心中叫苦:“哎呀,我也是迫不得已賣了點,隻求別被發現,不然可就麻煩了。”


    秦懷禮哈哈大笑:“好,好!隻要你們乖乖聽話,以後有我秦某人的好處,就少不了你們的!”


    眾人紛紛應和:“那是那是,全仰仗秦爺您照顧!” 但各自心裏都打著鼓,擔憂著自己偷偷賣酒的事萬一暴露該如何是好。


    秦懷禮又喝了一口酒,接著說:“這次把趙子龍的小酒館給整垮,看他還怎麽跟我鬥!”


    “秦爺高明!那趙子龍怎麽鬥得過您呐!” 一個黑乎乎的掌櫃諂媚地迴應道。


    秦懷禮得意洋洋:“哼,跟我作對,沒他好果子吃!來,喝酒喝酒!”


    眾人又是一陣舉杯暢飲,可這表麵的熱鬧下,每個掌櫃的心裏都藏著不安和憂慮。


    他們知道自己的行為不地道,既怕秦懷禮發現他們的小動作,又擔心日後趙子龍東山再起找他們算賬。


    這場宴席充滿了虛情假意和阿諛奉承,盡顯這群酒肉朋友的醜態。

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