第六百四十一章 做一天大廚
都市之奇異小子要逆天 作者:山下一主人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
江若寅的執著,和他的理由都是讓在場的人,沒了什麽合適的反駁的理由了!而寧莫兒也是想要看一看,江若寅能給她們家的酒樓帶來什麽。
寧莫兒可是知道的,在這開陽小鎮裏麵,他們寧家的酒樓,卻是和辛家的,以及風家的酒樓,都是半斤八兩的!
寧莫兒知道,這一次,他們寧家的酒樓,若是能夠擁有壓倒性的優勢,那麽,她們寧家的酒樓就能夠獨步開陽小鎮了!就是她們寧家的整體實力,也是會因此更進一步的了。
所以,此時,見到了江若寅的執著,寧莫兒也是不再,過多的糾纏什麽了!於是,她就讓那兩位小二哥,按照江若寅的安排,去做就行了。
叮囑完了兩個店小二,寧莫兒就帶著江若寅下了樓,然後,就向著廚房走去了!到了廚房之後,寧莫兒提前一步,走到了一位胖胖的老者跟前,嘀嘀咕咕的,說了好一會兒的時間,那老者終於是在略帶深意的,看了看江若寅和寧莫兒兩個人之後,才算是想通了什麽事情一般的,點頭答應了。
江若寅在此時此刻,卻是在看著這裏的鍋灶的擺設,以及那些忙活著的人們,所使用的工具,他發現了,這裏的廚具和華夏相比,卻是有著很多不同的,
不過呢,萬變不離其宗!江若寅覺得,這些東西,雖然說形狀有些怪異,卻還是影響不到,他做出來的那些菜的結果的!
倒是那些調味品,雖然酸甜苦辣鹹的味道,都是有的!可是,那些擁有這些口味的調味料,很多都是和華夏的,是不一樣的。
這個時候,江若寅就得感謝萬能的大靈兒的!正是因為有大靈兒的逆天能力,江若寅才有機會,在第一時間掌握了,這些調味品的使用方法的。
不過呢,江若寅卻是覺得,這些調味品做出來的美味,和華夏那些調味料做出來的,多多少少的還是會有一些不同之處的。
好在,大多數地方,問題卻是不大的!有些地方,真的是不能代替的話,江若寅卻是會用迴華夏的調味料的。
畢竟,在如意天地裏麵,江若寅儲備的這類調味品,可多了!能夠自己種植的,比如說是辣椒之類的植物,如意天地裏麵,自然種了一些的!因此,也是儲備的更多了一些的。
就在寧莫兒和那位老者說通了什麽之後,江若寅也是直接的走了進去!這時候的兩位小二哥,也是把江若寅的那一桌的菜,都給端了過來。
在那老者給江若寅騰出來的一個灶台處,江若寅這個原本是,隻想著指揮別人的家夥,卻是隻能挽起袖子來,親自動手炒菜了。
江若寅這個家夥,也不怎麽矯情的,他直接就是到了灶台處,想著之前他早就安排好了的,做菜的順序,他就按部就班的,把那些菜全部迴鍋加工了一遍。
於是乎,整個廚房裏,就傳出來了一股股的,眾人從來沒有聞到過的菜香味!眾人可都是在廚房裏忙碌的人,一個個的都是覺得,自己的廚藝,絕對是在這個開陽小鎮裏麵,算是頂尖水平的了。
尤其是那位老者,原本是以為江若寅隻是一個,不知道天高地厚的家夥,隻是仗著他和寧莫兒的那點關係,來這裏胡鬧的呢!
此時,老者聞到了江若寅,把他們做好的那些菜,重新迴鍋了一下之後,那些菜就像是脫胎換骨了一樣的,讓他們這些人,都是饞的口水直流了的。
老者震驚了!其他的廚房裏的人們,也都是震驚之餘,饞的夠嗆的了!而和江若寅一塊兒過來的寧莫兒,自然也是比起其他人來,強不了多少的。
“江!江!江先生!我,我!我能不能嚐一嚐這些菜?您!您!您放心!這一桌的酒菜錢,自然是算我的了!”
寧莫兒一邊咽著口水,一邊是對著江若寅商量了一下,她快要忍不住了,太香了!她要趕緊品嚐一下這些美食!這可是她從來沒有聞到過的,最頂級的菜香味!她不饞才怪呢!
