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廣州是個不夜城，越夜越夜貓，愈夜愈hea（吃），愈夜愈豪（蠔）。
袁秋華就像一尾魚，一天到晚遊來遊去，吃個不停。
夜宵的大排檔，夠鑊氣，燒臘三拚，脆皮烤豬肉，煲仔飯，燒鵝飯，有肉有菜的砂鍋粥，還有大街小巷隨處可見的炭燒生蠔，鮮嫩肥美，烤得滋滋響，蒜蓉飄香。烤螃蟹，鳳爪，烤蝦球，吃起來酥酥的，脆脆的，越嚼越能吃到一種奶香。烤蹄筋看起來很軟，表麵有一層膠質，但嚼起來脆，又香又彈，會有哢哢哢的聲音。嚼雞翅，碰到脆骨是嘎嘣嘎嘣，吃肉又是吧唧吧唧。大都是二三十塊錢的自助，酒隨便喝，肉敞開吃。
天亮，美好的一天從一盅兩件開始了，茶樓的蝦餃，皮白如雪，薄如紙；叉燒包、軟嫩多汁；幹蒸燒賣，爽滑開胃；蛋撻，甜又鮮。還有奶黃包、菠蘿包、榴蓮酥、糯米雞。街頭的脆皮叉燒、腸粉、魚生、叉燒。
中午，牛雜，乳鴿，蝦粥蟹粥雙拚粥，“聞到豬腳粉，神仙也打滾”，還是肥嚕嚕的燒鵝、帶血的白切葵花雞、砂鍋粥，無論是早餐還是宵夜，都是百吃不厭。飯後甜點沙琪瑪、雞仔餅、馬蹄爽、或是馬蹄糕。主要喝老火靚湯，熱有咩所謂。招牌湯，煲三燉四，耗去了半天時間，也不管，原味如初心，越簡單、越新鮮，才越美味。
老火靚湯，頗似慢熱型的感情，婚姻如煲湯，前提是食材原料要契合，兩個人之間要能相互吸引，相互彌補，才能體現出中和之美。男女關係急不來，煲湯更加急不得。在廣州，能褒一手好湯，是好妻子的準入證，因為湯不僅僅美味，更重要的是最好的藥膳，缺什麽補什麽，哪裏不舒服都可對症下藥。朋友之間最溫馨的問候是“老友，你應該飲翻多d湯啦“，客家菜還有“冬羊、夏狗、春雞、秋鴨“等等說法。上海人講穿，小資情調，老克勒。廣州人感覺就是衣服悅人，吃則悅己，自己絕不為難自己的肚子。
聖誕節，藍新顏從廣州水上遊公司包了遊輪，約了一幫文人雅士來個珠江遊“聖誕狂歡夜”，晚六點，從天字碼頭登遊輪。可帶家屬。免費供應茶水，有飲料、有自助餐等等，其中有小艇專門供應的“艇仔粥“。
大家如約來到天字碼頭。藍新顏和袁秋華一一打招唿。作家與報刊的編輯，記者長期打交道，彼此都是老熟人。劉斯文（省文聯主席），謝和順（省作協主席，中山大學中文係教授），王十月（花城雜誌社的主編），馬海霞（《時尚薈》雜誌的主編）黃小攀、吳詠梅（《羊城晚報》“花地”文藝副刊的編輯），童誌傑（《南風窗》雜誌的編輯），胡欣琪（《新現代畫報》的責編），鞠雯霞（《廣洲日報》副刊《珠江》的責編）鍾彗星（《新聞周刊》的記者），雷帷月，（《南方都市報》的編輯）毛文林（《南方周末》的記者），筆耕（《新快報》的記者）。這幫文人都活得瀟灑愜意。
天字碼頭，位於北京路步行街附近，含有廣州第一碼頭之意，是清代迎送過往官員的專用碼頭。船突突的慢慢的駛過來，duang的一聲，靠了岸。船員用力的扭開船欄杆門的插銷，緩緩的放下了登船梯。
老人，小孩，約百餘人，排隊上船。木板浮板，隨著腳步，一起晃動。大家踩在鐵梯子上，聲音很大，但是卻節奏感十足，奏出了一首海洋幻想曲。待到客人登船完畢，船長開啟了這趟郵輪。船劃開水麵，水推著船向前。起航後，習習的江風，伴隨著涼爽的秋風迎麵吹來，有人在甲板上興奮地歡唿：天階夜色涼如水，坐看牽牛織女星。
