第63章 謝師宴1
四合院：傻柱吃瓜爽爽爽爽爽翻天 作者：東坡肉肉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鴻賓樓後廚。
何雨柱從包裏麵拿出請帖，先送給了崔明。
“二師兄，五天後謝師宴，你記得早點來，地點定在師父他們家。”何雨柱壓低聲音，誠懇邀請道。
崔明接過請帖，拍著胸脯保證道：“你放心，到時候我肯定早點去，你可得拿出最好的手藝。”
雖說他心裏麵早就知道柱子考級過後會辦謝師宴，不過現在的正式邀請還是讓他有點激動與感慨。
譚順從辦公室出來，放下茶杯，拍了拍手提醒道：“快到中午了，大家準備工作趕緊做好，再檢查下還缺什麽菜品。”
“是。”廚房眾人都不約而同地應聲。
接著，大家各自散開，迴到自己地工作崗位開始沉浸式幹活。
當孫經理踏進廚房時，就看見後廚一片繁忙喧囂。
廚師們穿著工作服，忙碌地穿梭於灶台之間，切菜聲、炒菜聲……
何雨柱趁著空閑，趕緊遞上一封邀請函給孫經理，並誠懇邀請道：\"孫經理，過幾天就是謝師宴，請您務必攜帶家人一同前往師傅家中做客！\"
孫經理微微挑起眉毛，接過邀請函後迴應說：\"好，到時咱們一定早些過去。\"
得到孫經理肯定答複後，何雨柱微笑點點頭，然後轉身迴到自己負責的灶台前，開始清洗鍋具，等待著前廳傳來新的菜單訂單。
看著何雨柱離去的背影，孫經理心中不禁泛起一絲酸味，湊近譚順身邊，嘀咕道：“老譚啊，簡直令人眼紅。\"
聽到孫經理的話，譚順臉上的笑容愈發燦爛起來，他毫不掩飾地自誇道：\"嘿嘿，沒辦法呀，可能我天生就是運氣好，遇到徒弟都好。”
說完，還特意向孫經理投去一個意味深長的眼神，似乎在告訴對方好好領悟其中深意。
~
接下來的幾天時間，何雨柱一有空閑時間，就一個地方一個地方的跑，親自把邀請函送到客人的手中，確認客人是否前來赴宴。
為了辦好謝師宴的酒席，何雨柱提早一天就請假了，在四合院裏麵，那是煎炸烹煮都給搞上，整個四合院一整天都是彌漫在肉香味中，引的院裏人背地裏是把何雨柱罵了又罵。
時間過的太快，眨眼間就到了謝師宴的當天。
何雨水早早的起床，拿出她用存錢去供銷社買的棉布，又托人按照何雨柱的身形定做的禮物，一套嶄新的袖套、圍腰、廚師帽。
“哥哥，你在我心中是最好的廚師。”何雨水眼中滿是崇拜
她的心中還暗自說道：哥哥也是我心中最重要的家人，是全國最好的哥哥。
何雨柱接過禮物，心裏麵樂滋滋，保證道：“雨水，哥會好好珍惜你送的禮物，謝謝。”
吃過早飯，何雨柱又帶上一些菜和魚，帶著何雨水趕去譚順家。
一進屋，當著譚順他們幾個人的麵，何雨柱拿出早就準備好的謝師禮。
“師父，這兩瓶茅台酒、一條中華煙、還有給師娘買的雅霜、絲巾。”
韓秀芬眼眶一紅，她沒有想到柱子的謝師禮裏麵還包含了給她的禮物。
“媽，今天可是柱子的好日子，你可不能苦。”譚荷帶著孩子走進來，故意湊上前調侃道。
韓秀芬笑著伸手摸了摸禮物，嗔怪道：“柱子，你買的這絲巾真好看，我都這麽大年紀了，帶著可惜了。“
“師母，你可不老，人家供銷社專門給我推薦的，你帶著試試，肯定好看。”何雨柱說道。
客套話是客套話，韓秀芬心裏麵是真的開心，東西不重要，重要的是柱子這孩子有心了。
聊了一會兒，何雨柱就開始走進廚房忙活起來。
今天一共是三桌客人，都是親近的人，一桌是師兄弟，一桌是鴻賓樓、豐澤園的領導，還有一桌就是譚順家裏人。
何雨柱首先把三桌的冷菜切好擺盤，接著把昨天一家蒸好的蒸菜放到蒸籠上繼續迴蒸。
隨後，何雨柱手起刀落，唰唰唰的切菜備菜，該醃製入味的要先醃製，該下油鍋炸的下油鍋。
