第101章 刀工的價值
穿越廢土後，我靠美食城係統養活全球 作者：采亦 投票推薦 加入書簽 留言反饋
武淑姝收到消息時正被徐雲月按著處理傷口，聽聞秘書匯報就要站起來去迎接這批重要的貨物，被徐雲月敲了個爆栗，瞬間停止動作老老實實地坐下。
徐雲月冷哼一聲，看著武淑姝手臂上十餘厘米的抓傷，拿著消毒液狠狠地摁上去。
武淑姝疼得麵色扭曲，徐雲月嗬嗬一笑：“這迴知道疼了？忍著！”
武淑姝一聲不敢吭，任由徐雲月幫她處理傷口。
做完這些，徐雲月起身說道：“盯好你們城主，我去看看喻萱。”
——
喻萱坐在副駕駛上閉著眼睛打盹，不像沙溪基地事事都需要喻萱策劃，姊姝基地已經全權交給徐雲月和武淑姝，她隻需要保證貨物按時抵達就可以了。
“扣扣——”
車廂門被人輕輕地敲擊兩下，喻萱睜開眼睛，開窗探頭，就看見徐雲月輕笑著和她打招唿。
喻萱推開車門來到外麵說道：“怎麽有時間過來了？”
“來看看朋友，順便看看我的貨。”徐雲月半開玩笑地說道。
這是喻萱等人迴到初雲基地第一次向姊姝基地發貨，徐雲月需要過來一趟，確定經過運輸的物品不會出問題。
說話間，那位姊姝基地的女性上前說道：“徐醫生，喻老板打擾一下，已經從車上卸貨完畢了，二位需要檢查一下嗎？”
二人相視一笑，同時說道：“走吧，我們去看看。”
新修的道路十分平穩，路上也沒什麽顛簸，這批貨物並沒有受到影響，但喻萱還是著重看了那些易碎品，確定無誤後示意張大娘把隨貨同行單轉交給徐雲月，姊姝基地自留一份，喻萱帶走一份儲存。
“下一次來貨是什麽時候？”徐雲月輕聲問道，從口袋裏掏出新整理出來的上貨單準備轉交給喻萱。
“美食城的貨物是每日一次，要是不多的話，會換小型車。”喻萱輕聲說道。
聞言徐雲月收迴手說道：“那我再等兩天。”
喻萱點點頭，和徐雲月閑聊了一會兒，隻是現在的天氣實在算不上溫暖，在室外呆站久了喻萱就想往溫暖有空調的駕駛室跑。
徐雲月獎狀也沒強留，二人相互告辭後各自做自己的事情去了。
——
迴到美食城時還沒到晚飯時間，喻萱拖著僵硬的身體迴到家中，剛推開防盜門就看見在門口等待自己的棉花。
喻萱俯身把棉花抱起來，臉埋在棉花的肚子上狠狠吸一口。
“啊——”喻萱發出滿足的長歎。
棉花順從地用爪子抱住喻萱的頭，等她從貓肚子上抬起頭這才鬆手。
迴到臥室，喻萱脫下外套換上柔軟的睡衣，躺在床上準備喘口氣，棉花跳上床，來到枕頭邊用身體在喻萱頭頂圍了一個‘帽子’。
一人一貓同頻率地打哈切，最後雙雙閉上眼睛。
......
