薛薇:“來來來,我去大廚房傳菜。”


    薛薇主動請纓,路上還和身邊的小丫鬟們介紹著:“大廚房裏門道多呢,就同樣說一個肘子。前腿肘子、後腿肘子都是肘子,那大小滋味能一樣嗎?


    我娘就在大廚房,等下你們跟在我後麵,保管今天的菜分量拿足了。”


    即便身在富國的國公府,下人們一年到頭不缺吃穿,但是平日裏除了主人賞賜下來的食物,鮮少有這樣專為他們下人開席的時候。


    便是近日國公府兩位公子雙喜臨門,他們這些下人們都是在邊上伺候的。


    每年隻有中秋、除夕兩天,會有主人賞賜開席。


    大少奶奶這一桌開工宴,尋常可碰不到。


    薛薇來到大廚房,就像迴到自己家裏一樣。


    薛薇想到剛才喜兒給自己的一長串銅錢,隻覺得有種衣錦還鄉的感覺。


    喜兒的話是這麽說的,“大少奶奶剛嫁到國公府,本該給下人們散些喜錢,今日廚房加了兩桌酒席,廚娘們都辛苦了,你與她們相熟,順便替大少奶奶把喜錢散了。”


    喜錢不多,十文錢用紅繩串著。


    但喜兒給了整整一兜子,見者有份。


    現在還在廚房忙活的廚娘攏共才十多個人,甚至每人夠發兩串。


    給多給少全憑薛薇自己做主,她完全可以拿來自己做人情。


    薛薇第一時間找到開席的涼菜。


    四個涼菜共八盤,擺放在一邊。薛薇順便從邊上抽出兩個盤子,從炒貨架子上抓了兩把花生,嘴裏念叨著:“多個下酒菜也好。”


    身後兩個小丫鬟見狀,驚訝得根本合不攏嘴,薛薇這也太放肆了些。


    薛薇的娘李秀秀同樣也是這麽覺得的,一把狠狠打在薛薇手上。


    薛薇這麽多年偷吃都習慣了,手裏抓著花生硬是沒鬆手,最後還是被她撈出一盤子來,指揮身後的小丫鬟,快速帶走!


    李秀秀大吼道:“你這丫頭,真是來造反了!”


    身邊的嬸子們都來勸:“算了,今日葳蕤軒大少奶奶給他們開了兩桌席,就讓這孩子吃兩口得了。”


    李秀秀沒想到寧明歌這麽大方,薛薇聽了神氣地挺起胸膛,“大少奶奶派我來傳菜!嬸子們,好酒好菜全部拿上來!”


    一時間大廚房熱鬧起來。


    後廚的婆子們一邊手腳麻利上菜,一邊來詢問薛薇有沒有受罰:“梁淑珍離開院子都說了,今日大少奶奶要狠狠發落留下的人,你沒事吧?”


    薛薇滿不在乎道:“沒事——”


    也就自己打自己二十個巴掌!


    忽然想到大少奶奶不許她多嘴,隨即從懷裏掏出銅錢:“大少奶奶信任我,知道我和諸位嬸娘熟悉,今日又麻煩你們加席辛苦了,這是大少奶奶給大家的喜錢。


    喜錢,不是賞錢!


    大家別忘記說兩句恭賀新婚的吉祥話!”


    廚房裏一片嘩然,廚娘們沒想到都這個點了,寧明歌還會派薛薇來散喜錢。


    “祝大少爺、大少奶奶百年好合!”


    “祝早生貴子!”


    “祝他們夫妻三年抱倆!”


    薛薇一邊招唿,一邊散著懷裏的銅錢,甚至直接一人給了兩串!


    李秀秀:“你這孩子,怎麽多了一串!”


    薛薇:“怕什麽,大少奶奶可是給足了喜錢的,在場的人人有份!嬸子們若是過意不去,那水晶肴肉你多切兩片!”


    有別的院路過的小丫鬟湊上來,說了兩句吉祥話,薛薇都大方給了。


    菡萏院的朝露在這個時候踏進的大廚房。


    她一來就叫囂著:“我二少奶奶的燕窩怎麽還沒好,你們這灶上燒的什麽?味道這麽重?”


    朝露掀開鍋蓋,發現燕窩居然和竹筍老鴨燉在一個灶上,這還得了!


    朝露是帶著目的來的。


    寧嘉善在廚房安插了人手,寧明歌向廚房定了兩桌酒席,她第一時間就知道了。


    寧明歌想要收買人心,寧嘉善偏偏不能讓她如意。


    朝露領了命令,要讓她們開不成席!


    燕窩,就是一個發難的借口罷了。


    朝露:“哪個不開眼的婆子偷懶,居然敢把燕窩和葷腥放一個灶上?”


    李秀秀出來解釋:“今晚廚房接到兩桌席麵,實在排不開。雖然擺在一個灶上,但是我蓋了蒸片,不會進了味道!”


    朝露嫌棄道:“哪個說不會進味道。這燕窩你喝還是二少奶奶喝?


    你喝不出那是你嘴巴賤!


    這上好的燕窩這樣一蒸,全給糟蹋了。


    二少奶奶還等著喝你,你讓我怎麽交代?”


    朝露事先可打聽過了,寧明歌的兩桌酒席,就是李秀秀收的錢。她女兒進了葳蕤軒,李秀秀隻怕想要討好大少奶奶。


    李秀秀被朝露劈頭蓋臉這麽一罵,沒了臉。


    她畢竟是大廚房的當家廚娘,哪個院裏的丫鬟和她說話不是客客氣氣的。


    就是國公夫人喝燕窩,灶上忙不過來,也是隻用蒸片隔開。


    就她二少奶奶事多!


    薛薇見朝露這麽和自己的娘說話,脾氣立馬就上來了,“你怎麽說話的,滿嘴噴糞的家夥!”


    李秀秀知道壞了,自己女兒現在在葳蕤軒隻是個普通丫鬟,怎麽敢這麽和二少奶奶的貼身丫鬟嗆聲。


    李秀秀從中調和道:“要不這燕窩我重做?”


    朝露盯著薛薇,明知故問:“你哪個院裏的?”


    薛薇一想到先前寧明歌院子裏說的那番話,不再理睬朝露,拿著嬸子們遞來的食盒就往外走。


    朝露:“還想走?先給我道歉!”


    說著上手去拉薛薇,人沒拉住,手裏的食盒砸在了地上。


    濃油赤醬的紅燒肘子,沒了!


    薛薇:“你故意的,是不是?”


    朝露見薛薇長得魁梧,後退半步,有些氣短道:“是你先罵人的,你別想走。”


    薛薇擼起袖子道:“走?我看別想走的人是你,你陪我肘子!”


    薛薇身後兩個丫鬟見形勢不對,迴去報信。


    ——


    寧明歌在屋裏沒有歇息,她在等消息。


    等廚房傳來的消息。


    開工宴、喜錢,廚房的加餐,都是她下的餌,釣的就是寧嘉善這條魚。


    後廚是主母管家的必爭之地。


    婆母一定不會隨便放手,寧嘉善最好別把手伸太長。


    若她真安插了人手在廚房,這會應該已經鬧開了。


    院子裏傳來匆忙的腳步聲,寧明歌笑了。


    寧嘉善沒讓她白等,也是時候該還份大禮給她了。

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