第16章 水稻的曆史
直播之從香菇開始的科普 作者：蕭小嘯哈哈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等康強說完龍葵身上有導致人員死亡的記錄之後，直播間的所有人身上都立即起了一層雞皮疙瘩。
[龍龜薄紗鱷魚:不是，我小時候還挺喜歡吃的，怎麽還有擊殺記錄了？？！]
[我餘某不是空軍佬:哈？不是，有毒的話古人怎麽把他列入中藥材的，真就神農嚐百草現實版唄！]
[魚非魚，你是狗:傻子。]
[我餘某不是空軍佬:我特麽******！]
康強微微一笑，摘下一顆成熟的猶如黑色小寶石一樣的龍葵果實。
“首先，我們要先區分一下，龍葵和龍葵果。”
“大家看看，我現在手裏拿的這個叫做龍葵果，而這棵植物……”
康強指了指龍葵植株說道:“這個才是龍葵。”
緊接著康強又再次科普起兩者。
“龍葵含有大量的龍葵素，屬於甾體糖苷生物堿，有一定毒性。”
“少量攝入就可能會引起惡心、腹瀉、唿吸困難、抽搐等胃腸道及神經係統中毒症狀。”
“如果過量攝入，龍葵素吸收入血後還會破壞紅細胞的結構，導致人體發生溶血反應?。”
說到龍葵的毒性時候，康強表情是嚴肅的，說到龍葵果又放鬆了下來。
“龍葵果雖然也具有一定毒性，但毒性相對較小，少量食用通常不會引起明顯的中毒反應。”
“但是如果過量食用，可能會導致一些不適症狀，如頭痛、腹痛、腹瀉、嘔吐、精神萎靡等狀況。”
“龍葵果其實在合理使用的情況下，也具有一定的藥用價值和食用價值?。”
[咕咕咕子:唿，那就好，我說呢，我小時候有吃過怎麽沒事，原來隻是微量毒素啊。]
[餓餓餓餓啊:看來野外的東西就算吃也不能吃多，不然保不準什麽時候就爆發背刺你一下。]
康強站起身來喊道:“好了，龍葵這植物介紹的也差不多了，其實有些地方龍葵還是一道菜，這邊我就不細講了，感興趣的兄弟可以自己去了解一下。”
“那我們現在就下去看看田裏麵有哪些好玩的小東西吧。”
康強稍稍抬頭，讓頭上的燈光能照到田間的路。
剛下去，視線內就被密密麻麻的稻苗給誘惑住了。
稻田裏，綠油油的稻苗迎風搖曳，猶如綠色的海洋，在夏風的吹拂下，稻田不時泛起一層層漣漪，那些尚未成熟的稻穗低垂著頭，仿佛在向大地致敬，而已經成熟的稻穗則金燦燦的，如同萬兩黃金一般耀眼奪目。
康強‘嘿’的一聲，再次蹲了下去，將鏡頭靠近了那如劍一般隨風搖曳的稻苗。
“兄弟們，有人認識這是什麽植物嗎？”
[我餘某不是空軍佬:主播你太小看我們了吧，這不就是水稻嘛，怎麽會不認識。]
[和平至上:……我還真不認識，我家住北方，這邊隻有小麥，沒見過水稻。]
[魚非魚，你是狗:果然是傻子，都不考慮南北差異問題。]
[我餘某不是空軍佬:我特麽******！]
“嗬嗬，魚非魚兄弟說的對，因為南北差異問題所以直播間有些人不認識水稻，就像我也不認識小麥，對小麥的印象也僅限於書本之上。”
康強樂嗬嗬的說道，同時也解了直播間那準備爆發的火藥味。
[我餘某不是空軍佬:嘿嘿，那主播你不如我啊，我兩個都見過。]
康強好笑的看著餘大哥說的話，衝直播間說道:“既然都看見水稻了，那就不得不聊聊它了。”
康強將頭燈對準麵前的水稻區域，用手撫摸水稻的葉子。
“大概在一萬多年前，野生稻就在華夏大地生根發芽，這是世界上最早發現的亞洲稻痕跡。”
“神話裏說神農‘嚐百草、辨五穀’，反映的可能就是遠古時期。”
“但是那時候的野生稻匍匐在地麵，個頭瘦小，穀粒也遠不及現在飽滿，不過古代先民還是敏銳捕捉到了它的可食性。”
