第19章 餘念秀廚藝
特種姐妹穿七零，給列強億點震撼 作者：不乖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
餘念看了看時間，開始準備晚飯，剛把豬肉改刀，準備下鍋煮出血沫，房門就被敲響。
張曉琴有些緊張的扣著房門，手裏麵拿著一瓶酒和兩塊豆腐，還用繩子吊著一塊臘肉。
看著餘念開門後，略有些緊張的開口道：“餘念妹子，我家老鄧打電話說要來你家慶祝慶祝，讓我帶點好東西過來。”
餘念笑道：“張嫂子，可是幫了我大忙了，我迴來去供銷社都沒有買到豆腐。”
張曉琴沒和餘念相處過，看著餘念和善的開口道：“走吧，嫂子幫你忙！不過我做飯有點難吃，還得是你掌勺。”
餘念了然一笑：“正好，我燒火不熟！”有了張曉琴的輔助，餘念遊刃有餘起來。
大塊豬肉被放入鍋中煸香，編出油漬之後，開始快炒，炒出四麵金黃之後，撈出備用。
張曉琴看著大塊的豬肉，感歎道：“我都多少年沒有大口吃肉了！今天可有口福了。真香啊！”
餘念笑笑，放入冰糖開始炒糖色。
“妹子，這麽多糖放進去不是糟蹋了嗎？這可都是好東西啊。”張曉琴可惜道
“沒事兒，嫂子，這是用來上色的。”緊接著放入豬肉翻炒，看著差不多之後，放入調料開始燉肉。
張曉琴看著逐漸開始溢出香味的肉，深深吸了一口氣，開始賣力燒火起來。
餘念把糖醋裏脊和水煮肉片的肉切好之後，就開始處理魚，這個鱸魚是用後山裏麵撈出來的兩條魚換的。
準備好材料，處理幹淨之後，準備清蒸。豆腐切成小塊狀，準備好臊子肉等一會兒做麻婆豆腐。
餘念拿出前幾天買的圓椒，準備將就一下替代作為青椒，做青椒炒牛肉。
張曉琴看到之後，一拍腦袋：“我就說我忘了點啥，要做青椒炒牛肉是吧？”
“我家有青椒，都是自己種的，妹子你先別切，我迴家去拿，現摘的保證新鮮。”
“老鄧跟我說讓我拿青椒過來，我都給忘了！”
張曉琴撂好柴火，就風風火火的跑迴家了，餘念撂下圓椒，開始製作可樂。
肉桂，陳皮放入鍋裏炒香，之後放入白糖，慢慢炒出糖色，淋澆熱水，加入香菜一起熬煮，放入檸檬，紅茶，最後放入小蘇打。
開鍋把紅燒肉取出來，紅潤的光澤讓人食欲大開。張曉琴剛迴來就看到這麽有食欲感的紅燒肉：“妹子，你手藝太好了吧！我感覺比國營大飯店的還好。”
“我馬上就給你洗青椒！”
餘念把可樂裏麵放入幾塊冰塊，拿給張曉琴：“嫂子，累了吧！喝口飲料休息一下。”
“好嘞！”張曉琴不客氣的接過
“妹子，你這飲料咋黑糊糊的，喝起來還怪好喝的。就是..嗝！還有點氣。”
“噫，這裏麵還有冰塊呢？念念，你對我太好了。”
“喝吧！張嫂子，還有很多呢？”餘念拿出盆子道
緊接著其餘幾道菜也開始陸續出鍋，張曉琴可謂是開了眼：“乖乖，這做的菜也太香了，就跟過年一樣！”
餘念把最重要的白切雞給切好，這雞今天早上就開始小火煮好，浸泡調料一段時間之後，顏色開始變得金黃，調好料汁，開始陸續上桌擺好。
“嘿嘿嘿嘿嘿！這簡直太好了，賺大發了，還是賺洋人的錢好！”鄧虎開了一路的車，笑了一路
“沒想到不到一毛錢成本的筆，竟然可以賣一張大團結，哈哈哈哈哈，這個卡達爾，可真是我的好大兒啊！”
“哈哈哈哈！簡直太爽了！”
虞嬌本來就知道是這樣的結果，比想象當中更順利了一點。拿過合同等待軍隊審批。
“對了，這個可以授權軍隊對外出口，同樣也可以在國內營銷。”
談到正經事情，鄧虎開始變得正經起來：“對的，國外有的東西，我們得有，隻不過這個價格，怕是我們買不起。”
“沒有必要定一樣的價格，我們不需要做花裏胡哨的顏色，就是一個圓珠筆，外麵帶一個透明的筆套就能使用。價格就簡簡單單定一塊就好。”
