第192章 美酒
穿越田園：農家小酒娘 作者：蔚藍雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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沈家這次以失敗告終，不管是陳氏還是那個沈家少爺，都因為涉嫌殺人被關押在了大牢中。
在沈家少爺沈楓被抓的當晚，沈輕接管了一係列事務，開始真正的成為沈家掌權人。
她做的第一件事，就是關閉了所有的鋪麵，將這邊的土地發賣出去，帶著自己父母，離開了這個他們沈家已然盤桓了幾十年的地方。
沈家的神話破滅，這也是他們家必然的選擇，隻能說沈輕比起她的哥哥更為果斷。
坊間還有傳言，說是沈輕之所以會賣掉田產鋪子，都是因為她在別的地方已經找到了神醫，打算帶著自己的父母去醫治。
但不管怎麽，沈家離開了，這個鎮子從今以後，江家就成了最大的門戶。
沈輕走的這一天，江溪也來到了鎮口，看著那十幾輛馬車漸漸遠行，心裏有一種說不出的悲戚。尤其是，剛才沈輕迴眸的那一眼。
她知道，沈輕一定看到了她，卻故意視而不見。
如果，不是因為陳家的話，不是沈員外太過自負的話，也許她和沈輕之間的姐妹情不會變成這樣。但，這世上從來就沒有如果。
輕輕歎了一口氣，江溪迴頭，對著旁邊的江倩道：“迴去吧。”
江倩知道姑娘此時的心情定然很複雜，所以她不敢多嘴，隻是陪著姑娘慢慢踱步往迴走。這是她陪在身邊的一個好處，也是江溪不要蓮子陪著，隻叫了她出來的原因。
隻感慨了一會兒的功夫，江溪就把重心放在了現在地窖裏麵釀的葡萄酒上麵。
前天官府過來查案的時候，還好之前他們已經將江成則和洪氏轉移，否則非得暴露了不可。好在，他們家是受害方，官府沒有全部搜查，否則事情還真有點不好辦。
如今，她隻想著早點將酒給釀出來，免得夜長夢多。
就昨晚，她就夢到了一些不好的東西，江成則被人發現，他們家也以私藏朝廷欽犯的罪名被逮捕起來。醒來的時候，她腦門上全是虛汗，蓮子還以為她是生病了，嚷嚷著要去找大夫，被她給攔住了。
加快步子，江溪迴到家就直奔地窖。有了上次的事情，李氏如今也能撐得起來了，讓江溪輕鬆了不少。
沈家這邊鋪子賣了，江溪家趁機買下來了一家，還是照樣開的綢緞鋪。
之前，在沈家買走的那些料子，如今都一一地進了鋪子，準備賣出去。鋪裏的掌櫃，是江溪托火鍋店的掌櫃找的熟人，是個能幹又忠厚的中年人，身穿著長衫，看上去還頗有幾分斯文。
綢緞鋪子裏麵事情不多，這個掌櫃的順便也把賬房這個職位給兼任了，有的時候，蓮子也會跑過去幫著算賬，用她的話來說就是鍛煉自己。
關於鋪子以後的貨源，江溪已經有了想法，隻等沈家之前的商隊一迴來，她就能將鄧五給拉到自家旗下來，讓他帶著眾人為自己效力。
不過，鄧五迴來也不知道要等多久了。
時間一天一天地過去，眼看著秋桃和蜜桔都要成熟了，江溪家的工坊也開始在招人了，還是做水果罐頭。這次招人，和上次明顯有些不同，有經驗的優先，沒有經驗的則要去一邊，測試一下幹活的速度。
工坊的開張，意味著江成則他們暴露的可能性更大了，江溪必須更加小心謹慎。
李氏還曾勸過江溪，讓她幹脆先放過這次的機會，不做罐頭也不會怎麽樣，他們家現在的錢財能夠得上生活就好了，可被江溪直接拒絕。
江溪要的，可不僅僅是溫飽而已，她想要這世上所有人都看看，江家就算是隻剩下兩個女眷，那也是能夠成為令人羨慕的高門大戶。
在這世上，女人，也不見得比男人無用。
在經曆了一個月的釀造之後，高粱酒終於生產出來了。
當第一壺酒被送到江溪麵前的時候，她差點熱淚盈眶。
曾經，她家也釀出了不少的酒，可從來沒有一次，讓她覺得這麽高興，這麽激動。
這高粱酒一釀出來，就意味著他們家這種擔驚受怕的日子就快要結束了。
緩緩地倒了一杯出來，還沒有嚐就聞到了一股甘醇的氣息，即便是不懂酒的人，此刻也能看得出來，這高粱酒定然是好酒。
