第228章 才藝了的
肥妻一身反骨：逃荒路上被團寵了 作者：沈念許 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不是，妹妹啊，哥的意思是你得趕緊拿出個具體的計劃來……”
“什麽狗屁計劃！”
江今禾瞪了哥哥一眼，猛地摔門走了出去。
計劃當然是有的，她早就想清楚了——要把月滿樓改造為一個集購物、娛樂和餐飲於一體的大型綜合商城。
她設想中的模式大致可以參考現代的大商場，不過具體的細節還需要通過市場調研來進行調整和完善。
根據殷都的實際情況來製定出最合適的方案，以確保這個龐大的計劃能夠順利實施。
隻是這些規劃目前還不方便透露給大家，隻能先從改善餐廳的部分開始著手，一步一個腳印地推進。
她去後麵的大廳看了看夥計們的狀態，情況果然不出所料：一群年齡在十幾歲上下的小夥子各個無精打采，仿佛是剛從床上爬起來一樣，沒有一點精神。
除此之外，早些時候她就已經注意到這裏的管理製度存在很大的問題，竟然有人會在不同樓層之間隨意穿梭。
有的人忙得團團轉，而另外一些人則在那裏偷懶耍滑。
更讓她感到氣憤的是，盡管整棟樓有四層高，但居然隻有一個廚房位於一樓。
這樣一來，所有的酒水飯菜都要靠人工搬運到樓上去。
從一樓到四樓這一段不短的距離中，經常發生由於樓梯狹窄而導致的摔跤或是碰撞等意外事故，整個運營流程顯得雜亂無章，混亂至極。
總之，眼下的現狀要比她當初預想中複雜得多。
如果處理不當的話，很有可能最終還得自己掏出300萬兩白銀才能解決這些問題。
在這種情形下，江今禾知道必須采取果斷措施才行。
於是，在點名的時候對於那些反應遲鈍、麵帶疲態的人直接開除；接著，在進一步調查中又發現並清退了十多個假冒頂替者；隨後挑選出那些說話流利、膽量較大且能勝任工作的人留下來繼續任職，其餘表現不佳的一律清除。
最後隻留下了20多人可用。
那些被裁掉的年輕人迴過神來，一個個臉上寫滿了失落和不甘，紛紛走上前來請求再給一次機會。
江今禾看著他們懇求的眼神，心中雖然有些不忍，但她也很清楚，現在的情況已經沒有其他的選擇了。
改造如果成功還好，萬一失敗，她不僅要賠償一大筆錢，甚至可能會搭上自己的性命。
於是她吩咐陳掌櫃給大家結清工資，每人再發一吊錢的遣散費，好讓他們能夠暫時度過這個難關。
那些年輕人雖然還是不甘心，但也隻能默默地接過錢，帶著滿腔的不舍離開了月滿樓。
留下來的少年們在這一刻都像是脫胎換骨了一般，每個人的臉上都露出了前所未有的專注和決心，再也不敢有絲毫懈怠。
“陳掌櫃，請你幫我寫一張招聘告示。”
江今禾對著陳掌櫃說道，“照這幾個小夥的模樣繼續招人。”
聽到這話，陳掌櫃一臉疑惑地望著她，顯然沒明白她的意思。
江今禾隻好進一步解釋：“我希望你能找幾個個子中等、長相普通的小夥子，口齒要伶俐，而且最關鍵的是不怕吃苦耐勞的人。”
“好的，我馬上去辦。”
陳掌櫃點點頭應道。
接下來她要去看看後廚的情況！
一踏進那片占地幾乎相當於半個足球場的後廚區域，江今禾整個人都不由得愣住了，這裏的混亂程度簡直超乎她的想象。
食材堆放區、清洗區、烹飪區和出餐區界限模糊不清，地上濕漉漉滑溜溜的，不知道到底是還沒有清理過還是清理得不夠徹底。
更讓她難以置信的是，她在一個木盆裏竟然看到了幾隻淹死的蒼蠅。
想到自己當初剛來到殷都時，吃到的菜肴居然就是在這樣的環境下製作出來的，她頓時感到一陣反胃，差點就吐了出來。
就在這個時候，走在旁邊的江遠年聽見了動靜，急忙關切地問道：“妹妹，你怎麽了？不會是懷孕了吧？”
