雲苓看著小白狗又開始瘋狂刨地,知道這是瞧不上自己起的名字。
白雲不好聽嗎?白白的軟軟的。
雲苓試探性的說了一句:“要不,你叫白澤。”
上古神獸白澤雖然不一定是白色的,但至少名字裏還有個白啊。
小狐狸想了想,然後安心吃肉了。
白澤雖然跟某隻神獸撞名字,但也好歹威武霸氣。
雲苓看見小白狗不刨地了,知道是接受這個名字了。
笑了笑去吳嫂子那裏,羊肉已經燉的差不多了,雲苓拿出了幾個盤子,把羊肉什麽的放了進去。
然後刷了刷鍋,冬天的蘿卜切成了絲,和豬肉一起炒。
土豆也切成了絲,做了個炒土豆絲。
“吳嫂子,你們這裏沒有曬的幹辣椒嘛?”雲苓想做一道帶辣椒的菜,胃口好,吃得多,力氣就大。
吳嫂子奇怪的看了雲苓一眼,“雲丫頭,辣椒是什麽?”
雲苓:……
“沒事,吳嫂子,我說錯了。”雲苓尷尬的笑了笑,把炒好的土豆絲夜放在盤子裏麵。
她就不該多嘴,她就該好好的炒菜,有什麽吵什麽。
幾隻燒雞都放在盤子裏麵了。
雲苓又把白菜豆腐和肉炒了炒。
從集上買的鹹菜,都是頂好的。不一會桌子上就有四個菜了。
雲苓又拿出來了買好的鯉魚,打算做個糖醋鯉魚給大家吃。
這可是她家鄉菜係的名菜,山東有黃河經過,其中黃河大鯉魚很是出名。
幾條鯉魚已經去鱗,內髒和腮都不要。魚身兩側每2.5厘米直剞後斜剞成翻刀,提起魚尾使刀口張開。
雲苓又把三條鯉魚放在了盆裏,沒有料酒就用白酒和鹽放進刀口裏麵醃製了一下。
吳嫂子還沒見過這樣做菜的方法,看的興致勃勃的。
“雲苓,你這是做什麽魚吃。”
“糖醋鯉魚,嫂子你可瞧好吧,保證吃的鼻子都要香掉了。”
“嫂子,給我那個大一點的碗過來。”
“呐,給你。”吳嫂子遞給雲苓一個碗,就看著雲苓把清湯醬油什麽的到在了一起,又加了好多的調料,拿筷子攪和在一起。
殷朝沒有澱粉,雲苓剛剛泡土豆絲的時候,留下的澱粉有了大用處。
把鯉魚刀口處撒上澱粉,然後鍋裏倒上油,雲苓拿著手試了試溫度之後,覺得差不多的時候,和吳嫂子說道:“嫂子,你讓一下,小心那些油濺到你的身上。”
吳大嫂立刻讓開,雲苓把手裏的鯉魚放進油鍋裏開始炸魚。
拿著勺子試了試差不多外皮都變硬的時候,把鍋底的柴火拿出來了一些,鍋裏的油沸騰的小了一些,雲苓把魚炸了一會。
又放上來好多的柴火,把火又燃了起來。
等魚炸的金黃的時候,雲苓喊道:“吳嫂子,給我魚盤。”
三條鯉魚已經炸的金黃,雲苓把鯉魚放在盤子裏麵,擺好之後。
趁熱用手把魚捏鬆,為了更好的入味。剩下的油放進了蔥薑蒜這一類的東西,炸的噴香焦黃。
用勺子舀到了裝醬汁的碗裏,看著冒泡的時候,拿著筷子攪了一下,然後澆到了三條鯉魚上麵。
金燦燦的鯉魚上麵掛著紅色的醬汁,看起來格外誘人。
幾個幹活的青壯男子本來以為土豆燉排骨就夠香了,看到這些鯉魚,口水又控製不住了。
“魏師傅,招唿大家洗手吃飯。”
雲苓把三個桌子旁邊擺上了板凳,借了六個桌子,其中一個擺了一堆水果,一個放了水,還有一個是空著的,這是雲苓和魏師傅準備隨時商量放圖紙的地方。
饅頭出來了兩鍋,剩下的還在鍋裏蒸著。
都擺在了桌子上,山裏涼快,一陣清風吹過來格外舒坦。
雖然說隻有幾個菜,但是架不住量大,一種菜就有四盤,除了鹹菜魚燒雞這一類的隻放了一盤之後,其餘的都是放了四盤。
十個人吃著十五盤菜,量大的都能溢出來。
雲苓讓魏師傅帶著工人先吃,進屋去找幫忙的婦人,說道:“韓皎,和大家洗洗手去吃飯,忙活了這麽久,累到了吧。”
“雲苓,你買這些菜花了不少錢吧。”
村裏的幾個婦人走出門之後,趙韓姣在後麵悄悄的問雲苓。
雲苓笑著說:“沒幾個錢。”還真的是沒幾個錢,殷朝的物價真的是便宜啊。
“你哪裏來的這麽多錢?”趙韓姣有些害怕,雲苓不是殺人劫貨了吧。
“前夫給的,我得養活兩個孩子不是。”
“雲苓,不是要搶迴去孩子吧,三年不管你們娘倆,最近開始管了?”
