斯琴是真的愛上了做飯,迴去的路上一聽說還有客人來吃飯,當即就說學會了粵姐一定特別愛吃的清爽蔬菜小炒。
滕舒粵特無奈的看著周晨元,似乎想要跟他說,蔬菜小炒你可能也會喜歡。
周晨元忍不住笑,斯琴和巴圖都是少數民宿,還是民風特別熱情大方的民族,所以在他們看來對誰好都是一心一意的,而滕舒粵就是他們的一心一意。
周晨元也挺開心的,說是就想吃山上最清爽無公害的自己種的蔬菜了,滕舒粵這迴可是真的放心大誇特誇了,不說別的,就是那個各種蔬菜味道絕對是要比超市裏賣的幾十塊錢一斤的有機蔬菜還要好吃的多,而且最前提的還是足夠新鮮。
一到了山上,周晨元先自己去了梁大博士常去的客房裏洗了澡換了衣服,自然的好似並不是第二次過來,隨後又十分自然的換了一雙幹活穿的靴子進了地裏。
滕舒粵在那邊跟小蔣錄製視頻,他們這次要接受一下小菜園裏的各種蔬菜,打算過一陣白菜蘿卜可以收獲的時候給大家郵寄一批,畢竟他們自己也吃不完。
可是這會兒誰也沒有想到居然周晨元入境了,滕舒粵還有點意外,但也沒有表現出來什麽就笑著過去道:“白撿來的勞動力,過來幫我們除草吧,這邊的胡蘿卜裏麵摻雜不少的雜草,我跟弟弟都不願意來弄,正好你來了。”
“梁博士都沒收給你們留點除草劑還是新品種的種子?”周晨元嘖了一聲,嘴上有點嫌棄但還是認命的過去幫忙了,認真的架勢就跟無影燈下做手術沒兩樣了。
滕舒粵順便給大家介紹,“這位是個醫生,也是我的朋友,今天來蹭飯。”
“弟弟,你留下跟著周醫生除草吧,我去看看那邊西紅柿和辣椒。”
辣椒的品種他們種了好幾種,有二荊條小米辣也有普通的彩椒青椒,甚至還有那種少見的螺釘辣椒和魔鬼辣椒,反正有的都種了不少,辣椒的收獲期很快,現在已經有一部分的辣椒甚至都可以吃了,尤其是那邊的普通的小辣椒,就是很多現在農村裏還在種的笨辣椒,皮薄味道辛辣濃厚,傻辣傻辣的,成熟期十分快,現在已經可以吃了。
配合上另一邊連成片的香菜和香蔥,分別切成碎,拌上一點超市買來的農家豆瓣醬和一點醬油,這種菜放在東北好像叫做老虎菜,可能一盤都要十幾塊,不過在他們的菜園裏隨處可見,成本幾近於那點調料而已。
這道菜滕舒粵讓斯琴幫忙拍攝了一段,之後就放在餐桌上等著一會兒開飯是佐粥吃了,這樣的菜配粥的味道簡直香透了。
不過這都還不是最令人吃驚的,快到了飯點,斯琴抱著一小把的小白菜迴來了。
正對著藤椅對麵的圍牆處弄了一個水龍頭和排水,連接小菜園花園的澆灌問題,同時也能夠作為洗菜的地方,那邊本來是隻留了一個簡易的水龍頭,是考慮到另外菜園子裏的小涼亭,可以用作取水的地方,但沒有想到巴圖自己用了幾天時間就跟斯琴商量好了,讓小蔣抽空拉著人下山買迴了一個大水缸,連帶著還有些的水管和噴壺等等,全都是用來澆灌用的工具。
水缸是可以用來存水和洗菜,水管連接之後可以給後麵更遠距離的地方澆水,噴壺則可以隨時拎著給一些小一點的苗苗澆水,非常的方便。
同時買的還有兩個大木盆,聽說一開始他是打算買那種中用不中看的大鐵盆的,就是很古老的給小孩兒洗澡的大鐵盆,但是被斯琴給否決了,她就怎麽看都覺得不搭,於是他們便仗著力氣大,買迴了那個結結實實的大木盆,還是兩個。
木盆的其中一個就放在了水龍頭下麵接水,平時就可以用它來洗菜等等,另外一個木盆則暫時放到了儲物間,以後要是在涼亭裏吃飯洗菜也能夠用到,想的十分周到。
有了這幾樣東西之後更加方便了不少,他們拿著這個摘完的菜直接能夠拿過去洗了,拿迴來之後直接就可以開始做菜,省去了迴來再還弄得屋裏滿是泥土的,後續需要收拾的步驟。
