就快年關了,趙景家裏又傳了消息過來,說今年讓他自己在外麵玩吧,家裏人也不怎麽想念他,若是能帶個兒媳婦帶迴家,那就另說,若是不能,那他就真的不用迴來了。
墨書心說您二位一是想催催婚,二主要是想不讓公子在家裏打擾你們,嫌他迴去礙眼吧。
不過,帶個兒媳婦迴家這事兒也太難辦了吧,估計等雪化了公子都迴不去家了。但這話墨書不敢說,他怕說出去就挨趙景一頓嘲諷。
於是趙景每天都去香滿園吃飯,美其名曰這家酒樓合他口味,實際上每次去都要把江瑜找來坐會兒,有事沒事都要扯上兩句,打發打發他這個公子的無聊勁兒。
這氣得江瑜直磨牙。要不是最近過年用錢的地方多,他賞錢又恰巧給得多,她就真的不伺候了!後廚那麽多活兒她沒法幹,總是在樓上陪著他這個客人,還好陳掌櫃看趙景來的次數多了,也知道這是個難纏的公子哥兒,江瑜一個小丫頭說不過他,也就無所謂江瑜在不在後廚,但她還是過意不去。
“公子沒什麽事,我就先迴後廚了,還有一堆事等著我做。”
“哎,別急嘛,再陪本公子坐一會兒。”
墨書低著頭不做聲,南城沒什麽消遣的地兒,他家主子是真無聊了。
江瑜瞪了他一眼,“我可不像公子這麽有閑情逸致坐在這裏說話,我還拿著掌櫃的月錢,要幹活兒的。”
“本公子給你的賞錢可比那月錢多多了,這還瞧不上?”
江瑜頗感頭疼。這還真是個十指不沾陽春水的少爺啊!自己有錢隨便花,她這種勞動人民還得靠自己的手賺錢啊!她是一個有正經工作的人好嗎!她不是個陪聊啊!
“公子的賞錢也是基於我在這兒做事才能拿到的,而如今陪公子閑聊已經耽擱了不少時間了……”
“本公子給了你賞錢,你難道不應該跟我多坐會兒?”趙景不滿地撇撇嘴,“就當我給你發月錢了還不成嗎?唉,真是,早都說了你來當本公子的廚娘多好,還用辛苦地在別人家酒樓做工?”
還沒帶迴去當廚娘呢,就把人看成自己家的了?這話說得還挺理所當然啊……墨書對自家主子的欽佩又上了一層樓,低著頭忍住了,怕自己笑出聲來被趙景跟江瑜兩個人一起揍。
江瑜撇了撇嘴,心說給你當廚娘多麻煩啊,公子哥事情多,不比在香滿園——隻要安分守己做好自己的事就行了,萬一到時候他心情不好東挑西揀的,還不如在裏順心呢!
不過看在賞錢的份兒上,她忍了忍也沒反駁,嘀咕了一句,“在哪兒幹活拿的錢不都一樣?”
“說來說去還是嫌錢少?多給你點兒不就得了?小爺又不差那點錢,缺不了你的。”
哎,來一趟就得給她點賞錢,她有點錢就這麽高興啊?難道她很缺錢?不過小爺倒也真不缺錢。趙景如是想。
這話一出明顯氣氛就不對了。江瑜有點驚訝為什麽趙景會說出來這話,品過這話裏的意思之後,江瑜的這種驚訝就變成生氣了。感情趙景把她當做見錢眼開的人了?
這話怎麽聽,怎麽像施舍?她堂堂正正賺錢,需要他趙景施舍?就算他不來,不給賞錢,她又不是活不下去!
江瑜不想給他麵子了,她何必在這裏給自己找不痛快。
趙景就見她話還沒說一句,沉著臉站起來就要走。他也不知道哪兒惹著她了,接連喊了兩聲“哎”都沒見江瑜理他,耳邊隻有一串江瑜下樓梯時踩得樓梯噔噔噔和吱吱呀呀的聲音。
墨書對自家主子的遲鈍扼腕歎息,忍不住開口道:“主子,您好端端的把人家姑娘惹著了,她能不生氣嗎?”