船不快不慢，平穩前行，讓人心情蕩漾。座位在二層甲板上，視野開闊，舉目瞭望，兩岸燈火璀璨，錯落有致的高大建築，被七彩虹燈裝點得五彩繽紛，如夢如幻，七彩霓虹，分外妖嬈。微風吹著臉麵，看著懸掛的明月。
藍新顏說：此情此景，不經想起，“滄海月明珠有淚，藍田日暖玉生煙”。
袁秋華突然有種感悟：如果來場江心垂釣，會咋樣？
謝和順說：花底清歌春載酒，江邊明月夜投竿。這不就是我們大城市大眾所追求的麽？一篙一櫓一孤舟，一個漁翁一釣鉤。把心放飛，讓身體徹底的放鬆。
珠江兩岸高樓大廈金碧輝煌，光彩奪目。彩燈勾畫出一幢幢高大建築物的輪廓。全都披上了七彩霓虹，在夜色中流光溢彩。向遠處看，真像一些金銀珠寶鑲嵌在珠江夜晚的美景中。兩岸的燈光倒映在江麵上，交相輝映，發出絢爛的光芒，把數十裏長的珠江河道染成金光大道。
藍新顏端起古董相機，不停地抓拍。他手上這個萊卡相機，機身加鏡頭總價大概13萬。攝影器材，拍照片，都知道這個愛好有多燒錢吧？攝影師都要美術功底，構圖、燈光、道具，樣樣精通。打鐵還需自身硬，實力需要經過時間的洗禮和歲月的磨礪，從基礎做起逐漸成就卓越。隻有在堅實的基礎上，才能進一步添磚加瓦，斜出特色，杠上開花。
遊船開行中，隻見江浪翻滾，依次穿過廣州大橋、海印大橋、江灣大橋、海珠大橋、解放大橋……那七彩的霓虹燈閃爍，使一座座過江大橋變成了一條條跨江的美麗彩虹，彩虹上車來車往，不禁讓人疑惑和感慨，那，是否就是天上的街市？
與珠江相擁而行的濱江大道和沿江大道上，如蓋的綠蔭樹叢被燈光折射，形成一束束幽幽的綠光，仿佛在細語母親河的溫柔與恩賜。
乘遊船江上行，環望兩岸，一幅幅動感燈畫，或山水、或人物、或花鳥走獸，鑲嵌在愛群大廈、海關鍾樓、沙麵的萬國建築等高大樓麵上。儼如時光流轉間，時光仿佛也在倒流，令人不得不感歎燈光的神妙，它如造型師般將兩座水城裝扮得流光溢彩。
南岸，半島花園屋頂的綠色之冠在靜靜的夜空中閃爍，不遠處中山大學北門的牌樓氣勢恢宏，“國立中山大學”的牌額，讓人情不自禁地緬懷起一代偉人的風采。
雄偉壯麗的要數是珠江橋了。隻見大橋上燈光閃爍，在岸邊五顏六色的燈光照耀下，遠遠望去像一條穿著七彩霓裳的龍臥在珠江河上，在珠江的浪濤裏庇佑著廣州這座千年古城，用深厚的曆史文化點綴著千年商都的繁華。橋上的燈光，岸邊的點點燈光同時倒映在江麵上，波光粼粼的珠江水連接起天空中閃閃的小星星，皎潔的月光下，像眾多的小精靈在夜空中歡快地飛舞。
王十月大聲地喊了起來：快看，電視塔穿上了七彩霓裳！
廣州塔在霓虹燈的點綴下，更加雄偉壯觀，不斷變幻著不同的色彩，清澈的江水把七彩“*”的倒影深深地印在珠江上，這座東亞第一高塔雄偉身姿，猶如擎天一柱，如定海神針般屹立在珠江之畔，令人神往和驚歎，電視塔周圍的夜空被一片炫目的華燈所籠罩，激光、空中利劍交織，華麗炫目，變幻萬千。
劉斯文感歎：珠江夜景，美輪美奐，如詩如畫！美哉，廣州，壯哉，羊城。
