第166章 自己動手
肥妻一身反骨:逃荒路上被團寵了 作者:沈念許 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋大娘不知道原主的事,而原主又正好失憶了。
所以現在她的任何不尋常行為,宋大娘都覺得是正常的,不會懷疑。
但將來如果她那個所謂的父親來了,用失憶當借口恐怕沒那麽好糊弄!
江今禾心中不禁忐忑起來。
驢車跑得快,隻用了不到兩個小時就迴到了秀水岸。
江今禾剛抱著方夜給的醃羊肉罐子下了車,宋雨雨就迎了上來。
“三嫂,您總算迴來了。再不來,我可就要開始點豆腐了!”
宋雨雨一臉的急切,好像真的準備獨自動手做這件事。
“哦?豆漿都磨好了?”
江今禾微笑著詢問道,她剛剛從外麵迴來,滿心的好奇和關切。
“早就磨好了,我看著李月磨的。”
宋雨雨一邊說著,一邊壓低聲音,神神秘秘地補充道,“我可仔細監督了,生怕出現任何差錯。”
“三嫂,我發現了一件大事,磨豆子的速度很重要,太快了會有很多渣,太慢了又浪費時間。速度得剛剛好,這樣的豆漿才最好!”
宋雨雨興奮地解釋著自己的發現,仿佛這是一個重大突破。
江今禾有些驚訝,沒想到平時大大咧咧的宋雨雨竟然對這點研究得這麽透徹。
“你說你正準備點豆腐?你怎麽知道我能把豆幹賣出去?”
江今禾好奇地看著她,想知道宋雨雨為什麽會這麽有把握。
宋雨雨滿臉得意之色,仿佛已經預見到未來的成功。
“那當然,三嫂做事從來都是成功的!”
知道江今禾一籃子豆幹換了一百兩銀子和一壇醃羊肉後,宋雨雨簡直興奮得無以複加,直接撲過去抱住江今禾。
“我就知道,三嫂是最棒的!”
她的語氣中充滿了欽佩和激動。
聽到事情的經過,宋家人都驚呆了,幾乎不敢相信自己的耳朵。
“真沒想到竟然有人願意用一百兩銀子換一籃子豆幹?”
他們紛紛感歎道,眼中滿是難以置信。
“這樣算來,弟妹豈不是每天都能賺一百兩?”
另一名家人也忍不住開口,計算了一下這個數字的巨大收益。
“弟妹確實有本事。不過這豆幹真的很好吃!”
一個嚐過的人真誠地說道,他覺得這不僅僅是一個簡單的買賣關係,而是真正的美味帶來的迴報。
“就是,啥時候多做點讓我們也嚐嚐。上次每人隻能吃一小塊。”
大家都附和著,似乎對那次試吃意猶未盡。
見宋木成抱怨自己沒吃夠,宋大娘不耐煩地拍了他一下頭。
“別想太多了!從明天開始,今禾要給方家酒樓送一百斤香幹和一百斤白豆幹。你要是什麽活都不會幹,就去山上撿柴火吧!”
宋大娘果斷地吩咐道,她心裏清楚製作香幹的過程需要用到大量柴火。
由於製作香幹需要大量的柴火,僅靠大虎和小龍兩個人顯然不夠,宋大娘毫不猶豫地分配任務。
於是,宋木成負責上山撿柴火!
與此同時,宋雨雨、花招娣和小菜三姐妹則被分配了全力幫助江今禾做好二百斤豆幹的任務。
安排完畢之後,眾人突然發現李月、大虎和小龍母子三人居然不在場!
“他們都去哪兒了?這時候還在偷懶!”
大家麵麵相覷,心中充滿了疑惑。
宋大娘非常生氣。
不知為何,她最近對李月越來越看不慣了。
如果不是因為大虎和小龍這兩個孩子不能沒有媽媽,她早就想把李月趕迴娘家去。
“娘,您放心吧,有我在,她們肯定沒法偷懶。我已經磨完豆漿,正打算讓她們上山撿柴火呢,大虎和小龍一大早就去了!”
宋純花臉上掛著燦爛的笑容,但是手卻偷偷地掀開了醃羊肉罐子上的布蓋。
宋大娘狠狠地打了她的手背,瞪了她一眼,抱走了壇子。
“先幹活,晚上再吃!”
眼看天色已晚,江今禾忙得連屋子都沒進,就趕緊跑到了後院。
大家都在忙碌著,有的在點豆腐,有的在燒火。
原來,宋雨雨也不是個笨人。
經過江今禾的一次認真教導,這個姑娘做起事情來還真有模有樣了!
