第133章 教她們做蛋糕
完了！私奔後被高冷夫君抓迴房了 作者：火星劍神 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看的出來安氏是真的用了心的。
這些丫鬟，應該都是安氏精挑細選出來的。
看的出來，一個個都是機靈聽話，為人都很本分。
葉南煙演示了兩遍，基本九成的姑娘都學會了。
隨即，葉南煙又讓她們自己上手實操了一遍。
大概每個人嚐試了兩三次，基本都可以了。
葉南煙挑選了幾個手最巧的做水果蛋糕和千層。
因為水果蛋糕和千層的售賣量不會那麽大，所以做的人不需要那麽多。
隻需要一些更心靈手巧的丫頭，來製作這些，也足夠了。
至於蛋糕胚，隻需要量產，人老實本分勤快就可以了。
其他的，其實也沒有這樣重要。
葉南煙看著一群丫頭的製作，心裏頗為滿意了，心裏也有底。
更覺得安氏靠譜了。
安氏短短時間內，找好了店鋪，還找了那麽多人在身邊來了。
葉南煙覺得，就算是她自己來做，也做不到這麽好這麽快。
而且，這群丫頭分明就是對她很尊重。
想必是之前安氏就已經跟他們交代過了，這些丫頭心裏都有數。
重新做了一鍋，葉南煙再次演示了一遍如何製作的法子，多做了幾個花樣。
一群丫頭都崇拜又興奮的看著葉南煙。
葉南煙說：“這些法子都是我教你們的，如果你們有什麽新的花樣，也都可以自己嚐試，搞創新。”
“我都支持，賣得好的，我可以給你們提成，算你們自己的創意。”
“隻要你們記住基本的打奶油和烤鬆鬆糕的法子就夠了。”
“肯定虧待不了你們。”
“葉娘子，奴婢想問，提成是什麽呀？”有個膽子比較大的丫頭看著葉南煙，好奇的問了一句。
葉南煙這才想起來，這些古人哪裏知道提成是什麽意思？
她便把提成的意思大致解釋了一遍，說的也算詳細，隻是沒有廢話。
她說這些的時候，安氏也在廚房門口聽著。
似乎覺得頗有道理，暗暗點頭。
當時看著葉南煙的時候，目光裏的崇拜也更甚。
七皇子妃，果然不是一般人。
待這些下人也是極好的。
若是換成一般的東家，哪會直接像葉南煙這樣？
給點固定的月錢銀子，就已經是對這些丫鬟最好的待遇了！
最多是給個體麵，以後年紀大了，指給一個好一點的小廝罷了。
其他的丫頭都看向安氏，畢竟人是安氏選的，也是安氏帶來的。
葉南煙這樣說了，她們更害怕安氏不同意。
安氏看向眾人，目光嚴肅了一些，對眾人說：“葉娘子是咱們鋪子裏最大的股東，也是你們日後的主子。”
“她的話就是我的話，甚至連我也要聽葉娘子的話。”
“你們若是懂事，聽得懂葉娘子的話，你們就好好幹！”
“若是有那不聽話的……就發賣了。”
安氏看了一眼身後的南枝：“東西都拿上來。”
南枝顯然也是早就有準備了。
聽了安氏的話，直接就把一個小匣子遞到了安氏的手裏。
安氏接過那東西，打開，裏麵是一張張的賣身契。
一群丫頭看到，臉色變了變，不安的看著安氏。
安氏直接指著匣子裏的東西，對一群丫頭說道：“這是你們的賣身契，想必你們自己也能認出來。”
“現在，我就交到葉娘子手裏了。”
安氏蓋上匣子，鄭重其事的把匣子交到了葉南煙的手裏：“葉娘子，這糕點的方子都是你的，這些廚娘的賣身契，就都交給你了。”
“別的下人賣身契咱們就共有，但這些廚娘的賣身契，在你一個人的手裏，也是以免方子泄露了。”
葉南煙見安氏想的這麽周到，而且還是早有準備，心裏一時間有些意外。
意外的同時，也覺得安氏處事行事的風格，確實很不錯，是她理想的合夥人。
