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    半小時,點心做好,添十碗,擺放在兩個長方形的紅漆木托盤裏。,最新章節訪問:ШШШ.79xs。肖琳和謝漢一人端一個,送到包廂。


    每個托盤,五碗點心,一碟溥餅,溥餅為‘花’心,點心為‘花’瓣,擺成‘花’朵狀。薄餅有五樣,紫薯,南瓜,綠豆,紅豆,香芋,呈五‘色’,紫,黃,綠,紅,白。薄餅切成三角塊,角尖齊對碟心,組成一個圓圈。每個餅尖之上點綴一顆櫻桃,碟心環立三個草莓,依偎著互為靠背,恰似‘花’心的‘花’蕊,又形成一個圓圈。分別看,大中小三個圓圈,猶如三朵形態各異的嬌嫩小‘花’,整體看,小‘花’又隻是大‘花’的‘花’心,及包圍‘花’心的層層小‘花’瓣。


    五彩繽紛,滿盤華麗,鮮‘豔’‘欲’滴,非常喜慶。熱氣騰騰,香飄四溢,美味不可擋,視之味蕾跳舞,聞之舌喉溢涎。食客歡唿雀躍,爭先恐後地起身來拿。


    謝雄接過托盤:要打賞喲,說好給小費的咧!大哥,你是東家,先帶個頭唄。


    謝繁榮從牌桌自己的錢堆裏,拿起五十塊,向大家擺一擺:我是房東,可不是財東,今日也沒法作東,我請大夥來打牌,可‘女’主人走了,不得不請人代廚。人家廚師付出勞動,我們就得給報酬,對不對?


    謝雄伸手接錢:五十塊一碗,就這個價哩,願者來買嘛。


    鴨公嗓說:美人顏如‘玉’,纖手調妙羹,物美人更靚,秀‘色’佐餐嗬,一點都不貴。


    肖琳羞得滿臉通紅,掩麵下樓。


    謝繁榮給鴨公嗓送去一碗,順手牽羊從他的錢堆裏拿起一百塊,轉身就迴:不恭不敬,沒禮貌,搞東攪西,沒規矩,說七講八,沒教養,罰你出雙倍。


    喝罷,他們繼續打牌。甕聲甕氣男嫌鬥地主的五元一把“水彩”太小,不夠刺‘激’,輸贏不大,玩著不過癮,建議改玩壓九點“鬥牛”,由謝雄負責洗牌,發牌,莊家起底牌價為一百,跟家每次壓牌價也為一百。


    大夥同意,撤舊牌,上新牌,重頭再來,開始廝殺,每一輪都是千元進出。牌攤在桌子中央,錢堆在桌子四邊,像大圈套小圈,大環含小環。他們大唿小叫,邊吆帶喝,吵吵嚷嚷,熱熱鬧鬧。‘女’食客也不打麻將了,參觀變參與,跟男人一樣甩錢,摔牌,手拍桌子,腳踩凳子。


    謝學商從‘門’前經過,聽見驚叫和歡唿的渲嘩聲,也推‘門’上樓,前來觀戰。看一會,見贏家麵前的錢,堆得像座小山,他心癢手更癢,忍不住也跟起莊來。


    謝漢看一陣,越看越認清自己的貧窮。在巨大的貧富反差麵前,他不敢再看了,將碗碟收拾到托盤,頭也不迴的去廚房,認命般繼續幹自己的忙碌幫廚活。


    高湯原料燉得稀巴料,完全融化為汁,籬笊兜底撈,隻見骨頭,不見‘肉’。肖琳和謝漢齊心合力,把大砂罐抬離煤球爐,放地上。接下來,肖琳用沙布‘蒙’住大號鋁盆,指揮謝漢將大砂罐慢慢傾斜,她扶著大鋁盆,把原料湯汁一點點倒入盆麵沙布,瀝去殘渣,隻留下純淨湯汁。然後,倆人到西式廚房,搬來蒸發海鮮的蒸屜,各個拿出。


    下一步,肖琳往中式大灶鍋內添水,吩咐謝漢生火燒水。她將燉盅一字排開,盅底放入焯過水的冬筍,‘花’菇,紅棗,中部放入焯過水的烏魚仔,基圍蝦,鴿子蛋,‘毛’蛤,上部放入蒸發過的魚翅,海參,燕窩,鮑魚,魷魚,元貝,驢皮膠,澆入高湯純汁,最後用密封膜,封嚴盅口。


