第49章 趕我走?生意照樣好!
穿成極品小姑?我帶全家荒年致富 作者:冰糖八寶粥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雖然還是正常經營下去,但經過剛才那一出,客人還是少了不少。
看著旁邊的老王米線館依然排隊不斷,宋圓圓還是有些佩服的。
定得打聽打聽為何這家店能常年屹立不倒,生意不斷,肯定有些不為人知的金剛鑽,絕不隻是味道好。
而且這次她的油條攤子生意不錯,米線館似乎充耳不聞,完全沒有露麵,和周圍這些急得跳腳的比起來,實在是很有大店風範。
原本來此處,就是奔著米線館的輻射效應,其他店主不傻,在這裏做生意的自然都想沾點光,因此也是關係戶頗多。
後麵得好好打探和學習一番才是,爭取自己能坐上這縣裏小吃行業的第一把交椅!
宋圓圓看著眼前的情況,距離第一把交椅還差著十萬八千裏。客人少了,眼瞅著這樣下去可能到了收攤也賣不完東西,她果斷決定大甩賣。
“今日我們招待不周,因此給大家些實惠,這會兒開始油條五文錢兩根,豆腐腦喝兩碗送一根油條。”
酥餅她沒喊,今日帶的麵不算太多,陳蓉那邊已經全都烙完,基本上沒怎麽剩下。
不過這一喊還是很有吸引力的,人人都有貪便宜的心理,這是人性,原本覺得不吃也罷的人,又湊了過來,甚至拖家帶口。
畢竟自己一個人很難吃雙份,多幾個人就能多便宜些。
前麵兩天覺得有點貴一直在觀望的人,都坐了下來,倒是多了不少新客。
他們一個個美滋滋的,覺得比起之前來此處吃飯的人,著實賺到了。
不一會兒功夫,生意竟然比剛才還好。
蘇萍在心中算了一下,雖然客人不少,可單價下去了呀,不免有些擔憂。
不過她這個腦子隻能想到這裏了,比起之前,具體到底是虧了還是賺了,虧的話虧多少,她算不過來。
“小妹,咱們若是開了這個頭,往後再來擺攤做生意,怕是價格就上不去了呀,長此以往得虧多少!”
宋圓圓不以為然地笑笑:“沒事的大嫂,之前咱們賺的多,一根油條的成本也就一文錢不到,主要還是因為咱們的油便宜。”
“去了新地方,不比之前來往有錢的客人多,咱們得調整思路,走薄利多銷的路子,最後應該也不會少賺的,放心吧。”
她心裏早就有了盤算,今日這個邊賣邊送,也是為了給之後的生意試試水。
到了新地方,她打算就搞個捆綁銷售,油條、豆漿、豆腐腦、五香酥餅,這是自己主營的四樣產品,她打算來個排列組合。
也就是除了滿減之外,再推出點兒套餐之類的,相信銷量應該不至於下滑太多。
眼瞅著在客人漸漸減少時,幾個大桶終於見了底,油條也沒剩幾根了,宋圓圓開始張羅著收攤。
“你們先收拾著,我去串個門。”
她徑直來到隔壁麵攤,去找大翠了。
“姐,我知道是你去告訴的崔家姑娘,雖然我不知道你在中間說了什麽,但今日之事,與你脫不了幹係。”
“可是你有沒有想過,生意不好,可能不是別人給搶走了,可能就是你做的這個實在是不好吃呢?”
這話簡單粗暴,直接踩上了大翠的肺管子。
“你說誰弄得不好吃!我這麵館開了多少年了你知道嗎,當初開張的時候你還不知道在哪玩泥巴呢,才來縣裏幾天啊,就敢擺譜?”
這時候秀蘭已經把該買的東西買完,經過這裏的時候,正好看到自己看中的親家母在和宋圓圓大吵。
大翠聲音很大,惹得路人和周圍的攤主們紛紛側目。
“我不管你這店開了多少年,好吃的東西人人都愛,和時間無關,今日我搬走了,明日你的生意隻會更差,而我去哪都是一樣賺錢。”
“嗬,嚇唬誰呢。”
宋圓圓搖搖頭,感覺此人著實不算聰明。
不過也不想提點她了,有些事還是得市場和社會來教做人,拭目以待就好。
說完她又去了粥鋪,裏麵老板原本在看熱鬧,沒想到吃瓜吃到自己家。
“你有什麽事嗎,崔家丫頭可不是我叫來的。”
“老板你何必這麽急著解釋,我也沒問啊,這倒顯得有點此地無銀三百兩了。”
對方突然被這句話噎住,氣的瞪了她一眼,卻說不出什麽。
宋圓圓抬頭環顧四周,仔細打量了一下這家店,看著裝潢還算不錯,嘖嘖歎了口氣。
“可惜啊,可惜,這店麵真是不錯,就是開不長了。”
“你什麽意思,無端來我們店裏咒我?”
