第130章 涮火鍋
通古今:帶國家隊下場營救大將軍 作者:清塵離 投票推薦 加入書簽 留言反饋
先是兩個造型古怪的銅鍋放在爐火上。
眾人都挺好奇,沒見過這種美食享受方式。
接著,是一碟碟切成薄片的羊肉、雞肉和豬肉,還有生魚片。甚至有幾種權貴們從來不吃的內髒。
另外,是各種時興蔬菜,當然,白暴雨友情讚助了土豆、生菜、花生芽、豌豆癲等蔬菜。
“師哥,這是什麽吃法?”場中盧崎最是好奇,也最按捺不住心情。站起來,墊著腳尖打量一道又一道菜肴。
戰風淵笑著介紹:“各位,這種食物處理方式叫火鍋。”
在醉仙樓做掌櫃的紅叔捋著胡須點頭:“貼切貼切,等不及品嚐一番。”
湯底是白暴雨提供的正宗雙慶火鍋高湯,濃鬱的奶白色湯汁裏翻滾著大蔥頭、薑塊、西紅柿、還有增香的菌菇和幾味不知名香料。
湯底一直在崇文館廚房裏熱著,一上桌很快冒泡,濃鬱的香味充盈整個大廳。
這樣的味道刺激,在倉國所處的時代是很難遇到的。尤其是太子,慣常吃的都是冷掉的食物。
哈喇子都流下來。
“吃法很簡單,涮著吃。”為了讓所有人看清楚,戰風淵特地站著,將一片鮮嫩的雞大腿肉片夾起,放進鍋中燙熟。
廚師刀工非常不錯,肉片薄而透明,稍微燙燙就熟了。
“心裏默數十個數,就好了。”
他手裏是按一定比例調和的芝麻花生醬,裹在肉片上放進嘴裏慢慢咀嚼。複雜的香味蔓延至唇舌各處。
肉質鮮嫩,醬料濃鬱,湯底鮮香,人間至美之味。
不用他過多介紹,勇敢者已經躍躍欲試。
盧崎是第一次吃螃蟹的人。
他選了片羊肉放進去燙。
“好吃好吃。”顧不上吹冷就往嘴裏塞。
形容不出的美味立刻征服了這位挑剔的食客。
接著是許學士。
她挑的是魚片。生魚片更薄,幾乎完全透明,筷子上下兩三次就可以了。
許學士選了韭花醬,非常特殊的香味,她從未品嚐過,立刻愛上這種矛盾且略帶刺激的香氣。
她是女子,不同於盧崎的莽撞,吃得文文靜靜。
與薑從同桌的雲燁等人伸著脖子,等著許學士的點評。
急道:“許學士,你別光顧著吃啊,倒是說兩句點評的話語。”
許素素完全沉浸在美食中,又夾了一筷子魚片放進去。
這時候,駱凡和紅叔也不矜持了,選了想吃的食物,放進鍋裏燙。
“師哥,這紅紅細細的叫什麽?”盧崎是個敢於冒險的人,桌上的菜還多沒吃過,想夾又不認識。筷子伸了幾次。
“這是鴨腸啊。”
鴨腸?鴨的腸子?這東西能吃?
戰風淵教他怎麽燙鴨腸,也是教其他人。
“鴨腸比肉類涮燙時間長一些。默數十五下吧。”
權貴們菜單裏,很少有下水內髒這種東西,這時代香料少,處理再好也有腥味。
有帶頭人,場上就有人跟進。
“好脆,好甜,鴨腸竟然這麽好吃。”盧崎發現新大陸般興奮,開始嚐試更多沒吃過的菜品。
太子差不多是最後進入狀態的人,一來身份擺在那裏,二來也是規矩。
見眾人吃開了,哪裏忍得住,伸手去夾豬肉片。半路被盧崎這家夥搶了先,清空了餐盤。
“你...”
別人怕太子,盧崎可不怕,說起身份,他不也是皇族之人嘛。
侍從們眼尖,哪個盤子空了,立刻補充新的。
火鍋這種新鮮吃法讓這次午宴變得極為熱烈。
“搶”是吃火鍋第一宗旨,搶著吃才美味,搶著吃才能吃更多。
肉類吃夠,紅叔開始盯上蔬菜了。
“節帥大人,這是什麽菜?沒見過。”
“紅叔,這叫生菜,這是花生芽......”他一一介紹,同樣也把每種蔬菜的涮燙時間說一遍。
還等什麽,所有人埋頭狂吃,菜扔進鍋裏,一個沒注意滑下筷子,下一秒就被人搶走。
盧崎的肉就被太子哥哥搶了好多,還有許學士。
當然,這頓飯不會白請。
紅叔和駱凡都清楚,節帥大人請他們吃火鍋是在招投資。
一頓火鍋吃得所有人都出了汗。不光享受了特別的食物烹飪方式,沒吃過的菜品,還嚐試了不同蘸料。
這之前,他們想都沒想過。
做酒樓的紅叔心動不已,拉著節帥大人到門外透氣。
“大人,紅某想出錢,買下火鍋獨家經營權,您開個價。”
戰風淵略帶猶豫。
“五十兩金如何?”
