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一口大鐵鍋代替和麵盆，裏麵倒下半鍋麵粉後；淳於婉雲手拎一隻水瓢站在跟前往鍋裏滴水，武威則把兩條健壯有力的胳膊伸進麵粉中賣力地攪拌著；正午的陽光穿過頭頂大樹的縫隙照射在武威赤裸著上身的肩膀上，武威腱子肉組成的肩膀上泛起一道明光閃閃的光。
這裏是麵食製作縣城，幾口大鍋排成一排同時用作；而武威操作的這口大鍋跟前除過淳於婉雲還有沈紫薇、葉玲芳、仁多雪蓮幾人。
沈紫薇、葉玲芳、仁多雪蓮3人見武威使出全身的力氣和麵，便就有說有笑地給他做指導；如何給幹麵粉參上水搓成索索子，再把索索子揉成一個整團。
給和麵做指導，這是不是有點誇張；如此簡單的事情哪個人不會弄？
嗨！你還甭說，最簡單的事情還真有不會弄的人。
話又說迴來，看似簡單的事情如果有人指導；那就不會走多少彎路，反之會在彎道上轉好多圈子上不了套。
武威是大內高手武功蓋世那是沒啥講的，可對和麵諸類簡單細碎的事還真是大姑娘上花轎頭一迴。
這是因為皇宮內有不少膳食供應點，武威這樣的皇上親衛兵是不需要自己動手做飯的。
現在卻不一樣是在野營，操作間在瞭天地裏；設備也是缺東少西，但大家卻都想體驗一下野外大廚的滋味；武威是紅袖添香姑娘隊裏麵少有的幾個男子；自然首當其衝。
唐代著名詩人王建的詩如此說：
三日入廚下，
洗手作羹湯。
未諳姑食性，
先遣小姑嚐。
武威赤膊上陣和麵的當口，沈紫薇一邊指導一邊講述自己第一次單獨和麵的經過。
沈紫薇是鄉下人，從小跟家裏人下地做活；13歲那年幹了一晌活迴來後娘問她：“娃吔，你想吃啥飯？”
沈紫薇說：“我想吃麵！”娘說：“那好，娘給我娃做去！”
沈紫薇把娘按坐在炕頭上道：“娘你坐著，女兒13歲了要給你作麵吃；現在就踩麵去。”
關中人把和麵叫踩麵——雙手狠勁揉搓的意思。
沈紫薇往廚房裏走，娘沒有攔著；欣欣然地說了聲：“我娃長大咧能自己踩麵，那好，娘今日就吃我娃一頓順勢飯！”
沈紫薇走進廚房把圍裙圍在腰間，向娘打坐的裏屋喊了聲：“娘耶，和麵的家夥在阿達？”
娘說：“架板上有個瓦缸，瓦缸裏有個麵盆，麵盆就是踩麵的家什，我娃就在麵盆裏麵踩麵。”
沈紫薇從架板上的瓦缸裏把麵盆拿出來放在案板上用抹布抹了抹，然後從麵甕裏往出舀白麵。
沈紫薇舀了一碗白麵倒進麵盆裏不知是多是少就問她娘：“娘耶，一碗幹麵夠不夠？”
娘說：“一碗幹麵不夠，得舀兩碗。”沈紫薇便又添了一碗幹麵。
但接下來的程序如何進行沈紫薇不知道，她又問娘：“娘耶，舀了幹麵接下來怎麽辦，你得告訴我吔！”
娘說：“把麵倒在麵盆裏麵後往幹麵裏倒水，一邊倒水一邊揉搓；幹麵揉搓成索索子了就往一搭裏踩，踩成硬棒朗刺的麵團子就成了！”
沈紫薇照娘的囑咐操作——倒水，攪拌，揉搓，幹麵搓成索索了弄成麵團。
可索索子太硬揉不到一達裏去成不了麵團，沈紫薇就喊她娘：“娘耶，麵太硬了咋辦？”
“瓜女子！”娘在裏屋彈嫌她一句：“硬了倒水不就軟活了嗎？”
沈紫薇就給索索上倒水，這一倒又軟了；便喊她娘：“娘耶，又太軟了咋辦？”
“瓜女子！”娘還是那句話：“軟了加幹麵不就得啦！”
沈紫薇便從麵甕裏舀幹麵加在軟麵上，於是乎，麵硬了倒水；軟了加幹麵循環往複，盆子裏便就盛不下扯到案板上繼續。