老板聽了立刻火冒三丈,之前他生意其實還算湊合,但自從隔壁來了個什麽賣豆腐腦炸油條的,就不大好了。
如今把她們擠兌走,想著總算是又能恢複往常,卻沒想到宋圓圓這風涼話說的如此直接。
“崔姑娘不會平白無故來趕我一個小攤主,定然是有別的意圖,您光知道煽風點火,讓賣麵的老板娘去找崔姑娘,就不想想她們說了什麽,作何打算?”
“耗子尾汁吧你。”
說完宋圓圓揚長而去,留下老板一臉迷茫和氣憤。
找這二人說話,她都簡單粗暴,且聲音不小,如今來往的路人和周圍的攤主,吃瓜也大概都吃明白了。
沒道理生意剛紅火兩天就突然被縣丞家裏盯上讓搬走,定然是有人去說了什麽。
個別義憤填膺的,還對著這兩家店吐槽了幾句,內容大約是不好好琢磨自家的吃食,光想著害人了。
宋圓圓對目前的效果很是滿意,自己雖然要搬走了,但熱度拉滿。
這就類似於現代的,黑紅也是紅,何況她們沒被黑,隻是遭遇了不公正待遇,大家心裏自然有杆秤。
如此一來,街頭巷尾閑聊,晨昏用飯之類的場合,勢必都會有人將此事說一說的。
原本她的知名度隻局限於這條街,甚至可以說這一小片兒,眼下好了,全縣的人都知道了,定然是十分好奇的。
到底是什麽樣的美味,多火爆的生意,才至於讓小心眼的人嫉妒到發瘋,都去找了縣丞那個跋扈的女兒了。
這必須得去嚐嚐啊,不然自己可就out了。
這波送上門的流量,她宋圓圓必須把握住啊!
迴家的路上,宋圓圓心情和往常一樣好,還沒到中午,相當於一天的工作都做完了,古代還是沒有現代那麽卷,令人知足。
但是後麵三個人卻愁壞了,唉聲歎氣,開始假設各種壞情況。
“好了嫂子們,別擔心,她都已經發話了,說讓咱們去南街最東頭,又當著那麽多人的麵,不會輕易反悔的,眼下最重要的事就是如何把新地段的生意幹起來。”
“那地方都沒什麽人去,咱們怕是不會好了。原來那地方天時地利都占盡了,借著米線館的生意,咱們多少也能沾沾光。”
蘇萍哭喪著臉,原本這幾日賺到了錢,幹勁兒正足呢,沒想到這熱乎勁兒過去的也太快了些。
“不用擔心,那地方雖然人少,但卻離主要的幾個集市都不遠,南街本身也是最大的早市,咱們隻要用用心,不愁沒生意。”
“至於米線館,後麵咱會把生意做的比他家還好,隻有別人求著沾咱們光的份兒!”
看著旁邊的老王米線館依然排隊不斷,宋圓圓還是有些佩服的。
定得打聽打聽為何這家店能常年屹立不倒,生意不斷,肯定有些不為人知的金剛鑽,絕不隻是味道好。
而且這次她的油條攤子生意不錯,米線館似乎充耳不聞,完全沒有露麵,和周圍這些急得跳腳的比起來,實在是很有大店風範。
原本來此處,就是奔著米線館的輻射效應,其他店主不傻,在這裏做生意的自然都想沾點光,因此也是關係戶頗多。
後麵得好好打探和學習一番才是,爭取自己能坐上這縣裏小吃行業的第一把交椅!
宋圓圓看著眼前的情況,距離第一把交椅還差著十萬八千裏。客人少了,眼瞅著這樣下去可能到了收攤也賣不完東西,她果斷決定大甩賣。
“今日我們招待不周,因此給大家些實惠,這會兒開始油條五文錢兩根,豆腐腦喝兩碗送一根油條。”
酥餅她沒喊,今日帶的麵不算太多,陳蓉那邊已經全都烙完,基本上沒怎麽剩下。
不過這一喊還是很有吸引力的,人人都有貪便宜的心理,這是人性,原本覺得不吃也罷的人,又湊了過來,甚至拖家帶口。
畢竟自己一個人很難吃雙份,多幾個人就能多便宜些。
前麵兩天覺得有點貴一直在觀望的人,都坐了下來,倒是多了不少新客。
他們一個個美滋滋的,覺得比起之前來此處吃飯的人,著實賺到了。
不一會兒功夫,生意竟然比剛才還好。
蘇萍在心中算了一下,雖然客人不少,可單價下去了呀,不免有些擔憂。
不過她這個腦子隻能想到這裏了,比起之前,具體到底是虧了還是賺了,虧的話虧多少,她算不過來。
“小妹,咱們若是開了這個頭,往後再來擺攤做生意,怕是價格就上不去了呀,長此以往得虧多少!”