戰風淵還是不說話。
紅叔以為節帥大人嫌開價低了,把價加到五十五兩金。
“不能再高了,火鍋一經推出,很快會被複製,同行競爭,價格肯定被壓下去,就賺不到什麽錢了。”
戰風淵見時機到了,說:“火鍋的經營權送給紅叔。”
都是混商界的巨賈,哪裏不懂,紅叔立刻追問:“難道有別的要求?”
“紅叔,你想去宣城開分店嗎?”
紅叔遲疑了。
並非經濟實力不允許,而是宣城現在什麽光景,全玉京人都清楚啊。
這時候去宣城開分店,人流不夠不說,各種資源也不夠。
投資打水漂,會被同行笑話啊。
誰知道節帥大人毫不退縮,還口出豪言:“宣城一家不夠,還有周邊各州府大城,紅叔都派手下去開店嘛。”
紅叔望著一臉真誠的節帥大人,心頭有些堵得慌。
“待紅某迴去,和幾位股東商量商量吧。”
駱凡望著紅叔一臉的不快,有些不解。
“節帥大人,可否商量一事,駱某想購買節帥大人手上全部蔬菜。不曉得有多少量?”
戰風淵淡淡地笑,和聰明人相處就是不累。
“量是不多了,等雅賞會舉辦那天用完就沒了。”
見駱會長一臉焦急,戰風淵安慰他:“駱會長不用擔心,這些蔬菜都能種出來,要不要來宣城開幾家商鋪?”
駱凡的初心是想借戰風淵攀上太子這顆大樹,兩日相處下來,覺得節帥大人是個很值得投資的人,奇妙手段層出不窮,未來不可限量。
比紅叔幹脆多了。
“勞煩節帥大人引路。”
“戰某自當盡力。”
兩人聊到高興處,見一人慌忙跑來。
“左率大人,辰王殿下,宣南公主、右率大人到崇文館門口了。”
眾人都挺好奇,沒見過這種美食享受方式。
接著,是一碟碟切成薄片的羊肉、雞肉和豬肉,還有生魚片。甚至有幾種權貴們從來不吃的內髒。
另外,是各種時興蔬菜,當然,白暴雨友情讚助了土豆、生菜、花生芽、豌豆癲等蔬菜。
“師哥,這是什麽吃法?”場中盧崎最是好奇,也最按捺不住心情。站起來,墊著腳尖打量一道又一道菜肴。
戰風淵笑著介紹:“各位,這種食物處理方式叫火鍋。”
在醉仙樓做掌櫃的紅叔捋著胡須點頭:“貼切貼切,等不及品嚐一番。”
湯底是白暴雨提供的正宗雙慶火鍋高湯,濃鬱的奶白色湯汁裏翻滾著大蔥頭、薑塊、西紅柿、還有增香的菌菇和幾味不知名香料。
湯底一直在崇文館廚房裏熱著,一上桌很快冒泡,濃鬱的香味充盈整個大廳。
這樣的味道刺激,在倉國所處的時代是很難遇到的。尤其是太子,慣常吃的都是冷掉的食物。
哈喇子都流下來。
“吃法很簡單,涮著吃。”為了讓所有人看清楚,戰風淵特地站著,將一片鮮嫩的雞大腿肉片夾起,放進鍋中燙熟。
廚師刀工非常不錯,肉片薄而透明,稍微燙燙就熟了。
“心裏默數十個數,就好了。”
他手裏是按一定比例調和的芝麻花生醬,裹在肉片上放進嘴裏慢慢咀嚼。複雜的香味蔓延至唇舌各處。
肉質鮮嫩,醬料濃鬱,湯底鮮香,人間至美之味。
不用他過多介紹,勇敢者已經躍躍欲試。
盧崎是第一次吃螃蟹的人。
他選了片羊肉放進去燙。
“好吃好吃。”顧不上吹冷就往嘴裏塞。
形容不出的美味立刻征服了這位挑剔的食客。
接著是許學士。
她挑的是魚片。生魚片更薄,幾乎完全透明,筷子上下兩三次就可以了。
許學士選了韭花醬,非常特殊的香味,她從未品嚐過,立刻愛上這種矛盾且略帶刺激的香氣。
她是女子,不同於盧崎的莽撞,吃得文文靜靜。
與薑從同桌的雲燁等人伸著脖子,等著許學士的點評。
急道:“許學士,你別光顧著吃啊,倒是說兩句點評的話語。”
許素素完全沉浸在美食中,又夾了一筷子魚片放進去。
這時候,駱凡和紅叔也不矜持了,選了想吃的食物,放進鍋裏燙。
“師哥,這紅紅細細的叫什麽?”盧崎是個敢於冒險的人,桌上的菜還多沒吃過,想夾又不認識。筷子伸了幾次。
“這是鴨腸啊。”
鴨腸?鴨的腸子?這東西能吃?