“不怕,他還不敢。”
趙韓姣有些不相信,怎麽不敢,人家可是隨手拿出這麽些錢的人,搶個孩子多簡單。
“好了好了,你快去吃飯,我把兩個孩子叫起來。”
雲苓把趙韓姣推出去,走到床的旁邊,拉開床簾看著雲自閑和雲知意睡得很香。
雲苓輕輕的推了一下兩個小包子,沒醒。
雲苓又輕輕的捏了一下小團子的鼻子,依舊是沉睡狀態。
“真能睡啊。”
雲苓把兩個小團子使勁晃了晃,這才睜開眼,迷茫的看著雲苓,還搞不清眼前的狀況。
“娘親…”雲自閑也是懵懵懂懂的,還有些暈。
所幸兩個小團子沒有起床氣,清醒了一下就乖乖的起來了,雲苓拿著手帕給擦了擦臉,就帶著出去吃飯了。
外麵幹活的工人早就已經吃的停不下來,嘴裏還一直說著“好吃,好吃。”
見雲苓出來,一個工人說道:“雲姑娘,你家缺不缺幹活的,我以後免費幹活,你給口吃的就行了。”
魏師傅拍了一下這個人的頭,說道:“瞎說什麽呢?”
被拍的人也知道自己失禮了,不好意思低頭笑了笑。
吳和玉也在吃飯,這是他第一次吃雲苓做的飯,沒想到這麽好吃,就一會吃了兩個饅頭。
旁邊的人也不甘示弱,吃了一個半。
雲苓都害怕自己做的不夠吃的。
旁邊桌子上就四個婦人,所以菜少一些。趙韓姣叫雲苓帶著兩個孩子做自己旁邊。
給兩個小團子放好了碗,小團子看著一桌子的菜,興致缺缺,不餓…
娘親給買的零食吃了一路。
白雲不好聽嗎?白白的軟軟的。
雲苓試探性的說了一句:“要不,你叫白澤。”
上古神獸白澤雖然不一定是白色的,但至少名字裏還有個白啊。
小狐狸想了想,然後安心吃肉了。
白澤雖然跟某隻神獸撞名字,但也好歹威武霸氣。
雲苓看見小白狗不刨地了,知道是接受這個名字了。
笑了笑去吳嫂子那裏,羊肉已經燉的差不多了,雲苓拿出了幾個盤子,把羊肉什麽的放了進去。
然後刷了刷鍋,冬天的蘿卜切成了絲,和豬肉一起炒。
土豆也切成了絲,做了個炒土豆絲。
“吳嫂子,你們這裏沒有曬的幹辣椒嘛?”雲苓想做一道帶辣椒的菜,胃口好,吃得多,力氣就大。
吳嫂子奇怪的看了雲苓一眼,“雲丫頭,辣椒是什麽?”
