第43章 一道烤魚,可入菜單?
四合院:娶妻秦淮茹,你們眼紅啥 作者:妖狐不是妖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“喲,是陳老板來了?”
顧遠迴頭看了一眼。
發現陳雪茹走了過來,他輕輕一笑。
剛剛在那些鬧事的飯店老板裏麵,雖然沒有陳雪茹的身影。
不過,她可就在一旁看熱鬧來著。
也就是說,她老早就到這裏了。
顧白笑了笑:“讓陳老板著急了吧,路上遇到了一點小事,耽擱了一些時間!”
“不過你放心,這些小龍蝦可全都是鮮活的,但凡你發現一隻死了的,可以找我來換,怎麽樣?”
話一出,陳雪茹也笑了。
“顧老板太客氣了,死幾隻小龍蝦很正常!”
“我要是去找顧老板換,那不是顯得我太小家子氣了嗎?”
就在剛剛,陳雪茹也見識到了顧遠的手段。
就跟徐慧真說的那樣。
現在整個四九城,就隻有顧遠能夠供貨。
並且沒有了他的貨,對於一家飯店來說那就等於是黃了買賣。
如今四九城的這些人,都喜歡上了小龍蝦。
甚至有些一天不吃就想。
這也讓不少可以做小龍蝦的飯店,買賣全都好起來了。
天天都爆滿,座無虛席。
所以,完全可以說顧遠現在掌握著四九城飯店的命脈。
真要是得罪了他,一旦給斷了貨。
你那飯店真就要倒閉了。
陳雪茹也不傻,她今天一早過來,也是想要問問自己的貨怎麽還沒到。
可是,當她看見那麽多人都等著拿貨。
她也就沒當這個出頭鳥,直到剛剛她才暗自慶幸。
幸虧剛才沒跟著一起出頭,否則的話,倒黴的還是自己。
顧遠見陳雪茹的態度,要比昨天強太多了。
他笑了笑:“陳老板有格局,將來買賣也一定會做大!”
“對了,陳老板有沒有興趣做烤魚?”
“烤魚?”
陳雪茹一怔,眉頭深鎖了起來。
對於這個年代的人來說,烤魚她們自然全都聽過。
但是,她們所認為的烤魚,跟顧遠說的完全就是兩迴事。
陳雪茹笑了:“現在這年頭,魚也要烤著吃嗎?”
“哈哈哈……陳老板說笑了,要不這樣吧,我就借著徐老板的爐灶,做一道烤魚給你們嚐嚐!”
聞言,陳雪茹點點頭。
這會兒徐慧真從後廚走了出來:“喲,我剛才聽顧老板說,要給做什麽來著?”
陳雪茹笑了:“剛剛顧老板說,要給我們做一道烤魚!”
“烤魚?就是在火上烤的那種?”徐慧真也眉頭深鎖著說道。
顧遠看她們那一副沒有見識的樣子。
笑了笑說道:“徐老板,借你的後廚一用,等我做好了以後,你們就明白了!”
“行啊,那我今兒還真想看看,顧老板的烤魚,到底有什麽不同!”
徐慧真話是這麽說。
但是,她對這道烤魚,也是充滿著期待。
雖然她跟顧遠認識的時間不長。
不過卻給了她一種莫名的期待感,隻要是顧遠提出來的東西。
總是能讓她感到莫名的驚喜。
顧遠笑著,從筐裏拿出一條準備好的江魚。
直奔著廚房就走了進去。
而徐慧真、陳雪茹兩個人,卻是在外麵等待著。
時間也不長,不到半個小時的時間。
顧遠就端著一大盆烤魚走了出來。
“你這也沒有個魚盤,隻能用盆來裝了,嚐嚐味道怎麽樣!”
當烤魚擺在桌子上麵以後。
陣陣的香味撲鼻而來。
而徐慧真、陳雪茹看見裏麵的烤魚。
確實讓她們有些意外,跟她們所理解的烤魚,也是完全不一樣。
徐慧真拿起筷子來,夾了一塊魚肉。
剛剛放進嘴裏咀嚼了幾下,眼前就是一亮。
“嗯?這烤魚的味道不錯啊!”
陳雪茹也忙點了點頭:“顧老板,這魚真是烤的?”
“當然是烤過的,後麵又進行了一些改良,加了一些東西進去!”
“怎麽樣,味道還不錯吧?要是給你們的飯店,加進去這麽一道菜的話,會有人買單嗎?”
當顧遠說完了以後。
徐慧真笑了:“要不說還得是顧老板會做買賣,你這個推銷的方式,就讓人無法拒絕!”
