第182章 老早就饞野味了!
開局八個閨女？我在八零趕海打獵 作者：陳阿汝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天林海起床之後，便開始收拾處理剩下的青苔了，沒想到這過程還真挺解壓的。
首先就是將大盆子裏的青苔淘洗地幹幹淨淨，這些青苔雖然幹淨，但長在水裏難免會有細小的雜質，這一步還挺耗費時間的。
洗幹淨之後，雷川拿了好幾個圓形的簸箕，這簸箕不是很大，和一個小臉盆差不多。
雷川將青苔平鋪在簸箕裏麵，鋪上薄薄的一層。
這樣就成了一張青苔餅，將青苔餅給揭下來，放在院子裏鋪上的大油布裏。
這些做好的青苔餅，就像一塊塊圓形的綠色毛氈一樣，在太陽底下暴曬著。
就這樣將水分曬幹之後，就能夠長期儲存了，什麽時候想吃拿幾塊就行。
在今天中午也吃上了青苔，隻不過吃法和昨天的不太一樣。
曬幹後的青苔餅，又放在鐵鍋裏炒，炒個幾分鍾後拿起來，這青苔的質地變得又酥又脆。
然後大家將手洗幹淨，將這青苔揉搓成碎碎的渣，再用糯米團子蘸著這青苔渣來吃。
林海嚐到這青苔糯米丸子的味道後很是驚訝，這味道和壽司有點相近，要是再加點醬料啥的就更像了。
在飯桌上，雷川對著桌上的眾人說道。
“今天的晚飯可能得讓大家將就隨便吃一點了，我下午想和村裏人一起上山打獵，想弄點山上的野物迴來給大家吃！”
聽到這話，周玲立馬舉雙手讚成。
“好呀小川！我老早就聽說雲南這邊野味多了，我真是饞了好久呢！”
周玲在北京的時候就聽人說過，雲南這邊的野味特別多，有很多野生動物，是她見都沒見過，聽都沒聽過的。
在這個年代還沒有什麽動物保護法，所以大家對於野味並不抗拒。
尤其是很多城裏人，更是通過各種渠道買野味來吃。
不過在北京那邊，野味的種類就少的多了，頂多也就吃吃野豬和野雞。
林海聽到雷川要上山打野味，激動的心情完全按耐不住了。
“小川，你下午上山打獵能帶上我不？我也好想去呀！”
雷川點了點頭，又想到了什麽說道。
“當然可以了海哥，不過我手裏就隻有一把獵槍，沒有多餘的槍了。”
林海擺了擺手，笑著說道。
“嘿嘿不打緊！我來的時候就帶了一把獵槍，就是想到這兒來打獵呢！”
雷川一聽這話明白過來，林海應該也是會打槍的，於是說道。
“那好！等會兒咱們收拾收拾就準備上山了！”
其實也沒什麽東西可收拾的，就戴了一頂遮陽的草帽，背上獵槍，帶了一把小刀還有一捆麻繩，還有大小不一的幾個袋子。
收拾完之後在院子裏等了一會兒，雷川的幾個夥伴都過來了，也都是20多歲的漢子，穿著本地的服裝。
這幾個漢子一見麵，就和雷川打招唿，說的都是傣族語言。
看到同行的人有林海後，便切換成了普通話，不過他們的普通話並不標準，林海還要仔細聽才聽得懂。
畢竟在這個年代還沒有什麽義務教育，普通話也沒那麽推廣，在這裏有些老一輩的人，是不會說普通話的。
首先就是將大盆子裏的青苔淘洗地幹幹淨淨，這些青苔雖然幹淨，但長在水裏難免會有細小的雜質，這一步還挺耗費時間的。
洗幹淨之後，雷川拿了好幾個圓形的簸箕，這簸箕不是很大，和一個小臉盆差不多。
雷川將青苔平鋪在簸箕裏麵，鋪上薄薄的一層。
這樣就成了一張青苔餅，將青苔餅給揭下來，放在院子裏鋪上的大油布裏。
這些做好的青苔餅，就像一塊塊圓形的綠色毛氈一樣，在太陽底下暴曬著。
就這樣將水分曬幹之後，就能夠長期儲存了，什麽時候想吃拿幾塊就行。
在今天中午也吃上了青苔，隻不過吃法和昨天的不太一樣。
曬幹後的青苔餅，又放在鐵鍋裏炒，炒個幾分鍾後拿起來，這青苔的質地變得又酥又脆。
然後大家將手洗幹淨，將這青苔揉搓成碎碎的渣，再用糯米團子蘸著這青苔渣來吃。
林海嚐到這青苔糯米丸子的味道後很是驚訝，這味道和壽司有點相近，要是再加點醬料啥的就更像了。
在飯桌上，雷川對著桌上的眾人說道。
“今天的晚飯可能得讓大家將就隨便吃一點了，我下午想和村裏人一起上山打獵，想弄點山上的野物迴來給大家吃！”
聽到這話，周玲立馬舉雙手讚成。
“好呀小川！我老早就聽說雲南這邊野味多了，我真是饞了好久呢！”
周玲在北京的時候就聽人說過，雲南這邊的野味特別多，有很多野生動物，是她見都沒見過，聽都沒聽過的。
在這個年代還沒有什麽動物保護法，所以大家對於野味並不抗拒。
尤其是很多城裏人，更是通過各種渠道買野味來吃。
不過在北京那邊，野味的種類就少的多了，頂多也就吃吃野豬和野雞。
林海聽到雷川要上山打野味，激動的心情完全按耐不住了。
“小川，你下午上山打獵能帶上我不？我也好想去呀！”
雷川點了點頭，又想到了什麽說道。
“當然可以了海哥，不過我手裏就隻有一把獵槍，沒有多餘的槍了。”
林海擺了擺手，笑著說道。
“嘿嘿不打緊！我來的時候就帶了一把獵槍，就是想到這兒來打獵呢！”
雷川一聽這話明白過來，林海應該也是會打槍的，於是說道。
“那好！等會兒咱們收拾收拾就準備上山了！”
其實也沒什麽東西可收拾的，就戴了一頂遮陽的草帽，背上獵槍，帶了一把小刀還有一捆麻繩，還有大小不一的幾個袋子。
收拾完之後在院子裏等了一會兒，雷川的幾個夥伴都過來了，也都是20多歲的漢子，穿著本地的服裝。
這幾個漢子一見麵，就和雷川打招唿，說的都是傣族語言。
看到同行的人有林海後，便切換成了普通話，不過他們的普通話並不標準，林海還要仔細聽才聽得懂。
畢竟在這個年代還沒有什麽義務教育，普通話也沒那麽推廣，在這裏有些老一輩的人，是不會說普通話的。