洗菜筐也買了兩個,但這都是當初在家居店就買過的東西,帶著瀝水網的洗菜筐也十分方便,走路的時候也不會將水掉在地上,斯琴用起來已經愛上了這些廚具用品。
她將洗好的小白菜放在一邊也不切,這都是小菜園裏自己種出來的,吃起來也十分放心,幾乎就是清洗一邊就成,切了兩瓣蒜末,再加上一顆紅辣椒段,鍋裏隻放了一點點油,等油熱了就將蒜末和辣椒放進去煸炒,隨後香味一下就出來了。
小蔣在一旁拍攝,而那邊巴圖已經將鍋裏蒸的肉和燉的排骨蘿卜湯端出去了。
排骨蘿卜湯的琺琅鍋是斯琴特別喜歡的,漸變藍綠色的顏色顏值的確不錯,而且也十分好用,她現在也大概了解了一下粵姐的口味,已經開始逐漸的做飯偏向養生類了,但也不是隻有一個菜,側重麵還是多多考慮粵姐了,這讓滕舒粵十分感動,並且多吃一碗飯。
清炒小白菜就隻放了一點蠔油調味,而那邊的蝦仁腰果芹菜也十分清淡,還有一道除了蒸肘子肉之外的,勉強還能算是硬菜的土豆燉南瓜,軟糯鹹香,還帶著南瓜的甜味兒,幹吃這個都能下兩碗飯。
四菜一湯,加一道紅豆大米粥,熱乎乎的特別暖胃,不愛喝粥的也有奶饅頭可以吃,但今天的菜偏清淡,大家還是都紛紛朝著那幾道小炒抄起了筷子。
人多吃飯也香,最後連一碗粥都全部吃完,排骨湯還加了點水煮了麵,小蔣和周晨元一人吃了大半碗才放下了筷子。
“太香了。”周晨元吃完飯跟滕舒粵坐在外麵的藤椅上,看著外麵漸漸陰沉的天色,欣賞著餘暉之下最後那點黑暗前的鮮花顏色,“果然放鬆下來後,吃飯都香了不少,不過也一定是你這兒的蔬菜都香的不行。”
那道老虎菜簡直就是萬能,不論是配粥吃,還是作為排骨蘿卜湯的蘸水,味道是一絕,吃土豆南瓜有點膩還能解膩,幾個人都說下次還要吃,味道實在太好了!
而在城市的另外一邊,忙碌的工作終於結束後,他坐在電視機前看著播出的新聞有些失神,手機裏傳來年輕人聒噪興奮的聲音,“舅舅!你真的就答應讓我迴來了?還派私人飛機迴來接我?!”
滕舒粵特無奈的看著周晨元,似乎想要跟他說,蔬菜小炒你可能也會喜歡。
周晨元忍不住笑,斯琴和巴圖都是少數民宿,還是民風特別熱情大方的民族,所以在他們看來對誰好都是一心一意的,而滕舒粵就是他們的一心一意。
周晨元也挺開心的,說是就想吃山上最清爽無公害的自己種的蔬菜了,滕舒粵這迴可是真的放心大誇特誇了,不說別的,就是那個各種蔬菜味道絕對是要比超市裏賣的幾十塊錢一斤的有機蔬菜還要好吃的多,而且最前提的還是足夠新鮮。
一到了山上,周晨元先自己去了梁大博士常去的客房裏洗了澡換了衣服,自然的好似並不是第二次過來,隨後又十分自然的換了一雙幹活穿的靴子進了地裏。
滕舒粵在那邊跟小蔣錄製視頻,他們這次要接受一下小菜園裏的各種蔬菜,打算過一陣白菜蘿卜可以收獲的時候給大家郵寄一批,畢竟他們自己也吃不完。
可是這會兒誰也沒有想到居然周晨元入境了,滕舒粵還有點意外,但也沒有表現出來什麽就笑著過去道:“白撿來的勞動力,過來幫我們除草吧,這邊的胡蘿卜裏麵摻雜不少的雜草,我跟弟弟都不願意來弄,正好你來了。”
“梁博士都沒收給你們留點除草劑還是新品種的種子?”周晨元嘖了一聲,嘴上有點嫌棄但還是認命的過去幫忙了,認真的架勢就跟無影燈下做手術沒兩樣了。
滕舒粵順便給大家介紹,“這位是個醫生,也是我的朋友,今天來蹭飯。”
“弟弟,你留下跟著周醫生除草吧,我去看看那邊西紅柿和辣椒。”
辣椒的品種他們種了好幾種,有二荊條小米辣也有普通的彩椒青椒,甚至還有那種少見的螺釘辣椒和魔鬼辣椒,反正有的都種了不少,辣椒的收獲期很快,現在已經有一部分的辣椒甚至都可以吃了,尤其是那邊的普通的小辣椒,就是很多現在農村裏還在種的笨辣椒,皮薄味道辛辣濃厚,傻辣傻辣的,成熟期十分快,現在已經可以吃了。