“不過,顧老板,還是老規矩,你得教我怎麽做這道烤魚,我才能從你那裏進貨!”
“而且這是新品菜,進的數量肯定不多,先進幾條試試看!”
當徐慧真說完了以後。
陳雪茹驚訝的看了她一眼。
怪不得徐慧真的買賣做的好呢,合著她的手藝,都是直接從顧遠那裏學過來的?
之後她在教給其他飯店的老板,隻是味道比她這裏,就要差了很多。
買賣自然也就比其他的飯店,要好不少了。
盡管是這樣,也能讓一個飯店盤活,不至於賠錢賺吆喝。
顧遠笑了笑剛要說話。
陳雪茹連忙就要截胡了:“顧老板,要不這樣吧,你到我那裏去,把這烤魚的做法教給我,迴頭我給你包一個大紅包怎麽樣?”
“不是,我說陳雪茹,你怎麽能這樣呢?你想要截胡是不是?”
“這叫什麽話呀,徐慧真,做買賣肯定是要以利益為主的呀,誰出錢多,自然就到誰那裏去啊!”
“顧老板壓根兒就不是那樣的人,他教手藝不要錢的!”
“那是以前,現在就說不準了……”
結果,兩個女人爭吵了起來。
見她們一時半會也吵不出個結果。
顧遠笑了:“要不這樣吧,我今兒就在徐老板這裏,教你們做烤魚!”
“你們能學多少就學多少,做菜這件事,也是有悟性的!”
“能領悟多少,那就要看你們自己的本事了!”
當顧遠說完了以後。
陳雪茹眉頭深鎖了起來:“顧老板,我們飯店有做飯的廚子,我哪會做東西呀,要不我這就迴去,把廚子給叫過來,讓他跟您學?”
話一出,顧遠就笑了。
“那還真不行,我這個人有個規矩,手藝隻教老板!”
“你們能不能學會,看你們自己的本事,學會了以後,你們願意教給誰就教給誰,我就管不著了!”
“總而言之就一句話,隻教老板,不教廚子!”
陳雪茹眉頭深鎖了起來。
徐靜理則是輕輕一笑。
“陳雪茹,這迴沒有辦法爭了吧?”
話一出,陳雪茹深深看了徐慧真一眼。
“誰說不爭了?不就是做飯嗎?好,我學,我親自學!”
顧遠迴頭看了一眼。
發現陳雪茹走了過來,他輕輕一笑。
剛剛在那些鬧事的飯店老板裏麵,雖然沒有陳雪茹的身影。
不過,她可就在一旁看熱鬧來著。
也就是說,她老早就到這裏了。
顧白笑了笑:“讓陳老板著急了吧,路上遇到了一點小事,耽擱了一些時間!”
“不過你放心,這些小龍蝦可全都是鮮活的,但凡你發現一隻死了的,可以找我來換,怎麽樣?”
話一出,陳雪茹也笑了。
“顧老板太客氣了,死幾隻小龍蝦很正常!”
“我要是去找顧老板換,那不是顯得我太小家子氣了嗎?”
就在剛剛,陳雪茹也見識到了顧遠的手段。
就跟徐慧真說的那樣。
現在整個四九城,就隻有顧遠能夠供貨。
並且沒有了他的貨,對於一家飯店來說那就等於是黃了買賣。
如今四九城的這些人,都喜歡上了小龍蝦。
甚至有些一天不吃就想。
這也讓不少可以做小龍蝦的飯店,買賣全都好起來了。
天天都爆滿,座無虛席。
所以,完全可以說顧遠現在掌握著四九城飯店的命脈。
真要是得罪了他,一旦給斷了貨。
你那飯店真就要倒閉了。
陳雪茹也不傻,她今天一早過來,也是想要問問自己的貨怎麽還沒到。
可是,當她看見那麽多人都等著拿貨。
她也就沒當這個出頭鳥,直到剛剛她才暗自慶幸。
幸虧剛才沒跟著一起出頭,否則的話,倒黴的還是自己。
顧遠見陳雪茹的態度,要比昨天強太多了。
他笑了笑:“陳老板有格局,將來買賣也一定會做大!”
“對了,陳老板有沒有興趣做烤魚?”
“烤魚?”
陳雪茹一怔,眉頭深鎖了起來。
對於這個年代的人來說,烤魚她們自然全都聽過。
但是,她們所認為的烤魚,跟顧遠說的完全就是兩迴事。
陳雪茹笑了:“現在這年頭,魚也要烤著吃嗎?”
