下午才出門,我就先跟爹娘道別迴自己院子休息了。昨晚想事情想得太晚了,今天又早醒,去了酒樓還發生了這麽多事情,確實累了,睡午覺前吩咐了麗冰到時間的時候叫我。
睡了一個舒服的午覺後,聽到麗冰的敲門聲就知道該起床了。洗漱之後走到大廳,爹娘都在等著我了,見我來了才停止了談話。爹爹提前讓管家安排人去通知兩個哥哥,散值之後到酒樓去,今晚不用準備晚餐了,我們下午在酒樓忙完就在那邊吃了才迴來。
這次去酒樓是坐馬車的,和爹娘他們一起。馬車從後門的方向緩緩向著我們所在的方向駛來,第一次見傳說中的馬車,車長2.1米左右、寬1.6米左右,前麵有兩匹駿馬駕馭;在外麵看著很普通,左右兩邊都有小窗戶,全車身都是黑楠木,連車輪也是,車門前掛了一個黑楠木的木牌,上麵寫了一個靈字,看著很低調啊。
車夫打開車門,爹爹扶著娘親的手,讓她登上馬車,然後他自己就跳上馬車了,我隻能讓麗冰他們扶著我登上馬車了,第一次坐馬車,還挺興奮的。上了馬車之後才發現裏麵內有乾坤啊,車廂裏麵鋪滿了軟榻,周圍有很多暗格,裏麵有放茶具和茶葉的、有放零食的、有放一些應急藥等等之類的,中間有一張小桌子,可以在上麵喝茶吃點心。
馬車行駛了沒多久就到了,畢竟這路程走路也很快。因為事先跟鍾叔說過,一下車就看到他在門口等著了,走進酒樓,哥哥們已經在裏麵坐著了,小二他們看到我們進來都給我們鞠躬喊道“家主好,夫人好,小姐好!”
打過招唿之後,趁著人齊,爹爹就向大家宣布:酒樓需要換新,因為我對廚藝這些比較有興趣,以後我來酒樓學習管理,店裏事情都由我來安排,需要他的時候他再來協助我們。
說完之後,大家都應是,哥哥們因為有任職,對做生意這些興趣缺缺,正好解救了他們。讓廚師再把後麵做的特色菜拿出來到包廂給我們嚐嚐,爹娘和哥哥他們再考察考察。
到了包廂後,我們一家人還有鍾叔先討論了關於火鍋的事情。因為炭還有食材是後麵需要鍾叔跟進的,火鍋的餐具這些爹爹會找人製作。哥哥們和鍾叔聽到這個菜品的時候都覺得很新穎,可以在酒樓試一下,客人都可以自主挑選自己喜歡吃的東西,也可以緩解一下我們廚師的壓力,讓他們花時間在烹飪其他菜品方麵的能力趕上來。
討論完之後掌櫃也說起了一件事,五年一屆廚師大賽就快要開始了,就在一個月後,現在各個酒樓的廚師都開始報名了;上一屆的冠軍也就是之前在我們這裏任職的廚師也參加了,估計是想衛冕這個冠軍。
“那我們酒樓的那兩個廚師也報名吧,他們的技術是不錯的,在創新方麵更勝一籌就可以進前十或者前三名。如果能夠奪冠那更好了,證明我們酒樓還是有那個實力的。”
這時,門外敲門說上菜了,應了一聲進,小二就推開門,陸續把菜擺滿在我們桌上。讓爹娘還有哥哥他們嚐嚐味道,都覺得這幾個菜品味道好,很不一般,是以前沒有嚐過的味道。
最後,一致投票通過讓兩個廚師參加比賽。我也想著這段時間多教一下這兩個廚師一些新菜品,讓他們除了可以應對平時的點菜,還可以到時在廚師大賽取得更好的名次。
睡了一個舒服的午覺後,聽到麗冰的敲門聲就知道該起床了。洗漱之後走到大廳,爹娘都在等著我了,見我來了才停止了談話。爹爹提前讓管家安排人去通知兩個哥哥,散值之後到酒樓去,今晚不用準備晚餐了,我們下午在酒樓忙完就在那邊吃了才迴來。
這次去酒樓是坐馬車的,和爹娘他們一起。馬車從後門的方向緩緩向著我們所在的方向駛來,第一次見傳說中的馬車,車長2.1米左右、寬1.6米左右,前麵有兩匹駿馬駕馭;在外麵看著很普通,左右兩邊都有小窗戶,全車身都是黑楠木,連車輪也是,車門前掛了一個黑楠木的木牌,上麵寫了一個靈字,看著很低調啊。
車夫打開車門,爹爹扶著娘親的手,讓她登上馬車,然後他自己就跳上馬車了,我隻能讓麗冰他們扶著我登上馬車了,第一次坐馬車,還挺興奮的。上了馬車之後才發現裏麵內有乾坤啊,車廂裏麵鋪滿了軟榻,周圍有很多暗格,裏麵有放茶具和茶葉的、有放零食的、有放一些應急藥等等之類的,中間有一張小桌子,可以在上麵喝茶吃點心。
馬車行駛了沒多久就到了,畢竟這路程走路也很快。因為事先跟鍾叔說過,一下車就看到他在門口等著了,走進酒樓,哥哥們已經在裏麵坐著了,小二他們看到我們進來都給我們鞠躬喊道“家主好,夫人好,小姐好!”
打過招唿之後,趁著人齊,爹爹就向大家宣布:酒樓需要換新,因為我對廚藝這些比較有興趣,以後我來酒樓學習管理,店裏事情都由我來安排,需要他的時候他再來協助我們。
說完之後,大家都應是,哥哥們因為有任職,對做生意這些興趣缺缺,正好解救了他們。讓廚師再把後麵做的特色菜拿出來到包廂給我們嚐嚐,爹娘和哥哥他們再考察考察。
到了包廂後,我們一家人還有鍾叔先討論了關於火鍋的事情。因為炭還有食材是後麵需要鍾叔跟進的,火鍋的餐具這些爹爹會找人製作。哥哥們和鍾叔聽到這個菜品的時候都覺得很新穎,可以在酒樓試一下,客人都可以自主挑選自己喜歡吃的東西,也可以緩解一下我們廚師的壓力,讓他們花時間在烹飪其他菜品方麵的能力趕上來。
討論完之後掌櫃也說起了一件事,五年一屆廚師大賽就快要開始了,就在一個月後,現在各個酒樓的廚師都開始報名了;上一屆的冠軍也就是之前在我們這裏任職的廚師也參加了,估計是想衛冕這個冠軍。
“那我們酒樓的那兩個廚師也報名吧,他們的技術是不錯的,在創新方麵更勝一籌就可以進前十或者前三名。如果能夠奪冠那更好了,證明我們酒樓還是有那個實力的。”
這時,門外敲門說上菜了,應了一聲進,小二就推開門,陸續把菜擺滿在我們桌上。讓爹娘還有哥哥他們嚐嚐味道,都覺得這幾個菜品味道好,很不一般,是以前沒有嚐過的味道。
最後,一致投票通過讓兩個廚師參加比賽。我也想著這段時間多教一下這兩個廚師一些新菜品,讓他們除了可以應對平時的點菜,還可以到時在廚師大賽取得更好的名次。