棉花是被廚房飄來的香味饞醒的，它動了動，細微的動作驚醒了喻萱，喻萱坐起身，稍微清醒一些後動了動鼻子。
抱起棉花走到廚房門口，就看見蒼溟穿著圍裙正在把鍋中的菜肴盛入餐盤。
“行了正好，喝口水準備吃飯吧。”蒼溟迴頭輕聲說道。
喻萱點點頭，靠在門框處輕聲說道：“說起來我已經很久沒在家裏做飯了吧？”
蒼溟麵上出現些許迷茫，仔細迴憶上次喻萱在家下廚，的確有段時間了，不過他搖搖頭無所謂地說道：“沒事，我也能下廚，而且你不也負責刷碗了嗎？”
喻萱略加思索點點頭，蒼溟淡淡一笑催促道：“快去準備吃晚飯了。”
“知道了——”喻萱連忙應是，無奈地來到餐桌前，先喝一口溫水然後期待地看著蒼溟把菜肴搬到桌上。
蒼溟做到喻萱對麵說道：“嚐嚐今天的菜合你口味嗎？”
喻萱夾起一塊山藥，仔細咀嚼後點點頭：“很不錯，感覺你的手藝比我還好。”
“誇張了，我就會這幾道簡單的家常菜。”蒼溟輕笑著說道，這也不是什麽推辭，他開始做飯也就是最近幾十年的事情。
“就算是最簡單的菜肴，做好了也要花費一番功夫的。”喻萱認真地說道，她停頓片刻繼續，像是和蒼溟商議又像是在自言自語。
“你這麽說，我覺得恆業的酒店的確該弄些華麗的東西來吸引客人。”恆業酒店現如今的菜品製作方式算不上難，擺盤也沒什麽講究，能得到權貴們的青睞隻是因為食材比較‘稀有’。
但是喻萱不準備就這樣停手，她還要繼續給酒店的菜品上價值，從中賺取更多的小錢錢。
“比如，刀工？擺盤？”蒼溟思索片刻建議道。
喻萱點點頭，華麗的擺盤，看著唬人的製作方式都可以達到她的目的。
蒼溟見那副表情就知道她已經有了想法，這也意味著有人要大出血了。
次日一早，蒼溟起床剛推開臥室門就聽見廚房一陣有節奏的切菜聲。
他放輕腳步，慢慢靠近廚房，隻見喻萱手持菜刀，案板上是一塊雪白細膩的內酯豆腐，隨著刀鋒緩慢移動，薄如蟬翼的豆腐片被切出。
喻萱唿吸放緩，隨著接近尾部，微微偏刀把一旁的尾料放入碗中，取水淋在豆腐上，把豆腐片輕輕撫平，繼續切絲。
不多時，一團看似亂糟糟的豆腐躺在案板上，喻萱把它們轉移到碗中，灶台前開火，水中加味精，鹽調味，等到水溫上來淋入水澱粉勾芡。
最後加入豆腐絲，離火，輕輕用勺子背把豆腐絲劃開。
這一道文思豆腐就做好了。
喻萱鬆了口氣，終於敢正常唿吸，蒼溟也不需要控製自己的腳步聲，上前兩步看著喻萱把豆腐湯倒入碗中。
“嚐嚐看，味道怎麽樣？”喻萱把一碗文思豆腐放在蒼溟麵前。
蒼溟拿起勺子喝了一口，點點頭：“很不錯，鹹鮮口味的......”
“豆腐湯......”還不等他說出口，喻萱直接搶答了問題，二人相視一笑。
“豆腐湯有點對不起這個刀工了。”蒼溟無奈地說道。
喻萱聳了下肩表示並不在意，她用勺子緩緩攪動，看著裏麵粗細還算均勻，隻比頭發絲細沒有多少的豆腐，滿意地點點頭，她的刀工還沒退步。
徐雲月冷哼一聲，看著武淑姝手臂上十餘厘米的抓傷，拿著消毒液狠狠地摁上去。
武淑姝疼得麵色扭曲，徐雲月嗬嗬一笑：“這迴知道疼了？忍著！”
武淑姝一聲不敢吭，任由徐雲月幫她處理傷口。
做完這些，徐雲月起身說道：“盯好你們城主，我去看看喻萱。”
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喻萱坐在副駕駛上閉著眼睛打盹，不像沙溪基地事事都需要喻萱策劃，姊姝基地已經全權交給徐雲月和武淑姝，她隻需要保證貨物按時抵達就可以了。
“扣扣——”
車廂門被人輕輕地敲擊兩下，喻萱睜開眼睛，開窗探頭，就看見徐雲月輕笑著和她打招唿。
喻萱推開車門來到外麵說道：“怎麽有時間過來了？”
“來看看朋友，順便看看我的貨。”徐雲月半開玩笑地說道。
這是喻萱等人迴到初雲基地第一次向姊姝基地發貨，徐雲月需要過來一趟，確定經過運輸的物品不會出問題。
說話間，那位姊姝基地的女性上前說道：“徐醫生，喻老板打擾一下，已經從車上卸貨完畢了，二位需要檢查一下嗎？”
二人相視一笑，同時說道：“走吧，我們去看看。”
新修的道路十分平穩，路上也沒什麽顛簸，這批貨物並沒有受到影響，但喻萱還是著重看了那些易碎品，確定無誤後示意張大娘把隨貨同行單轉交給徐雲月，姊姝基地自留一份，喻萱帶走一份儲存。
“下一次來貨是什麽時候？”徐雲月輕聲問道，從口袋裏掏出新整理出來的上貨單準備轉交給喻萱。
“美食城的貨物是每日一次，要是不多的話，會換小型車。”喻萱輕聲說道。
聞言徐雲月收迴手說道：“那我再等兩天。”
喻萱點點頭，和徐雲月閑聊了一會兒，隻是現在的天氣實在算不上溫暖，在室外呆站久了喻萱就想往溫暖有空調的駕駛室跑。
徐雲月獎狀也沒強留，二人相互告辭後各自做自己的事情去了。
——
迴到美食城時還沒到晚飯時間，喻萱拖著僵硬的身體迴到家中，剛推開防盜門就看見在門口等待自己的棉花。
喻萱俯身把棉花抱起來，臉埋在棉花的肚子上狠狠吸一口。
“啊——”喻萱發出滿足的長歎。
棉花順從地用爪子抱住喻萱的頭，等她從貓肚子上抬起頭這才鬆手。
迴到臥室，喻萱脫下外套換上柔軟的睡衣，躺在床上準備喘口氣，棉花跳上床，來到枕頭邊用身體在喻萱頭頂圍了一個‘帽子’。
一人一貓同頻率地打哈切，最後雙雙閉上眼睛。
......
