隨著太陽下山,龍蝦節的狂歡,正式開始。


    農家樂的荒地上的桌子旁坐滿了人,可還有不少遊客在排隊等候著。


    三超也讓工作人員引導遊客去會所二樓就餐,但遊客們卻並不買賬,雖然會所聽起來不錯,但很顯然外麵這裏的氣氛要更加的好。


    柴火灶區域的火光就沒有停下來過,大廚們賣力的揮舞著大鐵勺,鍋氣肆溢,一份份美食被端上桌。


    啤酒,小龍蝦,嬉鬧聲一直持續,直到淩晨三點,這份火熱才緩緩散去,再次恢複了安靜。


    農家樂區域的空地上隻留下一片狼藉,數不清的啤酒瓶隨意的擺放在那裏,這些東西隻能留著明早在收拾了,畢竟村裏的爺們明天還得忙活接待釣場的客戶。


    永不空軍會所安靜無比,開著門的辦公室卻是時不時傳出說話的聲音。


    李凡,李德友,李老舅,三超,楊帆圍著辦公桌而坐,聊著今天的農家樂情況。


    “龍蝦節的核銷數據是4714人,龍蝦出了9982斤,啤酒供應了12441瓶。”


    “銷售龍蝦3274斤,售價48元一斤,總計157152元。”


    “餐飲銷售是14420元。”


    三超不斷的說著數據,而楊帆和李老舅則是不斷的在紙上寫寫畫畫。


    “沙灘車今日銷售138560元,真人cs銷售51600元,柴火灶銷售40562元。”


    “農家樂今日營業額402294元。”


    李德友緊隨其後,翻著手上的小本本:“酒水飲料消費是70710元,網兜銷售17290元,酒店標價138元全部售出,銷售41400元,土雞等特產銷售額8910元,合計138310元。”


    “看來這酒店,還是得咱自己做啊,哈哈~”


    叼著煙的李凡聽了哈哈一笑,屋子裏眾人也是笑了起來,顯然心情都很不錯。


    “行了,讓他們兩個大師算吧,咱們歇歇抽抽煙~”


    李凡說完和三超李德友兩人走到一旁的沙發上坐著抽起了煙,銷售額出來了,那也得算一下利潤,這事兒交給李老舅和楊帆弄就行。


    其實李老舅一人就足夠,但畢竟村企是兩家事兒,哪怕雙方都相互信任,這該走的程序還是得走一下的。


    今天龍蝦節的火熱,倒也沒有多意外,畢竟預熱了這麽久了。


    隻是沒想到今天來的人才隻有四千多,還以為今天來了七八千人了呢~


    更沒有想到這個龍蝦竟然還銷售出去了這麽多份,要說唯一對此情況有預知的,可能也就楊帆了。


    龍蝦雖然是免費垂釣的,但也提供了收費做好的龍蝦,本來李凡還覺得這玩意應該賣不了幾份,畢竟旁邊的渠裏就是鮮活的龍蝦,不夠吃再去釣就是了,誰會花錢去買啊,結果還真有不少人買。


    小年輕們喜歡玩,又怕熱,來了釣一會兒就不釣了,提著個小桶晃悠晃悠就去清理加工了,結果算下來一個人才一斤多點。


    這咋能夠吃,燒完之後端上桌三下五除二就沒了。


    等吃完了,其他桌還在吃的噴香,總不能現在再拿著杆子摸黑去釣龍蝦吧,就算抹得開麵子,這肚子也受不了啊,哪有吃到一半繼續去釣的~


    大廚那裏本身就可以點菜,龍蝦也有的賣,四十八一斤,這些沒龍蝦的幹脆直接去大廚那裏買了。


    這價格要是擱往年的時候還真不貴,但今年來說的話就有點小貴了,不過對於小年輕來說,這是錢的事兒嗎~


    搞啊~買啊~吃啊~


    “不算人工成本,利潤在50萬到56萬這個範圍~”


    一根煙還沒抽完,李老舅就抬起頭說道,眼神中帶著一絲詫異。


    “這麽多?”


    李凡愣了愣,剛聽數據也沒這麽多啊。


    一旁的楊帆將筆一放:“利潤也差不多是在這個區間了,還有四千多張核銷的票咱們還沒有算呢~那都有二十多萬的進賬了~”


    沙發上的三人你看看我我看看你,都是有些沒反應過來。


    “那個網兜啊啤酒龍蝦啊飲料什麽的成本都算進去了???”


    李凡還是有些不太相信,一個龍蝦節有這麽高的利潤?


    這算下來,每個客戶貢獻出一百多的利潤???


    “嗯,差不多的,不過這些數據人工沒有算在內,但是這個利潤是肯定有的,要知道還有村民家的民宿,數據堆積起來那是也不少的,這些都沒算裏麵~還有調味品的讚助費,又是十萬呢~”


    楊帆點了點頭,確定的說道。


    屋子裏一時間安靜了下來,顯然大家都對這個利潤有些始料未及。


    一天時間就把村企的年目標幹滿了二十分之一,那豈不是辦一個月就能掙到一千萬了?


    “這個成績有些出乎意料,看來咱們之前對龍蝦節還是有些沒當迴事啊~公關部那邊還得加大力度去引流啊,這生意我覺得能幹~”


    李凡彈了彈煙灰,咂吧著嘴。


    楊帆點著頭:“短視頻部門一直在做,這樣的熱度應該還能維持幾天~”


    “隻是這利潤多是多,但咱人手卻不夠啊~”


    三超撓了撓頭,無奈的說道,聽到這話屋裏其他人也是苦笑了起來。


    利潤多肯定是好事兒,但今天光這四千人就已經把一個村子的人忙的團團轉了,這要是以後人來的多了可咋辦喲~


    “凡爺,要不現在就從那邊招點來?”


    李老舅拄著拐輕聲問道。


    李凡思索了下:“缺的人手主要還是接待方麵的,招外村人不合適,這樣吧,再招十個名額,主要就是雜活,收拾桌子上菜啊這些事兒丟給他們應該問題不大~”


    李老舅點了點頭,至於能不能招到?


    開玩笑,那必須能招到啊。


    隻要現在讓人在村子的群裏喊一嗓子,明天李崗村的村支部門口就得擠滿了那兩村的村民。


    李凡站起身:“那就先這樣吧,都迴去休息吧,明天和村裏爺們說一說,這幾天辛苦了,再熬一熬,到年底拿大紅包~”

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