第65章 這也太好吃了吧
我就是個廚子啊,不會治病救國! 作者:木易三先生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“是啊,是啊,哪有主人沒在自己吃到,”趙雪鬆努力的控製著自己抓狂的手,盡量使它不去把那盤豆腐搶過來。
見到他們那麽堅持,張衛國隻好把豆腐放在了灶台上,拿個盤子扣上,這樣可以保溫,也減少香味的流失。
直到濃烈的香味減少,趙雪鬆和吳貴看了看對方,然後嫌棄的挪開,咦,看你沒出息的樣。
張衛國又炒了一個白菜五花肉和韭菜雞蛋,這時候紅燒肉和大米飯也做好了。
“丹娘,把桌子擦一下,開始吃飯。”
打開紅燒肉的蓋子,如果剛剛的麻婆豆腐的味道濃烈且讓人食欲大增,那麽紅燒肉的顏色和味道就是醇厚而濃鬱的,仿佛是一場視覺味覺的盛宴。
隻是看看,趙雪鬆已經能想象到它的味道會有多麽的鮮嫩多汁。
“咕咚,”
“咕咚,”
“不用孩子小姑娘,我倆來就行,”趙雪鬆說著,直接端起紅燒肉的盤子,在吳貴在注視下走出了廚房。
仿佛是痛失所愛的吳貴,想起來灶台上還有個讓他垂涎欲滴的麻婆豆腐,急不可耐的端起來就走。
這兩個在家掃把倒了都不會扶起來的人,今天卻在張衛國家的廚房待了一晚上,這會兒還化身店小二來端飯菜。
幸虧沒有外人,但凡讓別人知道,怕是要羞於見人了。
如果這話讓趙雪鬆和吳貴聽到了,他們隻會說:
錯錯錯,如果是為了衛國兄弟的飯菜,別說化身店小二,就是化身張衛國兄弟的貼身奴仆也值得啊。
就是不知道衛國兄弟要不要。
等強哥幾人坐好之後,張衛國給張丹娘夾了一塊兒由七層五花肉製作的紅燒肉之後,晚餐正式開始了。
趙雪鬆拿起筷子,在麻婆豆腐和紅燒肉之間停留了一會兒,最終選擇的他心心念念的紅燒肉。
不像是張衛國非常鍾情於七層五花肉,在趙雪鬆的眼裏,隻要是肉,他都能接受,當然,肥一點的更好。
所以,今天張衛國做的這個紅燒肉算是進了趙雪鬆的心坎裏。
自此,吃了張衛國做的飯菜,趙雪鬆已經把他歸為自己人的行列了。
有砂鍋經過長時間的燉煮,每一塊兒五花肉的邊緣都趨於融化,軟糯入味,入口即化,就算是沒有牙的老太太都能吃上一盤。
色澤紅亮,好似散發著惑人的光澤和香味,讓人止不住的想要吃掉它。
一口咬下去,那種肥而不膩的香味仿佛可以融進你的骨頭中,趙雪鬆又飄了。
比剛剛聞到味道的時候飄得還要高,還要遠。
略帶甜味的湯汁,口感柔嫩的肥肉,瘦而不柴的紅肉,真真是讓人迴味無窮。
“香,真它niang的香,”趙雪鬆擼起袖子,夾起一塊兒放進了嘴巴。
“嗯,我之前怕吃的不是飯,吃狗食吧!”
“這也太好吃了吧!”
