第151章 不知道,沒聽懂
我就是個廚子啊,不會治病救國! 作者:木易三先生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“妹夫,你是說?你是說……”全和平還有些不敢肯定。
因為現在很多手藝是不外傳的,即便是張衛國做的鹵肉,都是在家配好,甚至鹵好之後才拿到飯館去的。
畢竟飯館人多眼雜,誰知能誰安的什麽心,會不會把你的手藝學去了呢!
“嗯,就是你想的那樣,大哥,”
全英發這時候也聽明白了,他這個女婿要扒拉自己家的人啊!
“能學嗎?你不是還有這麽幾個孩子呢嗎?”全英發看著強哥幾人問道。
“能學,怎麽不能學,都能學,”張衛國指著強哥幾人,“如果他們將來也想學的話,我也教,”
“還有就是,來我這裏可不光是學廚藝,還要會認字,會算數,不然將來也隻能開個小飯館。”
“哎呦,我說妹夫,還開個小飯館,要是我們銀蛋學會了,就是擺個小攤也成啊,”
老二媳婦於環枝說著就站了起來,推了推自己丈夫金和安,“你說是不是啊?”
自己兒子全銀蛋和金蛋可就差一歲,那也是到了能學手藝的時候了,如果能把自己兒子送去學上幾年,那將來有個手藝,娶媳婦也好娶啊!
“是啊,如果金蛋和銀蛋能學個手藝,也是我們老全家的福氣啊!”
聽到老二媳婦這麽說,身為大哥的全和平沒有聽出什麽,但大嫂金爽可是聽出來了,老二家這是也想讓銀蛋學手藝呢?
但這也太著急了些吧,自己兒子還沒定下呢,就想到他兒子了。
大嫂金爽雖然這麽想,但卻沒有說出來,畢竟銀蛋也是張衛國的侄子不是,教手藝的是張衛國,自己也沒有攔著的理由。
“銀蛋今年?”
不等張衛國問完,老二媳婦於環枝拉著正在夾菜的金蛋連忙說道,“金蛋十三,他十二,你看,這個子都差不多。”
被拎過來的銀蛋還不知道發生了什麽,不滿意的看著自己娘,迴頭眼巴巴地看著大哥金蛋把最後一口菜扒拉進嘴裏,還衝他露出一個得意的笑容。
“行,金蛋,你也過來,姑父問問。”張衛國衝著金蛋招招手,不明情況的金蛋走了過去,其他的小孩兒也都跟了過來。
老大全和平家的金蛋,領著排行老五的弟弟鐵蛋站在一塊兒。
老二全和安家的銀蛋,領著排行老三的銅蛋站一起。
至於老三全何順家的圓蛋,領著排行老六的寶樂站在一塊兒。
強哥則是領著小安子也緊緊的站在張衛國的身後。
“姑父,”
“姑父,”
“你們想學手藝嗎?就是跟著姑父學,以後當個廚子?”
張衛國拉著這兩個小孩兒,發現他們的手比自己的還要粗糙,這是經常幹活留下的痕跡。
個子就更不用說了,還沒有小學三年級男孩兒的個子高呢,這都是沒有吃好,又經常下地幹活的原因。
“當了廚子是不是就不用每天天不亮就起床下地幹活了?”金蛋問道。
“當了廚子是不是每天都有很多的好吃的,再也不會吃不飽飯了?”銀蛋問道。
“當了廚子是不是能掙很多的錢?”雖然可能沒有自己什麽事兒,已經十一的銅蛋也問道。
“當廚子雖然不用每天一早就起床下地幹活,但也要早早的起床,如果你是賣早食的,你起的可能要更早,”
“當然,如果你不賣早食,就像你姑父我,隻賣午食和晚時的話,可能就不需要起的很早,但晚上休息的可能會有些晚。”
“至於銀蛋問的,也不一定每天都是好吃的,但是能吃飽是肯定的。”
“錢嗎?如果你們跟著姑父好好學,即便將來不是十分的富有,但養活一家子還是可以的。”
張衛國和他們分析了利弊,最終,大家還是決定讓金蛋和銀蛋跟著張衛國去學廚藝,因為種地實在是太苦了。
銅蛋幾人雖然不太願意,但誰讓自己不是老大呢!
