魚丸湯
穿越獸世之鹹魚求生記 作者：翹小辮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
修出門狩獵前，胡珞讓修給她打磨了一個石器。
她挑了塊石頭讓修給她鑿了個小型的石杵臼。
那條魚實在太大，光是用來煮花椒魚有點單一。
胡珞準備煮個魚丸吃。
往土灶裏填上幾塊木柴，胡珞拿起新出爐的石杵臼去河邊清洗。
將臼泡在水裏，在岸邊找塊石頭將石杵磨的更光滑。
迴到山洞後，胡洛將竹盆中的大魚拿出來。
將兩側魚肉較多的魚腹部分的魚肉剔除魚刺切成小塊，然後放到石杵臼中。
用石杵將魚肉搗碎成魚糜。因為魚肉很多，胡珞前前後後搗了快一個小時。才將魚肉全部搗成魚肉糜。
另一邊剩下的魚肉也被胡落剁塊、切片備用。放在一旁備用。預備晚上再做一鍋花椒魚。配上大腸，做一鍋肥腸花椒魚。
將魚處理好後，胡珞接著處理魚糜。
往魚糜中加入用野蔥和高良薑調出來的蔥薑水，然後順著一個方向攪打上勁。
魚糜太多，胡珞分成兩次攪拌。
攪拌完後胡珞甩甩發疼的手膀子，往貝殼鍋裏換上兩鍋冷水，然後趕忙捏出魚丸一個接一個下鍋。
等待水開煮好一鍋魚丸後，將魚丸放到裝有冷水的竹盆中過涼，魚丸會變得更加q彈。
然後將貝殼鍋裏的又添上冷水，煮下一鍋魚丸。
中途胡珞還給旁邊的石鍋續水，用的就是貝殼鍋裏煮魚丸後的湯，一點也沒浪費。
時間也來到下午，暑氣漸漸散去，但白日的餘熱仍在。
在山洞煮了一下午魚丸的胡珞也走出山洞，將曬著的東西又翻了一麵。
再曬一個小時左右就可以將東西收迴山洞。
這會有些空餘時間，胡珞也沒閑著，拿上個竹盆來到河邊摸魚。
這會下河也不涼，但胡珞不想再打濕衣服了。
她就站在岸邊，捉一些岸邊遊動吃草的小魚。
魚的大小和白天捉到的差不多，小一些的魚胡珞看到了也不會去廢力捉。
站在岸邊有了限製，捉魚的速度也沒有白天快。
很多魚避著胡珞在的河岸邊遊，折騰大半小時也才捉到兩條魚。
但胡珞也知足了，本來就是利用空閑的碎片時間，有兩條魚也迴本了。
但這樣的效率無疑是低下的。
“看來還是要趕緊編一個捕魚器。”
胡珞望著河麵喃喃自語。
甩甩頭迴過神來，胡珞不再多想，迴山洞收曬好的東西去了。
“需要幫忙嗎？”胡珞煮飯時身後傳來修的聲音。
“不用。”她轉身一看，略有些稀奇：“今天怎麽迴來的這麽早！”
往常都是天全黑了才迴來的。
“今天沒去太遠的地方。”修的一手提著獵物，另一邊還扛著粗細不一的一大捆竹子。
修去忙了，她又重新迴到灶台煮飯。
石鍋裏的肚和大腸已經燉的軟爛，筷子輕輕一戳就穿。
修將扛著的竹子隨意的甩在山洞外，就站到胡珞旁邊看她煮飯。
灶膛裏的柴是獸人經常用來烤肉的，易燃耐燒，所以不需要隨時往灶膛裏加柴。
石鍋裏加好水準備煮魚丸，魚丸都是下午煮熟的，所以這會隻等水一開就可以放入魚丸，再燙點野菜就是一鍋美味的野菜魚丸湯了。
這會等石鍋水開的時候，胡珞也沒閑著。
她將貝殼鍋放在灶洞上，熟練的重複著上午的步驟煮了一鍋花椒肥腸魚。
因為魚肉大部分用來煮魚丸了，所以哪怕加入了肥腸，這個湯也還是一鍋出。
修這次全程圍觀了中午讓他把湯都喝完的花椒魚是怎麽做出來的了。
他很擔心：“腸煮在裏麵會不會讓魚獸的味道變得奇怪啊？”
雖然大腸他洗的很幹淨沒錯！
那個香味他聞著就很香也沒錯！
但這是大腸哎！
洗大腸的時候他還沒啥感覺，冬天沒有食物的時候，這也會有獸人吃。
但修從沒吃過，第一次還是有點心理障礙。