娘走進來了，見女兒踩了一案麵便就聒吵起來：“好個瓜女子，你這是賣麵啊怎麽的？踩這麽多麵我們一家子五六天怕吃不完……”
沈紫薇講完自己和麵的故事，樂得一旁的淳於婉雲揚聲大笑：“沈姑娘和麵就是老身的翻版，老身那年離開皇宮獨自生活；竟然做不出一頓麵食來，經過了類似沈姑娘一樣的艱辛經曆才學會和麵，擀麵……”
武威聽沈紫薇和淳於師太兩人說得認真，將兩隻有力的手在麵粉裏麵來去攪動、揉搓，一塊軟硬合適的麵團漸漸成形。
武威把麵團揉搓得軟硬適中後，揪麵片便是仁多雪蓮和葉玲芳的拿手戲。
兩人從大麵團上撕下一小塊麵劑子放在手掌心中搓成長條形，又把長條形的一根麵捏成寬扁狀；便就用兩隻手的四根手指頭交替著運動揪拽起來。
銅錢大小的麵片片一片一片揪拽進翻滾的沸水鍋中去了，其它幾口大鍋前亦有姑娘和仁多雪蓮、葉玲芳一樣做著同樣的動作。
仁多雪蓮一邊往滾水鍋裏揪麵片一邊說：“揪麵片是遊牧民族跟漢族人學來的，遊牧民族居無定所不可能帶有成套的工具；才將這種製作工藝簡化到簡單再簡單，竟然沒有影響麵食的本質而是更加的筋道和可口……”
麵片揪進大鐵鍋裏滾煮時，沈紫薇把掐來的幾捆子野菜洗幹淨跺了剁扔到鍋裏；一頓美味可口的揪麵片便就製作成功。
武威盛了一大碗麵片片圪蹴在一棵大樹下麵邊吃邊說：“沒想到一碗揪麵片比皇宮裏的山珍海味還解饞，純天然的麵粉，純天然的野菜，真是求之不得啊！”
武威的話將野外一頓揪麵片提高到曆史的高度，隨之又轉向淳於婉雲道：“淳於娘娘，我們吃罷飯蕭撻凜和錫尼鐵騎可能就會趕過來，韃子兵野性十足；看見姑娘一定會像蒼蠅見血，為了不使魚兒、水兒這些姑娘們受韃子兵侵犯，末將突然萌生了一個想法！”
淳於婉雲端著碗坐在一塊石頭上扒拉得正緊，聽武威如此講慌忙打住轉向他道：“武將軍你說什麽？”
武威將自己剛才講的話重複一遍，淳於婉雲把飯碗端在手中走到武威跟前欣欣然道：“武將軍講得對呀！快說說整套方案的具體內容！”
武威噓歎一聲定定神道：“要想杜絕韃子兵侵犯姑娘們，我們就得充當遼國人！”
“充當遼國人！”淳於婉雲重複著武威的話，狐疑地凝視著他道：“遼國是一國兩製，有契丹人也有漢人；充當遼人並不難！”
武威揚揚手臂道：“充當一般遼人那不行，得成為遼太祖耶律阿保機皇後述律平的娘家人，這樣才能給蕭撻凜和韃子兵一定的威懾力；使這幫化外牲口不至於欺負我們的姑娘！”
“述律平皇後的娘家人！”淳於婉雲驚唿一聲：“述律平皇後死去世已經50年，她去世時你和我還沒出生；怎麽……”
“述律平去世時我們是還沒有出生，可她在遼國的威名現在還如日中天；比當朝蕭綽蕭太後更具有威懾力！”武威喋喋不休地說著：“述律平的父親是迴鶻人，母親是契丹人；父親在甘州迴鶻那邊還有親人，也就是族孫什麽的；我們如果裝扮成甘州迴鶻國述律平皇太後的族人，說是來遼國走親戚返迴迴鶻國（述律平皇太後族人的親戚是當今遼國的皇上和皇太後），順便在宋國的汴京遊玩了幾天；現在走太行山要去滎陽的玉門渡過黃河，蕭撻先他們不會不相信！”
“好呀！”淳於婉雲三口兩口將碗中的麵條趕進肚子裏，放下碗興致勃勃道：“武將軍這個主意好，這樣一來我們不僅能將蕭撻凜的錫尼鐵騎領進鄭爽設在太行山上的埋伏圈，魚兒、水兒甚至我們這些過來了的女人都不會被韃子兵侵犯！”
淳於婉雲說著神情亢奮道：“武將軍快說說行動的具體細節……”
