第37章 東安市場購物(三)
四合院:抗戰諜戰在京城開小酒館 作者:東方清風 投票推薦 加入書簽 留言反饋
餐館也是一家接著一家,讓人目不暇接。
愛四琪領著趙子龍和李春邊走邊介紹道:“你們看,這邊是江蘇風味的森隆餐館。它以其精致的菜肴和獨特的口味,成為了江南遊子們一解思鄉之苦的好去處。”
趙子龍好奇地問:“都有些啥特色菜啊?”
愛四琪興致勃勃地迴答:“像那鬆鼠鱖魚,外脆裏嫩,甜酸適口;還有清燉獅子頭,入口即化,鮮香無比。這些菜肴不僅味道絕佳,擺盤也極為講究,每一道都像是一件藝術品。”
李春忍不住咂咂嘴:“光是聽著就叫人饞得慌。”
愛四琪接著說:“再看這邊,上海風味的五芳齋可是別有一番風味。那甜糯的點心和鮮美的湯羹,讓喜愛甜食的食客們流連忘返。”
趙子龍說:“上海的點心我倒是聽說過,一直沒機會嚐嚐。”
愛四琪笑著說:“那你們可得嚐嚐,比如那桂花拉糕,軟糯香甜,帶著淡淡的桂花香;還有那排骨年糕,既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯,搭配在一起,簡直是絕配。”
走著走著,愛四琪指著一家店說:“這是廣東風味的小小酒家。燒臘的香味四溢,煲湯的濃鬱醇厚,令人陶醉其中。”
李春吸了吸鼻子:“這香味,太誘人了!”
愛四琪說:“廣東的燒臘那可是一絕,燒鵝皮脆肉嫩,叉燒肥瘦適中,甜而不膩。還有那煲湯,用各種食材精心熬製,營養又美味。”
來到一家熱鬧的餐館前,愛四琪介紹道:“這是湖南風味的奇珍閣,火辣的湘菜刺激著味蕾,仿佛點燃了心中的熱情。”
趙子龍眼睛一亮:“我就好這口辣的!”
愛四琪說:“那剁椒魚頭可不能錯過,鮮辣的剁椒鋪滿魚頭,魚肉鮮嫩入味,還有那毛氏紅燒肉,色澤紅亮,肥而不膩,辣得過癮。”
“再看看這家四川風味的峨眉酒家。麻婆豆腐、迴鍋肉等經典川菜,讓嗜辣的老饕們大唿過癮。” 愛四琪繪聲繪色地說著。
李春說道:“這麻婆豆腐可是聞名遐邇啊!”
愛四琪點頭道:“沒錯,那麻辣鮮香的味道,絕對讓你欲罷不能。迴鍋肉也是香得很,肉片肥而不瘦,配上青蒜和豆瓣醬,那叫一個香。”
最後,愛四琪來到一家熱鬧非凡的店前,說道:“還有這東來順的涮羊肉,鮮嫩的羊肉在滾燙的鍋中一涮,再蘸上特製的醬料,那滋味,簡直妙不可言。”
趙子龍感歎道:“這麽多美食,真是讓人大飽口福啊!”
....................................
趙子龍隨著愛四琪和李春一同來到市場的北頭,眼前便是那大名鼎鼎的吉祥茶園。
這裏當真是熱鬧非凡,目光所及之處,皆是一片繁華景象。
地攤一個挨著一個,上麵擺滿了稀奇古怪的玩意兒。
小巧玲瓏的鼻煙壺,繪製著精美的圖案。
造型別致的木偶娃娃,穿著鮮豔的衣裳,活靈活現,讓人忍不住想要拿在手中把玩一番。
再看那雜耍藝人的精彩表演,真是讓人拍案叫絕。
隻見一個年輕的藝人在高高豎起的竹竿上如履平地,身姿輕盈,每一個動作都幹淨利落,引得觀眾們陣陣喝彩.
