聽到高娥這樣問郭大福一陣苦澀。
他也想把魚賣完，可是不光他們村的人抓了不少魚，那些專門捕魚的漁民抓的更多，如今這魚壓根就賣不出去。
“沒人買，迴家自己吃。”郭大福努力笑了一下。
高娥知道是賣不出去，而且魚很快就不新鮮了：“這麽多魚，吃不完可以炒成魚毛，放著慢慢吃。”
“魚毛？”郭大福沒聽說過這個。
當即高娥就給郭大福說怎麽做魚毛，郭大福聽的認真，如果能存起來慢慢吃也不錯。
這種淡水魚隻是水煮熟沒什麽味道，處理不好還會有腥味，需要油鹽調味才行，所以普通人家也不多吃。
迴到家裏已經過了飯點，楊氏和雷氏正在炒幹蝦，大哥在一邊用竹子做門。
“大哥幫我一下。”陳克搬不動那一袋鹽。
“買了什麽這麽沉？”陳青拎了一下才用力扛下來。
陳克不知道該說不該說，畢竟買的是私鹽。
“迴頭大哥就知道了。”高娥笑著說。
陳青也不再問。
“孩子們呢？”高娥看陳奪魁他們都不在。
“含月帶著去撿橡果了。”雷氏抬頭“老三說在林子裏發現了一片板栗不少，迴頭我們一起去撿。”
“老三呢？”高娥環視院子。
“去布置陷阱了。”陳青把一麻袋鹽放在窯洞裏出來。
高娥點頭。
“我聽說村裏好多人都去賣魚了，肯定賣不上價了。”雷氏有些幸災樂禍“迴頭出力還白瞎。”
“人家不會自己吃啊？”楊氏玩笑。
雷氏並不在意：“那也得舍得那些油鹽。”
高娥想起來：“彩虹，你明天趕車幫我去你爹那裏買兩口大鍋。”
“哎呦，看我這記性，我明天就去。”雷氏滿口答應。
下午賣甕的把高娥定的甕給送來了，看的陳家人目瞪口呆。
“大嫂買這麽多甕做什麽？”雷氏幫著搬。
“這些熏魚、蝦幹什麽的總要給收起來。”高娥讓人把甕放在第二個窯洞最裏麵。
“那也用不了這麽多。”雷氏覺得太多了，誰家要用這麽多甕。
“有備無患。”高娥笑著說。
雷氏也不再問。
放好了那些甕，陳傑也從山裏迴來了，手裏還拎著一串山楂。
現在也就深山還有山楂，靠近外麵的都被摘光了。
高娥把準備好的一小袋粗鹽拿了出來：“陷阱挖好了，就把這袋子丟到水潭裏。”
“這是什麽啊？”陳傑說著打開看了一下，隨即瞪大了眼睛。
“你去丟吧，用不了多長時間肯定能抓到野豬。”高娥保證。
陳傑想這不是能不能抓到野豬的事，這一袋鹽少說有五六斤，要一百多文，夠他們一大家子半年吃了。
這萬一抓不到野豬，可就賠大發了。
“二嫂，我覺得……”陳傑覺得不用鹽也行。
“這鹽是我給的，你盡管去，家裏的鹽你到時候來我這裏拿就行。”高娥不容反駁的說。
陳傑猶豫了一下點頭。
有這麽多鹽，這別說是野豬會掉陷阱裏，連人都會掉進去。
“不要和別人說。”高娥提醒。
陳傑猶豫了一下還是點頭：“我明天趕早去丟到水潭裏。”
陳青他們離開，高娥讓陳克往一個甕裏灌水，然後把粗鹽丟進去。
“娘子這是做什麽？”陳克不解。
“沉粗鹽於甕中，甕置於庭院暴曬，其上可得雪花鹽。”高娥說著往裏麵丟鹽。
陳克知道雪花鹽，是大戶人家吃的，隻是不知道怎麽製作，心想難道娘子未出嫁的時候家中就是這樣製雪花鹽的？
當即也不多問。
娘子嫁給他這十年，從大家閨秀淪落到這般地步，都是他的原因。
如今娘子還不抱怨他了，自己應該感恩才對。
其實高娥隻是想試一下，反正家裏存這麽一甕鹽水也不是什麽事。
剩下的她打算精煉一下，這樣的粗鹽她吃不習慣。
當晚陳傑夫婦沒有去抓魚，一大早陳傑起床去把鹽丟到水潭裏，迴來和自家婆娘去嶽丈那裏買鍋。
上午郭高應端著一碗魚毛過來，家裏的大黃狗看到他興奮的不行。