“唉!我就知道,結果會是這個樣子的!算了,你們這些人,先去解解饞吧!我卻是不能替你們,把那些客人們的菜,做出來的!還得你們自己來做的!”
江若寅也是沒辦法的,這些菜香味,都是超出了,他們當地人做的那些飯菜的水平了!這個超出可不是一星半點的!
若是不讓寧莫兒他們這些人一解口舌之欲的話,江若寅想要讓他們做什麽,也是不可能的了!最重要的一點就是,江若寅想要借這個機會,他要給自己做幾個,拿手的好菜!
這一方世界的調味料,認真的說起來,也不能說是比華夏的調味料差的!隻是因為江若寅,對他們的認知時間太短,所以呢,他一時間掌握起來,也是不如華夏的調味料順手的!
不過呢,江若寅有著大靈兒這麽一個,萬能的管家,幫他解決了對那些調味料的認知問題,江若寅也是了解了,那些調味料的正確使用方法。
現在,江若寅卻是要熟悉一下這些調味料的,在不同情況下,具體的使用過程的!江若寅可是已經決定了,要把這些調味品,挑選出一些好的,剔除一些不好的,結合華夏的調味料,他要創出一套屬於他自己的,製作美食的手段。
這些人品嚐江若寅迴鍋再做的那些美食時,江若寅就在這裏,開始了他的做菜之旅!一種完全不同於眾人的做菜手法,讓在場的眾人吃著美食的同時,都是覺得震驚不已的了。
一邊做著菜,江若寅做菜的那些手法,卻是已經在悄無聲息的改變了的!原來呀,開始的時候,江若寅覺得,這些人的做菜水平太差勁了!不如他!可是呢,這家夥出於好奇,就用空間觸手去查看辛家和風家的大廚們,做菜的手法了。
這一看,江若寅卻是覺得,之前的自己,太過想當然了呀!人家這一方世界的人,做菜的整體水平雖然有些差勁,卻又不是一點優勢都沒有的。
所以,江若寅要好好學習人家的長處了!至於此時此刻,位於江若寅身邊的,寧家的這些大廚的做菜手法,他江若寅等會兒,也會好好的擇優而用的。
鑽入了做菜手法提升的怪圈之中的江若寅,原本是因為怕他自己的廚藝,超出了寧家大廚很多,他若是代替人家做菜,以後,人家就不好做了的!
可是,現在的江若寅,卻是無意間,陷入了琢磨新的,做菜手法的狀態中了!他卻是不知道,人家寧家人原來準備的食材,竟然是被他一陣的研究過後,竟然是做出了眾多口味的菜來了。
江若寅沒有注意到,寧家的這些大廚,連帶著寧莫兒,卻是發現了這些情況了!眾人見到了這些菜的出鍋之後,都是震驚了。
“快!快!劉叔,麻煩您老人家去前麵,對今天所有的客人說,今天是新菜推廣的日子!免費供大家品嚐!希望大家多多支持!”
寧莫兒還是不錯的,她很快就反應過來了!她知道,現在的江若寅已經是進入某種狀態了!她覺得這是她們寧家的機會,有江若寅的這些菜,她們寧家的酒店,絕對是能夠登上,開陽小鎮第一酒樓的寶座的。
所以,腦瓜靈活的寧莫兒,還是第一時間就反應過來了,她直接叮囑那位老者,讓他去前麵對客人們說,今天的新菜,免費品嚐。
之所以要免費品嚐,倒不是寧莫兒對江若寅不信任,而是她也看出來了,這些菜都是江若寅實驗的菜品。
若是賣給那些食客們,口味不好的話,人家會說他們寧家酒樓坑人的!可是,她們若是免費提供給人家的話,好吃的話!自然是替她們寧家酒樓,打出了一個非常好的名氣了。
就算是江若寅的這些菜,差了一些火候的話,因為是免費的,別人就算是吃不順口,也不至於,以此為借口,對寧家的酒樓心生任何不滿的。
不過呢,寧莫兒卻還是知道要有備無患的,那就是,每一道菜被送去前麵的時候,她們這些人,都是要多少的嚐一些的。
畢竟,江若寅實驗的菜,要是太過難吃的話,送去給客人,卻是有些不妥的!隻是,在她們品嚐了十多道菜的時候,她們都震驚了。
到目前為止,這些菜比起寧家大廚之前做的那些菜,都是有過之而不及的!這還隻是江若寅做實驗的菜!眾人怎麽能不震驚啊!
