第118章 讓虞衝打理豬下水
農門辣妻：山裏漢子不限寵 作者：音若笛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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虞書指點時，不停晃來晃去的手指奪去了楚煜大部分的目光。
迴家一個多月，雖然照樣操勞費心，可她的手明顯比之前他剛迴來時白了不少，瞧著光潔剔透，不用摸也知道嫩了不少。
可想而知，之前在楚家，她的日子過得有多麽辛苦。
可之前，她隻想著與他劃清界限，與楚家一刀兩斷。
他沒臉接她迴去，更沒臉把她強留在楚家，便昧著良心放她離開了。
現在，他後悔了，打定主意想接她迴去，她又不肯迴去了。
一見麵，不是冷臉，就是瞪眼，好不容易主動跟他提要求，他豈有不應的。
“好，那你在這兒看著，該怎麽切怎麽割，留多少切多少，你跟我說，我幫你弄好。”
虞書也沒客氣，繼續抬著手指，一步一步指點著他把一整個豬的肉全部分解成了她想要的小塊。
瘦肉用來切長條，灌香腸。
五花肉可以用來醃製臘肉，也可以留一些來吃新鮮的。
帶肥膘的，可以用來熬油，古代油貴，且榨油的原料稀有，豬油遠比豬肉貴重多了。尤其是虞書看到虞長明和虞衝常年忙於地裏的活計，身上累得都沒有二兩肉，她就想多熬些油攢著，等到來年農忙時節，也好給二人吃了補充體力。
虞衝看著倆人配合得當，幹脆撇了撇嘴，拉著站在一旁同樣不知道該幹點兒什麽的虞長明往旁邊走了幾步。
“爹，我看這小子能幹得很，幹得也快，咱倆還是一邊歇歇去吧，省得還給他添亂。”
虞長明不像虞衝，“這不太好吧，咱不拆肉，咱幹點別的……”
虞衝撇了撇嘴，“除了拆肉，還能幹什麽？”
“能幹的可多了，那……那大小腸我瞧著跟家豬的也差不多，清一清洗一洗，好歹也是一碗菜不是。”
他們這兒可沒有嫌棄豬下水臭不值錢就不吃它的毛病，再髒再臭，那都是豬身上的一塊肉，洗得好了，做出來也能沾點兒葷腥不是。
不巧，他媳婦就有一手做豬下水的好手藝，可惜家裏條件不太好，他已經許久沒吃過了。
畢竟有錢買肉的時候，都想著買好肉吃，誰還會買下水啊。
虞衝一聽他爹要去清理豬下水，虞衝立馬皺起鼻頭嫌棄的看了他一眼。
“爹，這麽大一頭豬的肉還不夠你吃的，那醜不拉幾的玩意兒，你弄他作甚？聽我的，還是一氣端到園子裏，給那橘子樹下刨個坑埋了，好歹算是一潑肥料吧。”
虞長明一聽，抬頭給了他一個白眼，擼起袖子就跑到茅房邊上提迴了一直糞桶，準備理腸子。
還沒等手伸出去呢，虞書就轉過頭來。
“爹，你別弄那個，你過來，給我把這些肥膘上麵的皮起下來。那腸子，讓我大哥打理。”
虞衝一聽，臉色驚變。
“我打理？那臭烘烘的玩意兒，有什麽可打理的，直接埋了多好。”
虞書雙手環胸，昂著頭直勾勾的看著他。
“你敢！趕緊的，把它們都給我洗出來，我有大用處的。”
ps：虞衝：讓我理豬大腸的妹妹，一定不是我親妹妹！
虞書：小樣兒，不是還要學殺豬嗎？理豬大腸可是殺豬匠的必修課！
洗豬大腸的經曆不知道親們有沒有，洗完真的是雙手都散發著一股兒臭味，我小時候洗它洗完了，都會選擇洗一大盆的衣服來消磨掉那銷魂的味道……但是啊，但是肥腸豬肚和香腸，真的超級好吃啊！