    待她做完,水也燒開了。倆人把大蒸屜架大灶鍋上,擺放燉盅,合上蒸蓋。肖琳叮囑謝漢燒大火蒸一個小時,再轉小火燜一個小時。


    主菜即將告成,肖琳緊繃的神經,鬆馳下來,長吹一口氣,感覺有些餓了。她將餘下的點心,自己吃一碗,也添一碗給謝漢吃。看到鍋裏還有,再添兩碗,讓謝漢給公公,婆婆送去。


    肖琳一邊燒火蒸菜,一邊切菜備料。


    謝學商手氣欠佳,輸光了身上的錢,罵罵咧咧而去。


    忽然,嬌滴滴‘女’捂鼻往後退:一股汗臊味,直往鼻孔鑽,熏死個人咧!


    大夥錯愕的盯著她,眼裏滿是問號:誰熏人?誰有汗臊味?


    她指著謝雄問:你幾天沒洗澡啦?個人衛生哩,你一點都不講!不自重,也不尊重別人,真是沒教養!


    鴨公嗓聳鼻子嗅了嗅:何止汗臊味,還有狐臭味呢。奇了怪嗬,你臭氣熏天,老婆咋肯和你睡覺?


    甕聲甕氣男說:物以類聚哦,臭味相投嘛。


    謝雄內穿黑白格子‘毛’線衣,長期沒換洗,白的變黑,黑的變醬,油乎乎,斑痕圈點,髒兮兮,皺紋眉批,膩巴巴,散發哈喇味;外披炭‘色’‘毛’昵外套,‘毛’已起球,或打結,昵已擦掉,布料‘露’底,光光的一塊,像麻將牌白板,皮膚油,頭發油蹭得翻領暗光幽亮,脖口,雙肩,頸後,衣上還粘一層麵粉似的頭發屑;下穿藍‘色’牛仔‘褲’,洗得掉染褪‘色’,亦灰亦白,磨得中縫老化開裂,線頭垂掛,長絲短縷,隨身晃‘蕩’,活潑生姿,恰似風吹流蘇,屁股處溥如蟬翼,吹彈可破。


    鴨公嗓轉到謝雄背後,朝他屁股處伸指一摳,就在牛仔‘褲’摳出一個破‘洞’,像隻生氣的眼睛,盯著大家。


    眾人樂不可支,爆發一陣哄堂大笑。


    謝雄反手捂著破‘洞’,又窘又氣,臉上紅了白,白了紅,無地自容,卻無言以對。


    謝繁榮將謝雄扯出人堆,推進二樓衛生間,打開電熱水器,拿著噴頭手柄,往浴缸裏放熱水。片段,放滿半缸,水麵騰飛一團一團白氣,熱氣溢散,室內逐漸暖和起來。


    他將浴巾,洗發水,沐浴‘露’,擦澡紗球,擺放在浴缸台沿,請謝雄躺進帶有按摩功能的浴缸,泡在熱水裏,沐個浴,洗個澡,好好洗,從頭洗到腳,徹底洗幹淨。


    謝繁榮又進臥室,在衣櫥一陣翻揀,找出自己的白襯衫,‘雞’心領羊絨衫,九分西裝‘褲’,真絲領帶,皮外套,拿來放在衛生間‘門’外的衣帽架上,吩咐謝雄洗後穿戴:這套行頭,是我幾年前添置的,擱在家一直沒穿,我如今一身‘肥’‘肉’,身懷六甲,根本穿不了。看你身材適合,就送給你吧。


    謝雄說:大肚腩是老板的標誌,瘦‘雞’排是打工的代碼。


    謝繁榮說:不是哥多句嘴說你嗬,男人衣著也要講究點,不必油頭粉麵,至少收拾整齊,‘精’神抖擻,麵貌煥發,難道不比肮髒漢邋遢鬼,給別個感覺好,印象好麽?


    謝雄說:多謝啦!佛靠金妝,人靠衣裝,隻是手頭緊,差錢啊!


    謝雄脫下髒衣服,隨手扔在‘門’外地上。


    謝繁榮順手抱出:我拿到後廚,給琳妹妹洗去啊!

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