珠江夜遊最精華的部分是在人民橋至廣州塔這一段。曾經主宰中國對外貿易的“十三行”，匯集世界各國古建築風格的“沙麵建築群”，曆經世紀風雨的“粵海關鍾樓”、“琶洲塔”依然佇立於珠江兩岸。
讀夜校期間，袁秋華經常在西提碼頭(珠江北岸)，乘坐普通客輪前往中山大學北門碼頭。這是廣州市民平時過珠江的交通工具，即渡輪，單程隻需2元。三年了，她什麽樣的珠江夜景，沒見識過？她的任務，就是招待客人。
袁秋華來到餐廳，第一眼看到一座菜山。
各種精致美食、飲料、奶酪，蛋糕、冰淇淋，蝦仁、雞腿、牛排，藍母都急吼吼地攫取著，一盤又一盤的菜肴、水果……，咖啡，肉鬆餅，披薩，牛奶，沙拉，壽司，甜甜圈，堆成一座山，非要把自己肚子撐到鐵飽為止，且狼吞虎咽的，吃相尤其難看。
她一人抵十人，直接導致晚到的人，根本沒食物拿，隻能在一旁幹瞪眼。看她狼吞虎咽，都斜眼藐視，
藍新顏氣得渾身發抖，最嚴厲的一句話就是：你做這樣的事，在社會上，我會被人劃裂脊梁！
藍母抬頭，大聲嚷嚷：你倆什麽時候，讓我抱孫子？
袁秋會說：如果這個世界很好，我為什麽要早婚早育？如果這個世界很糟，我為什麽還要早婚早育？
藍母拍桌大吼：大庭廣眾，你可以不給我麵子，但我兒子的麵子，總要給吧？他是你的老板耶！
王十月說：華姐喲，我們是八小時工作製，難道你是二十四小時上班製？
雷帷月說：遇到不講理的人，從一開始就要反擊，但凡妥協第一次，後麵是無盡的退讓！
謝和順說：我們隻活一次，所以，要怎麽活？
劉斯文說：走啦！我們出去玩，找點樂子嘛！大家唱起來，跳起來，人生得意須盡歡！
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廣州是個不夜城，越夜越夜貓，愈夜愈hea（吃），愈夜愈豪（蠔）。
袁秋華就像一尾魚，一天到晚遊來遊去，吃個不停。
夜宵的大排檔，夠鑊氣，燒臘三拚，脆皮烤豬肉，煲仔飯，燒鵝飯，有肉有菜的砂鍋粥，還有大街小巷隨處可見的炭燒生蠔，鮮嫩肥美，烤得滋滋響，蒜蓉飄香。烤螃蟹，鳳爪，烤蝦球，吃起來酥酥的，脆脆的，越嚼越能吃到一種奶香。烤蹄筋看起來很軟，表麵有一層膠質，但嚼起來脆，又香又彈，會有哢哢哢的聲音。嚼雞翅，碰到脆骨是嘎嘣嘎嘣，吃肉又是吧唧吧唧。大都是二三十塊錢的自助，酒隨便喝，肉敞開吃。
天亮，美好的一天從一盅兩件開始了，茶樓的蝦餃，皮白如雪，薄如紙；叉燒包、軟嫩多汁；幹蒸燒賣，爽滑開胃；蛋撻，甜又鮮。還有奶黃包、菠蘿包、榴蓮酥、糯米雞。街頭的脆皮叉燒、腸粉、魚生、叉燒。
中午，牛雜，乳鴿，蝦粥蟹粥雙拚粥，“聞到豬腳粉，神仙也打滾”，還是肥嚕嚕的燒鵝、帶血的白切葵花雞、砂鍋粥，無論是早餐還是宵夜，都是百吃不厭。飯後甜點沙琪瑪、雞仔餅、馬蹄爽、或是馬蹄糕。主要喝老火靚湯，熱有咩所謂。招牌湯，煲三燉四，耗去了半天時間，也不管，原味如初心，越簡單、越新鮮，才越美味。