配合上另一邊連成片的香菜和香蔥,分別切成碎,拌上一點超市買來的農家豆瓣醬和一點醬油,這種菜放在東北好像叫做老虎菜,可能一盤都要十幾塊,不過在他們的菜園裏隨處可見,成本幾近於那點調料而已。
這道菜滕舒粵讓斯琴幫忙拍攝了一段,之後就放在餐桌上等著一會兒開飯是佐粥吃了,這樣的菜配粥的味道簡直香透了。
不過這都還不是最令人吃驚的,快到了飯點,斯琴抱著一小把的小白菜迴來了。
正對著藤椅對麵的圍牆處弄了一個水龍頭和排水,連接小菜園花園的澆灌問題,同時也能夠作為洗菜的地方,那邊本來是隻留了一個簡易的水龍頭,是考慮到另外菜園子裏的小涼亭,可以用作取水的地方,但沒有想到巴圖自己用了幾天時間就跟斯琴商量好了,讓小蔣抽空拉著人下山買迴了一個大水缸,連帶著還有些的水管和噴壺等等,全都是用來澆灌用的工具。
水缸是可以用來存水和洗菜,水管連接之後可以給後麵更遠距離的地方澆水,噴壺則可以隨時拎著給一些小一點的苗苗澆水,非常的方便。
同時買的還有兩個大木盆,聽說一開始他是打算買那種中用不中看的大鐵盆的,就是很古老的給小孩兒洗澡的大鐵盆,但是被斯琴給否決了,她就怎麽看都覺得不搭,於是他們便仗著力氣大,買迴了那個結結實實的大木盆,還是兩個。
木盆的其中一個就放在了水龍頭下麵接水,平時就可以用它來洗菜等等,另外一個木盆則暫時放到了儲物間,以後要是在涼亭裏吃飯洗菜也能夠用到,想的十分周到。
有了這幾樣東西之後更加方便了不少,他們拿著這個摘完的菜直接能夠拿過去洗了,拿迴來之後直接就可以開始做菜,省去了迴來再還弄得屋裏滿是泥土的,後續需要收拾的步驟。
洗菜筐也買了兩個,但這都是當初在家居店就買過的東西,帶著瀝水網的洗菜筐也十分方便,走路的時候也不會將水掉在地上,斯琴用起來已經愛上了這些廚具用品。
她將洗好的小白菜放在一邊也不切,這都是小菜園裏自己種出來的,吃起來也十分放心,幾乎就是清洗一邊就成,切了兩瓣蒜末,再加上一顆紅辣椒段,鍋裏隻放了一點點油,等油熱了就將蒜末和辣椒放進去煸炒,隨後香味一下就出來了。
小蔣在一旁拍攝,而那邊巴圖已經將鍋裏蒸的肉和燉的排骨蘿卜湯端出去了。
排骨蘿卜湯的琺琅鍋是斯琴特別喜歡的,漸變藍綠色的顏色顏值的確不錯,而且也十分好用,她現在也大概了解了一下粵姐的口味,已經開始逐漸的做飯偏向養生類了,但也不是隻有一個菜,側重麵還是多多考慮粵姐了,這讓滕舒粵十分感動,並且多吃一碗飯。
清炒小白菜就隻放了一點蠔油調味,而那邊的蝦仁腰果芹菜也十分清淡,還有一道除了蒸肘子肉之外的,勉強還能算是硬菜的土豆燉南瓜,軟糯鹹香,還帶著南瓜的甜味兒,幹吃這個都能下兩碗飯。
四菜一湯,加一道紅豆大米粥,熱乎乎的特別暖胃,不愛喝粥的也有奶饅頭可以吃,但今天的菜偏清淡,大家還是都紛紛朝著那幾道小炒抄起了筷子。
人多吃飯也香,最後連一碗粥都全部吃完,排骨湯還加了點水煮了麵,小蔣和周晨元一人吃了大半碗才放下了筷子。
“太香了。”周晨元吃完飯跟滕舒粵坐在外麵的藤椅上,看著外麵漸漸陰沉的天色,欣賞著餘暉之下最後那點黑暗前的鮮花顏色,“果然放鬆下來後,吃飯都香了不少,不過也一定是你這兒的蔬菜都香的不行。”
那道老虎菜簡直就是萬能,不論是配粥吃,還是作為排骨蘿卜湯的蘸水,味道是一絕,吃土豆南瓜有點膩還能解膩,幾個人都說下次還要吃,味道實在太好了!
而在城市的另外一邊,忙碌的工作終於結束後,他坐在電視機前看著播出的新聞有些失神,手機裏傳來年輕人聒噪興奮的聲音,“舅舅!你真的就答應讓我迴來了?還派私人飛機迴來接我?!”