雲苓:……
“沒事,吳嫂子,我說錯了。”雲苓尷尬的笑了笑,把炒好的土豆絲夜放在盤子裏麵。
她就不該多嘴,她就該好好的炒菜,有什麽吵什麽。
幾隻燒雞都放在盤子裏麵了。
雲苓又把白菜豆腐和肉炒了炒。
從集上買的鹹菜,都是頂好的。不一會桌子上就有四個菜了。
雲苓又拿出來了買好的鯉魚,打算做個糖醋鯉魚給大家吃。
這可是她家鄉菜係的名菜,山東有黃河經過,其中黃河大鯉魚很是出名。
幾條鯉魚已經去鱗,內髒和腮都不要。魚身兩側每2.5厘米直剞後斜剞成翻刀,提起魚尾使刀口張開。
雲苓又把三條鯉魚放在了盆裏,沒有料酒就用白酒和鹽放進刀口裏麵醃製了一下。
吳嫂子還沒見過這樣做菜的方法,看的興致勃勃的。
“雲苓,你這是做什麽魚吃。”
“糖醋鯉魚,嫂子你可瞧好吧,保證吃的鼻子都要香掉了。”
“嫂子,給我那個大一點的碗過來。”
“呐,給你。”吳嫂子遞給雲苓一個碗,就看著雲苓把清湯醬油什麽的到在了一起,又加了好多的調料,拿筷子攪和在一起。
殷朝沒有澱粉,雲苓剛剛泡土豆絲的時候,留下的澱粉有了大用處。
把鯉魚刀口處撒上澱粉,然後鍋裏倒上油,雲苓拿著手試了試溫度之後,覺得差不多的時候,和吳嫂子說道:“嫂子,你讓一下,小心那些油濺到你的身上。”
吳大嫂立刻讓開,雲苓把手裏的鯉魚放進油鍋裏開始炸魚。
拿著勺子試了試差不多外皮都變硬的時候,把鍋底的柴火拿出來了一些,鍋裏的油沸騰的小了一些,雲苓把魚炸了一會。
又放上來好多的柴火,把火又燃了起來。
等魚炸的金黃的時候,雲苓喊道:“吳嫂子,給我魚盤。”
三條鯉魚已經炸的金黃,雲苓把鯉魚放在盤子裏麵,擺好之後。
趁熱用手把魚捏鬆,為了更好的入味。剩下的油放進了蔥薑蒜這一類的東西,炸的噴香焦黃。
用勺子舀到了裝醬汁的碗裏,看著冒泡的時候,拿著筷子攪了一下,然後澆到了三條鯉魚上麵。
金燦燦的鯉魚上麵掛著紅色的醬汁,看起來格外誘人。
幾個幹活的青壯男子本來以為土豆燉排骨就夠香了,看到這些鯉魚,口水又控製不住了。
“魏師傅,招唿大家洗手吃飯。”
雲苓把三個桌子旁邊擺上了板凳,借了六個桌子,其中一個擺了一堆水果,一個放了水,還有一個是空著的,這是雲苓和魏師傅準備隨時商量放圖紙的地方。
饅頭出來了兩鍋,剩下的還在鍋裏蒸著。
都擺在了桌子上,山裏涼快,一陣清風吹過來格外舒坦。
雖然說隻有幾個菜,但是架不住量大,一種菜就有四盤,除了鹹菜魚燒雞這一類的隻放了一盤之後,其餘的都是放了四盤。
十個人吃著十五盤菜,量大的都能溢出來。
雲苓讓魏師傅帶著工人先吃,進屋去找幫忙的婦人,說道:“韓皎,和大家洗洗手去吃飯,忙活了這麽久,累到了吧。”
“雲苓,你買這些菜花了不少錢吧。”
村裏的幾個婦人走出門之後,趙韓姣在後麵悄悄的問雲苓。
雲苓笑著說:“沒幾個錢。”還真的是沒幾個錢,殷朝的物價真的是便宜啊。
“你哪裏來的這麽多錢?”趙韓姣有些害怕,雲苓不是殺人劫貨了吧。
“前夫給的,我得養活兩個孩子不是。”
“雲苓,不是要搶迴去孩子吧,三年不管你們娘倆,最近開始管了?”
“不怕,他還不敢。”
趙韓姣有些不相信,怎麽不敢,人家可是隨手拿出這麽些錢的人,搶個孩子多簡單。
“好了好了,你快去吃飯,我把兩個孩子叫起來。”
雲苓把趙韓姣推出去,走到床的旁邊,拉開床簾看著雲自閑和雲知意睡得很香。
雲苓輕輕的推了一下兩個小包子,沒醒。
雲苓又輕輕的捏了一下小團子的鼻子,依舊是沉睡狀態。
“真能睡啊。”
雲苓把兩個小團子使勁晃了晃,這才睜開眼,迷茫的看著雲苓,還搞不清眼前的狀況。
“娘親…”雲自閑也是懵懵懂懂的,還有些暈。
所幸兩個小團子沒有起床氣,清醒了一下就乖乖的起來了,雲苓拿著手帕給擦了擦臉,就帶著出去吃飯了。
外麵幹活的工人早就已經吃的停不下來,嘴裏還一直說著“好吃,好吃。”
見雲苓出來,一個工人說道:“雲姑娘,你家缺不缺幹活的,我以後免費幹活,你給口吃的就行了。”
魏師傅拍了一下這個人的頭,說道:“瞎說什麽呢?”
被拍的人也知道自己失禮了,不好意思低頭笑了笑。
吳和玉也在吃飯,這是他第一次吃雲苓做的飯,沒想到這麽好吃,就一會吃了兩個饅頭。
旁邊的人也不甘示弱,吃了一個半。
雲苓都害怕自己做的不夠吃的。
旁邊桌子上就四個婦人,所以菜少一些。趙韓姣叫雲苓帶著兩個孩子做自己旁邊。
給兩個小團子放好了碗,小團子看著一桌子的菜,興致缺缺,不餓…
娘親給買的零食吃了一路。