這一口紅燒肉,如絢爛的煙花,在趙雪鬆的腦海中爆炸,讓他快樂的忘記了所有的煩惱。
至於吳貴,則是選擇的他最最中意的麻婆豆腐,誰讓他喜辣呢,自從剛剛聞了那個味道,嘴巴裏就一直在分泌唾液。
如果不是身為一個成年人,一直在克製自己,隻怕自己的口水剛剛在廚房就已經把他們幾個淹沒了。
原本一塊塊兒嫩白的豆腐,在醬油的加持下變得色澤微黃還帶著些許的紅,像是一個粉嫩的小姑娘在衝你招手。
放進嘴裏,吳貴的直覺告訴他應該把豆腐吐出來,但那鮮香的口味卻讓他不舍。
第一塊兒豆腐在吳貴的慌忙中直接吞了下去,就感覺到一個字,燙。
燙的他身心都舒暢了許多,好似心房上的那把鎖被打開了一般,所有的感官都被放大了。
原來剛剛張衛國把豆腐放在灶台上就是為了給它保溫,使其不那麽容易變冷,所以這時候才會把吳貴燙了一下子。
“吳兄,慢些吃,”張衛國倒了一盞茶給吳貴,“這個豆腐油多還有湯汁,吃著容易燙嘴巴。”
吳貴點點頭,又搖搖頭,拒絕了張衛國給他倒的茶,因為啊,他不想把嘴巴裏的味道衝淡。
有了第一次的經驗,吳貴夾起一塊兒豆腐,放在嘴邊吹了又吹,這才放進嘴巴裏。
如果剛剛入口的第一感覺是燙,那麽這次,第一感覺則是麻,麻的舌頭都要開始跳舞了。
然後你就會發現豆腐上麵的豬肉是酥的,絲毫沒有受到湯汁的影響而變得柔軟。
吳茱萸的辣味和韭菜的辛辣味與花椒的麻很好的結合在一起,使得豆腐口感更加的豐富,好似一次吃了不同的菜。
經過鹽水煮的豆腐,內裏組織已經發生了變化,變得更加的柔軟。
恰到好處的煮製,使得豆腐沒有一點豆腥味,隻有屬於豆腐的鮮香。
燙,麻,辣,酥,香,嫩,鮮,所有的一切結合的是那麽的完美。
兩塊兒豆腐下去,吳貴已經隱隱的想要出汗了。
做足了豆腐癮的吳貴,終於朝著紅燒肉下手了。
看到吳貴伸過來的筷子,趙雪鬆被嚇著了,一臉驚恐的看著吳貴。
“怎麽了,趙兄,可是有什麽不妥?”夾肉的筷子停留在半空中,吳貴迷茫的看著趙雪鬆。
趙雪鬆搖搖頭,又點點頭,
“吳兄,你不是不喜歡吃肉嗎?尤其是肥肉,這個肉可肥了,你還是別吃了。”
吳貴看著筷子上的肉,又看看張衛國似是在求證,奈何張衛國正在吃他的韭菜炒雞蛋,沒有接收到吳貴的目光。
至於幾個小孩兒,心思很簡單,別人少吃一口,自己說不定就能多吃一口,不約而同地點著頭,
“確實很肥,確實很油膩。”
“可是它太香了啊,沒事兒,我就吃著一口,不妨事。”
香噴噴的紅燒肉送進嘴裏,吳貴看趙雪鬆的眼神已經不一樣了。
果然,這廝沒安好心。
這麽好吃的肉居然不讓自己吃,嗬,友盡。
如果剛剛的豆腐是麻辣鮮香,那麽這個紅燒肉就是吳貴從來沒有嚐過的美味。
“什麽時候肥肉可以做的這麽好吃了?難道肥肉不都是十分膩口的嗎?”
吳貴含糊著嘴巴和張衛國說著話,張衛國則是有些嫌棄的把自己的碗端到了一邊。
見到他們那麽堅持,張衛國隻好把豆腐放在了灶台上,拿個盤子扣上,這樣可以保溫,也減少香味的流失。
直到濃烈的香味減少,趙雪鬆和吳貴看了看對方,然後嫌棄的挪開,咦,看你沒出息的樣。
張衛國又炒了一個白菜五花肉和韭菜雞蛋,這時候紅燒肉和大米飯也做好了。
“丹娘,把桌子擦一下,開始吃飯。”
打開紅燒肉的蓋子,如果剛剛的麻婆豆腐的味道濃烈且讓人食欲大增,那麽紅燒肉的顏色和味道就是醇厚而濃鬱的,仿佛是一場視覺味覺的盛宴。
隻是看看,趙雪鬆已經能想象到它的味道會有多麽的鮮嫩多汁。
“咕咚,”
“咕咚,”
“不用孩子小姑娘,我倆來就行,”趙雪鬆說著,直接端起紅燒肉的盤子,在吳貴在注視下走出了廚房。
仿佛是痛失所愛的吳貴,想起來灶台上還有個讓他垂涎欲滴的麻婆豆腐,急不可耐的端起來就走。
這兩個在家掃把倒了都不會扶起來的人,今天卻在張衛國家的廚房待了一晚上,這會兒還化身店小二來端飯菜。
幸虧沒有外人,但凡讓別人知道,怕是要羞於見人了。
如果這話讓趙雪鬆和吳貴聽到了,他們隻會說:
錯錯錯,如果是為了衛國兄弟的飯菜,別說化身店小二,就是化身張衛國兄弟的貼身奴仆也值得啊。
就是不知道衛國兄弟要不要。
等強哥幾人坐好之後,張衛國給張丹娘夾了一塊兒由七層五花肉製作的紅燒肉之後,晚餐正式開始了。
趙雪鬆拿起筷子,在麻婆豆腐和紅燒肉之間停留了一會兒,最終選擇的他心心念念的紅燒肉。
不像是張衛國非常鍾情於七層五花肉,在趙雪鬆的眼裏,隻要是肉,他都能接受,當然,肥一點的更好。
所以,今天張衛國做的這個紅燒肉算是進了趙雪鬆的心坎裏。
自此,吃了張衛國做的飯菜,趙雪鬆已經把他歸為自己人的行列了。
有砂鍋經過長時間的燉煮,每一塊兒五花肉的邊緣都趨於融化,軟糯入味,入口即化,就算是沒有牙的老太太都能吃上一盤。
色澤紅亮,好似散發著惑人的光澤和香味,讓人止不住的想要吃掉它。
一口咬下去,那種肥而不膩的香味仿佛可以融進你的骨頭中,趙雪鬆又飄了。
比剛剛聞到味道的時候飄得還要高,還要遠。
略帶甜味的湯汁,口感柔嫩的肥肉,瘦而不柴的紅肉,真真是讓人迴味無窮。
“香,真它niang的香,”趙雪鬆擼起袖子,夾起一塊兒放進了嘴巴。
“嗯,我之前怕吃的不是飯,吃狗食吧!”