靠老天爺吃飯,什麽時候才能解決溫飽呢。
張衛國知道,這時候的農業沒有農藥化肥,種子也沒有經過改良,是真正靠天收的日子。
“爹,我見咱們院裏養了好幾頭豬,都是怎麽喂的啊?”張衛國是農村出來的,他可太知道豬是怎麽喂的了。
“什麽怎麽喂的?家裏孩子多,每天打點豬草迴來給剁剁就那麽喂啊!”全英發可不覺在這方麵自己女婿還能有經驗。
可張衛國還真的有經驗。
“這樣,你每天讓孩子們打了豬草,再摻些麥皮,稻穀皮煮一下,這樣豬吃了更容易長膘。”
“豬舍也要每天的打掃一下,把裏麵的豬糞清理出來,這樣環境好了,豬才能長得快。”
“如果能弄石灰,隔一段時間撒一下,還能減少豬瘟的發生。”
“哎喲,妹夫,還給豬打掃衛生?這也太講究了吧?嗬嗬嗬。”
老二媳婦玉環枝自從張衛國答應讓她兒子銀蛋去學廚藝,臉上的笑就沒下來過。
“這你就不懂了吧二嫂,豬也是有思想和情感的,你讓它心情好了,它吃的就多了,”
“它住的地方幹淨了,它睡得就好,它睡得好了,那是不是就容易長肥了。”
聽張衛國這麽一說,大家一想,還真有些道理。
“那是不是我們每天打掃一下,然後把豬食煮一下,它就能長得肥?”
老大媳婦金爽聽的認真,畢竟這幾頭豬也是家裏的一大進項。
“當然,不但長得肥,而且還長得快。”
“爹,要不然咱試試?”全和平見自己媳婦這麽問,就知道她動心了。
“試試就試試,這又不費什麽勁兒。”一直沒說話的老三全何順說道。
因為他的兒子圓蛋小,所以對於學廚藝什麽的也不著急。
“就是你說的那個石灰,真能減少豬瘟的發生?”
“嗯,”老三全和順這麽問,張衛國詳細的解釋道,“石灰遇水會產生高溫,那樣會殺死病菌,這樣就會減少瘟疫的發生。”
“啥是病菌?”一直仔細聽著的全和平突然問道。
“呃(⊙﹏⊙),就是土裏麵的……呃……就是一種看不見的,但能傳染的病原。”
“哦。”都是一臉了然的模樣。
全和平點點頭又看看別人,嗯,看來不光是自己沒聽懂,是所有人都沒有聽懂。
嗯,不是我不懂,是妹夫講的太高深,來自全和安。
雖然我沒聽懂,但隻要我會執行就可以,來自全和順。
啥,你說剛剛女婿說的啥,抱歉,年紀大了,耳朵不是很好使,來自全英發。
哇,叔父,姑父,阿耶好厲害啊,雖然我們都不知道,來自全體小孩子。
因為現在很多手藝是不外傳的,即便是張衛國做的鹵肉,都是在家配好,甚至鹵好之後才拿到飯館去的。
畢竟飯館人多眼雜,誰知能誰安的什麽心,會不會把你的手藝學去了呢!
“嗯,就是你想的那樣,大哥,”
全英發這時候也聽明白了,他這個女婿要扒拉自己家的人啊!
“能學嗎?你不是還有這麽幾個孩子呢嗎?”全英發看著強哥幾人問道。
“能學,怎麽不能學,都能學,”張衛國指著強哥幾人,“如果他們將來也想學的話,我也教,”
“還有就是,來我這裏可不光是學廚藝,還要會認字,會算數,不然將來也隻能開個小飯館。”
“哎呦,我說妹夫,還開個小飯館,要是我們銀蛋學會了,就是擺個小攤也成啊,”
老二媳婦於環枝說著就站了起來,推了推自己丈夫金和安,“你說是不是啊?”
自己兒子全銀蛋和金蛋可就差一歲,那也是到了能學手藝的時候了,如果能把自己兒子送去學上幾年,那將來有個手藝,娶媳婦也好娶啊!
“是啊,如果金蛋和銀蛋能學個手藝,也是我們老全家的福氣啊!”
聽到老二媳婦這麽說,身為大哥的全和平沒有聽出什麽,但大嫂金爽可是聽出來了,老二家這是也想讓銀蛋學手藝呢?
但這也太著急了些吧,自己兒子還沒定下呢,就想到他兒子了。
大嫂金爽雖然這麽想,但卻沒有說出來,畢竟銀蛋也是張衛國的侄子不是,教手藝的是張衛國,自己也沒有攔著的理由。
“銀蛋今年?”
不等張衛國問完,老二媳婦於環枝拉著正在夾菜的金蛋連忙說道,“金蛋十三,他十二,你看,這個子都差不多。”
被拎過來的銀蛋還不知道發生了什麽,不滿意的看著自己娘,迴頭眼巴巴地看著大哥金蛋把最後一口菜扒拉進嘴裏,還衝他露出一個得意的笑容。
“行,金蛋,你也過來,姑父問問。”張衛國衝著金蛋招招手,不明情況的金蛋走了過去,其他的小孩兒也都跟了過來。
老大全和平家的金蛋,領著排行老五的弟弟鐵蛋站在一塊兒。
老二全和安家的銀蛋,領著排行老三的銅蛋站一起。
至於老三全何順家的圓蛋,領著排行老六的寶樂站在一塊兒。
強哥則是領著小安子也緊緊的站在張衛國的身後。
“姑父,”
“姑父,”
“你們想學手藝嗎?就是跟著姑父學,以後當個廚子?”