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虞書指點時，不停晃來晃去的手指奪去了楚煜大部分的目光。
迴家一個多月，雖然照樣操勞費心，可她的手明顯比之前他剛迴來時白了不少，瞧著光潔剔透，不用摸也知道嫩了不少。
可想而知，之前在楚家，她的日子過得有多麽辛苦。
可之前，她隻想著與他劃清界限，與楚家一刀兩斷。
他沒臉接她迴去，更沒臉把她強留在楚家，便昧著良心放她離開了。
現在，他後悔了，打定主意想接她迴去，她又不肯迴去了。
一見麵，不是冷臉，就是瞪眼，好不容易主動跟他提要求，他豈有不應的。
“好，那你在這兒看著，該怎麽切怎麽割，留多少切多少，你跟我說，我幫你弄好。”
虞書也沒客氣，繼續抬著手指，一步一步指點著他把一整個豬的肉全部分解成了她想要的小塊。
瘦肉用來切長條，灌香腸。
五花肉可以用來醃製臘肉，也可以留一些來吃新鮮的。
帶肥膘的，可以用來熬油，古代油貴，且榨油的原料稀有，豬油遠比豬肉貴重多了。尤其是虞書看到虞長明和虞衝常年忙於地裏的活計，身上累得都沒有二兩肉，她就想多熬些油攢著，等到來年農忙時節，也好給二人吃了補充體力。
虞衝看著倆人配合得當，幹脆撇了撇嘴，拉著站在一旁同樣不知道該幹點兒什麽的虞長明往旁邊走了幾步。
“爹，我看這小子能幹得很，幹得也快，咱倆還是一邊歇歇去吧，省得還給他添亂。”
虞長明不像虞衝，“這不太好吧，咱不拆肉，咱幹點別的……”
虞衝撇了撇嘴，“除了拆肉，還能幹什麽？”
“能幹的可多了，那……那大小腸我瞧著跟家豬的也差不多，清一清洗一洗，好歹也是一碗菜不是。”
他們這兒可沒有嫌棄豬下水臭不值錢就不吃它的毛病，再髒再臭，那都是豬身上的一塊肉，洗得好了，做出來也能沾點兒葷腥不是。
不巧，他媳婦就有一手做豬下水的好手藝，可惜家裏條件不太好，他已經許久沒吃過了。
畢竟有錢買肉的時候，都想著買好肉吃，誰還會買下水啊。
虞衝一聽他爹要去清理豬下水，虞衝立馬皺起鼻頭嫌棄的看了他一眼。
“爹，這麽大一頭豬的肉還不夠你吃的，那醜不拉幾的玩意兒，你弄他作甚？聽我的，還是一氣端到園子裏，給那橘子樹下刨個坑埋了，好歹算是一潑肥料吧。”
虞長明一聽，抬頭給了他一個白眼，擼起袖子就跑到茅房邊上提迴了一直糞桶，準備理腸子。
還沒等手伸出去呢，虞書就轉過頭來。
“爹，你別弄那個，你過來，給我把這些肥膘上麵的皮起下來。那腸子，讓我大哥打理。”
虞衝一聽，臉色驚變。
“我打理？那臭烘烘的玩意兒，有什麽可打理的，直接埋了多好。”
虞書雙手環胸，昂著頭直勾勾的看著他。
“你敢！趕緊的，把它們都給我洗出來，我有大用處的。”
ps：虞衝：讓我理豬大腸的妹妹，一定不是我親妹妹！
虞書：小樣兒，不是還要學殺豬嗎？理豬大腸可是殺豬匠的必修課！
洗豬大腸的經曆不知道親們有沒有，洗完真的是雙手都散發著一股兒臭味，我小時候洗它洗完了，都會選擇洗一大盆的衣服來消磨掉那銷魂的味道……但是啊，但是肥腸豬肚和香腸，真的超級好吃啊！