“我哪兒惹她了,啊?你沒瞧見她每次拿了賞錢的那個樣兒!眼裏都快放光了,我就說句事實怎麽了?”
趙景這副理直氣壯的樣子更讓墨書著急。雖說他知道主子目下無塵,長得好家境也好,想嫁給他的姑娘繞著南城能有兩圈,但是誰能想到主子就這麽氣人家姑娘的呢?再這麽氣下去,哪兒有人願意嫁給趙景啊!
他覺得自己是高估了自家主子,要是真按著夫人那麽說的,趙景這輩子是迴不了京城了啊!
墨書想了想,開口道:“公子,今天點心您是吃不著了,怎麽辦?”
“你去給他們掌櫃的拿點賞錢,就說本公子讓她做!我就不信我今天吃不著!”
墨書無奈,隻好去了。
他也給陳掌櫃了一貫錢,陳掌櫃不知道細節,一臉笑意去跟江瑜說的,他知道這姑娘缺錢,一個人養著兩個人哪兒能不缺錢呢?他讓夥計把江瑜叫出來,正要把荷包遞給她,江瑜一看那荷包眼神都變了,撇過頭去不看。
什麽人?真把她當做見錢眼開的了嗎?
“薑魚,上頭那位公子要吃你做的點心,你把賞錢收著了,好好做。”
陳掌櫃知道趙景出手大方,他也不願意得罪客人,所以就算趙景故意為難江瑜也沒辦法——誰叫他是客人呢。但看江瑜的樣子,好像除了做菜也沒有別的為難她的方式,陳掌櫃倒也放心,至少不會給酒樓惹出什麽別的麻煩。
“我不做。”江瑜惡狠狠地甩下這麽一句話,念著是陳掌櫃跟她說這話,沒有像想和趙景發脾氣那麽兇,生生忍著怒氣道:“掌櫃的您還有事兒嗎?沒事我就先迴後廚去了。”
“人家指了名要你做的,你說不做這可不好辦啊。”陳掌櫃有點為難,看來江瑜是又被氣著了,“再說公子賞錢給的多,這眼看快年下了,你也該跟你侄子添點東西……”
“我不做!”
這一聲大得樓上的趙景和墨書都聽見了。墨書嚇了一跳,正給趙景填茶呢,水都撒了幾滴出去。趙景也是一臉驚訝,這丫頭今天抽什麽風呢啊?
江瑜覺得有點委屈。她確實缺錢,客人要是給的賞錢多了她也肯定高興啊,江安一天天長大了哪兒不需要錢?
可是讓趙景這麽一說,這荷包就真是燙手得很了,她不願意接。覺得她嫌錢少,那她不要就是了,以後也不給他做點心吃。好啊,她就是嫌錢少看不上他,這總行了吧?
“就這點兒錢還想讓我給他做吃的?他做夢去吧!願意拿錢砸別的廚娘就砸!我可受不起!”