鄧虎點頭：“感覺還可以做到破一點，五毛也可以！”
虞嬌笑道：“那就你們決定，反正利潤要用於軍工方麵。”
鄧虎一臉感同身受的模樣：“虞姐大義！”
顧野和許清肆下了訓之後，開始不約而同地朝著後山走去。
許清肆開口說道：“你逮雞，我抓魚好了，對了，前段時間看到河裏有蝦了，不知道長大了沒有？”
顧野一直酷酷的：“剛剛都聞到香味了，一定要速戰速決。”
鄧虎開車直接開到家屬院停下，虞嬌從後備箱裏麵拿出牛肉，快步走到院子裏麵：“念念，我搞到牛肉了！上好的牛排，等一下先煎一塊，炒一塊兒。”
餘念接過牛排笑道：“好，等一會兒，我馬上就好。”鄧虎下車笑嘻嘻地看著自己媳婦兒：“媳婦兒，看我今天帥不帥？”
張曉琴有些不好意思看著鄧虎：“穿上西裝的樣子，看著挺像個正經人！趕緊迴家把西裝脫下來，洗洗。”
“下次還得用呢！”
“嬌嬌妹子，累了吧，我先去給念念燒火，你先坐會兒，一會兒就開飯了。”張曉琴看著虞嬌道
“好來，那一會兒我等著吃好了！”
鄧虎委屈巴巴地看了曉琴一眼，乖乖迴去把衣服脫下來了，畢竟虞嬌說這套布料費了好大時間染好的。
等到青椒炒牛肉和烤牛排上桌之後，人也到齊了。
顧野和許清肆速度果然很快，上了餐桌之後迅速找到自己的位置。
鄧虎覺得今天快要高興死了，第一次掙這麽多錢，尤其是迴來，還能吃到這麽豐盛的飯菜。
“唔！這紅燒肉也太香了！肥而不膩，入口即化。這…反正我媳婦兒做不出來！”
張曉琴本來吃的很香，聽到這句話老臉一紅，開始掐鄧虎的腰子：“誰之前一直誇我做飯做的好吃的？你這個牆頭草。”
不過張曉琴還是有自知之明，說兩句就不說了，開始立馬扒飯。
顧野和許清肆還有虞嬌吃的頭都不抬，反正所到之處雁過拔毛。還好餘念有經驗，先夾到自己碗裏。
等鄧虎反應過來之後：“你妹的，一群畜生啊！媳婦兒你也叛變了。”留給他的是一個個空盤子。
張曉琴有些緊張的扣著房門，手裏麵拿著一瓶酒和兩塊豆腐，還用繩子吊著一塊臘肉。
看著餘念開門後，略有些緊張的開口道：“餘念妹子，我家老鄧打電話說要來你家慶祝慶祝，讓我帶點好東西過來。”
餘念笑道：“張嫂子，可是幫了我大忙了，我迴來去供銷社都沒有買到豆腐。”
張曉琴沒和餘念相處過，看著餘念和善的開口道：“走吧，嫂子幫你忙！不過我做飯有點難吃，還得是你掌勺。”
餘念了然一笑：“正好，我燒火不熟！”有了張曉琴的輔助，餘念遊刃有餘起來。
大塊豬肉被放入鍋中煸香，編出油漬之後，開始快炒，炒出四麵金黃之後，撈出備用。
張曉琴看著大塊的豬肉，感歎道：“我都多少年沒有大口吃肉了！今天可有口福了。真香啊！”
餘念笑笑，放入冰糖開始炒糖色。
“妹子，這麽多糖放進去不是糟蹋了嗎？這可都是好東西啊。”張曉琴可惜道
“沒事兒，嫂子，這是用來上色的。”緊接著放入豬肉翻炒，看著差不多之後，放入調料開始燉肉。
張曉琴看著逐漸開始溢出香味的肉，深深吸了一口氣，開始賣力燒火起來。
餘念把糖醋裏脊和水煮肉片的肉切好之後，就開始處理魚，這個鱸魚是用後山裏麵撈出來的兩條魚換的。
準備好材料，處理幹淨之後，準備清蒸。豆腐切成小塊狀，準備好臊子肉等一會兒做麻婆豆腐。
餘念拿出前幾天買的圓椒，準備將就一下替代作為青椒，做青椒炒牛肉。
張曉琴看到之後，一拍腦袋：“我就說我忘了點啥，要做青椒炒牛肉是吧？”
“我家有青椒，都是自己種的，妹子你先別切，我迴家去拿，現摘的保證新鮮。”
“老鄧跟我說讓我拿青椒過來，我都給忘了！”
張曉琴撂好柴火，就風風火火的跑迴家了，餘念撂下圓椒，開始製作可樂。