葉南煙便也沒推辭，從安氏的手裏鄭重的接過匣子。
等匣子拿在手裏了，葉南煙才看向眾人，說：“好處呢，我會給你們，隻要你們忠心，自然少不了你們的好處。”
“記住了，不管跟任何人，都不能泄露這方子。”
“隻要方子在，咱們的生意好，以後就有你們的好處。”
“等你們年紀到了，想要嫁人了，我會給你們指一個好人。”
葉南煙哪怕是一個現代人，也知道這個古代人的規矩，她沒那麽聖母，也不能讓房子泄露。
有賣身契在手裏，哪怕她以後離開這裏，要把鋪子的股份讓給平安或者葉家人，也更穩妥。
這就是古代人的規矩，她不會特立獨行的。
尤其是廚娘，是個很重要的關鍵點。
若是外麵的銷售員，倒是可以鬆懈一些。
但相對的，待遇自然也沒那麽好了。
一群丫頭見葉南煙這般恩威並施，都跟著跪了下來：“奴婢們一定盡心盡力，葉娘子放心。”
葉南煙點了點頭：“好，你們好好做，自然不會虧待你們。”
“今天做的這些，你們可以帶迴去或者給家人品嚐，自己多琢磨一下哪裏沒做好。”
“但是記住了，不許在外做糕點，若想練習，就都留在店裏。”
“除了你們之外，還有我跟安娘子之外，誰都不能進廚房，明白了嗎？”
一群丫頭聽了，連忙點頭。
葉南煙又說：“等以後店鋪做起來了，你們就是原來，你們以後也許還要帶徒弟的。”
“你們的徒弟，也是一樣的待遇和法子。”
一群人聽葉南煙這樣說，心裏更是信服，誰也不敢再有意見。
見這裏搞定了，葉南煙也放心了一些，說：“你們有興趣的，願意學的，可以繼續留下來多試一試。”
“我給你們留下來的糕點，你們可以當做參考。”
葉南煙交代完，就去後院看了看廁所的布局和位置。
她想著，待會兒迴去客棧之後，她就要加緊把圖紙給畫出來。
至少先在自己這個店鋪裏麵做出來，也算是一大亮點了。
她忽然有些好奇，等穿越女出現的時候，看到她先一步做出來的這些東西，會是何感想呢？
這些丫鬟，應該都是安氏精挑細選出來的。
看的出來，一個個都是機靈聽話，為人都很本分。
葉南煙演示了兩遍，基本九成的姑娘都學會了。
隨即，葉南煙又讓她們自己上手實操了一遍。
大概每個人嚐試了兩三次，基本都可以了。
葉南煙挑選了幾個手最巧的做水果蛋糕和千層。
因為水果蛋糕和千層的售賣量不會那麽大，所以做的人不需要那麽多。
隻需要一些更心靈手巧的丫頭，來製作這些，也足夠了。
至於蛋糕胚，隻需要量產，人老實本分勤快就可以了。
其他的，其實也沒有這樣重要。
葉南煙看著一群丫頭的製作，心裏頗為滿意了，心裏也有底。
更覺得安氏靠譜了。
安氏短短時間內，找好了店鋪，還找了那麽多人在身邊來了。
葉南煙覺得，就算是她自己來做，也做不到這麽好這麽快。
而且，這群丫頭分明就是對她很尊重。
想必是之前安氏就已經跟他們交代過了，這些丫頭心裏都有數。
重新做了一鍋，葉南煙再次演示了一遍如何製作的法子，多做了幾個花樣。
一群丫頭都崇拜又興奮的看著葉南煙。
葉南煙說：“這些法子都是我教你們的，如果你們有什麽新的花樣，也都可以自己嚐試，搞創新。”
“我都支持，賣得好的，我可以給你們提成，算你們自己的創意。”
“隻要你們記住基本的打奶油和烤鬆鬆糕的法子就夠了。”
“肯定虧待不了你們。”
“葉娘子，奴婢想問，提成是什麽呀？”有個膽子比較大的丫頭看著葉南煙，好奇的問了一句。
葉南煙這才想起來，這些古人哪裏知道提成是什麽意思？
她便把提成的意思大致解釋了一遍，說的也算詳細，隻是沒有廢話。
她說這些的時候，安氏也在廚房門口聽著。