趙子龍也忍不住大聲叫好。
而那賣藥的小販們也不甘示弱,扯著嗓子吆喝著自家的祖傳秘方。
“祖傳秘方,藥到病除!不靈不要錢呐!”
那聲音此起彼伏,充滿了急切與期待。
有的小販為了吸引顧客,還現場展示所謂的神奇藥效,說得天花亂墜。
各種各樣的人和事匯聚在此。
有穿著綾羅綢緞的富家太太,在丫鬟的陪同下挑選著精致的飾品。
有憨厚樸實的莊稼漢,站在一旁好奇地觀望著雜耍表演,臉上洋溢著樸實的笑容。
還有那頑皮的孩童,在人群中穿梭嬉戲,偶爾被新奇的玩意兒吸引,駐足不前。
趙子龍置身其中,感受著這喧鬧與繁華,心中不禁感慨萬分。
這人間煙火氣,最撫凡人心。
....................................
彼時,東安市場和廊房頭條的勸業場、廊坊二條的 “首善第一樓”、觀音寺街的青雲閣並稱為民國年間京城的 “老四大商場”。
而東安市場,憑借著其悠久的曆史、豐富的商品和獨特的魅力,在這 “老四大商場” 中始終占據著重要的一席之地。
眼前已經清晰地浮現出了那繁華熱鬧、車水馬龍的場景。
愛四琪越說越興奮,那話語就像決堤的江水,滔滔不絕地流淌著:“你們看,這東安市場的布局也是十分巧妙。不同的區域有著不同的功能,劃分得那叫一個清晰明了。有的區域專門賣吃的,從街頭到街尾,各種美食的香氣交織在一起,形成了一片誘人的香味海洋。有的區域專門賣用的,日常所需的物件應有盡有,隻有你想不到的,沒有你買不到的。還有的區域專門提供各種服務,比如裁縫鋪子、修鞋攤兒等等。這樣一來,顧客們就能很方便地找到自己想要的東西,不用四處瞎轉悠。而且這裏的商家們都很會做生意,服務周到得沒話說,價格也公道合理。所以啊,這東安市場才能一直這麽紅火。”
趙子龍不禁感歎道:“四爺,您不愧是京城的老人。”
李春也忙不迭地附和道:“是啊,我都不想走了。”
趙子龍笑著說:“李春,別急,咱們先把該買的東西買齊,然後再慢慢逛。咱們這次來,主要還是為了小酒館采購物品,可別被這熱鬧迷了眼,忘了正事兒。”
三人一邊說著,一邊繼續前行。
他們穿梭在熙熙攘攘的人群中,身旁是來來往往的行人。
有的行色匆匆,手裏提著大包小包的物品。
有的則悠然自得,慢慢踱步,欣賞著沿途的風景。
叫賣聲、討價還價聲、歡笑聲交織在一起,形成了一首充滿生活氣息的交響曲。
趙子龍看著周圍熱鬧的景象,心中滿是感慨:“這才是真正的人間煙火啊,充滿了生機和活力。”
李春也說道:“可不是嘛,在這樣的地方,感覺心情都變得格外舒暢。”
愛四琪笑著迴應:“所以說啊,咱們以後有空得多來逛逛。”
他們在人群中緩緩前行,感受著東安市場獨特的氛圍,那熱鬧、那繁華、那溫暖,都深深地印在了他們的心中。
....................................
在東安市場裏,李春、趙子龍和愛四琪三人滿心歡喜地穿梭在各個店鋪之間,如同三隻歡快的蝴蝶在花叢中尋覓著珍寶。
他們精心挑選著開小酒館所需的鍋碗瓢盆、盤子、碟子等物品,眼神中滿是期待和認真。
愛四琪向來眼睛尖,這不,一下子就看到了一家擺滿了各式餐具的店鋪。
他興奮得像個孩子,連忙揮手招唿著李春和趙子龍:“快來看,這家店的東西好像不錯!”