還好今天人少,聽著這話,陳掌櫃也嚇了一跳,江瑜說的時候眼圈都是紅的,看來真是委屈的不輕。他拍了拍她的肩膀,有些手足無措,畢竟他都不會哄小姑娘,就連自家閨女也哄不來。
她聲音不小,這話就是說給趙景和墨書聽的,明擺著就是很討厭他們。
趙景聽得莫名有些不爽,但還有些其他說不上來的情緒——從來都隻有姑娘家喜歡他的份兒,像江瑜這樣直截了當表示自己討厭他的還真是頭一個。唉,算了算了,不來就是。
“好了好了,你不想給他做就不做。迴去幹活兒吧。”
江瑜這才迴了後廚。她說完這些話之後也就冷靜下來,越發不喜歡趙景,以後也不想再看見他。
而趙景聽完江瑜這些話算是明白了一點兒為什麽這姑娘鬧脾氣了,撇了撇嘴。他說的可是實話,也沒覺得哪兒冤枉了江瑜,以後他不說就是了。反正等離開了這裏,也不會再見麵了唄。
兩個人都暗自下定決心不理對方或是不再來,倒是有一種奇特的默契在裏麵了。
趙景有日子沒來香滿園,江瑜完全也不在乎這件事,他不來正好,空下來的時候能多做點吃食。
她打算做點牛舌餅來吃。原來在現代嚐到的時候就覺得不錯,在這裏應該也會挺受歡迎,況且材料好弄也好找。更重要的是香滿園有烤爐,這一點就很方便江瑜做點什麽酥皮點心來吃——除了上次自己做的桃花酥,江瑜沒有再見過類似的了。
雖說江瑜的味覺很靈,但隔了這麽久,牛舌餅的餡料她要重新調調味。
傍晚,江瑜一個人在後廚試驗自己的想法。油酥做好了放在一邊靜置,重點是弄餡料。這兩天剩的麵粉還挺多,江瑜篩出來一點兒放在蒸鍋上蒸,篩過之後的麵粉口感應該不錯。
炒熟的芝麻和糖鹽混在一起,鹹香味很快溢滿整個廚房。江瑜嚐了一口,味道剛剛好不會讓人覺得奇怪。蒸好的麵粉稍稍有點結塊,江瑜用擀麵杖把這些麵粉擀平,和她剛調好的餡料混在一起。餡料裏還要加點水慢慢攪拌,揉成不沾手的麵團才算弄好。
油酥皮靜置得也差不多了,江瑜把外皮擀平,和餡料包成一個個長條,再把它們搓得稍微厚一點兒好用烤爐烤。試驗做新點心的時候江瑜都不會做太多,數下來也就十塊左右的牛舌餅,給它們表皮刷一點油就可以下鍋了。
麵皮散發的香味讓江瑜吸了吸鼻子,心說這種點心可不能給趙景吃著,不然到時候又會沒皮沒臉地賴著她。她現在是真的討厭他,趙景給她一種就是家裏有錢可以為所欲為而且還看不上別人的感覺。
她才不想和這樣的人有什麽牽扯呢!
墨書心說您二位一是想催催婚,二主要是想不讓公子在家裏打擾你們,嫌他迴去礙眼吧。
不過,帶個兒媳婦迴家這事兒也太難辦了吧,估計等雪化了公子都迴不去家了。但這話墨書不敢說,他怕說出去就挨趙景一頓嘲諷。
於是趙景每天都去香滿園吃飯,美其名曰這家酒樓合他口味,實際上每次去都要把江瑜找來坐會兒,有事沒事都要扯上兩句,打發打發他這個公子的無聊勁兒。
這氣得江瑜直磨牙。要不是最近過年用錢的地方多,他賞錢又恰巧給得多,她就真的不伺候了!後廚那麽多活兒她沒法幹,總是在樓上陪著他這個客人,還好陳掌櫃看趙景來的次數多了,也知道這是個難纏的公子哥兒,江瑜一個小丫頭說不過他,也就無所謂江瑜在不在後廚,但她還是過意不去。
“公子沒什麽事,我就先迴後廚了,還有一堆事等著我做。”
“哎,別急嘛,再陪本公子坐一會兒。”
墨書低著頭不做聲,南城沒什麽消遣的地兒,他家主子是真無聊了。
江瑜瞪了他一眼,“我可不像公子這麽有閑情逸致坐在這裏說話,我還拿著掌櫃的月錢,要幹活兒的。”
“本公子給你的賞錢可比那月錢多多了,這還瞧不上?”
江瑜頗感頭疼。這還真是個十指不沾陽春水的少爺啊!自己有錢隨便花,她這種勞動人民還得靠自己的手賺錢啊!她是一個有正經工作的人好嗎!她不是個陪聊啊!
