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寇準聽完張環匯報，說他在皇宮門前找到當值班頭牛莊；牛莊說今日一天他都當值，可是並沒見過公公周一走出宮門或者走出去啊！
寇準蹙眉瞪眼沉吟一陣若有所思道：“這麽說周公公沒去宮裏？哪他去了哪裏？難道說皇上不在宮中？”
寇準說著把目光四處掃掃道：“下官平時不注意皇上的吃住衣行，他不在宮中莫非宮城外麵還有別墅……”
“寇相爺算是說對啦!”婉雲娘娘突然打斷寇準的話：“真宗皇上有一處別墅叫怡蜀苑，弄不好他在那個地方躲著！”
淳於婉雲這麽一講，鄭爽、秦始皇、魏延、寇準幾人全都瞠目結舌麵麵相覷。
鄭爽按捺不住，問了一聲：“師太你就不要賣關子好不好？怡蜀苑是這地兒的名字就很新鮮，你說那是真宗皇帝的別墅；卻不是宮殿怎麽迴事啊！”
淳於婉雲從寬邊板凳上站起身子，將罩在身上的寬袖玄衣整了一整在地上輕走幾步胸有成竹道：“怡蜀苑之所以叫苑而不叫宮，那是趙恆隱藏劉娥時秘密修建的一個地方；太宗皇上在世時也不知道，但老身知道那個地方在酸棗門附近的一個巷子裏；建築並不亞於大內裏麵的皇宮！”
寇準茅塞聽淳於婉雲這麽一講，手舞足蹈起來嗬嗬笑道：“婉雲娘娘一句話使下官開竅！”
寇準的話剛一出口就被淳於婉雲揮揮手打斷，淳於婉雲向寇準跟前走了幾步莞爾一笑，道：“寇相爺，婉雲娘娘不是死嗎？相爺還親自主持給她舉行了一個隆重的祭奠儀式，哪裏還有婉雲娘娘？”
寇準嘴裏吃吃呐呐“哦哦……”著，淳於婉雲揚揚眉頭：“現在站在相爺麵前的是淳於婉雲，你最好叫淳於婉雲或者薛夫人；如果覺得拗口喊藥蠹師太也成啊！”
寇準鬧了個大紅臉，嘿嘿笑道：“下官口誤，還請婉雲夫人恕罪！”
頓了一下神情亢奮道：“夫人這麽一說，下官才想起那個名叫劉娥的川妹子來！”
秦始皇揚聲大笑，看向寇準道：“劉娥這個川妹子老秦也知道啊！老秦在秦陵困守的兩千多年時間裏，沒少聽說說過劉娥的傳奇；好像有一出戲叫《狸貓換太子》講的就是劉娥殘害其她嬪妃的事，可老秦覺得劉娥這個女人並不壞呀；鄭爽你說啦！”
秦始皇一腳把皮球踢到鄭爽懷裏，鄭爽訕訕而笑，道：“劉娥的故事小可知道啊！還有《狸貓換太子》的戲小可也看過，說是劉娥假裝自己懷孕將李宸妃生下來的太子用一隻狸貓換走；唆使太監郭槐把李宸妃燒死冷宮之中的故事！”
“這謊扯得有點太離奇！編戲的人該打板子！”淳於婉雲惱怒不已地說著：“劉娥是個心地善良的女子，不會幹這樣喪盡天良的事！”
鄭爽瞠目結舌，把眼睛珠子在眼眶中轉動幾圈丈二和尚摸不著頭腦。
鄭爽不明白史書上記載的兇殘女子劉娥，怎麽會被藥蠹師太說成心地善良的女子；還編寫《狸貓換太子》戲曲的人該打板子……
鄭爽懵懵懂懂尋思著，眼前突然一亮心中說道：“小可從後世來熟知整個宋朝的曆史，可現在是宋真宗景德元年（公元1004年）；宋仁宗趙禎6年後才出世，藥蠹師太當然不知道狸貓換太子的糗事！”
鄭爽心中說過，訕訕而笑向淳於婉雲躬身施禮道：“恕小可失言，但劉娥的真實情況到底啥樣子；還望師太釋解一番！”
淳於婉雲見鄭爽這麽說，沉吟片刻道：“好吧！婉雲娘娘盡管已死，但有些秘密不能帶到墳墓裏麵去；老身就將趙恆和劉娥的事給大家講一講！”