花招娣一臉羨慕地看著,江今禾看到她這副模樣覺得很有趣。
“你也想學?”
“想學!”
花招娣不安地用雙手揉著衣角,“學會了就可以幫三弟妹減輕負擔,三弟妹本來是做生意的,並不適合幹這些重活。”
其實,花招娣長得並不難看。
最近吃得不錯,氣色也改善了許多,看起來還挺耐看的。
尤其是現在,她的眼神中帶著一種近乎敬畏的表情,這讓江今禾心裏感到了一絲溫暖。
都是不容易的女人啊。
“好吧,隻要你願意學,我就會教你。小草,你也一起過來學習。”
小枝和小葉聽到之後,也都吵著要學習。
“三嬸,我也要學,學會以後幫三嬸賺錢!”
“我也要學!”
江今禾幹脆讓幾個女孩子都跟著學習,每到關鍵步驟,就會停下來仔細講解一遍。
由於之前有過做豆幹的經驗,這次她們學習得非常快。
比如在點豆腐這一步驟上,江今禾隻示範了一鍋,接下來的幾鍋都交給了宋雨雨!
而壓製豆幹,控製濕度這些則稍微複雜一些。
花招娣一時沒有搞明白,倒是小草聰明地掌握了這一技巧,這讓周圍的人都有些驚訝。
但在鹵煮豆幹這一環上,花招娣展現出了她的天分,尤其是對火候和大料用量的掌控方麵,她仿佛天生就知道如何將各種配料調配得恰到好處,讓人不得不刮目相看。
江今禾嚐試了一口之後,心底不由得湧起了深深的欽佩之情。
迴想起第一次製作鹵豆幹的時候,按照慣例用了適量的小茴香,雖然豆幹散發出濃鬱的肉香,但是口感卻略顯單一;而現在,花招娣巧妙地減少了小茴香的量,這不僅使豆幹的味道迴歸到了清新自然的豆香味,而且更加符合追求新鮮味蕾刺激的富裕人群的偏好。
這種變化讓江今禾感到十分驚喜。
看到大家都在學習進步,並且逐漸掌握技巧,江今禾便放心地讓她們自己操作實踐。
反正有著神秘靈泉水的輔助,無論如何也不會讓這些豆幹變得不好吃。
所以現在她的任何不尋常行為,宋大娘都覺得是正常的,不會懷疑。
但將來如果她那個所謂的父親來了,用失憶當借口恐怕沒那麽好糊弄!
江今禾心中不禁忐忑起來。
驢車跑得快,隻用了不到兩個小時就迴到了秀水岸。
江今禾剛抱著方夜給的醃羊肉罐子下了車,宋雨雨就迎了上來。
“三嫂,您總算迴來了。再不來,我可就要開始點豆腐了!”
宋雨雨一臉的急切,好像真的準備獨自動手做這件事。
“哦?豆漿都磨好了?”
江今禾微笑著詢問道,她剛剛從外麵迴來,滿心的好奇和關切。
“早就磨好了,我看著李月磨的。”
宋雨雨一邊說著,一邊壓低聲音,神神秘秘地補充道,“我可仔細監督了,生怕出現任何差錯。”
“三嫂,我發現了一件大事,磨豆子的速度很重要,太快了會有很多渣,太慢了又浪費時間。速度得剛剛好,這樣的豆漿才最好!”
宋雨雨興奮地解釋著自己的發現,仿佛這是一個重大突破。
江今禾有些驚訝,沒想到平時大大咧咧的宋雨雨竟然對這點研究得這麽透徹。
“你說你正準備點豆腐?你怎麽知道我能把豆幹賣出去?”
江今禾好奇地看著她,想知道宋雨雨為什麽會這麽有把握。
宋雨雨滿臉得意之色,仿佛已經預見到未來的成功。
“那當然,三嫂做事從來都是成功的!”
知道江今禾一籃子豆幹換了一百兩銀子和一壇醃羊肉後,宋雨雨簡直興奮得無以複加,直接撲過去抱住江今禾。
“我就知道,三嫂是最棒的!”
她的語氣中充滿了欽佩和激動。
聽到事情的經過,宋家人都驚呆了,幾乎不敢相信自己的耳朵。
“真沒想到竟然有人願意用一百兩銀子換一籃子豆幹?”
他們紛紛感歎道,眼中滿是難以置信。
“這樣算來,弟妹豈不是每天都能賺一百兩?”