郭高應是郭大福的小兒子，今年十三歲，正是半大小子的時候。
“二哥在家嗎？”他站在門口叫了一聲。
高娥扭頭看了過去：“是高應啊，你二哥去那邊竹林了，你找他有事嗎？”
郭高應有些不好意思：“我娘說讓我給你家送一碗魚毛。”
高娥走過來，看到堆到冒尖的一碗的魚毛：“家裏留著自己吃就好。”
“我娘說要不是嫂子說這法子，我們家那魚就隻能放臭了。”郭高應一笑露出兩排大白牙。
“行，你等一下。”高娥接了碗。
她自是不缺這一碗魚毛，但是村裏來往就是這樣，人家送到家裏了，是誠心要送，也不好駁了人家的美意。
郭高應立馬去擼自家的大黃狗，開心的不行。
高娥倒了魚毛，然後拿了一條熏魚放在碗裏：“這幾天可多虧了你家大黃，有個打響聲的心裏踏實。”
郭高應看著碗上橫放的一條大魚：“這個我不能要。”
“誰說給你了，這是給你娘的，給她說蒸一下就能吃，讓她嚐嚐。”高娥笑著說。
郭高應撓撓頭也不好迴了，隻好抱著碗帶著魚迴去。
陳克又是沒抓到蛐蛐的一天，不過撿了很多橡果迴來，高娥把橡果裝在袋子裏，找一處流水的地方泡著。
午飯是雜糧飯，蒸了熏魚，清炒了的水芹。
陳雨寧和陳含月低頭扒著碗裏的飯，不敢抬頭看桌子上的菜。
高娥看她們拘謹的樣子，給她們兩個夾菜：“吃菜啊，像在自己家一樣。”
陳含月有些不好意思：“二嬸，我們在這裏住的不是一兩天，你家像平時一樣做飯就行，不用專門炒菜。”
高娥愣了一下，她自己都覺得菜有些少：“這就是我們平時吃的飯。”
陳含月瞪大眼睛，誰家平常就敢這樣吃。
“好了，你們放心吃，以後你們家也能這樣吃。”高娥笑著說。
陳含月不信，她覺得不幹活的時候能吃上幹飯已經是奢侈了，還敢想有一葷一素兩個菜，還這麽舍得放油鹽。
他也想把魚賣完，可是不光他們村的人抓了不少魚，那些專門捕魚的漁民抓的更多，如今這魚壓根就賣不出去。
“沒人買，迴家自己吃。”郭大福努力笑了一下。
高娥知道是賣不出去，而且魚很快就不新鮮了：“這麽多魚，吃不完可以炒成魚毛，放著慢慢吃。”
“魚毛？”郭大福沒聽說過這個。
當即高娥就給郭大福說怎麽做魚毛，郭大福聽的認真，如果能存起來慢慢吃也不錯。
這種淡水魚隻是水煮熟沒什麽味道，處理不好還會有腥味，需要油鹽調味才行，所以普通人家也不多吃。
迴到家裏已經過了飯點，楊氏和雷氏正在炒幹蝦，大哥在一邊用竹子做門。
“大哥幫我一下。”陳克搬不動那一袋鹽。
“買了什麽這麽沉？”陳青拎了一下才用力扛下來。
陳克不知道該說不該說，畢竟買的是私鹽。
“迴頭大哥就知道了。”高娥笑著說。
陳青也不再問。
“孩子們呢？”高娥看陳奪魁他們都不在。
“含月帶著去撿橡果了。”雷氏抬頭“老三說在林子裏發現了一片板栗不少，迴頭我們一起去撿。”
“老三呢？”高娥環視院子。
“去布置陷阱了。”陳青把一麻袋鹽放在窯洞裏出來。
高娥點頭。
“我聽說村裏好多人都去賣魚了，肯定賣不上價了。”雷氏有些幸災樂禍“迴頭出力還白瞎。”
“人家不會自己吃啊？”楊氏玩笑。
雷氏並不在意：“那也得舍得那些油鹽。”
高娥想起來：“彩虹，你明天趕車幫我去你爹那裏買兩口大鍋。”
“哎呦，看我這記性，我明天就去。”雷氏滿口答應。
下午賣甕的把高娥定的甕給送來了，看的陳家人目瞪口呆。
“大嫂買這麽多甕做什麽？”雷氏幫著搬。
“這些熏魚、蝦幹什麽的總要給收起來。”高娥讓人把甕放在第二個窯洞最裏麵。
“那也用不了這麽多。”雷氏覺得太多了，誰家要用這麽多甕。
