第七十二章麻辣火鍋
村裏婆娘本來便不多,會做菜的更是寥寥無幾,第一天便是她一個人硬生生的撐著,給所有前來遊玩的顧客做飯菜。
那一天很累很累,可那一天她格外的開心。
如今辦了這酒樓,一天之中的人流量更是巨大,她沒有辦法再一個人做菜了,隻好收了些小徒弟跟著她學。
如此一來也是好的。
容若風心裏想著,這段時間買店鋪裝修店鋪,已經花了夠多的錢。等過段時間她自己的鋪子賺了錢,她便可以模仿現代人的經營模式,在京城的各個角落,甚至是全國各地開分店。
這樣想著,即便是店鋪初開這段時間很難熬,她也有信心堅持下去了。
“小二,你們這裏的招牌菜是什麽?快給我們來一份兒!”
容若風還在樓上的後廚裏思索著以後的事情,沒想到樓下竟然已經傳來了第一個客人的聲音。
這一時間讓她感到有些意外。
畢竟她今日是開業典禮都省了的。
開業典禮的時候,店主自然是要去剪彩,可她作為店主又不想要拋頭露麵,便隻好把開業典禮也省下了。
本想著,今日店門才剛打開,並不會有客人注意到,可卻不曾想,樓下已經有三五個年輕人坐下來了。
容若風伸長了脖子一看,嘴角不由的彎了起來。
原來那幾個年輕人之中,竟然有徐遠舉。
“今日都不要客氣,吃多少都算我的。”徐遠舉一邊招唿著幾個年輕人坐下來一邊感歎:“幾位兄台,今日這酒樓好一番雅致,正適合我們作詩。”
聽到徐遠舉說今日吃多少都算他的,容若風這才明白過來,原來是徐遠舉在給她招攬客人呢。
她一時間隻覺得心裏滿滿的都是喜悅。想來過去她和白笑塵二人幫了徐遠舉一場,徐遠舉到底是知恩圖報的。
隻是見到樓下那幾個同徐遠舉一起過來的年輕人,莫不是京城之中的貴公子,她雖然來京城不久,也不曾怎麽拋頭露麵,但終究是不好下去的。
若是被他們其中一人給認出來,她原來便是驃騎將軍的夫人,到時候閑言碎語是止也止不住。
更何況這些人可不隻是貴公子,且又個個滿腹才華,她下去了,既不能陪他們吟詩作賦,到時候也是掃興。
想了一番,便隻得作罷。隻是對一直站在她身旁的淩霜說道:“去給樓下送一壺好酒,就說是今日開業免費送的。”
淩霜聽了,點了點頭,便拿著一壺好酒下樓了。
因著有了徐遠舉這樣一個好的開頭,不過幾日的時間,“海上月”便在小半個京城出了名。
容若風本來隻招了五個學徒,跟著她做飯,可沒想到這才開業兩個星期,酒樓裏人爆滿,他們竟然做飯都做不供了。
“小二,我要火鍋,店裏的紅燒獅子頭,清蒸魷魚也各來一份!”
前一位客人剛點好餐坐下,後一位客人便踏進酒樓的大門了。
“小二,麻辣火鍋!你們店的特色小吃……八寶蓮子粥和布袋饃也各來一份!”
“好嘞!”
小二忙著跑上跑下,一雙腿都快跑斷了,隻好抓著容若風的胳膊求饒:“夫人,來的客人實在是太多了,麻煩您再招些人手吧,我怕我們實在是不夠!”
