第一百九十八章:農作物加工
當傲嬌太子穿成超萌書童 作者:知廂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“香草,你輕點。你這是報複我呢?”上官綰說完抿緊了嘴唇。
等香草清洗完傷口,她索性以睡覺為由把閑著礙眼的二人都趕了出去。
她在炕上一躺就是幾個時辰,腦子裏不斷構思著自己的想法,心裏越想這件事,越想要快點行動。實在躺不住以後,她坐起身在炕上活動活動了手腳,深籲了一口氣。
人啊,果然不能躺久了,她現在渾身發軟。隻想到外麵的農田散散心順便視察一番,倒黴的是,剛穿上鞋慕宸鈺就從外麵進來了。
“去哪兒?”慕宸鈺不放心地看著她。
“上……上個茅房。”上官綰心虛地道,不知道為嘛,她竟然覺得慕宸鈺的眼神越發深邃有氣勢了,難道是因為小家夥長大了?
慕宸鈺微抬了抬下巴,示意她看炕腳。
上官綰轉過頭,隻見一個黃泥巴捏的夜壺安安靜靜地躺在那兒。
她皺起眉頭,撥浪鼓似的搖頭。
慕宸鈺以為她是嫌棄夜壺太髒,來到她麵前背對著她張。開。雙。腿,微蹲下身:“上來。”
“啊?我隻是摔了一跤,又沒殘廢,我自己能走。”上官綰拒絕,一是沒由來的有些害羞,二則有慕宸鈺在她就不能好好地去視察了。
“上來,我背你。”慕宸鈺堅持。
上官綰猶豫了一下,還是乖乖趴到了他身上。
到了茅房後,上官綰擺了擺手,示意他先迴去,見慕宸鈺絲毫不動,她眼神漸漸幽怨,低著頭進了茅廁,敲了敲頭,沒一會兒走了出來。
慕宸鈺又蹲下身:“上來吧。”
“我想去農田看看。”上官綰軟了聲音道。
慕宸鈺微訝,她是在對自己撒嬌嗎?心下一軟,忍不住勾起唇角:“上來吧,我背你去。”
上官綰彎唇,跳著撲到他身上。
“去哪戶農田?”慕宸鈺微迴頭問。
上官綰道:“我記得在不遠處有一片辣椒地,帶我去看看吧。”
夜間晚風微涼,上官綰趴在慕宸鈺背上,隻覺暖和極了。來到田間,她看著成片的紅辣椒眸光微亮。
她示意慕宸鈺放自己下來,蹲在田邊檢查了一下紅辣椒,見朝天椒生長得不錯,她又催著慕宸鈺到附近看看,幫忙找辣椒地。
蘇州雖然算不上富裕,但村民們種植的農作物種類還不少。隻要她將蘇州的農業發展起來,帶動經濟產業鏈,將來不愁日子難。
慕宸鈺看上官綰一邊走一邊笑,忍不住好奇她又有了什麽新奇主意。
上官綰和他打啞謎:“你猜猜看啊,你不是我肚子裏的蛔蟲麽?”
說到肚裏的蛔蟲,她忽然想起慕宸鈺那日玩笑說要把她吃幹抹淨,耳根子像有火在燒一樣忽然發燙。
不等慕宸鈺迴答,她就快步朝著迴去的方向走了。
第二日,上官綰讓李成殷把村民們召集在農耕學堂,她有事宣布。
辰時,村民們陸陸續續地到齊。
上官綰負著手看著樸實熱情的村民們道:“今日我叫大家來,是有一個想法想要告訴大家,聽聽大家的意思。”
她話一出,底下的人都很支持,有的不約而同地迴答:“上官小姐有什麽直說。”
“上官小姐,你說啊!”
“我們大家都信你。”
“是這樣,經過我昨晚的考察,我有了一個想法,給農產品加工。我知道我這樣說或許你們聽不明白,總而言之,就是把地裏的瓜果蔬菜做成能夠儲藏的既有用又美味的東西,然後賣給其他州縣的人。”上官綰頗有激情地道,見村民們都一臉茫然,她又繼續說道,“比如辣椒,昨夜我看見村裏不少人種了辣椒,誰家辣椒種得比較多,舉個手讓我看看。”
底下陸續有村民舉起手來。
上官綰數了數,滿意地點頭:“六戶人家,很不錯。那我就給大家舉個例子吧,如何用辣椒做農產品。首先,一種蔬菜可以做一種或者農產品,比如辣椒就是個好東西,它能做成各種美味又找人喜愛的東西。”
“我還不知道辣椒有這個好處。小姐,辣椒不就是炒了吃麽!”底下有村民好奇地道。
上官綰笑著道:“那你就認真聽我講解吧。辣椒可以做成辣椒醬,大家知道辣椒醬怎麽做嗎?”