他忙的是前腳打後腳，一點空閑時間都沒有，從洗菜切菜全是他一個人搞定。
時間嘀嘀噠噠過去，客人也陸陸續續的到來。
十一點半鍾的時候，譚江掃了一眼屋子裏麵，過了一下腦子，走進廚房告訴何雨柱可以準備上菜了。
何雨柱點點頭，起鍋倒油，沉著冷靜地開始炒菜。
很快，一道接著一道菜被端上餐桌。
飯桌講究：“菜不擺3，筷不上5，席不坐6”
今天，何雨柱一共是準備了冷熱一起十六道菜，每一道他都發揮出自己最大地實力。
等最後一道果盤上桌，何雨柱棺槨，換了身衣服，才拿著一瓶汾酒挨個桌子敬酒。
第一個，何雨柱感謝的是兩位師父，沒有他們就沒有今天的他。
接著，感謝的是各位師兄弟，感謝他們這些年的照顧和愛護。
然後，感謝韓秀芬，感謝師母的慈愛之心，把他和雨水當自己家孩子一樣的照顧。
最後，挨個桌子敬完酒，何雨柱才坐迴到譚順身邊。
“柱子，你這手藝絕了，當天考試的時候，你小子還沒有發揮出真正的實力。”範不語由衷的誇讚道。
何雨柱笑著說道：“範叔，當時那情況，我第一次考試，有點小小的緊張。”
其實，當時考級他本來就是奔著五級廚師證去的，那必須要留一手，哪知道留的不夠，就得了個三級廚師證。
“柱子，我真心的勸你，別去你說的那個什麽食堂上班，來我們峨嵋酒家，大廚我給你留個位置出來。”範不語還是不死心，想著把何雨柱挖去自己隊伍裏麵。
一聽這話，從早上起床到現在，嘴角就沒有落下去過的譚順就有點無語了。
“範叔，我覺得當廚師在哪裏都是一樣的，我們就是把平凡的食材賦予不同的味道，讓吃的人開心滿意，就是對我們最好的肯定。”何雨柱麵上說的那叫一個冠冕堂皇。
反正他是不樂意去酒樓打工的，忙的時候可太忙了，累得要命。
連軋鋼廠他都不願意去，一個重要原因就是因為食堂人多，大鍋菜都得炒幾鍋。
可是派出所食堂就不一樣了，那最多的時候也就幾十個人，做飯可就簡單多了。
何雨柱從包裏麵拿出請帖，先送給了崔明。
“二師兄，五天後謝師宴，你記得早點來，地點定在師父他們家。”何雨柱壓低聲音，誠懇邀請道。
崔明接過請帖，拍著胸脯保證道：“你放心，到時候我肯定早點去，你可得拿出最好的手藝。”
雖說他心裏麵早就知道柱子考級過後會辦謝師宴，不過現在的正式邀請還是讓他有點激動與感慨。
譚順從辦公室出來，放下茶杯，拍了拍手提醒道：“快到中午了，大家準備工作趕緊做好，再檢查下還缺什麽菜品。”
“是。”廚房眾人都不約而同地應聲。
接著，大家各自散開，迴到自己地工作崗位開始沉浸式幹活。
當孫經理踏進廚房時，就看見後廚一片繁忙喧囂。
廚師們穿著工作服，忙碌地穿梭於灶台之間，切菜聲、炒菜聲……
何雨柱趁著空閑，趕緊遞上一封邀請函給孫經理，並誠懇邀請道：\"孫經理，過幾天就是謝師宴，請您務必攜帶家人一同前往師傅家中做客！\"
孫經理微微挑起眉毛，接過邀請函後迴應說：\"好，到時咱們一定早些過去。\"
得到孫經理肯定答複後，何雨柱微笑點點頭，然後轉身迴到自己負責的灶台前，開始清洗鍋具，等待著前廳傳來新的菜單訂單。
看著何雨柱離去的背影，孫經理心中不禁泛起一絲酸味，湊近譚順身邊，嘀咕道：“老譚啊，簡直令人眼紅。\"
聽到孫經理的話，譚順臉上的笑容愈發燦爛起來，他毫不掩飾地自誇道：\"嘿嘿，沒辦法呀，可能我天生就是運氣好，遇到徒弟都好。”
說完，還特意向孫經理投去一個意味深長的眼神，似乎在告訴對方好好領悟其中深意。
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接下來的幾天時間，何雨柱一有空閑時間，就一個地方一個地方的跑，親自把邀請函送到客人的手中，確認客人是否前來赴宴。