胡珞話不多少說，直接用筷子夾出一塊肥腸喂到修的嘴邊：“試試看，你要不吃的話，今天委屈你吃魚丸，以後我單獨煮。”
有些人天生不吃內髒，胡珞也不確定修是不是不吃內髒那一類，隻有煮一次試試看。
鼻間傳來的香味誘惑著修咬上筷子夾著的肉。
試探的一咬，肥腸軟糯中帶著一絲韌性，迴味中有熟悉的麻，但帶來的口感確實全新的體驗。
胡珞期待的看著修。
望著胡珞，明明已經被肥腸征服，修偏偏要心機的說：“沒嚐出味，你再夾一塊我試試。”
胡珞沒有懷疑，立馬又夾上一塊喂到修的嘴邊，畢竟修還不太會用筷子。
修愉悅的咬住筷子的肉，對上胡珞期待的眼神，故作遲疑的皺眉：“嗯……”
轉而快速變臉，迫不及待的開口：“還要吃。”
意識到被捉弄，胡珞轉頭輕哼：“等著！”
魚丸湯已經煮好，胡珞找出三個盛湯用的大竹盆，指揮修把石鍋裏的魚丸湯和花椒肥腸魚盛出來端到吃飯的地方。
胡珞這邊忙著用野菜片炒肉肚。
野菜杆切片、肉肚切條，放入葷油爆香薑沫和花椒，放入野菜片爆炒，最後加入肉肚，最後灑下一把野蔥段，翻炒兩下今天的最後一道菜就出鍋了。
端著野菜片爆炒肉肚過去，修已經擺好碗筷等著她了。
豐盛的晚餐兩人都吃的心滿意足，胡珞破天荒的吃撐了。
修雖然吃了大半，但對他的食量顯然是不夠的，他又吃了幾塊烤肉。
修的食量胡珞自認每天的炒的菜量翻倍都滿足不了。
她每天都會烤不少烤肉放在旁邊讓修當主食一樣就菜吃。
修已經習慣了胡珞的飯量，解決了所有的飯菜。
飯後修主動就碗筷拿去洗了，不讓胡珞插手。
以前胡珞還搶著要把這些自己能做的瑣事事情通通包完。
現在她已經躺平了。
偶爾還是想偷偷懶。
現在每天采集、煮飯、還有曬各種東西的勞動量對她而言屬實有些吃不消。
可她不想依附別人，所以再累也會咬牙堅持下來。
偶爾偷懶一些小事，這是她給自己的一點放縱。
往常吃完飯都是各自迴山洞睡覺，但今天是個列外。
她挑了塊石頭讓修給她鑿了個小型的石杵臼。
那條魚實在太大，光是用來煮花椒魚有點單一。
胡珞準備煮個魚丸吃。
往土灶裏填上幾塊木柴，胡珞拿起新出爐的石杵臼去河邊清洗。
將臼泡在水裏，在岸邊找塊石頭將石杵磨的更光滑。
迴到山洞後，胡洛將竹盆中的大魚拿出來。
將兩側魚肉較多的魚腹部分的魚肉剔除魚刺切成小塊，然後放到石杵臼中。
用石杵將魚肉搗碎成魚糜。因為魚肉很多，胡珞前前後後搗了快一個小時。才將魚肉全部搗成魚肉糜。
另一邊剩下的魚肉也被胡落剁塊、切片備用。放在一旁備用。預備晚上再做一鍋花椒魚。配上大腸，做一鍋肥腸花椒魚。
將魚處理好後，胡珞接著處理魚糜。
往魚糜中加入用野蔥和高良薑調出來的蔥薑水，然後順著一個方向攪打上勁。
魚糜太多，胡珞分成兩次攪拌。
攪拌完後胡珞甩甩發疼的手膀子，往貝殼鍋裏換上兩鍋冷水，然後趕忙捏出魚丸一個接一個下鍋。
等待水開煮好一鍋魚丸後，將魚丸放到裝有冷水的竹盆中過涼，魚丸會變得更加q彈。
然後將貝殼鍋裏的又添上冷水，煮下一鍋魚丸。
中途胡珞還給旁邊的石鍋續水，用的就是貝殼鍋裏煮魚丸後的湯，一點也沒浪費。
時間也來到下午，暑氣漸漸散去，但白日的餘熱仍在。
在山洞煮了一下午魚丸的胡珞也走出山洞，將曬著的東西又翻了一麵。
再曬一個小時左右就可以將東西收迴山洞。
這會有些空餘時間，胡珞也沒閑著，拿上個竹盆來到河邊摸魚。
這會下河也不涼，但胡珞不想再打濕衣服了。
她就站在岸邊，捉一些岸邊遊動吃草的小魚。
魚的大小和白天捉到的差不多，小一些的魚胡珞看到了也不會去廢力捉。
站在岸邊有了限製，捉魚的速度也沒有白天快。
