在包廂裏一邊喝茶一邊想著怎麽安排明天新來的廚師,想著讓他先學習我之前做的菜品吧,酒樓裝修需要兩天,等酒樓裝修好了之後就可以同步學習新菜品了。


    火鍋的廚具和店員們的製服明天都做好了,但我覺得等到重新開業再上新就比較吸引人。這幾天讓鍾叔找人也多做一些炭出來,有預感客人會來很多,有備無患就不怕到時會供不應求。


    就這樣想著想著就想到那個皇帝那裏去了。一開始猜測知道他的身份應該非富即貴,沒想到的是身份會是這麽高。長得也這麽俊美,在現代的時候也會有很多演員長得帥的,但還是比不上他,給人一種溫潤如玉的感覺,說話以及行為舉止各方麵感覺都很周到,心裏好像當起了一絲絲漣漪。


    門外的敲門聲打斷了我的思緒,應了聲“進”。麗冰推開房門走進來,走到我跟前說道:“小姐,那個冷公子已經走了,還用食盒打包了一些菜品,結賬硬是給了兩錠金子,說昨天的菜品錢也要結,而且我們是把菜品送過去的,有多的當作是路費。”


    我點點頭表示知道了,然後繼續喝茶想事情。把剛才的想法先丟在一邊,重新想酒樓的事情。還有二十多天廚師們就要參加廚神大賽了,以他們兩位廚神現在的能力,進入前十名問題不大,但是要教他們每人一道在半決賽或者決賽上可以取得優勝的菜品。


    紅燒獅子頭這道菜是將有肥有瘦的豬肉、荸薺、香菇剁碎,加入蔥薑末、雞蛋液、適量鹽以及醬油,攪拌均勻做成丸子狀,放入油鍋中炸至金黃撈出,瀝幹油份再倒入由水、醬油、薑、蔥做成的湯中,小火燉至湯汁見少後撈出裝盤撒上蔥花即可。


    脆皮烤鴨這道菜也是可以讓人眼前一亮的,把處理好的鴨子洗幹淨後控幹水分。用大蔥、大蒜、薑、八角、小茴香、桂皮、鹽、糖這些調料混合後醃製半個時辰,在柴火上烤幹爽後,陸續多次塗上白醋和蜂蜜做的調料上色,半個時辰左右取出把烤鴨片好裝盤即可。


    以上兩道菜教會了兩個廚師,就讓他們用來參加比賽,而且是要到半決賽以上才能烹飪。因為一直都是用新菜品比賽的話評委的口味估計不太能接受,所以一開始還是用傳統的做菜方式比較好。


    問題都想到辦法之後,也快到晚餐時間了。看著店裏的整體店員都秩序井然的,我就安心的迴家和家人一起吃飯了。今天在路上就沒有買零食迴家了,家人們都吃不了多少,早點迴家比其他東西都重要。


    今天是在家門前遇上了爹爹和哥哥們,看來大家都很心有靈犀。爹爹是坐馬車迴來的,哥哥們還是騎馬,隻有我是走路,這就是像現代上班距離的遠近決定了交通工具。


    “爹爹,風哥哥,寒哥哥,你們辛苦了,歡迎迴家!今天我們時間剛剛好趕上一起迴來了。”


    我說完後,哥哥們也齊聲說:“雨兒辛苦了,歡迎迴家!時間剛剛好證明我們心有靈犀啊。”


    爹爹在旁邊一直笑著,還點點頭。就這樣我們一起走進了家門,走到大廳,一路上管家還有一些丫鬟和仆人都喊道:“恭迎老爺,大少爺,二少爺,大小姐迴府。”


    果然!娘親已經在等著我們了。聽到外麵的聲音就吩咐丫鬟們給我們都倒了茶以及讓廚房那邊上菜,因為我們坐下沒多久,菜就陸續上桌了。


    “夫君,風兒,寒兒,雨兒,你們辛苦了,歡迎迴家。先來坐下休息喝杯茶,我已經讓廚房上菜了。”


    “夫人,你坐著吧,不用站起來了,你也辛苦的,在家操勞著家裏麵的事情。”


    聽完爹爹的話,我們幾個也趕緊附和的點點頭。然後廚房就陸續上菜了,八菜一湯,有葷有素,我大概可以看出是用什麽材料做的,但是叫不出來名字。秉承著食不言的養生之道,我們吃飯的時候都是沉默的,但是會偶爾相互夾菜。


    飯後,想到今天的事我就跟家人們說了:“爹爹,前天來過我們酒樓的男子,今天又來了。而且他還有件事征求了我的意見,他想讓一個廚師來我們酒樓學習,每天隻需讓這個廚師給他做一頓我們的新菜品就可以了,其他時間任由我們來安排。月俸還不讓我們來出,最重要的是他的名字叫皇甫謹,娘親跟我說過我們國家的皇帝是叫的這個名字。”


    “雨兒,這事可當真?皇帝到我們酒樓吃飯了?而且還親自來兩次?”


    爹爹的三連問可以看出他有多麽驚訝,哥哥們也倒吸了一口氣表示了他們的驚訝。而我的迴答也是很肯定的點頭,畢竟是他親口承認的,按照這個時代來說,還沒有人敢冒充皇帝吧!


    看到我點頭了,娘親就接著問:“雨兒,皇帝來我們酒樓都做了什麽?你來給我們說說。”


    “他到酒樓,身邊都帶著一個隨從,應該是一個公公。第一天的時候都是那位公公在說話比較多,點的菜都是以前那個廚師做的,我們跟他說明了情況,並表示可以做幾個包他們滿意的新菜品,那位公公征求了他的意見後就同意了。”


    “那天那幾個新菜品都是我做的,他品嚐過後就讓人喊廚師到他麵前說話,我過去了之後他說他想聘用我到他府裏做廚師,月俸還比其他的廚師要高得多。我拒絕了,他應該也預想過這個答案,然後就讓人留下一個玉佩,讓我們酒樓出了新菜品就到城南的冷府去通知他們。”


    “第二天我們有新菜品就安排小二送上門了,畢竟是第一次外送給這個客人,就沒收錢結賬,結果他今天又來我們店裏了。他把我們店裏所有新上的菜品都點了,以及征求了我新廚師的事情,表明身份後,說話一直都很溫柔帶笑的,讓我把他當作普通的客人對待就可以了,最後離開的時候結賬把昨天的也結了,有多的也讓我們當路費。”


    我把具體的事情說出來後,他們都有點一愣一愣的。因為在他們眼中皇帝是比較果斷的,這點小事一般無需問過對方是否願意,隻需知道就這樣執行即可。


    爹爹迴過神來說道:“雨兒,皇帝是個明君。按照你說的,應該對我們家沒有別的想法,你暫且按照他說的去做就行,後麵有其他異樣你再來跟我說即可,我會想辦法解決的。”


    “對啊!雨兒,你不用緊張,我們國家這麽的繁榮昌盛,人壽年豐,安居樂業。皇帝雖然是新帝上任,娘親覺得他應該也是一個明君來的,因為先皇是個明君,他和先皇後伉儷情深的故事一直是我們國家的人們家喻戶曉的。”


    聽完爹爹和娘親的話後,對於這件事我安心了許多。我猜皇帝除了是個明君,同時是個吃貨吧!畢竟都來我們酒樓兩次了,沒吃完的還打包帶走了。連皇帝都能成為我們酒樓的座上賓,那其他的客人也會越來越多的了。

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