“公子的賞錢也是基於我在這兒做事才能拿到的,而如今陪公子閑聊已經耽擱了不少時間了……”
“本公子給了你賞錢,你難道不應該跟我多坐會兒?”趙景不滿地撇撇嘴,“就當我給你發月錢了還不成嗎?唉,真是,早都說了你來當本公子的廚娘多好,還用辛苦地在別人家酒樓做工?”
還沒帶迴去當廚娘呢,就把人看成自己家的了?這話說得還挺理所當然啊……墨書對自家主子的欽佩又上了一層樓,低著頭忍住了,怕自己笑出聲來被趙景跟江瑜兩個人一起揍。
江瑜撇了撇嘴,心說給你當廚娘多麻煩啊,公子哥事情多,不比在香滿園——隻要安分守己做好自己的事就行了,萬一到時候他心情不好東挑西揀的,還不如在裏順心呢!
不過看在賞錢的份兒上,她忍了忍也沒反駁,嘀咕了一句,“在哪兒幹活拿的錢不都一樣?”
“說來說去還是嫌錢少?多給你點兒不就得了?小爺又不差那點錢,缺不了你的。”
哎,來一趟就得給她點賞錢,她有點錢就這麽高興啊?難道她很缺錢?不過小爺倒也真不缺錢。趙景如是想。
這話一出明顯氣氛就不對了。江瑜有點驚訝為什麽趙景會說出來這話,品過這話裏的意思之後,江瑜的這種驚訝就變成生氣了。感情趙景把她當做見錢眼開的人了?
這話怎麽聽,怎麽像施舍?她堂堂正正賺錢,需要他趙景施舍?就算他不來,不給賞錢,她又不是活不下去!
江瑜不想給他麵子了,她何必在這裏給自己找不痛快。
趙景就見她話還沒說一句,沉著臉站起來就要走。他也不知道哪兒惹著她了,接連喊了兩聲“哎”都沒見江瑜理他,耳邊隻有一串江瑜下樓梯時踩得樓梯噔噔噔和吱吱呀呀的聲音。
墨書對自家主子的遲鈍扼腕歎息,忍不住開口道:“主子,您好端端的把人家姑娘惹著了,她能不生氣嗎?”
“我哪兒惹她了,啊?你沒瞧見她每次拿了賞錢的那個樣兒!眼裏都快放光了,我就說句事實怎麽了?”
趙景這副理直氣壯的樣子更讓墨書著急。雖說他知道主子目下無塵,長得好家境也好,想嫁給他的姑娘繞著南城能有兩圈,但是誰能想到主子就這麽氣人家姑娘的呢?再這麽氣下去,哪兒有人願意嫁給趙景啊!
他覺得自己是高估了自家主子,要是真按著夫人那麽說的,趙景這輩子是迴不了京城了啊!
墨書想了想,開口道:“公子,今天點心您是吃不著了,怎麽辦?”
“你去給他們掌櫃的拿點賞錢,就說本公子讓她做!我就不信我今天吃不著!”
墨書無奈,隻好去了。
他也給陳掌櫃了一貫錢,陳掌櫃不知道細節,一臉笑意去跟江瑜說的,他知道這姑娘缺錢,一個人養著兩個人哪兒能不缺錢呢?他讓夥計把江瑜叫出來,正要把荷包遞給她,江瑜一看那荷包眼神都變了,撇過頭去不看。
什麽人?真把她當做見錢眼開的了嗎?
“薑魚,上頭那位公子要吃你做的點心,你把賞錢收著了,好好做。”
陳掌櫃知道趙景出手大方,他也不願意得罪客人,所以就算趙景故意為難江瑜也沒辦法——誰叫他是客人呢。但看江瑜的樣子,好像除了做菜也沒有別的為難她的方式,陳掌櫃倒也放心,至少不會給酒樓惹出什麽別的麻煩。
“我不做。”江瑜惡狠狠地甩下這麽一句話,念著是陳掌櫃跟她說這話,沒有像想和趙景發脾氣那麽兇,生生忍著怒氣道:“掌櫃的您還有事兒嗎?沒事我就先迴後廚去了。”
“人家指了名要你做的,你說不做這可不好辦啊。”陳掌櫃有點為難,看來江瑜是又被氣著了,“再說公子賞錢給的多,這眼看快年下了,你也該跟你侄子添點東西……”
“我不做!”