肉桂，陳皮放入鍋裏炒香，之後放入白糖，慢慢炒出糖色，淋澆熱水，加入香菜一起熬煮，放入檸檬，紅茶，最後放入小蘇打。
開鍋把紅燒肉取出來，紅潤的光澤讓人食欲大開。張曉琴剛迴來就看到這麽有食欲感的紅燒肉：“妹子，你手藝太好了吧！我感覺比國營大飯店的還好。”
“我馬上就給你洗青椒！”
餘念把可樂裏麵放入幾塊冰塊，拿給張曉琴：“嫂子，累了吧！喝口飲料休息一下。”
“好嘞！”張曉琴不客氣的接過
“妹子，你這飲料咋黑糊糊的，喝起來還怪好喝的。就是..嗝！還有點氣。”
“噫，這裏麵還有冰塊呢？念念，你對我太好了。”
“喝吧！張嫂子，還有很多呢？”餘念拿出盆子道
緊接著其餘幾道菜也開始陸續出鍋，張曉琴可謂是開了眼：“乖乖，這做的菜也太香了，就跟過年一樣！”
餘念把最重要的白切雞給切好，這雞今天早上就開始小火煮好，浸泡調料一段時間之後，顏色開始變得金黃，調好料汁，開始陸續上桌擺好。
“嘿嘿嘿嘿嘿！這簡直太好了，賺大發了，還是賺洋人的錢好！”鄧虎開了一路的車，笑了一路
“沒想到不到一毛錢成本的筆，竟然可以賣一張大團結，哈哈哈哈哈，這個卡達爾，可真是我的好大兒啊！”
“哈哈哈哈！簡直太爽了！”
虞嬌本來就知道是這樣的結果，比想象當中更順利了一點。拿過合同等待軍隊審批。
“對了，這個可以授權軍隊對外出口，同樣也可以在國內營銷。”
談到正經事情，鄧虎開始變得正經起來：“對的，國外有的東西，我們得有，隻不過這個價格，怕是我們買不起。”
“沒有必要定一樣的價格，我們不需要做花裏胡哨的顏色，就是一個圓珠筆，外麵帶一個透明的筆套就能使用。價格就簡簡單單定一塊就好。”
鄧虎點頭：“感覺還可以做到破一點，五毛也可以！”
虞嬌笑道：“那就你們決定，反正利潤要用於軍工方麵。”
鄧虎一臉感同身受的模樣：“虞姐大義！”
顧野和許清肆下了訓之後，開始不約而同地朝著後山走去。
許清肆開口說道：“你逮雞，我抓魚好了，對了，前段時間看到河裏有蝦了，不知道長大了沒有？”
顧野一直酷酷的：“剛剛都聞到香味了，一定要速戰速決。”
鄧虎開車直接開到家屬院停下，虞嬌從後備箱裏麵拿出牛肉，快步走到院子裏麵：“念念，我搞到牛肉了！上好的牛排，等一下先煎一塊，炒一塊兒。”
餘念接過牛排笑道：“好，等一會兒，我馬上就好。”鄧虎下車笑嘻嘻地看著自己媳婦兒：“媳婦兒，看我今天帥不帥？”
張曉琴有些不好意思看著鄧虎：“穿上西裝的樣子，看著挺像個正經人！趕緊迴家把西裝脫下來，洗洗。”
“下次還得用呢！”
“嬌嬌妹子，累了吧，我先去給念念燒火，你先坐會兒，一會兒就開飯了。”張曉琴看著虞嬌道
“好來，那一會兒我等著吃好了！”
鄧虎委屈巴巴地看了曉琴一眼，乖乖迴去把衣服脫下來了，畢竟虞嬌說這套布料費了好大時間染好的。
等到青椒炒牛肉和烤牛排上桌之後，人也到齊了。
顧野和許清肆速度果然很快，上了餐桌之後迅速找到自己的位置。
鄧虎覺得今天快要高興死了，第一次掙這麽多錢，尤其是迴來，還能吃到這麽豐盛的飯菜。
“唔！這紅燒肉也太香了！肥而不膩，入口即化。這…反正我媳婦兒做不出來！”
張曉琴本來吃的很香，聽到這句話老臉一紅，開始掐鄧虎的腰子：“誰之前一直誇我做飯做的好吃的？你這個牆頭草。”
不過張曉琴還是有自知之明，說兩句就不說了，開始立馬扒飯。
顧野和許清肆還有虞嬌吃的頭都不抬，反正所到之處雁過拔毛。還好餘念有經驗，先夾到自己碗裏。
等鄧虎反應過來之後：“你妹的，一群畜生啊！媳婦兒你也叛變了。”留給他的是一個個空盤子。