“從簡單采集到大規模種植，再到六千多年前的馬家浜文化時期，野生稻逐漸成為與人類命運共舞的栽培稻，籽粒飽滿，千粒重也增加了。”
“中國成為世界最早栽培水稻的國家，也是世界稻作文明的發源地。”
說起水稻的曆史，康強臉上浮現出一抹自豪感。
這是因為國家底蘊和曆史給予的自信。
“但是要從一株毫不起眼的野稻，一步步登上糧食作物界的“王座”，水稻的登頂之路曆盡艱辛。”
“唐朝時期，水稻成為人們的主要口糧之一，種植麵積大幅提高。”
“宋朝，水稻熟製從一年一熟提升到一年兩熟，產量躍居糧食首位，這讓宋朝也成為世界曆史上第一個人口過億的國家。”
“再到明清時期，南方部分地區水稻熟製提升到一年三熟，解決了更多人吃飯的問題。”
“然後再到現在的從基因層麵優化水稻，徹底解決了中國人的飽腹問題，古人最大的願望在現代徹底被實現。”
康強說起水稻曆史是慷慨激昂，直播間裏麵聽的也是熱血沸騰。
“魚非魚，你是狗:我知道水稻曆史很悠久，但是從沒想過他們竟然見證了我們華夏的曆史啊。”
[咕咕咕子:以前上初中時候學曆史，課本上麵還有幾千年前的稻穀殘骸圖片，那時候的人是怎麽發現這種外頭裹著硬殼的食物啊！]
[西瓜水:隻能說為了活下去，而古代活下去的前提是吃飽。]
[殺死天下負心狗:我覺得主播說的一句話挺對的，那就是古人最大的願望在現代被徹底實現，那不就是吃飽嘛！]
[殺死天下負心狗:現在社會，追求的都是吃好喝好，可是沒人會有古代那種一家子吃不飽然後易子而食的慘劇發生！]
康強臉上也閃過感慨，“對啊，現在吃飽不難，可是在古代那幾乎是很多老百姓夢寐以求的事情。”
“甚至於寫出憫農的李紳所寫的另一首詩，‘四海無閑田，農夫猶餓死’都有感慨農民吃不飽的經曆。”
“可是這能怪誰呢？每個地方的田地都種滿了，農夫還是有可能餓死。”
“但是現在沒這個煩惱了，一切的根源已經被國家解決了！”
康強笑著揮了揮拳頭。
[龍龜薄紗鱷魚:不是，我小時候還挺喜歡吃的，怎麽還有擊殺記錄了？？！]
[我餘某不是空軍佬:哈？不是，有毒的話古人怎麽把他列入中藥材的，真就神農嚐百草現實版唄！]
[魚非魚，你是狗:傻子。]
[我餘某不是空軍佬:我特麽******！]
康強微微一笑，摘下一顆成熟的猶如黑色小寶石一樣的龍葵果實。
“首先，我們要先區分一下，龍葵和龍葵果。”
“大家看看，我現在手裏拿的這個叫做龍葵果，而這棵植物……”
康強指了指龍葵植株說道:“這個才是龍葵。”
緊接著康強又再次科普起兩者。
“龍葵含有大量的龍葵素，屬於甾體糖苷生物堿，有一定毒性。”
“少量攝入就可能會引起惡心、腹瀉、唿吸困難、抽搐等胃腸道及神經係統中毒症狀。”
“如果過量攝入，龍葵素吸收入血後還會破壞紅細胞的結構，導致人體發生溶血反應?。”
說到龍葵的毒性時候，康強表情是嚴肅的，說到龍葵果又放鬆了下來。
“龍葵果雖然也具有一定毒性，但毒性相對較小，少量食用通常不會引起明顯的中毒反應。”
“但是如果過量食用，可能會導致一些不適症狀，如頭痛、腹痛、腹瀉、嘔吐、精神萎靡等狀況。”
“龍葵果其實在合理使用的情況下，也具有一定的藥用價值和食用價值?。”
[咕咕咕子:唿，那就好，我說呢，我小時候有吃過怎麽沒事，原來隻是微量毒素啊。]
[餓餓餓餓啊:看來野外的東西就算吃也不能吃多，不然保不準什麽時候就爆發背刺你一下。]
康強站起身來喊道:“好了，龍葵這植物介紹的也差不多了，其實有些地方龍葵還是一道菜，這邊我就不細講了，感興趣的兄弟可以自己去了解一下。”