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一口大鐵鍋代替和麵盆，裏麵倒下半鍋麵粉後；淳於婉雲手拎一隻水瓢站在跟前往鍋裏滴水，武威則把兩條健壯有力的胳膊伸進麵粉中賣力地攪拌著；正午的陽光穿過頭頂大樹的縫隙照射在武威赤裸著上身的肩膀上，武威腱子肉組成的肩膀上泛起一道明光閃閃的光。
這裏是麵食製作縣城，幾口大鍋排成一排同時用作；而武威操作的這口大鍋跟前除過淳於婉雲還有沈紫薇、葉玲芳、仁多雪蓮幾人。
沈紫薇、葉玲芳、仁多雪蓮3人見武威使出全身的力氣和麵，便就有說有笑地給他做指導；如何給幹麵粉參上水搓成索索子，再把索索子揉成一個整團。
給和麵做指導，這是不是有點誇張；如此簡單的事情哪個人不會弄？
嗨！你還甭說，最簡單的事情還真有不會弄的人。
話又說迴來，看似簡單的事情如果有人指導；那就不會走多少彎路，反之會在彎道上轉好多圈子上不了套。
武威是大內高手武功蓋世那是沒啥講的，可對和麵諸類簡單細碎的事還真是大姑娘上花轎頭一迴。
這是因為皇宮內有不少膳食供應點，武威這樣的皇上親衛兵是不需要自己動手做飯的。
現在卻不一樣是在野營，操作間在瞭天地裏；設備也是缺東少西，但大家卻都想體驗一下野外大廚的滋味；武威是紅袖添香姑娘隊裏麵少有的幾個男子；自然首當其衝。
唐代著名詩人王建的詩如此說：
三日入廚下，
洗手作羹湯。
未諳姑食性，
先遣小姑嚐。
武威赤膊上陣和麵的當口，沈紫薇一邊指導一邊講述自己第一次單獨和麵的經過。
沈紫薇是鄉下人，從小跟家裏人下地做活；13歲那年幹了一晌活迴來後娘問她：“娃吔，你想吃啥飯？”
沈紫薇說：“我想吃麵！”娘說：“那好，娘給我娃做去！”
沈紫薇把娘按坐在炕頭上道：“娘你坐著，女兒13歲了要給你作麵吃；現在就踩麵去。”
關中人把和麵叫踩麵——雙手狠勁揉搓的意思。
沈紫薇往廚房裏走，娘沒有攔著；欣欣然地說了聲：“我娃長大咧能自己踩麵，那好，娘今日就吃我娃一頓順勢飯！”
沈紫薇走進廚房把圍裙圍在腰間，向娘打坐的裏屋喊了聲：“娘耶，和麵的家夥在阿達？”
娘說：“架板上有個瓦缸，瓦缸裏有個麵盆，麵盆就是踩麵的家什，我娃就在麵盆裏麵踩麵。”
沈紫薇從架板上的瓦缸裏把麵盆拿出來放在案板上用抹布抹了抹，然後從麵甕裏往出舀白麵。
沈紫薇舀了一碗白麵倒進麵盆裏不知是多是少就問她娘：“娘耶，一碗幹麵夠不夠？”
娘說：“一碗幹麵不夠，得舀兩碗。”沈紫薇便又添了一碗幹麵。
但接下來的程序如何進行沈紫薇不知道，她又問娘：“娘耶，舀了幹麵接下來怎麽辦，你得告訴我吔！”
娘說：“把麵倒在麵盆裏麵後往幹麵裏倒水，一邊倒水一邊揉搓；幹麵揉搓成索索子了就往一搭裏踩，踩成硬棒朗刺的麵團子就成了！”
沈紫薇照娘的囑咐操作——倒水，攪拌，揉搓，幹麵搓成索索了弄成麵團。
可索索子太硬揉不到一達裏去成不了麵團，沈紫薇就喊她娘：“娘耶，麵太硬了咋辦？”
“瓜女子！”娘在裏屋彈嫌她一句：“硬了倒水不就軟活了嗎？”
沈紫薇就給索索上倒水，這一倒又軟了；便喊她娘：“娘耶，又太軟了咋辦？”
“瓜女子！”娘還是那句話：“軟了加幹麵不就得啦！”
沈紫薇便從麵甕裏舀幹麵加在軟麵上，於是乎，麵硬了倒水；軟了加幹麵循環往複，盆子裏便就盛不下扯到案板上繼續。
