第146章 秦娘子是大管家
穿成極品小姑?我帶全家荒年致富 作者:冰糖八寶粥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“姐姐從前是自己做買賣的人,我自然得安排你做些重要的事,保證十指不沾陽春水。”
“就負責在店裏做個管家可好?我那小侄女到底是太小了,很多事情還需要學,這迎來送往、安排客人,可是會遇到不少狀況,我覺得隻有姐姐你能應付的來。”
這下秦佳更驚訝了,之前她預想的是宋圓圓肯定得讓她去洗菜和刷碗刷盤,總之都是些粗活兒。
沒想到如今直接讓自己當大管家。
要知道這種活兒一般都是給家裏人幹,畢竟信得過。她一個外人,還是個和老板吵過架,鬧上過公堂的外人,對方居然如此不計前嫌,讓自己擔任這麽重要的角色。
秦佳雖說之前生意做的不算大,但也算是見過不少人的,自詡也是個說話辦事上得了台麵之人,可從未見過宋圓圓這樣的。
她忍不住刮目相看了些,宋圓圓是個有心胸且十分拎得清的人。
這樣的人一般都是幹大事兒的,秦佳覺得自己看人眼光不錯,心裏快速盤算了一下,果斷答應下來。
她賭宋圓圓以後能把生意做大,如今入夥,也算是把握住了一個機會。左右自己如今生意失敗、一屁股外債,若是真能找到個大樹,多幹活兒也是無所謂的,將來能乘涼就行了。
“沒問題,不過我沒有在飯館幹過活兒,對這管家的事情也是隻見過沒幹過,了解不算多。隻要你能信得過,我可以試試,好好學著做一下。”
宋圓圓笑著拿出一張契書,這個她早就擬好了。
“你欠我的那五兩銀子,就以在店裏做一個月來償還好了,一個月之後,就如當日在衙門所說的一樣,你若是想走可以自行離開,若是想留下,工錢咱們再議,這一個月若是你做得好,我自然得給你開高價的。”
這個條件對秦佳來說,幾乎是百利而無一害的。
一個月五兩銀子,她一個中年婦人,上哪去找賺這麽多銀子的營生。
一個月期滿想留不想留全憑自己心意,主打一個自由,宋圓圓簡直是神仙老板啊!
秦佳看著她的表情逐漸從敵意到懷疑再到開心和期待,當即就開口答應下來。
宋圓圓注意到了對方的變化,心裏也忍不住發笑。
之前她還覺得自己也變成了萬惡的資本家,光想著秦佳住得近又有經驗,忍不住要剝削她。
結果提了些不錯的條件之後,對方還挺高興挺願意。
所以說,不是資本家太罪惡,而是他們太摳搜!要是都像宋圓圓這樣,把條件給的大方點兒,估計大家也就甘心當好工具人了。
有句話怎麽說來著,一個月兩千塊,老板我是你爹;一個月兩萬塊,老板說的有問題但我不說話;一個月五萬塊,老板說啥就是啥,有問題的一定是我;一個月八萬塊,996就像唿吸一樣自然;一個月十萬塊,我不需要下班。
宋圓圓在古代呆的時間有點久了,都快忘了自己在現代大小也是個老板,管著不少人,而且團隊效率頗高。
如今算是把之前的管理理念拿到這裏來了,雖說啥都不一樣,但主打一個將心比心。
秦佳和宋圓圓聊完之後,簽了契書,立刻進入角色,把褲腿一挽袖口一係,幫著大家忙活起來。
“誒,我不是說讓你幹管家嗎,其實...現在準備食材這些活兒你倒不是非得幹的...”
秦佳大手一揮:“閑著也是閑著,管家那得店裏啥事兒都清楚,心裏跟明鏡兒一樣才行,我啥都幹點啥都會幹,才能把這管家給當好!”