“切了剁碎,醃藏十幾日。”有一婦人粗略地答道。
上官綰滿意地點頭:“這就是辣椒加工的一種。既然大家知道辣椒醬怎麽做,那我就不多說廢話了。我就說說紅油辣椒吧,你們有人知道紅油辣椒的做法嗎?”
底下沒有人迴答。
上官綰耐心地道:“首先我們要準備辣椒,醬油和細糖。選擇上好的辣椒,在醬油裏加入白糖,放入缸裏,一層辣椒一層鹽,再將醬油澆進去,用重物壓緊。三日後即可取出醬油,煮沸,待醬油涼卻後和辣椒一同密封進罐子裏,七日之後就能食用。”
慕宸鈺在一旁仔細聽著,沒想到她如此精通這些,連辣椒也有辦法變成美味。
“辣椒醬可以直接吃,但若是放進鍋裏和菜一起炒會更入味。我說的農產品加工,大家明白了嗎?”上官綰問道。
村民有的在點頭。上官綰見了,道:“既然有人懂了,我希望懂了的人在下來以後能給不懂的人解釋一下。我再接著說下一個,辣椒製成各種東西後,我還要有人能夠把這些東西推銷給各大地方的酒樓飯鋪,從而保證我們做出來的東西不會被擱置壞掉,讓村民們有銀子賺。你們懂我意思了嗎?”
“就是‘做出來,賣出去’?”李成殷問話道,若真是如此,豈不是一個賺錢的大好機會?
“看來李大人理解能力不錯,就是這個意思。”上官綰點頭道。
李成殷躬身主動請求道:“上官小姐,我願出一份力,幫你早日完成計劃。”
“好啊。”上官綰一副很高興的模樣,開始給李成殷分配任務,“既然如此,大人先從村民那裏采購辣椒吧,然後找人手剁辣椒,醃製,以及統一封藏。中間的任務最好找精通這些的廚娘們。聯係酒樓飯鋪,李大人也一並負責到底吧。”
“是。我這就去做。”
等香草清洗完傷口,她索性以睡覺為由把閑著礙眼的二人都趕了出去。
她在炕上一躺就是幾個時辰,腦子裏不斷構思著自己的想法,心裏越想這件事,越想要快點行動。實在躺不住以後,她坐起身在炕上活動活動了手腳,深籲了一口氣。
人啊,果然不能躺久了,她現在渾身發軟。隻想到外麵的農田散散心順便視察一番,倒黴的是,剛穿上鞋慕宸鈺就從外麵進來了。
“去哪兒?”慕宸鈺不放心地看著她。
“上……上個茅房。”上官綰心虛地道,不知道為嘛,她竟然覺得慕宸鈺的眼神越發深邃有氣勢了,難道是因為小家夥長大了?
慕宸鈺微抬了抬下巴,示意她看炕腳。
上官綰轉過頭,隻見一個黃泥巴捏的夜壺安安靜靜地躺在那兒。
她皺起眉頭,撥浪鼓似的搖頭。
慕宸鈺以為她是嫌棄夜壺太髒,來到她麵前背對著她張。開。雙。腿,微蹲下身:“上來。”
“啊?我隻是摔了一跤,又沒殘廢,我自己能走。”上官綰拒絕,一是沒由來的有些害羞,二則有慕宸鈺在她就不能好好地去視察了。
“上來,我背你。”慕宸鈺堅持。
上官綰猶豫了一下,還是乖乖趴到了他身上。
到了茅房後,上官綰擺了擺手,示意他先迴去,見慕宸鈺絲毫不動,她眼神漸漸幽怨,低著頭進了茅廁,敲了敲頭,沒一會兒走了出來。
慕宸鈺又蹲下身:“上來吧。”
“我想去農田看看。”上官綰軟了聲音道。
慕宸鈺微訝,她是在對自己撒嬌嗎?心下一軟,忍不住勾起唇角:“上來吧,我背你去。”
上官綰彎唇,跳著撲到他身上。
“去哪戶農田?”慕宸鈺微迴頭問。
上官綰道:“我記得在不遠處有一片辣椒地,帶我去看看吧。”
夜間晚風微涼,上官綰趴在慕宸鈺背上,隻覺暖和極了。來到田間,她看著成片的紅辣椒眸光微亮。
她示意慕宸鈺放自己下來,蹲在田邊檢查了一下紅辣椒,見朝天椒生長得不錯,她又催著慕宸鈺到附近看看,幫忙找辣椒地。
蘇州雖然算不上富裕,但村民們種植的農作物種類還不少。隻要她將蘇州的農業發展起來,帶動經濟產業鏈,將來不愁日子難。
慕宸鈺看上官綰一邊走一邊笑,忍不住好奇她又有了什麽新奇主意。
上官綰和他打啞謎:“你猜猜看啊,你不是我肚子裏的蛔蟲麽?”