不過呢,有了之前的時候,他們這些人,把江若寅的那一桌迴鍋菜都吃了,再加上這十多道菜。都是吃飽了的。
再加上,直到現在,江若寅的這十多道菜,一道比一道好吃!他們也是覺得,這些菜不用再去品嚐的了!於是乎,他們往前麵送菜的速度,也就快了許多。
今天來寧家的食客們,卻是高興壞了!今天的這些菜式,都是超過了以前的任何一次!最關鍵的還是免費的!這樣的好事,他們都是幸運的趕上了!他們能不高興嘛!
可是,隨著時間推移,江若寅的菜,也已經成型了!眾位食客們都是震驚了!不是為了別的,還是因為江若寅的廚藝太好了!好多人都是吃的吃不下了,還不舍得放下手中的筷子了呢!
終於,在江若寅把最後一桌菜也做出來了的時候,他終於是停下來了!因為,他不停下來,也是不行的了!因為,食材已經是被他都做完了的。
也是虧得寧莫兒心細,在江若寅收尾的時候,寧莫兒已經是把最後的那一桌美食,都就給了江若寅這個家夥。
而做完了菜,也反應過來了的江若寅,終於是被一陣饑餓感,拉迴了現實之中!這一刻,江若寅也是顧不得別的了!
江若寅這個家夥,直接是在寧莫兒的帶領下,直接是來到了天字一號包間裏麵!然後,他就毫不客氣的,吃起了他自己做的美食了。
“嗯!不錯!這新改進的菜,口感還真是不錯的!倒是不枉我費了這麽多心思,在那裏又是推演,又是實驗的了!”
江若寅在這裏一邊吃著,一邊評價著他自己廚藝的提升!這家夥說著說著,就意識到了,今天他自己似乎是闖禍了!他隱約覺得,人家廚房裏的食材,似乎是被他揮霍完了的。。
江若寅不知道的是,寧家的江若寅酒樓那麽大,那些食材也不過是臨時取進來的!人家自然是有著許多儲備的!而那些寧家酒樓裏麵的大廚們,今天也是在江若寅的示範下,得到了很大的啟發!
現在,大家已經是開始,嚐試著做菜了,他們覺得,自己的廚藝已經是有了一些進步的!他們要趁熱打鐵的,穩固一下他們自己的廚藝了。
寧莫兒可是知道的,在這開陽小鎮裏麵,他們寧家的酒樓,卻是和辛家的,以及風家的酒樓,都是半斤八兩的!
寧莫兒知道,這一次,他們寧家的酒樓,若是能夠擁有壓倒性的優勢,那麽,她們寧家的酒樓就能夠獨步開陽小鎮了!就是她們寧家的整體實力,也是會因此更進一步的了。
所以,此時,見到了江若寅的執著,寧莫兒也是不再,過多的糾纏什麽了!於是,她就讓那兩位小二哥,按照江若寅的安排,去做就行了。
叮囑完了兩個店小二,寧莫兒就帶著江若寅下了樓,然後,就向著廚房走去了!到了廚房之後,寧莫兒提前一步,走到了一位胖胖的老者跟前,嘀嘀咕咕的,說了好一會兒的時間,那老者終於是在略帶深意的,看了看江若寅和寧莫兒兩個人之後,才算是想通了什麽事情一般的,點頭答應了。
江若寅在此時此刻,卻是在看著這裏的鍋灶的擺設,以及那些忙活著的人們,所使用的工具,他發現了,這裏的廚具和華夏相比,卻是有著很多不同的,
不過呢,萬變不離其宗!江若寅覺得,這些東西,雖然說形狀有些怪異,卻還是影響不到,他做出來的那些菜的結果的!