這話逗笑了大家,唯獨李青青看起來有些若有所思。
到了酉時,店裏漸漸開始上客人,宋大強堅持要幫一會兒忙再帶大家迴去。
“如今白天變長了,太陽落山也晚,不急在這一會兒,我們多幹點兒你一會兒也能輕鬆點兒。”
宋圓圓便也由著她去,這會兒客人已經開始點菜,她和宋雨寧忙著烤串,她負責烤,宋雨寧負責遞菜傳菜,李青青則幫著做些倒水和收拾桌子的活兒,順便幫著宋雨寧端串上去。
因為之前已經把東西都準備齊全,如今隻剩下烤這一步了,所以即使人少,也完全可以應付的來,甚至中途宋雨寧還能去店裏麵搭把手。
不過三個人最大的感觸,還是秦佳。
這位秦娘子當真是名不虛傳,做生意的一把好手。她性格外向開朗,來吃飯的客人基本上都能攀談上幾句,有些更是原本就認識,這會兒就更得讓他們多點些東西吃,順便還能問問反饋。
但這個活兒其實並不好幹,大家攀談來攀談去,左右就那些話題,三兩句就會跑到她本人的家庭問題上。
普通人的日子都很單調,一般被問起的無非就是如今丈夫在做什麽營生,孩子咋樣了老人如何了這些。
秦佳之前開製衣鋪子關門的事,不少人也是知道的,不管是出於關心的目的還是看笑話的想法,總之問她為啥來這家店裏的人不少。
有些直接起哄:“秦娘子,你之前好好的老板娘不做了,怎麽來到這麽一家小破店幹起了店小二啊!這可真是越活越倒退了啊。”
李青青和宋雨寧聽到這些,都是略停滯了一下,覺得實在是有些冒犯,可對方是客人,好像又不能說什麽。
“真是討厭啊,平白無故問這個做什麽,人還不是想幹嘛就幹嘛,吃他家大米了?”
李青青氣唿唿地跟宋雨寧吐槽起來,她心裏略有些心虛,也暗自慶幸自己從前沒有在縣城生活,認識的人少之又少,不至於被打聽家務事,否則也真是尷尬死了。
宋圓圓在門外正準備去大盆裏拿些新的肉串過來,就正好聽到了這些,她微微皺眉,但還是想聽聽秦佳如何應對。
其實哪怕這會兒秦佳突然不高興了,甩臉子而去,也並非不可能,畢竟之前製衣鋪子的生意,她那樣看重,如今被人提起傷疤,肯定是不高興的。
宋圓圓已經做好了進去給客人道歉的準備。
結果沒想到秦佳就是大大咧咧地哈哈一笑,然後迴應道:“光幹老板娘有什麽意思,我得三百六十行都參與參與,這日子才算是圓滿呢!做衣服那麽久了,也想來飯館聞聞飯菜香,還有啊我可不是店小二,我是正經的大管家!”
大家哄堂大笑,這小破店,左右就是前麵放個七八張桌子,再把後院露天的地方騰出來擺些桌椅,正經酒樓可不是這麽寒磣的。
“這小店,也能有大管家啊,可別逗了!”
“就負責在店裏做個管家可好?我那小侄女到底是太小了,很多事情還需要學,這迎來送往、安排客人,可是會遇到不少狀況,我覺得隻有姐姐你能應付的來。”
這下秦佳更驚訝了,之前她預想的是宋圓圓肯定得讓她去洗菜和刷碗刷盤,總之都是些粗活兒。
沒想到如今直接讓自己當大管家。
要知道這種活兒一般都是給家裏人幹,畢竟信得過。她一個外人,還是個和老板吵過架,鬧上過公堂的外人,對方居然如此不計前嫌,讓自己擔任這麽重要的角色。
秦佳雖說之前生意做的不算大,但也算是見過不少人的,自詡也是個說話辦事上得了台麵之人,可從未見過宋圓圓這樣的。
她忍不住刮目相看了些,宋圓圓是個有心胸且十分拎得清的人。
這樣的人一般都是幹大事兒的,秦佳覺得自己看人眼光不錯,心裏快速盤算了一下,果斷答應下來。
她賭宋圓圓以後能把生意做大,如今入夥,也算是把握住了一個機會。左右自己如今生意失敗、一屁股外債,若是真能找到個大樹,多幹活兒也是無所謂的,將來能乘涼就行了。
“沒問題,不過我沒有在飯館幹過活兒,對這管家的事情也是隻見過沒幹過,了解不算多。隻要你能信得過,我可以試試,好好學著做一下。”
宋圓圓笑著拿出一張契書,這個她早就擬好了。
“你欠我的那五兩銀子,就以在店裏做一個月來償還好了,一個月之後,就如當日在衙門所說的一樣,你若是想走可以自行離開,若是想留下,工錢咱們再議,這一個月若是你做得好,我自然得給你開高價的。”
這個條件對秦佳來說,幾乎是百利而無一害的。
一個月五兩銀子,她一個中年婦人,上哪去找賺這麽多銀子的營生。
一個月期滿想留不想留全憑自己心意,主打一個自由,宋圓圓簡直是神仙老板啊!