鄭爽慌忙走到淳於婉雲跟前說了聲：“師太您還是坐下來講吧！”
淳於婉雲在鄭爽的攙扶下迴到寬板凳跟前坐下來正要講述，膳食堂仆人端上關中葫蘆雞擱在桌麵上。
寇準一見葫蘆雞立即興奮起來，用筷子在上麵指指點點道：“藥蠹師太您先夾塊雞肉墊墊肚子！”
伸長脖子咽咽喉嚨道：“人說寇老西是摳老西，不過今日上的這道葫蘆雞可是關中名菜！”
清清嗓子提高聲音道：“李白有詩讚美過葫蘆雞：白酒新熟山中歸，黃雞啄黍秋正肥。唿童烹雞酌白酒，兒女嬉笑牽人衣。”
寇準說著手舞足蹈道：“李太白能喝酒，更會吃，這首詩寫的就是關中名菜葫蘆雞。相傳此菜始於唐代，是唐代宮廷宴請達官貴人的一道吉利名菜，長期以來流傳民間；經曆代廚師不斷改進日臻完美，又有長安第一味之稱！”
洪大嫂見寇準喋喋不休，插上話道：“相爺隻會講不會做，奴家的夫君可是做葫蘆雞的高手呀！”
鄭爽欣欣然道：“冷姐姐，那就讓你家夫君把葫蘆雞做法介紹一下；小可跟著學學手如何！”
“這有什麽難的！”洪大嫂不屑一顧地說著向洪晃擺擺手道：“洪哥，你就講講葫蘆雞的配料和做飯，讓鄭小哥他們聽聽！”
洪晃見渾家讓自己講述葫蘆雞的製作方法，受寵若驚地講述起來。
葫蘆雞的主料是淨嫩母雞。調配料有：桂皮、花椒、丁香、薑塊、八角、良薑、小茴香、白蔻、冰糖、蔥段、花椒精鹽，料酒、精鹽、老湯、菜油、肥肉等。
製作工藝首先是將雞去爪、嘴尖、內髒，用清水洗幹淨；同肥肉一起投入沸水中汆至斷生撈入盆中加入桂皮、花椒、八角等調料添入老湯上籠蒸約一個時辰取出浸至入味。
其次是油燒九成熱，將整雞推入油鍋炸至呈金黃色皮脆時撈出裝入大扒盤中即成；隨帶椒鹽味碟。
葫蘆雞的直觀是體形完整，色澤金黃；筷觸骨離，醇香濃鬱；皮酥肉爛，迴味悠長。
製作葫蘆雞的關鍵工序是選料要精，應選當年肥嫩母雞；再是籠蒸時調味品要下準同時要蒸爛。第三油炸時要掌握好火候，油溫要高；速度要快。
洪晃把葫蘆雞的製作方法講述完，秦始皇笑聲嗬嗬道：“洪老弟不愧是烹飪高手，改日你做一頓葫蘆雞讓老秦嚐嚐味道！”
“好呀影子大哥！”洪晃聽寇準把秦始皇喊影子大哥自己也就這麽叫：“從現在開始小人就是您的大廚，您想什麽時候品嚐小人什麽時候給您做！”
伸長脖子咽咽喉嚨道：“不過現在先品嚐相爺府大廚的手藝！”
洪晃說著夾起一塊雞肉送進嘴裏品嚐半天沒有吭聲。
寇準瞥了洪晃一眼，問：“洪哥兒咋不說話，莫非老寇的大廚做的葫蘆雞不和你的胃口！”
“不不不！”洪晃漫步跌地說著：“做得好！比小人做的好多多啦！”
寇準知道洪晃沒有說真話也不和他糾纏，拎起送上來老酒抿了一口道：“我們現在開始吃，大家不要客氣！”
寇準說著又抿了一口酒盡然吟起詩來：
寒草煙光闊，渭水波聲咽。春潮雨霽輕塵歇。征鞍發。指青青楊柳，又是輕攀折。動黯然，知有後會甚時節？
更進一杯酒，歌一闋。歎人生，最難歡聚易離別。且莫辭沉醉，聽取陽關徹。念故人，千裏至此共明月。
鄭爽見寇準有感而發，吟誦詩句中有渭水二字；知道他看見從關中來的鄉黨和相府剛才發生的事百感交集，便就說了一聲：“相爺您的詩詞完全可以和李太白媲美！不過現在不要打斷藥蠹師太，讓她講講劉娥的故事吧……”