棉花是被廚房飄來的香味饞醒的，它動了動，細微的動作驚醒了喻萱，喻萱坐起身，稍微清醒一些後動了動鼻子。
抱起棉花走到廚房門口，就看見蒼溟穿著圍裙正在把鍋中的菜肴盛入餐盤。
“行了正好，喝口水準備吃飯吧。”蒼溟迴頭輕聲說道。
喻萱點點頭，靠在門框處輕聲說道：“說起來我已經很久沒在家裏做飯了吧？”
蒼溟麵上出現些許迷茫，仔細迴憶上次喻萱在家下廚，的確有段時間了，不過他搖搖頭無所謂地說道：“沒事，我也能下廚，而且你不也負責刷碗了嗎？”
喻萱略加思索點點頭，蒼溟淡淡一笑催促道：“快去準備吃晚飯了。”
“知道了——”喻萱連忙應是，無奈地來到餐桌前，先喝一口溫水然後期待地看著蒼溟把菜肴搬到桌上。
蒼溟做到喻萱對麵說道：“嚐嚐今天的菜合你口味嗎？”
喻萱夾起一塊山藥，仔細咀嚼後點點頭：“很不錯，感覺你的手藝比我還好。”
“誇張了，我就會這幾道簡單的家常菜。”蒼溟輕笑著說道，這也不是什麽推辭，他開始做飯也就是最近幾十年的事情。
“就算是最簡單的菜肴，做好了也要花費一番功夫的。”喻萱認真地說道，她停頓片刻繼續，像是和蒼溟商議又像是在自言自語。
“你這麽說，我覺得恆業的酒店的確該弄些華麗的東西來吸引客人。”恆業酒店現如今的菜品製作方式算不上難，擺盤也沒什麽講究，能得到權貴們的青睞隻是因為食材比較‘稀有’。
但是喻萱不準備就這樣停手，她還要繼續給酒店的菜品上價值，從中賺取更多的小錢錢。
“比如，刀工？擺盤？”蒼溟思索片刻建議道。
喻萱點點頭，華麗的擺盤，看著唬人的製作方式都可以達到她的目的。
蒼溟見那副表情就知道她已經有了想法，這也意味著有人要大出血了。
次日一早，蒼溟起床剛推開臥室門就聽見廚房一陣有節奏的切菜聲。
他放輕腳步，慢慢靠近廚房，隻見喻萱手持菜刀，案板上是一塊雪白細膩的內酯豆腐，隨著刀鋒緩慢移動，薄如蟬翼的豆腐片被切出。
喻萱唿吸放緩，隨著接近尾部，微微偏刀把一旁的尾料放入碗中，取水淋在豆腐上，把豆腐片輕輕撫平，繼續切絲。
不多時，一團看似亂糟糟的豆腐躺在案板上，喻萱把它們轉移到碗中，灶台前開火，水中加味精，鹽調味，等到水溫上來淋入水澱粉勾芡。
最後加入豆腐絲，離火，輕輕用勺子背把豆腐絲劃開。
這一道文思豆腐就做好了。
喻萱鬆了口氣，終於敢正常唿吸，蒼溟也不需要控製自己的腳步聲，上前兩步看著喻萱把豆腐湯倒入碗中。
“嚐嚐看，味道怎麽樣？”喻萱把一碗文思豆腐放在蒼溟麵前。
蒼溟拿起勺子喝了一口，點點頭：“很不錯，鹹鮮口味的......”
“豆腐湯......”還不等他說出口，喻萱直接搶答了問題，二人相視一笑。
“豆腐湯有點對不起這個刀工了。”蒼溟無奈地說道。
喻萱聳了下肩表示並不在意，她用勺子緩緩攪動，看著裏麵粗細還算均勻，隻比頭發絲細沒有多少的豆腐，滿意地點點頭，她的刀工還沒退步。