另一名家人也忍不住開口,計算了一下這個數字的巨大收益。
“弟妹確實有本事。不過這豆幹真的很好吃!”
一個嚐過的人真誠地說道,他覺得這不僅僅是一個簡單的買賣關係,而是真正的美味帶來的迴報。
“就是,啥時候多做點讓我們也嚐嚐。上次每人隻能吃一小塊。”
大家都附和著,似乎對那次試吃意猶未盡。
見宋木成抱怨自己沒吃夠,宋大娘不耐煩地拍了他一下頭。
“別想太多了!從明天開始,今禾要給方家酒樓送一百斤香幹和一百斤白豆幹。你要是什麽活都不會幹,就去山上撿柴火吧!”
宋大娘果斷地吩咐道,她心裏清楚製作香幹的過程需要用到大量柴火。
由於製作香幹需要大量的柴火,僅靠大虎和小龍兩個人顯然不夠,宋大娘毫不猶豫地分配任務。
於是,宋木成負責上山撿柴火!
與此同時,宋雨雨、花招娣和小菜三姐妹則被分配了全力幫助江今禾做好二百斤豆幹的任務。
安排完畢之後,眾人突然發現李月、大虎和小龍母子三人居然不在場!
“他們都去哪兒了?這時候還在偷懶!”
大家麵麵相覷,心中充滿了疑惑。
宋大娘非常生氣。
不知為何,她最近對李月越來越看不慣了。
如果不是因為大虎和小龍這兩個孩子不能沒有媽媽,她早就想把李月趕迴娘家去。
“娘,您放心吧,有我在,她們肯定沒法偷懶。我已經磨完豆漿,正打算讓她們上山撿柴火呢,大虎和小龍一大早就去了!”
宋純花臉上掛著燦爛的笑容,但是手卻偷偷地掀開了醃羊肉罐子上的布蓋。
宋大娘狠狠地打了她的手背,瞪了她一眼,抱走了壇子。
“先幹活,晚上再吃!”
眼看天色已晚,江今禾忙得連屋子都沒進,就趕緊跑到了後院。
大家都在忙碌著,有的在點豆腐,有的在燒火。
原來,宋雨雨也不是個笨人。
經過江今禾的一次認真教導,這個姑娘做起事情來還真有模有樣了!
花招娣一臉羨慕地看著,江今禾看到她這副模樣覺得很有趣。
“你也想學?”
“想學!”
花招娣不安地用雙手揉著衣角,“學會了就可以幫三弟妹減輕負擔,三弟妹本來是做生意的,並不適合幹這些重活。”
其實,花招娣長得並不難看。
最近吃得不錯,氣色也改善了許多,看起來還挺耐看的。
尤其是現在,她的眼神中帶著一種近乎敬畏的表情,這讓江今禾心裏感到了一絲溫暖。
都是不容易的女人啊。
“好吧,隻要你願意學,我就會教你。小草,你也一起過來學習。”
小枝和小葉聽到之後,也都吵著要學習。
“三嬸,我也要學,學會以後幫三嬸賺錢!”
“我也要學!”
江今禾幹脆讓幾個女孩子都跟著學習,每到關鍵步驟,就會停下來仔細講解一遍。
由於之前有過做豆幹的經驗,這次她們學習得非常快。
比如在點豆腐這一步驟上,江今禾隻示範了一鍋,接下來的幾鍋都交給了宋雨雨!
而壓製豆幹,控製濕度這些則稍微複雜一些。
花招娣一時沒有搞明白,倒是小草聰明地掌握了這一技巧,這讓周圍的人都有些驚訝。
但在鹵煮豆幹這一環上,花招娣展現出了她的天分,尤其是對火候和大料用量的掌控方麵,她仿佛天生就知道如何將各種配料調配得恰到好處,讓人不得不刮目相看。
江今禾嚐試了一口之後,心底不由得湧起了深深的欽佩之情。
迴想起第一次製作鹵豆幹的時候,按照慣例用了適量的小茴香,雖然豆幹散發出濃鬱的肉香,但是口感卻略顯單一;而現在,花招娣巧妙地減少了小茴香的量,這不僅使豆幹的味道迴歸到了清新自然的豆香味,而且更加符合追求新鮮味蕾刺激的富裕人群的偏好。
這種變化讓江今禾感到十分驚喜。
看到大家都在學習進步,並且逐漸掌握技巧,江今禾便放心地讓她們自己操作實踐。
反正有著神秘靈泉水的輔助,無論如何也不會讓這些豆幹變得不好吃。