那聲音清脆響亮,透著滿滿的驚喜。
三人快步走進店裏,瞬間被眼前琳琅滿目的餐具晃花了眼。
一時之間有些眼花繚亂,不知從何下手。
愛四琪領著趙子龍和李春邊走邊介紹道:“你們看,這邊是江蘇風味的森隆餐館。它以其精致的菜肴和獨特的口味,成為了江南遊子們一解思鄉之苦的好去處。”
趙子龍好奇地問:“都有些啥特色菜啊?”
愛四琪興致勃勃地迴答:“像那鬆鼠鱖魚,外脆裏嫩,甜酸適口;還有清燉獅子頭,入口即化,鮮香無比。這些菜肴不僅味道絕佳,擺盤也極為講究,每一道都像是一件藝術品。”
李春忍不住咂咂嘴:“光是聽著就叫人饞得慌。”
愛四琪接著說:“再看這邊,上海風味的五芳齋可是別有一番風味。那甜糯的點心和鮮美的湯羹,讓喜愛甜食的食客們流連忘返。”
趙子龍說:“上海的點心我倒是聽說過,一直沒機會嚐嚐。”
愛四琪笑著說:“那你們可得嚐嚐,比如那桂花拉糕,軟糯香甜,帶著淡淡的桂花香;還有那排骨年糕,既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯,搭配在一起,簡直是絕配。”
走著走著,愛四琪指著一家店說:“這是廣東風味的小小酒家。燒臘的香味四溢,煲湯的濃鬱醇厚,令人陶醉其中。”
李春吸了吸鼻子:“這香味,太誘人了!”
愛四琪說:“廣東的燒臘那可是一絕,燒鵝皮脆肉嫩,叉燒肥瘦適中,甜而不膩。還有那煲湯,用各種食材精心熬製,營養又美味。”
來到一家熱鬧的餐館前,愛四琪介紹道:“這是湖南風味的奇珍閣,火辣的湘菜刺激著味蕾,仿佛點燃了心中的熱情。”
趙子龍眼睛一亮:“我就好這口辣的!”
愛四琪說:“那剁椒魚頭可不能錯過,鮮辣的剁椒鋪滿魚頭,魚肉鮮嫩入味,還有那毛氏紅燒肉,色澤紅亮,肥而不膩,辣得過癮。”
“再看看這家四川風味的峨眉酒家。麻婆豆腐、迴鍋肉等經典川菜,讓嗜辣的老饕們大唿過癮。” 愛四琪繪聲繪色地說著。
李春說道:“這麻婆豆腐可是聞名遐邇啊!”
愛四琪點頭道:“沒錯,那麻辣鮮香的味道,絕對讓你欲罷不能。迴鍋肉也是香得很,肉片肥而不瘦,配上青蒜和豆瓣醬,那叫一個香。”
最後,愛四琪來到一家熱鬧非凡的店前,說道:“還有這東來順的涮羊肉,鮮嫩的羊肉在滾燙的鍋中一涮,再蘸上特製的醬料,那滋味,簡直妙不可言。”
趙子龍感歎道:“這麽多美食,真是讓人大飽口福啊!”
....................................
趙子龍隨著愛四琪和李春一同來到市場的北頭,眼前便是那大名鼎鼎的吉祥茶園。
這裏當真是熱鬧非凡,目光所及之處,皆是一片繁華景象。
地攤一個挨著一個,上麵擺滿了稀奇古怪的玩意兒。
小巧玲瓏的鼻煙壺,繪製著精美的圖案。
造型別致的木偶娃娃,穿著鮮豔的衣裳,活靈活現,讓人忍不住想要拿在手中把玩一番。
再看那雜耍藝人的精彩表演,真是讓人拍案叫絕。
隻見一個年輕的藝人在高高豎起的竹竿上如履平地,身姿輕盈,每一個動作都幹淨利落,引得觀眾們陣陣喝彩.
趙子龍也忍不住大聲叫好。
而那賣藥的小販們也不甘示弱,扯著嗓子吆喝著自家的祖傳秘方。
“祖傳秘方,藥到病除!不靈不要錢呐!”