聽到這話，一直守在一旁的宋聞欽臉色一變，眼神裏閃過一抹殺氣，幾乎是想要把他直接丟進那個髒兮兮的水盆裏。
什麽事情都還沒開始，哪裏就談到了懷孕的問題呢？
江今禾以一種鄙夷的眼神瞥了江遠年一眼，隨後立刻要求陳忠記下這第二項任務。
“把廚房全部拆掉，然後進行徹底的重新裝修。”
緊接著，她開始了對整個月滿樓的巡視。
實際上，月滿樓是由好幾個獨立但又相互連接的小建築組合而成的整體結構。
在這些建築之間，點綴著許多精美的景觀和小型的園林，整個地方裝潢極其華麗，每一個細節都被精心設計過，就連那些屋頂都製作得極為精致且向上翹起，使得整體外觀顯得格外有氣勢。
如此龐大的規模和設施，完全可以將這裏改造成一個集休閑、娛樂與餐飲於一體的豪華大酒店。
隻是目前由於管理上的問題，收入不僅沒有達到理想狀態，甚至已經落後於日常運營成本。
因此，必須進行全麵且細致的規劃及改進。
當她們將整個月滿樓都仔細檢查了一遍之後，江今禾把陳忠叫了過來，並且繼續安排下一步的具體工作。
“招募一批擁有琴棋書畫才能的人才，無論男女皆可，並且我們還需要聘請幾位經驗豐富的師傅來進行教學活動。”
“你說什麽？”
陳忠驚訝地以為自己剛才肯定聽錯了什麽。
招聘懂得琴棋書畫的女性員工以及教授這些技藝的教師？
這是一個酒樓而不是提供特殊服務的地方啊，這位小姑娘是不是弄混了概念？
不行，這種事情一定要盡快向殿下匯報才行！
“剛剛提到的三項工作裏，先從第二個做起，再來第一個，最後那個也必須在半個月時間內完成。”
“明天我會交給你一部分關於裝修改造的具體設計圖紙，請務必盡快落實行動……”
“陳掌櫃，你是否已經清楚地記下了我剛才所說的話？”
“……”
原本正陷入沉思狀態的陳忠突然迴過神來，正好迎上江今禾那帶著微笑目光注視著他的場景。
“陳掌櫃，那麽第三件事情你也記下了吧？”
“什麽狗屁計劃！”
江今禾瞪了哥哥一眼，猛地摔門走了出去。
計劃當然是有的，她早就想清楚了——要把月滿樓改造為一個集購物、娛樂和餐飲於一體的大型綜合商城。
她設想中的模式大致可以參考現代的大商場，不過具體的細節還需要通過市場調研來進行調整和完善。
根據殷都的實際情況來製定出最合適的方案，以確保這個龐大的計劃能夠順利實施。
隻是這些規劃目前還不方便透露給大家，隻能先從改善餐廳的部分開始著手，一步一個腳印地推進。
她去後麵的大廳看了看夥計們的狀態，情況果然不出所料：一群年齡在十幾歲上下的小夥子各個無精打采，仿佛是剛從床上爬起來一樣，沒有一點精神。
除此之外，早些時候她就已經注意到這裏的管理製度存在很大的問題，竟然有人會在不同樓層之間隨意穿梭。
有的人忙得團團轉，而另外一些人則在那裏偷懶耍滑。
更讓她感到氣憤的是，盡管整棟樓有四層高，但居然隻有一個廚房位於一樓。
這樣一來，所有的酒水飯菜都要靠人工搬運到樓上去。
從一樓到四樓這一段不短的距離中，經常發生由於樓梯狹窄而導致的摔跤或是碰撞等意外事故，整個運營流程顯得雜亂無章，混亂至極。
總之，眼下的現狀要比她當初預想中複雜得多。
如果處理不當的話，很有可能最終還得自己掏出300萬兩白銀才能解決這些問題。
在這種情形下，江今禾知道必須采取果斷措施才行。
於是，在點名的時候對於那些反應遲鈍、麵帶疲態的人直接開除；接著，在進一步調查中又發現並清退了十多個假冒頂替者；隨後挑選出那些說話流利、膽量較大且能勝任工作的人留下來繼續任職，其餘表現不佳的一律清除。
最後隻留下了20多人可用。