容若風聽小二這樣說,自然有幾分高興,她安撫的說道:“人手立刻就招,這幾日我們便早上晚開門一個小時,晚上早打烊一個小時,不能讓小二和廚師們都給累著了。”
店裏夥計聽了,容若風竟然如此的體恤他們,一時間一直覺得心裏暖暖的。
而此時此刻,容若風已經在心裏邊盤算著,她應該是時候開分店了。
喜歡吃她菜的人越來越多,這一家酒樓是遠遠滿足不了京城的顧客們的。如此一來唯一的解決辦法便是再開一家分店。
“夫人,現在在開一家分店的話,能忙得過來嗎?畢竟廚師都要您親手教,雖然現在店裏有很多客人,我們幾乎忙不過來。”
淩霜說話幾乎沒有停歇,她害怕浪費時間:“或許現在這種狀態就是挺好的。”
“因為您並沒有培養好其他的廚師,如果現在再貿然的開另外一家酒樓的話,另外一家酒樓做出來的飯不如這家好吃,到時候我們的口碑反而會下降。”
容若風聽了淩霜如是分析道,一時間隻覺得驚訝:“這些都是你想到的?”在容若風的印象裏,淩霜確實是一個不太愛說話的姑娘。
即便這段時間以來,淩霜一直在盡力的和她多說話。可是像這樣有深度的話,並不像是淩霜能夠說得出來的。
畢竟容若風很清楚,淩霜最主要的才能在於她身上那一身好武藝。
果然,淩霜接著說道:“我自然是想不到這些事情了,這些都是沐衣讓我轉告你的。”
“她現在雖然管理著那兩個店鋪,忙的沒什麽時間,但我們這邊的盛況,她也是聽說了的。”
容若風點了點頭:“她分析的確實挺有道理的,此刻,我們確實不能夠貿然的開另外一家酒樓,到時候口碑下降反倒不是一件好事。”
“做任何事情都應該慢慢來的。”
而正在兩人在樓上討論的時候,樓下的客人竟然又發現了另外一件大事。
“你們有沒有發現海上月食物的味道和婉記的味道是一模一樣的!”
一個人忽然脫口而出,其他人這才恍然大悟:“還真的是呀!”
“這兩家店鋪該不是一個人在經營吧,或許海上月就屬於婉記呢!”又有一個人像是發現了新大陸一般的驚喜:“這兩家店鋪都是我很喜愛的,食物的味道確實一模一樣。”
“嘿,你們大驚小怪個什麽勁兒啊!海上月屬於婉記,這件事情我早就知道了。”另外一個人竟然眉眼之間有些驕傲的說道。
容若風聽到樓下大吵大鬧,以為是一群人在談論詩詞,可湊近了聽才知道,他們竟然在討論海上月和婉記的關係!
容若風一時之間隻覺得驚訝,她沒有想到在京城之內,已經有一批人對海上月和婉記如此關注了。
村裏婆娘本來便不多,會做菜的更是寥寥無幾,第一天便是她一個人硬生生的撐著,給所有前來遊玩的顧客做飯菜。
那一天很累很累,可那一天她格外的開心。
如今辦了這酒樓,一天之中的人流量更是巨大,她沒有辦法再一個人做菜了,隻好收了些小徒弟跟著她學。
如此一來也是好的。
容若風心裏想著,這段時間買店鋪裝修店鋪,已經花了夠多的錢。等過段時間她自己的鋪子賺了錢,她便可以模仿現代人的經營模式,在京城的各個角落,甚至是全國各地開分店。
這樣想著,即便是店鋪初開這段時間很難熬,她也有信心堅持下去了。
“小二,你們這裏的招牌菜是什麽?快給我們來一份兒!”
容若風還在樓上的後廚裏思索著以後的事情,沒想到樓下竟然已經傳來了第一個客人的聲音。
這一時間讓她感到有些意外。
畢竟她今日是開業典禮都省了的。
開業典禮的時候,店主自然是要去剪彩,可她作為店主又不想要拋頭露麵,便隻好把開業典禮也省下了。
本想著,今日店門才剛打開,並不會有客人注意到,可卻不曾想,樓下已經有三五個年輕人坐下來了。
容若風伸長了脖子一看,嘴角不由的彎了起來。
原來那幾個年輕人之中,竟然有徐遠舉。
“今日都不要客氣,吃多少都算我的。”徐遠舉一邊招唿著幾個年輕人坐下來一邊感歎:“幾位兄台,今日這酒樓好一番雅致,正適合我們作詩。”
聽到徐遠舉說今日吃多少都算他的,容若風這才明白過來,原來是徐遠舉在給她招攬客人呢。
她一時間隻覺得心裏滿滿的都是喜悅。想來過去她和白笑塵二人幫了徐遠舉一場,徐遠舉到底是知恩圖報的。
隻是見到樓下那幾個同徐遠舉一起過來的年輕人,莫不是京城之中的貴公子,她雖然來京城不久,也不曾怎麽拋頭露麵,但終究是不好下去的。
若是被他們其中一人給認出來,她原來便是驃騎將軍的夫人,到時候閑言碎語是止也止不住。
更何況這些人可不隻是貴公子,且又個個滿腹才華,她下去了,既不能陪他們吟詩作賦,到時候也是掃興。
想了一番,便隻得作罷。隻是對一直站在她身旁的淩霜說道:“去給樓下送一壺好酒,就說是今日開業免費送的。”
淩霜聽了,點了點頭,便拿著一壺好酒下樓了。
因著有了徐遠舉這樣一個好的開頭,不過幾日的時間,“海上月”便在小半個京城出了名。
容若風本來隻招了五個學徒,跟著她做飯,可沒想到這才開業兩個星期,酒樓裏人爆滿,他們竟然做飯都做不供了。
“小二,我要火鍋,店裏的紅燒獅子頭,清蒸魷魚也各來一份!”