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寇準聽完張環匯報，說他在皇宮門前找到當值班頭牛莊；牛莊說今日一天他都當值，可是並沒見過公公周一走出宮門或者走出去啊！
寇準蹙眉瞪眼沉吟一陣若有所思道：“這麽說周公公沒去宮裏？哪他去了哪裏？難道說皇上不在宮中？”
寇準說著把目光四處掃掃道：“下官平時不注意皇上的吃住衣行，他不在宮中莫非宮城外麵還有別墅……”
“寇相爺算是說對啦!”婉雲娘娘突然打斷寇準的話：“真宗皇上有一處別墅叫怡蜀苑，弄不好他在那個地方躲著！”
淳於婉雲這麽一講，鄭爽、秦始皇、魏延、寇準幾人全都瞠目結舌麵麵相覷。
鄭爽按捺不住，問了一聲：“師太你就不要賣關子好不好？怡蜀苑是這地兒的名字就很新鮮，你說那是真宗皇帝的別墅；卻不是宮殿怎麽迴事啊！”
淳於婉雲從寬邊板凳上站起身子，將罩在身上的寬袖玄衣整了一整在地上輕走幾步胸有成竹道：“怡蜀苑之所以叫苑而不叫宮，那是趙恆隱藏劉娥時秘密修建的一個地方；太宗皇上在世時也不知道，但老身知道那個地方在酸棗門附近的一個巷子裏；建築並不亞於大內裏麵的皇宮！”
寇準茅塞聽淳於婉雲這麽一講，手舞足蹈起來嗬嗬笑道：“婉雲娘娘一句話使下官開竅！”
寇準的話剛一出口就被淳於婉雲揮揮手打斷，淳於婉雲向寇準跟前走了幾步莞爾一笑，道：“寇相爺，婉雲娘娘不是死嗎？相爺還親自主持給她舉行了一個隆重的祭奠儀式，哪裏還有婉雲娘娘？”
寇準嘴裏吃吃呐呐“哦哦……”著，淳於婉雲揚揚眉頭：“現在站在相爺麵前的是淳於婉雲，你最好叫淳於婉雲或者薛夫人；如果覺得拗口喊藥蠹師太也成啊！”
寇準鬧了個大紅臉，嘿嘿笑道：“下官口誤，還請婉雲夫人恕罪！”
頓了一下神情亢奮道：“夫人這麽一說，下官才想起那個名叫劉娥的川妹子來！”
秦始皇揚聲大笑，看向寇準道：“劉娥這個川妹子老秦也知道啊！老秦在秦陵困守的兩千多年時間裏，沒少聽說說過劉娥的傳奇；好像有一出戲叫《狸貓換太子》講的就是劉娥殘害其她嬪妃的事，可老秦覺得劉娥這個女人並不壞呀；鄭爽你說啦！”
秦始皇一腳把皮球踢到鄭爽懷裏，鄭爽訕訕而笑，道：“劉娥的故事小可知道啊！還有《狸貓換太子》的戲小可也看過，說是劉娥假裝自己懷孕將李宸妃生下來的太子用一隻狸貓換走；唆使太監郭槐把李宸妃燒死冷宮之中的故事！”
“這謊扯得有點太離奇！編戲的人該打板子！”淳於婉雲惱怒不已地說著：“劉娥是個心地善良的女子，不會幹這樣喪盡天良的事！”
鄭爽瞠目結舌，把眼睛珠子在眼眶中轉動幾圈丈二和尚摸不著頭腦。
鄭爽不明白史書上記載的兇殘女子劉娥，怎麽會被藥蠹師太說成心地善良的女子；還編寫《狸貓換太子》戲曲的人該打板子……
鄭爽懵懵懂懂尋思著，眼前突然一亮心中說道：“小可從後世來熟知整個宋朝的曆史，可現在是宋真宗景德元年（公元1004年）；宋仁宗趙禎6年後才出世，藥蠹師太當然不知道狸貓換太子的糗事！”
鄭爽心中說過，訕訕而笑向淳於婉雲躬身施禮道：“恕小可失言，但劉娥的真實情況到底啥樣子；還望師太釋解一番！”
淳於婉雲見鄭爽這麽說，沉吟片刻道：“好吧！婉雲娘娘盡管已死，但有些秘密不能帶到墳墓裏麵去；老身就將趙恆和劉娥的事給大家講一講！”