“那我們現在就下去看看田裏麵有哪些好玩的小東西吧。”
康強稍稍抬頭，讓頭上的燈光能照到田間的路。
剛下去，視線內就被密密麻麻的稻苗給誘惑住了。
稻田裏，綠油油的稻苗迎風搖曳，猶如綠色的海洋，在夏風的吹拂下，稻田不時泛起一層層漣漪，那些尚未成熟的稻穗低垂著頭，仿佛在向大地致敬，而已經成熟的稻穗則金燦燦的，如同萬兩黃金一般耀眼奪目。
康強‘嘿’的一聲，再次蹲了下去，將鏡頭靠近了那如劍一般隨風搖曳的稻苗。
“兄弟們，有人認識這是什麽植物嗎？”
[我餘某不是空軍佬:主播你太小看我們了吧，這不就是水稻嘛，怎麽會不認識。]
[和平至上:……我還真不認識，我家住北方，這邊隻有小麥，沒見過水稻。]
[魚非魚，你是狗:果然是傻子，都不考慮南北差異問題。]
[我餘某不是空軍佬:我特麽******！]
“嗬嗬，魚非魚兄弟說的對，因為南北差異問題所以直播間有些人不認識水稻，就像我也不認識小麥，對小麥的印象也僅限於書本之上。”
康強樂嗬嗬的說道，同時也解了直播間那準備爆發的火藥味。
[我餘某不是空軍佬:嘿嘿，那主播你不如我啊，我兩個都見過。]
康強好笑的看著餘大哥說的話，衝直播間說道:“既然都看見水稻了，那就不得不聊聊它了。”
康強將頭燈對準麵前的水稻區域，用手撫摸水稻的葉子。
“大概在一萬多年前，野生稻就在華夏大地生根發芽，這是世界上最早發現的亞洲稻痕跡。”
“神話裏說神農‘嚐百草、辨五穀’，反映的可能就是遠古時期。”
“但是那時候的野生稻匍匐在地麵，個頭瘦小，穀粒也遠不及現在飽滿，不過古代先民還是敏銳捕捉到了它的可食性。”
“從簡單采集到大規模種植，再到六千多年前的馬家浜文化時期，野生稻逐漸成為與人類命運共舞的栽培稻，籽粒飽滿，千粒重也增加了。”
“中國成為世界最早栽培水稻的國家，也是世界稻作文明的發源地。”
說起水稻的曆史，康強臉上浮現出一抹自豪感。
這是因為國家底蘊和曆史給予的自信。
“但是要從一株毫不起眼的野稻，一步步登上糧食作物界的“王座”，水稻的登頂之路曆盡艱辛。”
“唐朝時期，水稻成為人們的主要口糧之一，種植麵積大幅提高。”
“宋朝，水稻熟製從一年一熟提升到一年兩熟，產量躍居糧食首位，這讓宋朝也成為世界曆史上第一個人口過億的國家。”
“再到明清時期，南方部分地區水稻熟製提升到一年三熟，解決了更多人吃飯的問題。”
“然後再到現在的從基因層麵優化水稻，徹底解決了中國人的飽腹問題，古人最大的願望在現代徹底被實現。”
康強說起水稻曆史是慷慨激昂，直播間裏麵聽的也是熱血沸騰。
“魚非魚，你是狗:我知道水稻曆史很悠久，但是從沒想過他們竟然見證了我們華夏的曆史啊。”
[咕咕咕子:以前上初中時候學曆史，課本上麵還有幾千年前的稻穀殘骸圖片，那時候的人是怎麽發現這種外頭裹著硬殼的食物啊！]
[西瓜水:隻能說為了活下去，而古代活下去的前提是吃飽。]
[殺死天下負心狗:我覺得主播說的一句話挺對的，那就是古人最大的願望在現代被徹底實現，那不就是吃飽嘛！]
[殺死天下負心狗:現在社會，追求的都是吃好喝好，可是沒人會有古代那種一家子吃不飽然後易子而食的慘劇發生！]
康強臉上也閃過感慨，“對啊，現在吃飽不難，可是在古代那幾乎是很多老百姓夢寐以求的事情。”
“甚至於寫出憫農的李紳所寫的另一首詩，‘四海無閑田，農夫猶餓死’都有感慨農民吃不飽的經曆。”
“可是這能怪誰呢？每個地方的田地都種滿了，農夫還是有可能餓死。”
“但是現在沒這個煩惱了，一切的根源已經被國家解決了！”
康強笑著揮了揮拳頭。