“這也太好吃了吧!”
這一口紅燒肉,如絢爛的煙花,在趙雪鬆的腦海中爆炸,讓他快樂的忘記了所有的煩惱。
至於吳貴,則是選擇的他最最中意的麻婆豆腐,誰讓他喜辣呢,自從剛剛聞了那個味道,嘴巴裏就一直在分泌唾液。
如果不是身為一個成年人,一直在克製自己,隻怕自己的口水剛剛在廚房就已經把他們幾個淹沒了。
原本一塊塊兒嫩白的豆腐,在醬油的加持下變得色澤微黃還帶著些許的紅,像是一個粉嫩的小姑娘在衝你招手。
放進嘴裏,吳貴的直覺告訴他應該把豆腐吐出來,但那鮮香的口味卻讓他不舍。
第一塊兒豆腐在吳貴的慌忙中直接吞了下去,就感覺到一個字,燙。
燙的他身心都舒暢了許多,好似心房上的那把鎖被打開了一般,所有的感官都被放大了。
原來剛剛張衛國把豆腐放在灶台上就是為了給它保溫,使其不那麽容易變冷,所以這時候才會把吳貴燙了一下子。
“吳兄,慢些吃,”張衛國倒了一盞茶給吳貴,“這個豆腐油多還有湯汁,吃著容易燙嘴巴。”
吳貴點點頭,又搖搖頭,拒絕了張衛國給他倒的茶,因為啊,他不想把嘴巴裏的味道衝淡。
有了第一次的經驗,吳貴夾起一塊兒豆腐,放在嘴邊吹了又吹,這才放進嘴巴裏。
如果剛剛入口的第一感覺是燙,那麽這次,第一感覺則是麻,麻的舌頭都要開始跳舞了。
然後你就會發現豆腐上麵的豬肉是酥的,絲毫沒有受到湯汁的影響而變得柔軟。
吳茱萸的辣味和韭菜的辛辣味與花椒的麻很好的結合在一起,使得豆腐口感更加的豐富,好似一次吃了不同的菜。
經過鹽水煮的豆腐,內裏組織已經發生了變化,變得更加的柔軟。
恰到好處的煮製,使得豆腐沒有一點豆腥味,隻有屬於豆腐的鮮香。
燙,麻,辣,酥,香,嫩,鮮,所有的一切結合的是那麽的完美。
兩塊兒豆腐下去,吳貴已經隱隱的想要出汗了。
做足了豆腐癮的吳貴,終於朝著紅燒肉下手了。
看到吳貴伸過來的筷子,趙雪鬆被嚇著了,一臉驚恐的看著吳貴。
“怎麽了,趙兄,可是有什麽不妥?”夾肉的筷子停留在半空中,吳貴迷茫的看著趙雪鬆。
趙雪鬆搖搖頭,又點點頭,
“吳兄,你不是不喜歡吃肉嗎?尤其是肥肉,這個肉可肥了,你還是別吃了。”
吳貴看著筷子上的肉,又看看張衛國似是在求證,奈何張衛國正在吃他的韭菜炒雞蛋,沒有接收到吳貴的目光。
至於幾個小孩兒,心思很簡單,別人少吃一口,自己說不定就能多吃一口,不約而同地點著頭,
“確實很肥,確實很油膩。”
“可是它太香了啊,沒事兒,我就吃著一口,不妨事。”
香噴噴的紅燒肉送進嘴裏,吳貴看趙雪鬆的眼神已經不一樣了。
果然,這廝沒安好心。
這麽好吃的肉居然不讓自己吃,嗬,友盡。
如果剛剛的豆腐是麻辣鮮香,那麽這個紅燒肉就是吳貴從來沒有嚐過的美味。
“什麽時候肥肉可以做的這麽好吃了?難道肥肉不都是十分膩口的嗎?”
吳貴含糊著嘴巴和張衛國說著話,張衛國則是有些嫌棄的把自己的碗端到了一邊。