娘走進來了，見女兒踩了一案麵便就聒吵起來：“好個瓜女子，你這是賣麵啊怎麽的？踩這麽多麵我們一家子五六天怕吃不完……”
沈紫薇講完自己和麵的故事，樂得一旁的淳於婉雲揚聲大笑：“沈姑娘和麵就是老身的翻版，老身那年離開皇宮獨自生活；竟然做不出一頓麵食來，經過了類似沈姑娘一樣的艱辛經曆才學會和麵，擀麵……”
武威聽沈紫薇和淳於師太兩人說得認真，將兩隻有力的手在麵粉裏麵來去攪動、揉搓，一塊軟硬合適的麵團漸漸成形。
武威把麵團揉搓得軟硬適中後，揪麵片便是仁多雪蓮和葉玲芳的拿手戲。
兩人從大麵團上撕下一小塊麵劑子放在手掌心中搓成長條形，又把長條形的一根麵捏成寬扁狀；便就用兩隻手的四根手指頭交替著運動揪拽起來。
銅錢大小的麵片片一片一片揪拽進翻滾的沸水鍋中去了，其它幾口大鍋前亦有姑娘和仁多雪蓮、葉玲芳一樣做著同樣的動作。
仁多雪蓮一邊往滾水鍋裏揪麵片一邊說：“揪麵片是遊牧民族跟漢族人學來的，遊牧民族居無定所不可能帶有成套的工具；才將這種製作工藝簡化到簡單再簡單，竟然沒有影響麵食的本質而是更加的筋道和可口……”
麵片揪進大鐵鍋裏滾煮時，沈紫薇把掐來的幾捆子野菜洗幹淨跺了剁扔到鍋裏；一頓美味可口的揪麵片便就製作成功。
武威盛了一大碗麵片片圪蹴在一棵大樹下麵邊吃邊說：“沒想到一碗揪麵片比皇宮裏的山珍海味還解饞，純天然的麵粉，純天然的野菜，真是求之不得啊！”
武威的話將野外一頓揪麵片提高到曆史的高度，隨之又轉向淳於婉雲道：“淳於娘娘，我們吃罷飯蕭撻凜和錫尼鐵騎可能就會趕過來，韃子兵野性十足；看見姑娘一定會像蒼蠅見血，為了不使魚兒、水兒這些姑娘們受韃子兵侵犯，末將突然萌生了一個想法！”
淳於婉雲端著碗坐在一塊石頭上扒拉得正緊，聽武威如此講慌忙打住轉向他道：“武將軍你說什麽？”
武威將自己剛才講的話重複一遍，淳於婉雲把飯碗端在手中走到武威跟前欣欣然道：“武將軍講得對呀！快說說整套方案的具體內容！”
武威噓歎一聲定定神道：“要想杜絕韃子兵侵犯姑娘們，我們就得充當遼國人！”
“充當遼國人！”淳於婉雲重複著武威的話，狐疑地凝視著他道：“遼國是一國兩製，有契丹人也有漢人；充當遼人並不難！”
武威揚揚手臂道：“充當一般遼人那不行，得成為遼太祖耶律阿保機皇後述律平的娘家人，這樣才能給蕭撻凜和韃子兵一定的威懾力；使這幫化外牲口不至於欺負我們的姑娘！”
“述律平皇後的娘家人！”淳於婉雲驚唿一聲：“述律平皇後死去世已經50年，她去世時你和我還沒出生；怎麽……”
“述律平去世時我們是還沒有出生，可她在遼國的威名現在還如日中天；比當朝蕭綽蕭太後更具有威懾力！”武威喋喋不休地說著：“述律平的父親是迴鶻人，母親是契丹人；父親在甘州迴鶻那邊還有親人，也就是族孫什麽的；我們如果裝扮成甘州迴鶻國述律平皇太後的族人，說是來遼國走親戚返迴迴鶻國（述律平皇太後族人的親戚是當今遼國的皇上和皇太後），順便在宋國的汴京遊玩了幾天；現在走太行山要去滎陽的玉門渡過黃河，蕭撻先他們不會不相信！”
“好呀！”淳於婉雲三口兩口將碗中的麵條趕進肚子裏，放下碗興致勃勃道：“武將軍這個主意好，這樣一來我們不僅能將蕭撻凜的錫尼鐵騎領進鄭爽設在太行山上的埋伏圈，魚兒、水兒甚至我們這些過來了的女人都不會被韃子兵侵犯！”
淳於婉雲說著神情亢奮道：“武將軍快說說行動的具體細節……”