那聲音此起彼伏,充滿了急切與期待。
有的小販為了吸引顧客,還現場展示所謂的神奇藥效,說得天花亂墜。
各種各樣的人和事匯聚在此。
有穿著綾羅綢緞的富家太太,在丫鬟的陪同下挑選著精致的飾品。
有憨厚樸實的莊稼漢,站在一旁好奇地觀望著雜耍表演,臉上洋溢著樸實的笑容。
還有那頑皮的孩童,在人群中穿梭嬉戲,偶爾被新奇的玩意兒吸引,駐足不前。
趙子龍置身其中,感受著這喧鬧與繁華,心中不禁感慨萬分。
這人間煙火氣,最撫凡人心。
....................................
彼時,東安市場和廊房頭條的勸業場、廊坊二條的 “首善第一樓”、觀音寺街的青雲閣並稱為民國年間京城的 “老四大商場”。
而東安市場,憑借著其悠久的曆史、豐富的商品和獨特的魅力,在這 “老四大商場” 中始終占據著重要的一席之地。
眼前已經清晰地浮現出了那繁華熱鬧、車水馬龍的場景。
愛四琪越說越興奮,那話語就像決堤的江水,滔滔不絕地流淌著:“你們看,這東安市場的布局也是十分巧妙。不同的區域有著不同的功能,劃分得那叫一個清晰明了。有的區域專門賣吃的,從街頭到街尾,各種美食的香氣交織在一起,形成了一片誘人的香味海洋。有的區域專門賣用的,日常所需的物件應有盡有,隻有你想不到的,沒有你買不到的。還有的區域專門提供各種服務,比如裁縫鋪子、修鞋攤兒等等。這樣一來,顧客們就能很方便地找到自己想要的東西,不用四處瞎轉悠。而且這裏的商家們都很會做生意,服務周到得沒話說,價格也公道合理。所以啊,這東安市場才能一直這麽紅火。”
趙子龍不禁感歎道:“四爺,您不愧是京城的老人。”
李春也忙不迭地附和道:“是啊,我都不想走了。”
趙子龍笑著說:“李春,別急,咱們先把該買的東西買齊,然後再慢慢逛。咱們這次來,主要還是為了小酒館采購物品,可別被這熱鬧迷了眼,忘了正事兒。”
三人一邊說著,一邊繼續前行。
他們穿梭在熙熙攘攘的人群中,身旁是來來往往的行人。
有的行色匆匆,手裏提著大包小包的物品。
有的則悠然自得,慢慢踱步,欣賞著沿途的風景。
叫賣聲、討價還價聲、歡笑聲交織在一起,形成了一首充滿生活氣息的交響曲。
趙子龍看著周圍熱鬧的景象,心中滿是感慨:“這才是真正的人間煙火啊,充滿了生機和活力。”
李春也說道:“可不是嘛,在這樣的地方,感覺心情都變得格外舒暢。”
愛四琪笑著迴應:“所以說啊,咱們以後有空得多來逛逛。”
他們在人群中緩緩前行,感受著東安市場獨特的氛圍,那熱鬧、那繁華、那溫暖,都深深地印在了他們的心中。
....................................
在東安市場裏,李春、趙子龍和愛四琪三人滿心歡喜地穿梭在各個店鋪之間,如同三隻歡快的蝴蝶在花叢中尋覓著珍寶。
他們精心挑選著開小酒館所需的鍋碗瓢盆、盤子、碟子等物品,眼神中滿是期待和認真。
愛四琪向來眼睛尖,這不,一下子就看到了一家擺滿了各式餐具的店鋪。
他興奮得像個孩子,連忙揮手招唿著李春和趙子龍:“快來看,這家店的東西好像不錯!”
那聲音清脆響亮,透著滿滿的驚喜。
三人快步走進店裏,瞬間被眼前琳琅滿目的餐具晃花了眼。
一時之間有些眼花繚亂,不知從何下手。