微微地品了一口，江溪臉上露出詫異之色。
“溪兒，怎麽了！”李氏驚疑不定地看著江溪，內心十分惶恐，隻擔心這一次將酒給釀壞了。
江溪突然咧開了嘴角，從來都沒有過的激動。
“娘！咱們的酒釀成了，你快嚐嚐，這酒味道比之前可好喝了好幾倍！”
李氏聞言，心中的大石終於落地。她和江溪一樣，都不怎麽喝酒，甚至她還沒有江溪懂酒，但這個時候，連她也止不住想要嚐上一口。
才輕輕抿了一點，李氏就察覺到了，這酒和之前的那兩次高粱酒完全不同。如果說之前的高粱酒是好喝的話，那這一次足以用美味來形容。
酒入了口，一股香醇的氣息就在唇齒間綻放開來，滾過喉間的時候，還有一種說不出的溫潤感，和那些辛辣劣質的酒完全不同。
但，如果這樣你要說它沒有酒味，那就大錯特錯了。
這酒進了肚中之後，留下的那股綿長才開始慢慢地被暈染出來，讓人迴味無窮。
可以說，這絕對是好酒。
酒的香味，將書房的秦浩都引了過來。
“可是酒成了？”剛踏進房門，他的目光就落在了那一壺酒上，有幾分眼饞。
江溪笑看著他道：“莫不是我們這邊出了奸細，專門跑過去告訴你了？”說話的時候，還有意無意地朝著江倩瞟去，弄得江倩臉都紅了。
“咳！”秦浩正色道：“你這是說什麽話，我在家裏還需要安排什麽奸細。況且這酒味道這般好，我在書房的時候都聞到了，想要過來討一杯嚐嚐，怎麽還被你冤枉成了小人。”
“得得得，是我的錯。不過你剛才有句話說對了，這酒的確味道極好，快來嚐嚐吧。”
江倩和秦浩之間的事情，江溪早就發現了，不過秦浩現在年紀不大，江倩也才十三還未及笄，江溪想無論如何，也要等秦浩考中了秀才，江倩在她身邊及笄之後，才會成了兩人這番美事。
至於蓮子與虎子二人，江溪就更加不著急了，這兩個年齡更小，而且都是在她家幫工做事的，將來隻需要他們通報一聲，她便能幫他們主持婚禮。
因為蓮子和江倩的事情，江溪不由得想到了自己。身邊的兩個丫頭都已經有了那個會一輩子待她們好的人，那自己呢？
從前，她根本不會想到這些，可現在一想到結婚對象，腦海裏麵不由得浮現出一個俊朗的麵容來。
“嗯！果真不錯，溪兒你這次釀了多少，可否給我勻一壺出來？”秦浩飲了一杯，立刻讚歎到，他知曉江溪這次釀酒釀得多，除了要給上麵的人之外，還打算送給宋家一些。餘下的，則是想要在縣城和省城那邊去賣，因此才會這樣說。
“姑娘，姑娘！”江倩在旁邊喚了兩聲，最後又急急拉了下江溪衣袖，江溪這才反應過來。
“啊？什麽事情？”
屋子裏一眾人都看向江溪，李氏皺著眉道：“溪兒，你方才是在想些什麽，你兄長與你說話，你也不應。”
“哦，我……我沒想什麽，就是為了咱們家在想一些東西。對了，秦浩哥，你剛才說了什麽？”
秦浩頗有深意地瞧了江溪一眼，這丫頭剛才臉蛋都紅了，顯然是在想一些她這個年紀不該想的事情。不過他沒有去點破，江溪這樣聰慧，自然知道什麽事情該做，什麽事情不該做。
“也沒說什麽，就是問你可能給我勻一壺出來？”
“當然可以了！”江溪一擺手，顯然十分大方，“這次釀了上百斤的酒出來，你要是喜歡的話，別說一壺了，三壺五壺也都是可以的。等會兒，我就讓江倩取兩壺出來，給你送過去。”
有了甘醇的高粱酒，江溪總算是放心了，不過這好酒也得配上好器，否則難以將這酒味給發揮出來。
這高粱酒當屬白酒，用犀角杯喝才最好。雖然皇宮裏麵也有這些東西，可江溪擔心盛酒的人不懂，將這酒味給破壞了，於是打算去買一對犀角迴來。另外，她還想研究一下玻璃的製法，這個在喝葡萄酒的時候用得上。
這年代，隻有琉璃沒有玻璃，琉璃價高，而且沒有玻璃看著晶瑩剔透，想要做出高腳杯就更加困難。
對於玻璃的製作方法，江溪大概還記得一些，這個在上一世她高中的時候，化學老師有講過，她化學成績還算不錯，老師又極喜歡她，所以上課聽的很多東西，到現在都還沒有忘記。
不過，燒製玻璃對現在的她而言，也不算一件簡單的事情，首先高溫就不是那麽容易做到的，她還得好好思考一下，另外，還得想辦法找一個地方用來燒製玻璃。