老火靚湯，頗似慢熱型的感情，婚姻如煲湯，前提是食材原料要契合，兩個人之間要能相互吸引，相互彌補，才能體現出中和之美。男女關係急不來，煲湯更加急不得。在廣州，能褒一手好湯，是好妻子的準入證，因為湯不僅僅美味，更重要的是最好的藥膳，缺什麽補什麽，哪裏不舒服都可對症下藥。朋友之間最溫馨的問候是“老友，你應該飲翻多d湯啦“，客家菜還有“冬羊、夏狗、春雞、秋鴨“等等說法。上海人講穿，小資情調，老克勒。廣州人感覺就是衣服悅人，吃則悅己，自己絕不為難自己的肚子。
聖誕節，藍新顏從廣州水上遊公司包了遊輪，約了一幫文人雅士來個珠江遊“聖誕狂歡夜”，晚六點，從天字碼頭登遊輪。可帶家屬。免費供應茶水，有飲料、有自助餐等等，其中有小艇專門供應的“艇仔粥“。
大家如約來到天字碼頭。藍新顏和袁秋華一一打招唿。作家與報刊的編輯，記者長期打交道，彼此都是老熟人。劉斯文（省文聯主席），謝和順（省作協主席，中山大學中文係教授），王十月（花城雜誌社的主編），馬海霞（《時尚薈》雜誌的主編）黃小攀、吳詠梅（《羊城晚報》“花地”文藝副刊的編輯），童誌傑（《南風窗》雜誌的編輯），胡欣琪（《新現代畫報》的責編），鞠雯霞（《廣洲日報》副刊《珠江》的責編）鍾彗星（《新聞周刊》的記者），雷帷月，（《南方都市報》的編輯）毛文林（《南方周末》的記者），筆耕（《新快報》的記者）。這幫文人都活得瀟灑愜意。
天字碼頭，位於北京路步行街附近，含有廣州第一碼頭之意，是清代迎送過往官員的專用碼頭。船突突的慢慢的駛過來，duang的一聲，靠了岸。船員用力的扭開船欄杆門的插銷，緩緩的放下了登船梯。
老人，小孩，約百餘人，排隊上船。木板浮板，隨著腳步，一起晃動。大家踩在鐵梯子上，聲音很大，但是卻節奏感十足，奏出了一首海洋幻想曲。待到客人登船完畢，船長開啟了這趟郵輪。船劃開水麵，水推著船向前。起航後，習習的江風，伴隨著涼爽的秋風迎麵吹來，有人在甲板上興奮地歡唿：天階夜色涼如水，坐看牽牛織女星。
船不快不慢，平穩前行，讓人心情蕩漾。座位在二層甲板上，視野開闊，舉目瞭望，兩岸燈火璀璨，錯落有致的高大建築，被七彩虹燈裝點得五彩繽紛，如夢如幻，七彩霓虹，分外妖嬈。微風吹著臉麵，看著懸掛的明月。
藍新顏說：此情此景，不經想起，“滄海月明珠有淚，藍田日暖玉生煙”。
袁秋華突然有種感悟：如果來場江心垂釣，會咋樣？
謝和順說：花底清歌春載酒，江邊明月夜投竿。這不就是我們大城市大眾所追求的麽？一篙一櫓一孤舟，一個漁翁一釣鉤。把心放飛，讓身體徹底的放鬆。
珠江兩岸高樓大廈金碧輝煌，光彩奪目。彩燈勾畫出一幢幢高大建築物的輪廓。全都披上了七彩霓虹，在夜色中流光溢彩。向遠處看，真像一些金銀珠寶鑲嵌在珠江夜晚的美景中。兩岸的燈光倒映在江麵上，交相輝映，發出絢爛的光芒，把數十裏長的珠江河道染成金光大道。
藍新顏端起古董相機，不停地抓拍。他手上這個萊卡相機，機身加鏡頭總價大概13萬。攝影器材，拍照片，都知道這個愛好有多燒錢吧？攝影師都要美術功底，構圖、燈光、道具，樣樣精通。打鐵還需自身硬，實力需要經過時間的洗禮和歲月的磨礪，從基礎做起逐漸成就卓越。隻有在堅實的基礎上，才能進一步添磚加瓦，斜出特色，杠上開花。
遊船開行中，隻見江浪翻滾，依次穿過廣州大橋、海印大橋、江灣大橋、海珠大橋、解放大橋……那七彩的霓虹燈閃爍，使一座座過江大橋變成了一條條跨江的美麗彩虹，彩虹上車來車往，不禁讓人疑惑和感慨，那，是否就是天上的街市？