這一聲大得樓上的趙景和墨書都聽見了。墨書嚇了一跳,正給趙景填茶呢,水都撒了幾滴出去。趙景也是一臉驚訝,這丫頭今天抽什麽風呢啊?
江瑜覺得有點委屈。她確實缺錢,客人要是給的賞錢多了她也肯定高興啊,江安一天天長大了哪兒不需要錢?
可是讓趙景這麽一說,這荷包就真是燙手得很了,她不願意接。覺得她嫌錢少,那她不要就是了,以後也不給他做點心吃。好啊,她就是嫌錢少看不上他,這總行了吧?
“就這點兒錢還想讓我給他做吃的?他做夢去吧!願意拿錢砸別的廚娘就砸!我可受不起!”
還好今天人少,聽著這話,陳掌櫃也嚇了一跳,江瑜說的時候眼圈都是紅的,看來真是委屈的不輕。他拍了拍她的肩膀,有些手足無措,畢竟他都不會哄小姑娘,就連自家閨女也哄不來。
她聲音不小,這話就是說給趙景和墨書聽的,明擺著就是很討厭他們。
趙景聽得莫名有些不爽,但還有些其他說不上來的情緒——從來都隻有姑娘家喜歡他的份兒,像江瑜這樣直截了當表示自己討厭他的還真是頭一個。唉,算了算了,不來就是。
“好了好了,你不想給他做就不做。迴去幹活兒吧。”
江瑜這才迴了後廚。她說完這些話之後也就冷靜下來,越發不喜歡趙景,以後也不想再看見他。
而趙景聽完江瑜這些話算是明白了一點兒為什麽這姑娘鬧脾氣了,撇了撇嘴。他說的可是實話,也沒覺得哪兒冤枉了江瑜,以後他不說就是了。反正等離開了這裏,也不會再見麵了唄。
兩個人都暗自下定決心不理對方或是不再來,倒是有一種奇特的默契在裏麵了。
趙景有日子沒來香滿園,江瑜完全也不在乎這件事,他不來正好,空下來的時候能多做點吃食。
她打算做點牛舌餅來吃。原來在現代嚐到的時候就覺得不錯,在這裏應該也會挺受歡迎,況且材料好弄也好找。更重要的是香滿園有烤爐,這一點就很方便江瑜做點什麽酥皮點心來吃——除了上次自己做的桃花酥,江瑜沒有再見過類似的了。
雖說江瑜的味覺很靈,但隔了這麽久,牛舌餅的餡料她要重新調調味。
傍晚,江瑜一個人在後廚試驗自己的想法。油酥做好了放在一邊靜置,重點是弄餡料。這兩天剩的麵粉還挺多,江瑜篩出來一點兒放在蒸鍋上蒸,篩過之後的麵粉口感應該不錯。
炒熟的芝麻和糖鹽混在一起,鹹香味很快溢滿整個廚房。江瑜嚐了一口,味道剛剛好不會讓人覺得奇怪。蒸好的麵粉稍稍有點結塊,江瑜用擀麵杖把這些麵粉擀平,和她剛調好的餡料混在一起。餡料裏還要加點水慢慢攪拌,揉成不沾手的麵團才算弄好。
油酥皮靜置得也差不多了,江瑜把外皮擀平,和餡料包成一個個長條,再把它們搓得稍微厚一點兒好用烤爐烤。試驗做新點心的時候江瑜都不會做太多,數下來也就十塊左右的牛舌餅,給它們表皮刷一點油就可以下鍋了。
麵皮散發的香味讓江瑜吸了吸鼻子,心說這種點心可不能給趙景吃著,不然到時候又會沒皮沒臉地賴著她。她現在是真的討厭他,趙景給她一種就是家裏有錢可以為所欲為而且還看不上別人的感覺。
她才不想和這樣的人有什麽牽扯呢!