很多魚避著胡珞在的河岸邊遊，折騰大半小時也才捉到兩條魚。
但胡珞也知足了，本來就是利用空閑的碎片時間，有兩條魚也迴本了。
但這樣的效率無疑是低下的。
“看來還是要趕緊編一個捕魚器。”
胡珞望著河麵喃喃自語。
甩甩頭迴過神來，胡珞不再多想，迴山洞收曬好的東西去了。
“需要幫忙嗎？”胡珞煮飯時身後傳來修的聲音。
“不用。”她轉身一看，略有些稀奇：“今天怎麽迴來的這麽早！”
往常都是天全黑了才迴來的。
“今天沒去太遠的地方。”修的一手提著獵物，另一邊還扛著粗細不一的一大捆竹子。
修去忙了，她又重新迴到灶台煮飯。
石鍋裏的肚和大腸已經燉的軟爛，筷子輕輕一戳就穿。
修將扛著的竹子隨意的甩在山洞外，就站到胡珞旁邊看她煮飯。
灶膛裏的柴是獸人經常用來烤肉的，易燃耐燒，所以不需要隨時往灶膛裏加柴。
石鍋裏加好水準備煮魚丸，魚丸都是下午煮熟的，所以這會隻等水一開就可以放入魚丸，再燙點野菜就是一鍋美味的野菜魚丸湯了。
這會等石鍋水開的時候，胡珞也沒閑著。
她將貝殼鍋放在灶洞上，熟練的重複著上午的步驟煮了一鍋花椒肥腸魚。
因為魚肉大部分用來煮魚丸了，所以哪怕加入了肥腸，這個湯也還是一鍋出。
修這次全程圍觀了中午讓他把湯都喝完的花椒魚是怎麽做出來的了。
他很擔心：“腸煮在裏麵會不會讓魚獸的味道變得奇怪啊？”
雖然大腸他洗的很幹淨沒錯！
那個香味他聞著就很香也沒錯！
但這是大腸哎！
洗大腸的時候他還沒啥感覺，冬天沒有食物的時候，這也會有獸人吃。
但修從沒吃過，第一次還是有點心理障礙。
胡珞話不多少說，直接用筷子夾出一塊肥腸喂到修的嘴邊：“試試看，你要不吃的話，今天委屈你吃魚丸，以後我單獨煮。”
有些人天生不吃內髒，胡珞也不確定修是不是不吃內髒那一類，隻有煮一次試試看。
鼻間傳來的香味誘惑著修咬上筷子夾著的肉。
試探的一咬，肥腸軟糯中帶著一絲韌性，迴味中有熟悉的麻，但帶來的口感確實全新的體驗。
胡珞期待的看著修。
望著胡珞，明明已經被肥腸征服，修偏偏要心機的說：“沒嚐出味，你再夾一塊我試試。”
胡珞沒有懷疑，立馬又夾上一塊喂到修的嘴邊，畢竟修還不太會用筷子。
修愉悅的咬住筷子的肉，對上胡珞期待的眼神，故作遲疑的皺眉：“嗯……”
轉而快速變臉，迫不及待的開口：“還要吃。”
意識到被捉弄，胡珞轉頭輕哼：“等著！”
魚丸湯已經煮好，胡珞找出三個盛湯用的大竹盆，指揮修把石鍋裏的魚丸湯和花椒肥腸魚盛出來端到吃飯的地方。
胡珞這邊忙著用野菜片炒肉肚。
野菜杆切片、肉肚切條，放入葷油爆香薑沫和花椒，放入野菜片爆炒，最後加入肉肚，最後灑下一把野蔥段，翻炒兩下今天的最後一道菜就出鍋了。
端著野菜片爆炒肉肚過去，修已經擺好碗筷等著她了。
豐盛的晚餐兩人都吃的心滿意足，胡珞破天荒的吃撐了。
修雖然吃了大半，但對他的食量顯然是不夠的，他又吃了幾塊烤肉。
修的食量胡珞自認每天的炒的菜量翻倍都滿足不了。
她每天都會烤不少烤肉放在旁邊讓修當主食一樣就菜吃。
修已經習慣了胡珞的飯量，解決了所有的飯菜。
飯後修主動就碗筷拿去洗了，不讓胡珞插手。
以前胡珞還搶著要把這些自己能做的瑣事事情通通包完。
現在她已經躺平了。
偶爾還是想偷偷懶。
現在每天采集、煮飯、還有曬各種東西的勞動量對她而言屬實有些吃不消。
可她不想依附別人，所以再累也會咬牙堅持下來。
偶爾偷懶一些小事，這是她給自己的一點放縱。
往常吃完飯都是各自迴山洞睡覺，但今天是個列外。