說到肚裏的蛔蟲,她忽然想起慕宸鈺那日玩笑說要把她吃幹抹淨,耳根子像有火在燒一樣忽然發燙。
不等慕宸鈺迴答,她就快步朝著迴去的方向走了。
第二日,上官綰讓李成殷把村民們召集在農耕學堂,她有事宣布。
辰時,村民們陸陸續續地到齊。
上官綰負著手看著樸實熱情的村民們道:“今日我叫大家來,是有一個想法想要告訴大家,聽聽大家的意思。”
她話一出,底下的人都很支持,有的不約而同地迴答:“上官小姐有什麽直說。”
“上官小姐,你說啊!”
“我們大家都信你。”
“是這樣,經過我昨晚的考察,我有了一個想法,給農產品加工。我知道我這樣說或許你們聽不明白,總而言之,就是把地裏的瓜果蔬菜做成能夠儲藏的既有用又美味的東西,然後賣給其他州縣的人。”上官綰頗有激情地道,見村民們都一臉茫然,她又繼續說道,“比如辣椒,昨夜我看見村裏不少人種了辣椒,誰家辣椒種得比較多,舉個手讓我看看。”
底下陸續有村民舉起手來。
上官綰數了數,滿意地點頭:“六戶人家,很不錯。那我就給大家舉個例子吧,如何用辣椒做農產品。首先,一種蔬菜可以做一種或者農產品,比如辣椒就是個好東西,它能做成各種美味又找人喜愛的東西。”
“我還不知道辣椒有這個好處。小姐,辣椒不就是炒了吃麽!”底下有村民好奇地道。
上官綰笑著道:“那你就認真聽我講解吧。辣椒可以做成辣椒醬,大家知道辣椒醬怎麽做嗎?”
“切了剁碎,醃藏十幾日。”有一婦人粗略地答道。
上官綰滿意地點頭:“這就是辣椒加工的一種。既然大家知道辣椒醬怎麽做,那我就不多說廢話了。我就說說紅油辣椒吧,你們有人知道紅油辣椒的做法嗎?”
底下沒有人迴答。
上官綰耐心地道:“首先我們要準備辣椒,醬油和細糖。選擇上好的辣椒,在醬油裏加入白糖,放入缸裏,一層辣椒一層鹽,再將醬油澆進去,用重物壓緊。三日後即可取出醬油,煮沸,待醬油涼卻後和辣椒一同密封進罐子裏,七日之後就能食用。”
慕宸鈺在一旁仔細聽著,沒想到她如此精通這些,連辣椒也有辦法變成美味。
“辣椒醬可以直接吃,但若是放進鍋裏和菜一起炒會更入味。我說的農產品加工,大家明白了嗎?”上官綰問道。
村民有的在點頭。上官綰見了,道:“既然有人懂了,我希望懂了的人在下來以後能給不懂的人解釋一下。我再接著說下一個,辣椒製成各種東西後,我還要有人能夠把這些東西推銷給各大地方的酒樓飯鋪,從而保證我們做出來的東西不會被擱置壞掉,讓村民們有銀子賺。你們懂我意思了嗎?”
“就是‘做出來,賣出去’?”李成殷問話道,若真是如此,豈不是一個賺錢的大好機會?
“看來李大人理解能力不錯,就是這個意思。”上官綰點頭道。
李成殷躬身主動請求道:“上官小姐,我願出一份力,幫你早日完成計劃。”
“好啊。”上官綰一副很高興的模樣,開始給李成殷分配任務,“既然如此,大人先從村民那裏采購辣椒吧,然後找人手剁辣椒,醃製,以及統一封藏。中間的任務最好找精通這些的廚娘們。聯係酒樓飯鋪,李大人也一並負責到底吧。”
“是。我這就去做。”