秦佳看著她的表情逐漸從敵意到懷疑再到開心和期待,當即就開口答應下來。
宋圓圓注意到了對方的變化,心裏也忍不住發笑。
之前她還覺得自己也變成了萬惡的資本家,光想著秦佳住得近又有經驗,忍不住要剝削她。
結果提了些不錯的條件之後,對方還挺高興挺願意。
所以說,不是資本家太罪惡,而是他們太摳搜!要是都像宋圓圓這樣,把條件給的大方點兒,估計大家也就甘心當好工具人了。
有句話怎麽說來著,一個月兩千塊,老板我是你爹;一個月兩萬塊,老板說的有問題但我不說話;一個月五萬塊,老板說啥就是啥,有問題的一定是我;一個月八萬塊,996就像唿吸一樣自然;一個月十萬塊,我不需要下班。
宋圓圓在古代呆的時間有點久了,都快忘了自己在現代大小也是個老板,管著不少人,而且團隊效率頗高。
如今算是把之前的管理理念拿到這裏來了,雖說啥都不一樣,但主打一個將心比心。
秦佳和宋圓圓聊完之後,簽了契書,立刻進入角色,把褲腿一挽袖口一係,幫著大家忙活起來。
“誒,我不是說讓你幹管家嗎,其實...現在準備食材這些活兒你倒不是非得幹的...”
秦佳大手一揮:“閑著也是閑著,管家那得店裏啥事兒都清楚,心裏跟明鏡兒一樣才行,我啥都幹點啥都會幹,才能把這管家給當好!”
這話逗笑了大家,唯獨李青青看起來有些若有所思。
到了酉時,店裏漸漸開始上客人,宋大強堅持要幫一會兒忙再帶大家迴去。
“如今白天變長了,太陽落山也晚,不急在這一會兒,我們多幹點兒你一會兒也能輕鬆點兒。”
宋圓圓便也由著她去,這會兒客人已經開始點菜,她和宋雨寧忙著烤串,她負責烤,宋雨寧負責遞菜傳菜,李青青則幫著做些倒水和收拾桌子的活兒,順便幫著宋雨寧端串上去。
因為之前已經把東西都準備齊全,如今隻剩下烤這一步了,所以即使人少,也完全可以應付的來,甚至中途宋雨寧還能去店裏麵搭把手。
不過三個人最大的感觸,還是秦佳。
這位秦娘子當真是名不虛傳,做生意的一把好手。她性格外向開朗,來吃飯的客人基本上都能攀談上幾句,有些更是原本就認識,這會兒就更得讓他們多點些東西吃,順便還能問問反饋。
但這個活兒其實並不好幹,大家攀談來攀談去,左右就那些話題,三兩句就會跑到她本人的家庭問題上。
普通人的日子都很單調,一般被問起的無非就是如今丈夫在做什麽營生,孩子咋樣了老人如何了這些。
秦佳之前開製衣鋪子關門的事,不少人也是知道的,不管是出於關心的目的還是看笑話的想法,總之問她為啥來這家店裏的人不少。
有些直接起哄:“秦娘子,你之前好好的老板娘不做了,怎麽來到這麽一家小破店幹起了店小二啊!這可真是越活越倒退了啊。”
李青青和宋雨寧聽到這些,都是略停滯了一下,覺得實在是有些冒犯,可對方是客人,好像又不能說什麽。
“真是討厭啊,平白無故問這個做什麽,人還不是想幹嘛就幹嘛,吃他家大米了?”
李青青氣唿唿地跟宋雨寧吐槽起來,她心裏略有些心虛,也暗自慶幸自己從前沒有在縣城生活,認識的人少之又少,不至於被打聽家務事,否則也真是尷尬死了。
宋圓圓在門外正準備去大盆裏拿些新的肉串過來,就正好聽到了這些,她微微皺眉,但還是想聽聽秦佳如何應對。
其實哪怕這會兒秦佳突然不高興了,甩臉子而去,也並非不可能,畢竟之前製衣鋪子的生意,她那樣看重,如今被人提起傷疤,肯定是不高興的。
宋圓圓已經做好了進去給客人道歉的準備。
結果沒想到秦佳就是大大咧咧地哈哈一笑,然後迴應道:“光幹老板娘有什麽意思,我得三百六十行都參與參與,這日子才算是圓滿呢!做衣服那麽久了,也想來飯館聞聞飯菜香,還有啊我可不是店小二,我是正經的大管家!”
大家哄堂大笑,這小破店,左右就是前麵放個七八張桌子,再把後院露天的地方騰出來擺些桌椅,正經酒樓可不是這麽寒磣的。
“這小店,也能有大管家啊,可別逗了!”