張衛國拉著這兩個小孩兒,發現他們的手比自己的還要粗糙,這是經常幹活留下的痕跡。
個子就更不用說了,還沒有小學三年級男孩兒的個子高呢,這都是沒有吃好,又經常下地幹活的原因。
“當了廚子是不是就不用每天天不亮就起床下地幹活了?”金蛋問道。
“當了廚子是不是每天都有很多的好吃的,再也不會吃不飽飯了?”銀蛋問道。
“當了廚子是不是能掙很多的錢?”雖然可能沒有自己什麽事兒,已經十一的銅蛋也問道。
“當廚子雖然不用每天一早就起床下地幹活,但也要早早的起床,如果你是賣早食的,你起的可能要更早,”
“當然,如果你不賣早食,就像你姑父我,隻賣午食和晚時的話,可能就不需要起的很早,但晚上休息的可能會有些晚。”
“至於銀蛋問的,也不一定每天都是好吃的,但是能吃飽是肯定的。”
“錢嗎?如果你們跟著姑父好好學,即便將來不是十分的富有,但養活一家子還是可以的。”
張衛國和他們分析了利弊,最終,大家還是決定讓金蛋和銀蛋跟著張衛國去學廚藝,因為種地實在是太苦了。
銅蛋幾人雖然不太願意,但誰讓自己不是老大呢!
靠老天爺吃飯,什麽時候才能解決溫飽呢。
張衛國知道,這時候的農業沒有農藥化肥,種子也沒有經過改良,是真正靠天收的日子。
“爹,我見咱們院裏養了好幾頭豬,都是怎麽喂的啊?”張衛國是農村出來的,他可太知道豬是怎麽喂的了。
“什麽怎麽喂的?家裏孩子多,每天打點豬草迴來給剁剁就那麽喂啊!”全英發可不覺在這方麵自己女婿還能有經驗。
可張衛國還真的有經驗。
“這樣,你每天讓孩子們打了豬草,再摻些麥皮,稻穀皮煮一下,這樣豬吃了更容易長膘。”
“豬舍也要每天的打掃一下,把裏麵的豬糞清理出來,這樣環境好了,豬才能長得快。”
“如果能弄石灰,隔一段時間撒一下,還能減少豬瘟的發生。”
“哎喲,妹夫,還給豬打掃衛生?這也太講究了吧?嗬嗬嗬。”
老二媳婦玉環枝自從張衛國答應讓她兒子銀蛋去學廚藝,臉上的笑就沒下來過。
“這你就不懂了吧二嫂,豬也是有思想和情感的,你讓它心情好了,它吃的就多了,”
“它住的地方幹淨了,它睡得就好,它睡得好了,那是不是就容易長肥了。”
聽張衛國這麽一說,大家一想,還真有些道理。
“那是不是我們每天打掃一下,然後把豬食煮一下,它就能長得肥?”
老大媳婦金爽聽的認真,畢竟這幾頭豬也是家裏的一大進項。
“當然,不但長得肥,而且還長得快。”
“爹,要不然咱試試?”全和平見自己媳婦這麽問,就知道她動心了。
“試試就試試,這又不費什麽勁兒。”一直沒說話的老三全何順說道。
因為他的兒子圓蛋小,所以對於學廚藝什麽的也不著急。
“就是你說的那個石灰,真能減少豬瘟的發生?”
“嗯,”老三全和順這麽問,張衛國詳細的解釋道,“石灰遇水會產生高溫,那樣會殺死病菌,這樣就會減少瘟疫的發生。”
“啥是病菌?”一直仔細聽著的全和平突然問道。
“呃(⊙﹏⊙),就是土裏麵的……呃……就是一種看不見的,但能傳染的病原。”
“哦。”都是一臉了然的模樣。
全和平點點頭又看看別人,嗯,看來不光是自己沒聽懂,是所有人都沒有聽懂。
嗯,不是我不懂,是妹夫講的太高深,來自全和安。
雖然我沒聽懂,但隻要我會執行就可以,來自全和順。
啥,你說剛剛女婿說的啥,抱歉,年紀大了,耳朵不是很好使,來自全英發。
哇,叔父,姑父,阿耶好厲害啊,雖然我們都不知道,來自全體小孩子。