“有備無患。”高娥笑著說。
雷氏也不再問。
放好了那些甕，陳傑也從山裏迴來了，手裏還拎著一串山楂。
現在也就深山還有山楂，靠近外麵的都被摘光了。
高娥把準備好的一小袋粗鹽拿了出來：“陷阱挖好了，就把這袋子丟到水潭裏。”
“這是什麽啊？”陳傑說著打開看了一下，隨即瞪大了眼睛。
“你去丟吧，用不了多長時間肯定能抓到野豬。”高娥保證。
陳傑想這不是能不能抓到野豬的事，這一袋鹽少說有五六斤，要一百多文，夠他們一大家子半年吃了。
這萬一抓不到野豬，可就賠大發了。
“二嫂，我覺得……”陳傑覺得不用鹽也行。
“這鹽是我給的，你盡管去，家裏的鹽你到時候來我這裏拿就行。”高娥不容反駁的說。
陳傑猶豫了一下點頭。
有這麽多鹽，這別說是野豬會掉陷阱裏，連人都會掉進去。
“不要和別人說。”高娥提醒。
陳傑猶豫了一下還是點頭：“我明天趕早去丟到水潭裏。”
陳青他們離開，高娥讓陳克往一個甕裏灌水，然後把粗鹽丟進去。
“娘子這是做什麽？”陳克不解。
“沉粗鹽於甕中，甕置於庭院暴曬，其上可得雪花鹽。”高娥說著往裏麵丟鹽。
陳克知道雪花鹽，是大戶人家吃的，隻是不知道怎麽製作，心想難道娘子未出嫁的時候家中就是這樣製雪花鹽的？
當即也不多問。
娘子嫁給他這十年，從大家閨秀淪落到這般地步，都是他的原因。
如今娘子還不抱怨他了，自己應該感恩才對。
其實高娥隻是想試一下，反正家裏存這麽一甕鹽水也不是什麽事。
剩下的她打算精煉一下，這樣的粗鹽她吃不習慣。
當晚陳傑夫婦沒有去抓魚，一大早陳傑起床去把鹽丟到水潭裏，迴來和自家婆娘去嶽丈那裏買鍋。
上午郭高應端著一碗魚毛過來，家裏的大黃狗看到他興奮的不行。
郭高應是郭大福的小兒子，今年十三歲，正是半大小子的時候。
“二哥在家嗎？”他站在門口叫了一聲。
高娥扭頭看了過去：“是高應啊，你二哥去那邊竹林了，你找他有事嗎？”
郭高應有些不好意思：“我娘說讓我給你家送一碗魚毛。”
高娥走過來，看到堆到冒尖的一碗的魚毛：“家裏留著自己吃就好。”
“我娘說要不是嫂子說這法子，我們家那魚就隻能放臭了。”郭高應一笑露出兩排大白牙。
“行，你等一下。”高娥接了碗。
她自是不缺這一碗魚毛，但是村裏來往就是這樣，人家送到家裏了，是誠心要送，也不好駁了人家的美意。
郭高應立馬去擼自家的大黃狗，開心的不行。
高娥倒了魚毛，然後拿了一條熏魚放在碗裏：“這幾天可多虧了你家大黃，有個打響聲的心裏踏實。”
郭高應看著碗上橫放的一條大魚：“這個我不能要。”
“誰說給你了，這是給你娘的，給她說蒸一下就能吃，讓她嚐嚐。”高娥笑著說。
郭高應撓撓頭也不好迴了，隻好抱著碗帶著魚迴去。
陳克又是沒抓到蛐蛐的一天，不過撿了很多橡果迴來，高娥把橡果裝在袋子裏，找一處流水的地方泡著。
午飯是雜糧飯，蒸了熏魚，清炒了的水芹。
陳雨寧和陳含月低頭扒著碗裏的飯，不敢抬頭看桌子上的菜。
高娥看她們拘謹的樣子，給她們兩個夾菜：“吃菜啊，像在自己家一樣。”
陳含月有些不好意思：“二嬸，我們在這裏住的不是一兩天，你家像平時一樣做飯就行，不用專門炒菜。”
高娥愣了一下，她自己都覺得菜有些少：“這就是我們平時吃的飯。”
陳含月瞪大眼睛，誰家平常就敢這樣吃。
“好了，你們放心吃，以後你們家也能這樣吃。”高娥笑著說。
陳含月不信，她覺得不幹活的時候能吃上幹飯已經是奢侈了，還敢想有一葷一素兩個菜，還這麽舍得放油鹽。