鄭爽慌忙走到淳於婉雲跟前說了聲：“師太您還是坐下來講吧！”
淳於婉雲在鄭爽的攙扶下迴到寬板凳跟前坐下來正要講述，膳食堂仆人端上關中葫蘆雞擱在桌麵上。
寇準一見葫蘆雞立即興奮起來，用筷子在上麵指指點點道：“藥蠹師太您先夾塊雞肉墊墊肚子！”
伸長脖子咽咽喉嚨道：“人說寇老西是摳老西，不過今日上的這道葫蘆雞可是關中名菜！”
清清嗓子提高聲音道：“李白有詩讚美過葫蘆雞：白酒新熟山中歸，黃雞啄黍秋正肥。唿童烹雞酌白酒，兒女嬉笑牽人衣。”
寇準說著手舞足蹈道：“李太白能喝酒，更會吃，這首詩寫的就是關中名菜葫蘆雞。相傳此菜始於唐代，是唐代宮廷宴請達官貴人的一道吉利名菜，長期以來流傳民間；經曆代廚師不斷改進日臻完美，又有長安第一味之稱！”
洪大嫂見寇準喋喋不休，插上話道：“相爺隻會講不會做，奴家的夫君可是做葫蘆雞的高手呀！”
鄭爽欣欣然道：“冷姐姐，那就讓你家夫君把葫蘆雞做法介紹一下；小可跟著學學手如何！”
“這有什麽難的！”洪大嫂不屑一顧地說著向洪晃擺擺手道：“洪哥，你就講講葫蘆雞的配料和做飯，讓鄭小哥他們聽聽！”
洪晃見渾家讓自己講述葫蘆雞的製作方法，受寵若驚地講述起來。
葫蘆雞的主料是淨嫩母雞。調配料有：桂皮、花椒、丁香、薑塊、八角、良薑、小茴香、白蔻、冰糖、蔥段、花椒精鹽，料酒、精鹽、老湯、菜油、肥肉等。
製作工藝首先是將雞去爪、嘴尖、內髒，用清水洗幹淨；同肥肉一起投入沸水中汆至斷生撈入盆中加入桂皮、花椒、八角等調料添入老湯上籠蒸約一個時辰取出浸至入味。
其次是油燒九成熱，將整雞推入油鍋炸至呈金黃色皮脆時撈出裝入大扒盤中即成；隨帶椒鹽味碟。
葫蘆雞的直觀是體形完整，色澤金黃；筷觸骨離，醇香濃鬱；皮酥肉爛，迴味悠長。
製作葫蘆雞的關鍵工序是選料要精，應選當年肥嫩母雞；再是籠蒸時調味品要下準同時要蒸爛。第三油炸時要掌握好火候，油溫要高；速度要快。
洪晃把葫蘆雞的製作方法講述完，秦始皇笑聲嗬嗬道：“洪老弟不愧是烹飪高手，改日你做一頓葫蘆雞讓老秦嚐嚐味道！”
“好呀影子大哥！”洪晃聽寇準把秦始皇喊影子大哥自己也就這麽叫：“從現在開始小人就是您的大廚，您想什麽時候品嚐小人什麽時候給您做！”
伸長脖子咽咽喉嚨道：“不過現在先品嚐相爺府大廚的手藝！”
洪晃說著夾起一塊雞肉送進嘴裏品嚐半天沒有吭聲。
寇準瞥了洪晃一眼，問：“洪哥兒咋不說話，莫非老寇的大廚做的葫蘆雞不和你的胃口！”
“不不不！”洪晃漫步跌地說著：“做得好！比小人做的好多多啦！”
寇準知道洪晃沒有說真話也不和他糾纏，拎起送上來老酒抿了一口道：“我們現在開始吃，大家不要客氣！”
寇準說著又抿了一口酒盡然吟起詩來：
寒草煙光闊，渭水波聲咽。春潮雨霽輕塵歇。征鞍發。指青青楊柳，又是輕攀折。動黯然，知有後會甚時節？
更進一杯酒，歌一闋。歎人生，最難歡聚易離別。且莫辭沉醉，聽取陽關徹。念故人，千裏至此共明月。
鄭爽見寇準有感而發，吟誦詩句中有渭水二字；知道他看見從關中來的鄉黨和相府剛才發生的事百感交集，便就說了一聲：“相爺您的詩詞完全可以和李太白媲美！不過現在不要打斷藥蠹師太，讓她講講劉娥的故事吧……”