似乎覺得頗有道理，暗暗點頭。
當時看著葉南煙的時候，目光裏的崇拜也更甚。
七皇子妃，果然不是一般人。
待這些下人也是極好的。
若是換成一般的東家，哪會直接像葉南煙這樣？
給點固定的月錢銀子，就已經是對這些丫鬟最好的待遇了！
最多是給個體麵，以後年紀大了，指給一個好一點的小廝罷了。
其他的丫頭都看向安氏，畢竟人是安氏選的，也是安氏帶來的。
葉南煙這樣說了，她們更害怕安氏不同意。
安氏看向眾人，目光嚴肅了一些，對眾人說：“葉娘子是咱們鋪子裏最大的股東，也是你們日後的主子。”
“她的話就是我的話，甚至連我也要聽葉娘子的話。”
“你們若是懂事，聽得懂葉娘子的話，你們就好好幹！”
“若是有那不聽話的……就發賣了。”
安氏看了一眼身後的南枝：“東西都拿上來。”
南枝顯然也是早就有準備了。
聽了安氏的話，直接就把一個小匣子遞到了安氏的手裏。
安氏接過那東西，打開，裏麵是一張張的賣身契。
一群丫頭看到，臉色變了變，不安的看著安氏。
安氏直接指著匣子裏的東西，對一群丫頭說道：“這是你們的賣身契，想必你們自己也能認出來。”
“現在，我就交到葉娘子手裏了。”
安氏蓋上匣子，鄭重其事的把匣子交到了葉南煙的手裏：“葉娘子，這糕點的方子都是你的，這些廚娘的賣身契，就都交給你了。”
“別的下人賣身契咱們就共有，但這些廚娘的賣身契，在你一個人的手裏，也是以免方子泄露了。”
葉南煙見安氏想的這麽周到，而且還是早有準備，心裏一時間有些意外。
意外的同時，也覺得安氏處事行事的風格，確實很不錯，是她理想的合夥人。
葉南煙便也沒推辭，從安氏的手裏鄭重的接過匣子。
等匣子拿在手裏了，葉南煙才看向眾人，說：“好處呢，我會給你們，隻要你們忠心，自然少不了你們的好處。”
“記住了，不管跟任何人，都不能泄露這方子。”
“隻要方子在，咱們的生意好，以後就有你們的好處。”
“等你們年紀到了，想要嫁人了，我會給你們指一個好人。”
葉南煙哪怕是一個現代人，也知道這個古代人的規矩，她沒那麽聖母，也不能讓房子泄露。
有賣身契在手裏，哪怕她以後離開這裏，要把鋪子的股份讓給平安或者葉家人，也更穩妥。
這就是古代人的規矩，她不會特立獨行的。
尤其是廚娘，是個很重要的關鍵點。
若是外麵的銷售員，倒是可以鬆懈一些。
但相對的，待遇自然也沒那麽好了。
一群丫頭見葉南煙這般恩威並施，都跟著跪了下來：“奴婢們一定盡心盡力，葉娘子放心。”
葉南煙點了點頭：“好，你們好好做，自然不會虧待你們。”
“今天做的這些，你們可以帶迴去或者給家人品嚐，自己多琢磨一下哪裏沒做好。”
“但是記住了，不許在外做糕點，若想練習，就都留在店裏。”
“除了你們之外，還有我跟安娘子之外，誰都不能進廚房，明白了嗎？”
一群丫頭聽了，連忙點頭。
葉南煙又說：“等以後店鋪做起來了，你們就是原來，你們以後也許還要帶徒弟的。”
“你們的徒弟，也是一樣的待遇和法子。”
一群人聽葉南煙這樣說，心裏更是信服，誰也不敢再有意見。
見這裏搞定了，葉南煙也放心了一些，說：“你們有興趣的，願意學的，可以繼續留下來多試一試。”
“我給你們留下來的糕點，你們可以當做參考。”
葉南煙交代完，就去後院看了看廁所的布局和位置。
她想著，待會兒迴去客棧之後，她就要加緊把圖紙給畫出來。
至少先在自己這個店鋪裏麵做出來，也算是一大亮點了。
她忽然有些好奇，等穿越女出現的時候，看到她先一步做出來的這些東西，會是何感想呢？