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沈家這次以失敗告終，不管是陳氏還是那個沈家少爺，都因為涉嫌殺人被關押在了大牢中。
在沈家少爺沈楓被抓的當晚，沈輕接管了一係列事務，開始真正的成為沈家掌權人。
她做的第一件事，就是關閉了所有的鋪麵，將這邊的土地發賣出去，帶著自己父母，離開了這個他們沈家已然盤桓了幾十年的地方。
沈家的神話破滅，這也是他們家必然的選擇，隻能說沈輕比起她的哥哥更為果斷。
坊間還有傳言，說是沈輕之所以會賣掉田產鋪子，都是因為她在別的地方已經找到了神醫，打算帶著自己的父母去醫治。
但不管怎麽，沈家離開了，這個鎮子從今以後，江家就成了最大的門戶。
沈輕走的這一天，江溪也來到了鎮口，看著那十幾輛馬車漸漸遠行，心裏有一種說不出的悲戚。尤其是，剛才沈輕迴眸的那一眼。
她知道，沈輕一定看到了她，卻故意視而不見。
如果，不是因為陳家的話，不是沈員外太過自負的話，也許她和沈輕之間的姐妹情不會變成這樣。但，這世上從來就沒有如果。
輕輕歎了一口氣，江溪迴頭，對著旁邊的江倩道：“迴去吧。”
江倩知道姑娘此時的心情定然很複雜，所以她不敢多嘴，隻是陪著姑娘慢慢踱步往迴走。這是她陪在身邊的一個好處，也是江溪不要蓮子陪著，隻叫了她出來的原因。
隻感慨了一會兒的功夫，江溪就把重心放在了現在地窖裏麵釀的葡萄酒上麵。
前天官府過來查案的時候，還好之前他們已經將江成則和洪氏轉移，否則非得暴露了不可。好在，他們家是受害方，官府沒有全部搜查，否則事情還真有點不好辦。
如今，她隻想著早點將酒給釀出來，免得夜長夢多。
就昨晚，她就夢到了一些不好的東西，江成則被人發現，他們家也以私藏朝廷欽犯的罪名被逮捕起來。醒來的時候，她腦門上全是虛汗，蓮子還以為她是生病了，嚷嚷著要去找大夫，被她給攔住了。
加快步子，江溪迴到家就直奔地窖。有了上次的事情，李氏如今也能撐得起來了，讓江溪輕鬆了不少。
沈家這邊鋪子賣了，江溪家趁機買下來了一家，還是照樣開的綢緞鋪。
之前，在沈家買走的那些料子，如今都一一地進了鋪子，準備賣出去。鋪裏的掌櫃，是江溪托火鍋店的掌櫃找的熟人，是個能幹又忠厚的中年人，身穿著長衫，看上去還頗有幾分斯文。
綢緞鋪子裏麵事情不多，這個掌櫃的順便也把賬房這個職位給兼任了，有的時候，蓮子也會跑過去幫著算賬，用她的話來說就是鍛煉自己。
關於鋪子以後的貨源，江溪已經有了想法，隻等沈家之前的商隊一迴來，她就能將鄧五給拉到自家旗下來，讓他帶著眾人為自己效力。
不過，鄧五迴來也不知道要等多久了。
時間一天一天地過去，眼看著秋桃和蜜桔都要成熟了，江溪家的工坊也開始在招人了，還是做水果罐頭。這次招人，和上次明顯有些不同，有經驗的優先，沒有經驗的則要去一邊，測試一下幹活的速度。
工坊的開張，意味著江成則他們暴露的可能性更大了，江溪必須更加小心謹慎。
李氏還曾勸過江溪，讓她幹脆先放過這次的機會，不做罐頭也不會怎麽樣，他們家現在的錢財能夠得上生活就好了，可被江溪直接拒絕。
江溪要的，可不僅僅是溫飽而已，她想要這世上所有人都看看，江家就算是隻剩下兩個女眷，那也是能夠成為令人羨慕的高門大戶。
在這世上，女人，也不見得比男人無用。
在經曆了一個月的釀造之後，高粱酒終於生產出來了。
當第一壺酒被送到江溪麵前的時候，她差點熱淚盈眶。
曾經，她家也釀出了不少的酒，可從來沒有一次，讓她覺得這麽高興，這麽激動。
這高粱酒一釀出來，就意味著他們家這種擔驚受怕的日子就快要結束了。
緩緩地倒了一杯出來，還沒有嚐就聞到了一股甘醇的氣息，即便是不懂酒的人，此刻也能看得出來，這高粱酒定然是好酒。
微微地品了一口，江溪臉上露出詫異之色。
“溪兒，怎麽了！”李氏驚疑不定地看著江溪，內心十分惶恐，隻擔心這一次將酒給釀壞了。