倒是那些調味品,雖然酸甜苦辣鹹的味道,都是有的!可是,那些擁有這些口味的調味料,很多都是和華夏的,是不一樣的。
這個時候,江若寅就得感謝萬能的大靈兒的!正是因為有大靈兒的逆天能力,江若寅才有機會,在第一時間掌握了,這些調味品的使用方法的。
不過呢,江若寅卻是覺得,這些調味品做出來的美味,和華夏那些調味料做出來的,多多少少的還是會有一些不同之處的。
好在,大多數地方,問題卻是不大的!有些地方,真的是不能代替的話,江若寅卻是會用迴華夏的調味料的。
畢竟,在如意天地裏麵,江若寅儲備的這類調味品,可多了!能夠自己種植的,比如說是辣椒之類的植物,如意天地裏麵,自然種了一些的!因此,也是儲備的更多了一些的。
就在寧莫兒和那位老者說通了什麽之後,江若寅也是直接的走了進去!這時候的兩位小二哥,也是把江若寅的那一桌的菜,都給端了過來。
在那老者給江若寅騰出來的一個灶台處,江若寅這個原本是,隻想著指揮別人的家夥,卻是隻能挽起袖子來,親自動手炒菜了。
江若寅這個家夥,也不怎麽矯情的,他直接就是到了灶台處,想著之前他早就安排好了的,做菜的順序,他就按部就班的,把那些菜全部迴鍋加工了一遍。
於是乎,整個廚房裏,就傳出來了一股股的,眾人從來沒有聞到過的菜香味!眾人可都是在廚房裏忙碌的人,一個個的都是覺得,自己的廚藝,絕對是在這個開陽小鎮裏麵,算是頂尖水平的了。
尤其是那位老者,原本是以為江若寅隻是一個,不知道天高地厚的家夥,隻是仗著他和寧莫兒的那點關係,來這裏胡鬧的呢!
此時,老者聞到了江若寅,把他們做好的那些菜,重新迴鍋了一下之後,那些菜就像是脫胎換骨了一樣的,讓他們這些人,都是饞的口水直流了的。
老者震驚了!其他的廚房裏的人們,也都是震驚之餘,饞的夠嗆的了!而和江若寅一塊兒過來的寧莫兒,自然也是比起其他人來,強不了多少的。
“江!江!江先生!我,我!我能不能嚐一嚐這些菜?您!您!您放心!這一桌的酒菜錢,自然是算我的了!”
寧莫兒一邊咽著口水,一邊是對著江若寅商量了一下,她快要忍不住了,太香了!她要趕緊品嚐一下這些美食!這可是她從來沒有聞到過的,最頂級的菜香味!她不饞才怪呢!
“唉!我就知道,結果會是這個樣子的!算了,你們這些人,先去解解饞吧!我卻是不能替你們,把那些客人們的菜,做出來的!還得你們自己來做的!”
江若寅也是沒辦法的,這些菜香味,都是超出了,他們當地人做的那些飯菜的水平了!這個超出可不是一星半點的!
若是不讓寧莫兒他們這些人一解口舌之欲的話,江若寅想要讓他們做什麽,也是不可能的了!最重要的一點就是,江若寅想要借這個機會,他要給自己做幾個,拿手的好菜!
這一方世界的調味料,認真的說起來,也不能說是比華夏的調味料差的!隻是因為江若寅,對他們的認知時間太短,所以呢,他一時間掌握起來,也是不如華夏的調味料順手的!
不過呢,江若寅有著大靈兒這麽一個,萬能的管家,幫他解決了對那些調味料的認知問題,江若寅也是了解了,那些調味料的正確使用方法。
現在,江若寅卻是要熟悉一下這些調味料的,在不同情況下,具體的使用過程的!江若寅可是已經決定了,要把這些調味品,挑選出一些好的,剔除一些不好的,結合華夏的調味料,他要創出一套屬於他自己的,製作美食的手段。
這些人品嚐江若寅迴鍋再做的那些美食時,江若寅就在這裏,開始了他的做菜之旅!一種完全不同於眾人的做菜手法,讓在場的眾人吃著美食的同時,都是覺得震驚不已的了。
一邊做著菜,江若寅做菜的那些手法,卻是已經在悄無聲息的改變了的!原來呀,開始的時候,江若寅覺得,這些人的做菜水平太差勁了!不如他!可是呢,這家夥出於好奇,就用空間觸手去查看辛家和風家的大廚們,做菜的手法了。
這一看,江若寅卻是覺得,之前的自己,太過想當然了呀!人家這一方世界的人,做菜的整體水平雖然有些差勁,卻又不是一點優勢都沒有的。
所以,江若寅要好好學習人家的長處了!至於此時此刻,位於江若寅身邊的,寧家的這些大廚的做菜手法,他江若寅等會兒,也會好好的擇優而用的。
鑽入了做菜手法提升的怪圈之中的江若寅,原本是因為怕他自己的廚藝,超出了寧家大廚很多,他若是代替人家做菜,以後,人家就不好做了的!