與珠江相擁而行的濱江大道和沿江大道上，如蓋的綠蔭樹叢被燈光折射，形成一束束幽幽的綠光，仿佛在細語母親河的溫柔與恩賜。
乘遊船江上行，環望兩岸，一幅幅動感燈畫，或山水、或人物、或花鳥走獸，鑲嵌在愛群大廈、海關鍾樓、沙麵的萬國建築等高大樓麵上。儼如時光流轉間，時光仿佛也在倒流，令人不得不感歎燈光的神妙，它如造型師般將兩座水城裝扮得流光溢彩。
南岸，半島花園屋頂的綠色之冠在靜靜的夜空中閃爍，不遠處中山大學北門的牌樓氣勢恢宏，“國立中山大學”的牌額，讓人情不自禁地緬懷起一代偉人的風采。
雄偉壯麗的要數是珠江橋了。隻見大橋上燈光閃爍，在岸邊五顏六色的燈光照耀下，遠遠望去像一條穿著七彩霓裳的龍臥在珠江河上，在珠江的浪濤裏庇佑著廣州這座千年古城，用深厚的曆史文化點綴著千年商都的繁華。橋上的燈光，岸邊的點點燈光同時倒映在江麵上，波光粼粼的珠江水連接起天空中閃閃的小星星，皎潔的月光下，像眾多的小精靈在夜空中歡快地飛舞。
王十月大聲地喊了起來：快看，電視塔穿上了七彩霓裳！
廣州塔在霓虹燈的點綴下，更加雄偉壯觀，不斷變幻著不同的色彩，清澈的江水把七彩“*”的倒影深深地印在珠江上，這座東亞第一高塔雄偉身姿，猶如擎天一柱，如定海神針般屹立在珠江之畔，令人神往和驚歎，電視塔周圍的夜空被一片炫目的華燈所籠罩，激光、空中利劍交織，華麗炫目，變幻萬千。
劉斯文感歎：珠江夜景，美輪美奐，如詩如畫！美哉，廣州，壯哉，羊城。
珠江夜遊最精華的部分是在人民橋至廣州塔這一段。曾經主宰中國對外貿易的“十三行”，匯集世界各國古建築風格的“沙麵建築群”，曆經世紀風雨的“粵海關鍾樓”、“琶洲塔”依然佇立於珠江兩岸。
讀夜校期間，袁秋華經常在西提碼頭(珠江北岸)，乘坐普通客輪前往中山大學北門碼頭。這是廣州市民平時過珠江的交通工具，即渡輪，單程隻需2元。三年了，她什麽樣的珠江夜景，沒見識過？她的任務，就是招待客人。
袁秋華來到餐廳，第一眼看到一座菜山。
各種精致美食、飲料、奶酪，蛋糕、冰淇淋，蝦仁、雞腿、牛排，藍母都急吼吼地攫取著，一盤又一盤的菜肴、水果……，咖啡，肉鬆餅，披薩，牛奶，沙拉，壽司，甜甜圈，堆成一座山，非要把自己肚子撐到鐵飽為止，且狼吞虎咽的，吃相尤其難看。
她一人抵十人，直接導致晚到的人，根本沒食物拿，隻能在一旁幹瞪眼。看她狼吞虎咽，都斜眼藐視，
藍新顏氣得渾身發抖，最嚴厲的一句話就是：你做這樣的事，在社會上，我會被人劃裂脊梁！
藍母抬頭，大聲嚷嚷：你倆什麽時候，讓我抱孫子？
袁秋會說：如果這個世界很好，我為什麽要早婚早育？如果這個世界很糟，我為什麽還要早婚早育？
藍母拍桌大吼：大庭廣眾，你可以不給我麵子，但我兒子的麵子，總要給吧？他是你的老板耶！
王十月說：華姐喲，我們是八小時工作製，難道你是二十四小時上班製？
雷帷月說：遇到不講理的人，從一開始就要反擊，但凡妥協第一次，後麵是無盡的退讓！
謝和順說：我們隻活一次，所以，要怎麽活？
劉斯文說：走啦！我們出去玩，找點樂子嘛！大家唱起來，跳起來，人生得意須盡歡！