前一位客人剛點好餐坐下,後一位客人便踏進酒樓的大門了。
“小二,麻辣火鍋!你們店的特色小吃……八寶蓮子粥和布袋饃也各來一份!”
“好嘞!”
小二忙著跑上跑下,一雙腿都快跑斷了,隻好抓著容若風的胳膊求饒:“夫人,來的客人實在是太多了,麻煩您再招些人手吧,我怕我們實在是不夠!”
容若風聽小二這樣說,自然有幾分高興,她安撫的說道:“人手立刻就招,這幾日我們便早上晚開門一個小時,晚上早打烊一個小時,不能讓小二和廚師們都給累著了。”
店裏夥計聽了,容若風竟然如此的體恤他們,一時間一直覺得心裏暖暖的。
而此時此刻,容若風已經在心裏邊盤算著,她應該是時候開分店了。
喜歡吃她菜的人越來越多,這一家酒樓是遠遠滿足不了京城的顧客們的。如此一來唯一的解決辦法便是再開一家分店。
“夫人,現在在開一家分店的話,能忙得過來嗎?畢竟廚師都要您親手教,雖然現在店裏有很多客人,我們幾乎忙不過來。”
淩霜說話幾乎沒有停歇,她害怕浪費時間:“或許現在這種狀態就是挺好的。”
“因為您並沒有培養好其他的廚師,如果現在再貿然的開另外一家酒樓的話,另外一家酒樓做出來的飯不如這家好吃,到時候我們的口碑反而會下降。”
容若風聽了淩霜如是分析道,一時間隻覺得驚訝:“這些都是你想到的?”在容若風的印象裏,淩霜確實是一個不太愛說話的姑娘。
即便這段時間以來,淩霜一直在盡力的和她多說話。可是像這樣有深度的話,並不像是淩霜能夠說得出來的。
畢竟容若風很清楚,淩霜最主要的才能在於她身上那一身好武藝。
果然,淩霜接著說道:“我自然是想不到這些事情了,這些都是沐衣讓我轉告你的。”
“她現在雖然管理著那兩個店鋪,忙的沒什麽時間,但我們這邊的盛況,她也是聽說了的。”
容若風點了點頭:“她分析的確實挺有道理的,此刻,我們確實不能夠貿然的開另外一家酒樓,到時候口碑下降反倒不是一件好事。”
“做任何事情都應該慢慢來的。”
而正在兩人在樓上討論的時候,樓下的客人竟然又發現了另外一件大事。
“你們有沒有發現海上月食物的味道和婉記的味道是一模一樣的!”
一個人忽然脫口而出,其他人這才恍然大悟:“還真的是呀!”
“這兩家店鋪該不是一個人在經營吧,或許海上月就屬於婉記呢!”又有一個人像是發現了新大陸一般的驚喜:“這兩家店鋪都是我很喜愛的,食物的味道確實一模一樣。”
“嘿,你們大驚小怪個什麽勁兒啊!海上月屬於婉記,這件事情我早就知道了。”另外一個人竟然眉眼之間有些驕傲的說道。
容若風聽到樓下大吵大鬧,以為是一群人在談論詩詞,可湊近了聽才知道,他們竟然在討論海上月和婉記的關係!
容若風一時之間隻覺得驚訝,她沒有想到在京城之內,已經有一批人對海上月和婉記如此關注了。