戰風淵教他怎麽燙鴨腸,也是教其他人。
“鴨腸比肉類涮燙時間長一些。默數十五下吧。”
權貴們菜單裏,很少有下水內髒這種東西,這時代香料少,處理再好也有腥味。
有帶頭人,場上就有人跟進。
“好脆,好甜,鴨腸竟然這麽好吃。”盧崎發現新大陸般興奮,開始嚐試更多沒吃過的菜品。
太子差不多是最後進入狀態的人,一來身份擺在那裏,二來也是規矩。
見眾人吃開了,哪裏忍得住,伸手去夾豬肉片。半路被盧崎這家夥搶了先,清空了餐盤。
“你...”
別人怕太子,盧崎可不怕,說起身份,他不也是皇族之人嘛。
侍從們眼尖,哪個盤子空了,立刻補充新的。
火鍋這種新鮮吃法讓這次午宴變得極為熱烈。
“搶”是吃火鍋第一宗旨,搶著吃才美味,搶著吃才能吃更多。
肉類吃夠,紅叔開始盯上蔬菜了。
“節帥大人,這是什麽菜?沒見過。”
“紅叔,這叫生菜,這是花生芽......”他一一介紹,同樣也把每種蔬菜的涮燙時間說一遍。
還等什麽,所有人埋頭狂吃,菜扔進鍋裏,一個沒注意滑下筷子,下一秒就被人搶走。
盧崎的肉就被太子哥哥搶了好多,還有許學士。
當然,這頓飯不會白請。
紅叔和駱凡都清楚,節帥大人請他們吃火鍋是在招投資。
一頓火鍋吃得所有人都出了汗。不光享受了特別的食物烹飪方式,沒吃過的菜品,還嚐試了不同蘸料。
這之前,他們想都沒想過。
做酒樓的紅叔心動不已,拉著節帥大人到門外透氣。
“大人,紅某想出錢,買下火鍋獨家經營權,您開個價。”
戰風淵略帶猶豫。
“五十兩金如何?”
戰風淵還是不說話。
紅叔以為節帥大人嫌開價低了,把價加到五十五兩金。
“不能再高了,火鍋一經推出,很快會被複製,同行競爭,價格肯定被壓下去,就賺不到什麽錢了。”
戰風淵見時機到了,說:“火鍋的經營權送給紅叔。”
都是混商界的巨賈,哪裏不懂,紅叔立刻追問:“難道有別的要求?”
“紅叔,你想去宣城開分店嗎?”
紅叔遲疑了。
並非經濟實力不允許,而是宣城現在什麽光景,全玉京人都清楚啊。
這時候去宣城開分店,人流不夠不說,各種資源也不夠。
投資打水漂,會被同行笑話啊。
誰知道節帥大人毫不退縮,還口出豪言:“宣城一家不夠,還有周邊各州府大城,紅叔都派手下去開店嘛。”
紅叔望著一臉真誠的節帥大人,心頭有些堵得慌。
“待紅某迴去,和幾位股東商量商量吧。”
駱凡望著紅叔一臉的不快,有些不解。
“節帥大人,可否商量一事,駱某想購買節帥大人手上全部蔬菜。不曉得有多少量?”
戰風淵淡淡地笑,和聰明人相處就是不累。
“量是不多了,等雅賞會舉辦那天用完就沒了。”
見駱會長一臉焦急,戰風淵安慰他:“駱會長不用擔心,這些蔬菜都能種出來,要不要來宣城開幾家商鋪?”
駱凡的初心是想借戰風淵攀上太子這顆大樹,兩日相處下來,覺得節帥大人是個很值得投資的人,奇妙手段層出不窮,未來不可限量。
比紅叔幹脆多了。
“勞煩節帥大人引路。”
“戰某自當盡力。”
兩人聊到高興處,見一人慌忙跑來。
“左率大人,辰王殿下,宣南公主、右率大人到崇文館門口了。”