那些被裁掉的年輕人迴過神來，一個個臉上寫滿了失落和不甘，紛紛走上前來請求再給一次機會。
江今禾看著他們懇求的眼神，心中雖然有些不忍，但她也很清楚，現在的情況已經沒有其他的選擇了。
改造如果成功還好，萬一失敗，她不僅要賠償一大筆錢，甚至可能會搭上自己的性命。
於是她吩咐陳掌櫃給大家結清工資，每人再發一吊錢的遣散費，好讓他們能夠暫時度過這個難關。
那些年輕人雖然還是不甘心，但也隻能默默地接過錢，帶著滿腔的不舍離開了月滿樓。
留下來的少年們在這一刻都像是脫胎換骨了一般，每個人的臉上都露出了前所未有的專注和決心，再也不敢有絲毫懈怠。
“陳掌櫃，請你幫我寫一張招聘告示。”
江今禾對著陳掌櫃說道，“照這幾個小夥的模樣繼續招人。”
聽到這話，陳掌櫃一臉疑惑地望著她，顯然沒明白她的意思。
江今禾隻好進一步解釋：“我希望你能找幾個個子中等、長相普通的小夥子，口齒要伶俐，而且最關鍵的是不怕吃苦耐勞的人。”
“好的，我馬上去辦。”
陳掌櫃點點頭應道。
接下來她要去看看後廚的情況！
一踏進那片占地幾乎相當於半個足球場的後廚區域，江今禾整個人都不由得愣住了，這裏的混亂程度簡直超乎她的想象。
食材堆放區、清洗區、烹飪區和出餐區界限模糊不清，地上濕漉漉滑溜溜的，不知道到底是還沒有清理過還是清理得不夠徹底。
更讓她難以置信的是，她在一個木盆裏竟然看到了幾隻淹死的蒼蠅。
想到自己當初剛來到殷都時，吃到的菜肴居然就是在這樣的環境下製作出來的，她頓時感到一陣反胃，差點就吐了出來。
就在這個時候，走在旁邊的江遠年聽見了動靜，急忙關切地問道：“妹妹，你怎麽了？不會是懷孕了吧？”
聽到這話，一直守在一旁的宋聞欽臉色一變，眼神裏閃過一抹殺氣，幾乎是想要把他直接丟進那個髒兮兮的水盆裏。
什麽事情都還沒開始，哪裏就談到了懷孕的問題呢？
江今禾以一種鄙夷的眼神瞥了江遠年一眼，隨後立刻要求陳忠記下這第二項任務。
“把廚房全部拆掉，然後進行徹底的重新裝修。”
緊接著，她開始了對整個月滿樓的巡視。
實際上，月滿樓是由好幾個獨立但又相互連接的小建築組合而成的整體結構。
在這些建築之間，點綴著許多精美的景觀和小型的園林，整個地方裝潢極其華麗，每一個細節都被精心設計過，就連那些屋頂都製作得極為精致且向上翹起，使得整體外觀顯得格外有氣勢。
如此龐大的規模和設施，完全可以將這裏改造成一個集休閑、娛樂與餐飲於一體的豪華大酒店。
隻是目前由於管理上的問題，收入不僅沒有達到理想狀態，甚至已經落後於日常運營成本。
因此，必須進行全麵且細致的規劃及改進。
當她們將整個月滿樓都仔細檢查了一遍之後，江今禾把陳忠叫了過來，並且繼續安排下一步的具體工作。
“招募一批擁有琴棋書畫才能的人才，無論男女皆可，並且我們還需要聘請幾位經驗豐富的師傅來進行教學活動。”
“你說什麽？”
陳忠驚訝地以為自己剛才肯定聽錯了什麽。
招聘懂得琴棋書畫的女性員工以及教授這些技藝的教師？
這是一個酒樓而不是提供特殊服務的地方啊，這位小姑娘是不是弄混了概念？
不行，這種事情一定要盡快向殿下匯報才行！
“剛剛提到的三項工作裏，先從第二個做起，再來第一個，最後那個也必須在半個月時間內完成。”
“明天我會交給你一部分關於裝修改造的具體設計圖紙，請務必盡快落實行動……”
“陳掌櫃，你是否已經清楚地記下了我剛才所說的話？”
“……”
原本正陷入沉思狀態的陳忠突然迴過神來，正好迎上江今禾那帶著微笑目光注視著他的場景。
“陳掌櫃，那麽第三件事情你也記下了吧？”