可是,現在的江若寅,卻是無意間,陷入了琢磨新的,做菜手法的狀態中了!他卻是不知道,人家寧家人原來準備的食材,竟然是被他一陣的研究過後,竟然是做出了眾多口味的菜來了。
江若寅沒有注意到,寧家的這些大廚,連帶著寧莫兒,卻是發現了這些情況了!眾人見到了這些菜的出鍋之後,都是震驚了。
“快!快!劉叔,麻煩您老人家去前麵,對今天所有的客人說,今天是新菜推廣的日子!免費供大家品嚐!希望大家多多支持!”
寧莫兒還是不錯的,她很快就反應過來了!她知道,現在的江若寅已經是進入某種狀態了!她覺得這是她們寧家的機會,有江若寅的這些菜,她們寧家的酒店,絕對是能夠登上,開陽小鎮第一酒樓的寶座的。
所以,腦瓜靈活的寧莫兒,還是第一時間就反應過來了,她直接叮囑那位老者,讓他去前麵對客人們說,今天的新菜,免費品嚐。
之所以要免費品嚐,倒不是寧莫兒對江若寅不信任,而是她也看出來了,這些菜都是江若寅實驗的菜品。
若是賣給那些食客們,口味不好的話,人家會說他們寧家酒樓坑人的!可是,她們若是免費提供給人家的話,好吃的話!自然是替她們寧家酒樓,打出了一個非常好的名氣了。
就算是江若寅的這些菜,差了一些火候的話,因為是免費的,別人就算是吃不順口,也不至於,以此為借口,對寧家的酒樓心生任何不滿的。
不過呢,寧莫兒卻還是知道要有備無患的,那就是,每一道菜被送去前麵的時候,她們這些人,都是要多少的嚐一些的。
畢竟,江若寅實驗的菜,要是太過難吃的話,送去給客人,卻是有些不妥的!隻是,在她們品嚐了十多道菜的時候,她們都震驚了。
到目前為止,這些菜比起寧家大廚之前做的那些菜,都是有過之而不及的!這還隻是江若寅做實驗的菜!眾人怎麽能不震驚啊!
不過呢,有了之前的時候,他們這些人,把江若寅的那一桌迴鍋菜都吃了,再加上這十多道菜。都是吃飽了的。
再加上,直到現在,江若寅的這十多道菜,一道比一道好吃!他們也是覺得,這些菜不用再去品嚐的了!於是乎,他們往前麵送菜的速度,也就快了許多。
今天來寧家的食客們,卻是高興壞了!今天的這些菜式,都是超過了以前的任何一次!最關鍵的還是免費的!這樣的好事,他們都是幸運的趕上了!他們能不高興嘛!
可是,隨著時間推移,江若寅的菜,也已經成型了!眾位食客們都是震驚了!不是為了別的,還是因為江若寅的廚藝太好了!好多人都是吃的吃不下了,還不舍得放下手中的筷子了呢!
終於,在江若寅把最後一桌菜也做出來了的時候,他終於是停下來了!因為,他不停下來,也是不行的了!因為,食材已經是被他都做完了的。
也是虧得寧莫兒心細,在江若寅收尾的時候,寧莫兒已經是把最後的那一桌美食,都就給了江若寅這個家夥。
而做完了菜,也反應過來了的江若寅,終於是被一陣饑餓感,拉迴了現實之中!這一刻,江若寅也是顧不得別的了!
江若寅這個家夥,直接是在寧莫兒的帶領下,直接是來到了天字一號包間裏麵!然後,他就毫不客氣的,吃起了他自己做的美食了。
“嗯!不錯!這新改進的菜,口感還真是不錯的!倒是不枉我費了這麽多心思,在那裏又是推演,又是實驗的了!”
江若寅在這裏一邊吃著,一邊評價著他自己廚藝的提升!這家夥說著說著,就意識到了,今天他自己似乎是闖禍了!他隱約覺得,人家廚房裏的食材,似乎是被他揮霍完了的。。
江若寅不知道的是,寧家的江若寅酒樓那麽大,那些食材也不過是臨時取進來的!人家自然是有著許多儲備的!而那些寧家酒樓裏麵的大廚們,今天也是在江若寅的示範下,得到了很大的啟發!
現在,大家已經是開始,嚐試著做菜了,他們覺得,自己的廚藝已經是有了一些進步的!他們要趁熱打鐵的,穩固一下他們自己的廚藝了。