為了辦好謝師宴的酒席，何雨柱提早一天就請假了，在四合院裏麵，那是煎炸烹煮都給搞上，整個四合院一整天都是彌漫在肉香味中，引的院裏人背地裏是把何雨柱罵了又罵。
時間過的太快，眨眼間就到了謝師宴的當天。
何雨水早早的起床，拿出她用存錢去供銷社買的棉布，又托人按照何雨柱的身形定做的禮物，一套嶄新的袖套、圍腰、廚師帽。
“哥哥，你在我心中是最好的廚師。”何雨水眼中滿是崇拜
她的心中還暗自說道：哥哥也是我心中最重要的家人，是全國最好的哥哥。
何雨柱接過禮物，心裏麵樂滋滋，保證道：“雨水，哥會好好珍惜你送的禮物，謝謝。”
吃過早飯，何雨柱又帶上一些菜和魚，帶著何雨水趕去譚順家。
一進屋，當著譚順他們幾個人的麵，何雨柱拿出早就準備好的謝師禮。
“師父，這兩瓶茅台酒、一條中華煙、還有給師娘買的雅霜、絲巾。”
韓秀芬眼眶一紅，她沒有想到柱子的謝師禮裏麵還包含了給她的禮物。
“媽，今天可是柱子的好日子，你可不能苦。”譚荷帶著孩子走進來，故意湊上前調侃道。
韓秀芬笑著伸手摸了摸禮物，嗔怪道：“柱子，你買的這絲巾真好看，我都這麽大年紀了，帶著可惜了。“
“師母，你可不老，人家供銷社專門給我推薦的，你帶著試試，肯定好看。”何雨柱說道。
客套話是客套話，韓秀芬心裏麵是真的開心，東西不重要，重要的是柱子這孩子有心了。
聊了一會兒，何雨柱就開始走進廚房忙活起來。
今天一共是三桌客人，都是親近的人，一桌是師兄弟，一桌是鴻賓樓、豐澤園的領導，還有一桌就是譚順家裏人。
何雨柱首先把三桌的冷菜切好擺盤，接著把昨天一家蒸好的蒸菜放到蒸籠上繼續迴蒸。
隨後，何雨柱手起刀落，唰唰唰的切菜備菜，該醃製入味的要先醃製，該下油鍋炸的下油鍋。
他忙的是前腳打後腳，一點空閑時間都沒有，從洗菜切菜全是他一個人搞定。
時間嘀嘀噠噠過去，客人也陸陸續續的到來。
十一點半鍾的時候，譚江掃了一眼屋子裏麵，過了一下腦子，走進廚房告訴何雨柱可以準備上菜了。
何雨柱點點頭，起鍋倒油，沉著冷靜地開始炒菜。
很快，一道接著一道菜被端上餐桌。
飯桌講究：“菜不擺3，筷不上5，席不坐6”
今天，何雨柱一共是準備了冷熱一起十六道菜，每一道他都發揮出自己最大地實力。
等最後一道果盤上桌，何雨柱棺槨，換了身衣服，才拿著一瓶汾酒挨個桌子敬酒。
第一個，何雨柱感謝的是兩位師父，沒有他們就沒有今天的他。
接著，感謝的是各位師兄弟，感謝他們這些年的照顧和愛護。
然後，感謝韓秀芬，感謝師母的慈愛之心，把他和雨水當自己家孩子一樣的照顧。
最後，挨個桌子敬完酒，何雨柱才坐迴到譚順身邊。
“柱子，你這手藝絕了，當天考試的時候，你小子還沒有發揮出真正的實力。”範不語由衷的誇讚道。
何雨柱笑著說道：“範叔，當時那情況，我第一次考試，有點小小的緊張。”
其實，當時考級他本來就是奔著五級廚師證去的，那必須要留一手，哪知道留的不夠，就得了個三級廚師證。
“柱子，我真心的勸你，別去你說的那個什麽食堂上班，來我們峨嵋酒家，大廚我給你留個位置出來。”範不語還是不死心，想著把何雨柱挖去自己隊伍裏麵。
一聽這話，從早上起床到現在，嘴角就沒有落下去過的譚順就有點無語了。
“範叔，我覺得當廚師在哪裏都是一樣的，我們就是把平凡的食材賦予不同的味道，讓吃的人開心滿意，就是對我們最好的肯定。”何雨柱麵上說的那叫一個冠冕堂皇。
反正他是不樂意去酒樓打工的，忙的時候可太忙了，累得要命。
連軋鋼廠他都不願意去，一個重要原因就是因為食堂人多，大鍋菜都得炒幾鍋。
可是派出所食堂就不一樣了，那最多的時候也就幾十個人，做飯可就簡單多了。