宋圓圓不以為然地笑笑:“沒事的大嫂,之前咱們賺的多,一根油條的成本也就一文錢不到,主要還是因為咱們的油便宜。”
“去了新地方,不比之前來往有錢的客人多,咱們得調整思路,走薄利多銷的路子,最後應該也不會少賺的,放心吧。”
她心裏早就有了盤算,今日這個邊賣邊送,也是為了給之後的生意試試水。
到了新地方,她打算就搞個捆綁銷售,油條、豆漿、豆腐腦、五香酥餅,這是自己主營的四樣產品,她打算來個排列組合。
也就是除了滿減之外,再推出點兒套餐之類的,相信銷量應該不至於下滑太多。
眼瞅著在客人漸漸減少時,幾個大桶終於見了底,油條也沒剩幾根了,宋圓圓開始張羅著收攤。
“你們先收拾著,我去串個門。”
她徑直來到隔壁麵攤,去找大翠了。
“姐,我知道是你去告訴的崔家姑娘,雖然我不知道你在中間說了什麽,但今日之事,與你脫不了幹係。”
“可是你有沒有想過,生意不好,可能不是別人給搶走了,可能就是你做的這個實在是不好吃呢?”
這話簡單粗暴,直接踩上了大翠的肺管子。
“你說誰弄得不好吃!我這麵館開了多少年了你知道嗎,當初開張的時候你還不知道在哪玩泥巴呢,才來縣裏幾天啊,就敢擺譜?”
這時候秀蘭已經把該買的東西買完,經過這裏的時候,正好看到自己看中的親家母在和宋圓圓大吵。
大翠聲音很大,惹得路人和周圍的攤主們紛紛側目。
“我不管你這店開了多少年,好吃的東西人人都愛,和時間無關,今日我搬走了,明日你的生意隻會更差,而我去哪都是一樣賺錢。”
“嗬,嚇唬誰呢。”
宋圓圓搖搖頭,感覺此人著實不算聰明。
不過也不想提點她了,有些事還是得市場和社會來教做人,拭目以待就好。
說完她又去了粥鋪,裏麵老板原本在看熱鬧,沒想到吃瓜吃到自己家。
“你有什麽事嗎,崔家丫頭可不是我叫來的。”
“老板你何必這麽急著解釋,我也沒問啊,這倒顯得有點此地無銀三百兩了。”
對方突然被這句話噎住,氣的瞪了她一眼,卻說不出什麽。
宋圓圓抬頭環顧四周,仔細打量了一下這家店,看著裝潢還算不錯,嘖嘖歎了口氣。
“可惜啊,可惜,這店麵真是不錯,就是開不長了。”
“你什麽意思,無端來我們店裏咒我?”
老板聽了立刻火冒三丈,之前他生意其實還算湊合,但自從隔壁來了個什麽賣豆腐腦炸油條的,就不大好了。
如今把她們擠兌走,想著總算是又能恢複往常,卻沒想到宋圓圓這風涼話說的如此直接。
“崔姑娘不會平白無故來趕我一個小攤主,定然是有別的意圖,您光知道煽風點火,讓賣麵的老板娘去找崔姑娘,就不想想她們說了什麽,作何打算?”
“耗子尾汁吧你。”
說完宋圓圓揚長而去,留下老板一臉迷茫和氣憤。
找這二人說話,她都簡單粗暴,且聲音不小,如今來往的路人和周圍的攤主,吃瓜也大概都吃明白了。
沒道理生意剛紅火兩天就突然被縣丞家裏盯上讓搬走,定然是有人去說了什麽。
個別義憤填膺的,還對著這兩家店吐槽了幾句,內容大約是不好好琢磨自家的吃食,光想著害人了。
宋圓圓對目前的效果很是滿意,自己雖然要搬走了,但熱度拉滿。
這就類似於現代的,黑紅也是紅,何況她們沒被黑,隻是遭遇了不公正待遇,大家心裏自然有杆秤。
如此一來,街頭巷尾閑聊,晨昏用飯之類的場合,勢必都會有人將此事說一說的。
原本她的知名度隻局限於這條街,甚至可以說這一小片兒,眼下好了,全縣的人都知道了,定然是十分好奇的。
到底是什麽樣的美味,多火爆的生意,才至於讓小心眼的人嫉妒到發瘋,都去找了縣丞那個跋扈的女兒了。
這必須得去嚐嚐啊,不然自己可就out了。
這波送上門的流量,她宋圓圓必須把握住啊!
迴家的路上,宋圓圓心情和往常一樣好,還沒到中午,相當於一天的工作都做完了,古代還是沒有現代那麽卷,令人知足。
但是後麵三個人卻愁壞了,唉聲歎氣,開始假設各種壞情況。
“好了嫂子們,別擔心,她都已經發話了,說讓咱們去南街最東頭,又當著那麽多人的麵,不會輕易反悔的,眼下最重要的事就是如何把新地段的生意幹起來。”
“那地方都沒什麽人去,咱們怕是不會好了。原來那地方天時地利都占盡了,借著米線館的生意,咱們多少也能沾沾光。”
蘇萍哭喪著臉,原本這幾日賺到了錢,幹勁兒正足呢,沒想到這熱乎勁兒過去的也太快了些。
“不用擔心,那地方雖然人少,但卻離主要的幾個集市都不遠,南街本身也是最大的早市,咱們隻要用用心,不愁沒生意。”
“至於米線館,後麵咱會把生意做的比他家還好,隻有別人求著沾咱們光的份兒!”