“哈哈哈……陳老板說笑了,要不這樣吧,我就借著徐老板的爐灶,做一道烤魚給你們嚐嚐!”
聞言,陳雪茹點點頭。
這會兒徐慧真從後廚走了出來:“喲,我剛才聽顧老板說,要給做什麽來著?”
陳雪茹笑了:“剛剛顧老板說,要給我們做一道烤魚!”
“烤魚?就是在火上烤的那種?”徐慧真也眉頭深鎖著說道。
顧遠看她們那一副沒有見識的樣子。
笑了笑說道:“徐老板,借你的後廚一用,等我做好了以後,你們就明白了!”
“行啊,那我今兒還真想看看,顧老板的烤魚,到底有什麽不同!”
徐慧真話是這麽說。
但是,她對這道烤魚,也是充滿著期待。
雖然她跟顧遠認識的時間不長。
不過卻給了她一種莫名的期待感,隻要是顧遠提出來的東西。
總是能讓她感到莫名的驚喜。
顧遠笑著,從筐裏拿出一條準備好的江魚。
直奔著廚房就走了進去。
而徐慧真、陳雪茹兩個人,卻是在外麵等待著。
時間也不長,不到半個小時的時間。
顧遠就端著一大盆烤魚走了出來。
“你這也沒有個魚盤,隻能用盆來裝了,嚐嚐味道怎麽樣!”
當烤魚擺在桌子上麵以後。
陣陣的香味撲鼻而來。
而徐慧真、陳雪茹看見裏麵的烤魚。
確實讓她們有些意外,跟她們所理解的烤魚,也是完全不一樣。
徐慧真拿起筷子來,夾了一塊魚肉。
剛剛放進嘴裏咀嚼了幾下,眼前就是一亮。
“嗯?這烤魚的味道不錯啊!”
陳雪茹也忙點了點頭:“顧老板,這魚真是烤的?”
“當然是烤過的,後麵又進行了一些改良,加了一些東西進去!”
“怎麽樣,味道還不錯吧?要是給你們的飯店,加進去這麽一道菜的話,會有人買單嗎?”
當顧遠說完了以後。
徐慧真笑了:“要不說還得是顧老板會做買賣,你這個推銷的方式,就讓人無法拒絕!”
“不過,顧老板,還是老規矩,你得教我怎麽做這道烤魚,我才能從你那裏進貨!”
“而且這是新品菜,進的數量肯定不多,先進幾條試試看!”
當徐慧真說完了以後。
陳雪茹驚訝的看了她一眼。
怪不得徐慧真的買賣做的好呢,合著她的手藝,都是直接從顧遠那裏學過來的?
之後她在教給其他飯店的老板,隻是味道比她這裏,就要差了很多。
買賣自然也就比其他的飯店,要好不少了。
盡管是這樣,也能讓一個飯店盤活,不至於賠錢賺吆喝。
顧遠笑了笑剛要說話。
陳雪茹連忙就要截胡了:“顧老板,要不這樣吧,你到我那裏去,把這烤魚的做法教給我,迴頭我給你包一個大紅包怎麽樣?”
“不是,我說陳雪茹,你怎麽能這樣呢?你想要截胡是不是?”
“這叫什麽話呀,徐慧真,做買賣肯定是要以利益為主的呀,誰出錢多,自然就到誰那裏去啊!”
“顧老板壓根兒就不是那樣的人,他教手藝不要錢的!”
“那是以前,現在就說不準了……”
結果,兩個女人爭吵了起來。
見她們一時半會也吵不出個結果。
顧遠笑了:“要不這樣吧,我今兒就在徐老板這裏,教你們做烤魚!”
“你們能學多少就學多少,做菜這件事,也是有悟性的!”
“能領悟多少,那就要看你們自己的本事了!”
當顧遠說完了以後。
陳雪茹眉頭深鎖了起來:“顧老板,我們飯店有做飯的廚子,我哪會做東西呀,要不我這就迴去,把廚子給叫過來,讓他跟您學?”
話一出,顧遠就笑了。
“那還真不行,我這個人有個規矩,手藝隻教老板!”
“你們能不能學會,看你們自己的本事,學會了以後,你們願意教給誰就教給誰,我就管不著了!”
“總而言之就一句話,隻教老板,不教廚子!”
陳雪茹眉頭深鎖了起來。
徐靜理則是輕輕一笑。
“陳雪茹,這迴沒有辦法爭了吧?”
話一出,陳雪茹深深看了徐慧真一眼。
“誰說不爭了?不就是做飯嗎?好,我學,我親自學!”