江溪突然咧開了嘴角，從來都沒有過的激動。
“娘！咱們的酒釀成了，你快嚐嚐，這酒味道比之前可好喝了好幾倍！”
李氏聞言，心中的大石終於落地。她和江溪一樣，都不怎麽喝酒，甚至她還沒有江溪懂酒，但這個時候，連她也止不住想要嚐上一口。
才輕輕抿了一點，李氏就察覺到了，這酒和之前的那兩次高粱酒完全不同。如果說之前的高粱酒是好喝的話，那這一次足以用美味來形容。
酒入了口，一股香醇的氣息就在唇齒間綻放開來，滾過喉間的時候，還有一種說不出的溫潤感，和那些辛辣劣質的酒完全不同。
但，如果這樣你要說它沒有酒味，那就大錯特錯了。
這酒進了肚中之後，留下的那股綿長才開始慢慢地被暈染出來，讓人迴味無窮。
可以說，這絕對是好酒。
酒的香味，將書房的秦浩都引了過來。
“可是酒成了？”剛踏進房門，他的目光就落在了那一壺酒上，有幾分眼饞。
江溪笑看著他道：“莫不是我們這邊出了奸細，專門跑過去告訴你了？”說話的時候，還有意無意地朝著江倩瞟去，弄得江倩臉都紅了。
“咳！”秦浩正色道：“你這是說什麽話，我在家裏還需要安排什麽奸細。況且這酒味道這般好，我在書房的時候都聞到了，想要過來討一杯嚐嚐，怎麽還被你冤枉成了小人。”
“得得得，是我的錯。不過你剛才有句話說對了，這酒的確味道極好，快來嚐嚐吧。”
江倩和秦浩之間的事情，江溪早就發現了，不過秦浩現在年紀不大，江倩也才十三還未及笄，江溪想無論如何，也要等秦浩考中了秀才，江倩在她身邊及笄之後，才會成了兩人這番美事。
至於蓮子與虎子二人，江溪就更加不著急了，這兩個年齡更小，而且都是在她家幫工做事的，將來隻需要他們通報一聲，她便能幫他們主持婚禮。
因為蓮子和江倩的事情，江溪不由得想到了自己。身邊的兩個丫頭都已經有了那個會一輩子待她們好的人，那自己呢？
從前，她根本不會想到這些，可現在一想到結婚對象，腦海裏麵不由得浮現出一個俊朗的麵容來。
“嗯！果真不錯，溪兒你這次釀了多少，可否給我勻一壺出來？”秦浩飲了一杯，立刻讚歎到，他知曉江溪這次釀酒釀得多，除了要給上麵的人之外，還打算送給宋家一些。餘下的，則是想要在縣城和省城那邊去賣，因此才會這樣說。
“姑娘，姑娘！”江倩在旁邊喚了兩聲，最後又急急拉了下江溪衣袖，江溪這才反應過來。
“啊？什麽事情？”
屋子裏一眾人都看向江溪，李氏皺著眉道：“溪兒，你方才是在想些什麽，你兄長與你說話，你也不應。”
“哦，我……我沒想什麽，就是為了咱們家在想一些東西。對了，秦浩哥，你剛才說了什麽？”
秦浩頗有深意地瞧了江溪一眼，這丫頭剛才臉蛋都紅了，顯然是在想一些她這個年紀不該想的事情。不過他沒有去點破，江溪這樣聰慧，自然知道什麽事情該做，什麽事情不該做。
“也沒說什麽，就是問你可能給我勻一壺出來？”
“當然可以了！”江溪一擺手，顯然十分大方，“這次釀了上百斤的酒出來，你要是喜歡的話，別說一壺了，三壺五壺也都是可以的。等會兒，我就讓江倩取兩壺出來，給你送過去。”
有了甘醇的高粱酒，江溪總算是放心了，不過這好酒也得配上好器，否則難以將這酒味給發揮出來。
這高粱酒當屬白酒，用犀角杯喝才最好。雖然皇宮裏麵也有這些東西，可江溪擔心盛酒的人不懂，將這酒味給破壞了，於是打算去買一對犀角迴來。另外，她還想研究一下玻璃的製法，這個在喝葡萄酒的時候用得上。
這年代，隻有琉璃沒有玻璃，琉璃價高，而且沒有玻璃看著晶瑩剔透，想要做出高腳杯就更加困難。
對於玻璃的製作方法，江溪大概還記得一些，這個在上一世她高中的時候，化學老師有講過，她化學成績還算不錯，老師又極喜歡她，所以上課聽的很多東西，到現在都還沒有忘記。
不過，燒製玻璃對現在的她而言，也不算一件簡單的事情，首先高溫就不是那麽容易做到的，她還得好好思考一下，另外，還得想辦法找一個地方用來燒製玻璃。
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