第127章 我要分成
醜女種田:神醫夫君寵妻忙 作者:紅小熊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
http://.biquxs.info/
</p>
因為是正當午飯時間,所以主食上的會慢一些,怕客人等太久,所以四季飯館的店小二習慣性的先將甜點和小吃送了進來。
看安瀾翻到最後都沒有舔新菜,齊傅眉頭微微促緊問道:“這些菜是不合胃口嗎?”
安瀾合上菜譜,微笑說道:“別誤會,這些菜都挺好的,隻是想問一下你這些菜係多久更新一次?”
齊傅:“這菜譜,一般都是一個季度更換一次,會根據每個季度的天氣變化情況,和菜款來設計,要是有遇到好的菜類,也會不定時的更新。”
“太慢了。”安瀾看了眼桌上擺上的甜點都是以糖糕為主,小吃則是雞爪,魚幹什麽的,這些雖然在這個時代都是好東西,可是那些達官貴人吃多了,對身體卻不好。
說到小菜安瀾就特別的想念現代的酸甜蘿卜,那個一個酸爽夠味,還有那些涼拌海帶絲,拌青瓜等等。
齊傅也知道這個菜係更新的有些慢,但是這已經算是虎縣更新速度最快的了。
片刻安瀾又說道:“原本我是打算每日過來上午過來你這當廚娘,但是我現在有個方法,既可以讓你的四季飯館更上一層樓,我也不用那麽累,就是不知道齊掌櫃感不感興趣?”
齊傅眉開眼笑將胳膊放在桌子上好奇的問道:“哦?快說來聽聽。”以安瀾這種能力,齊傅完全相信她有好辦法。
“我一周來飯館做三天的廚娘,但是做得菜是我自創的,每天我自創的菜要走幾份,都由我來定。”
頓了頓又說道:“我不要你的工錢,同時會每個月推出一款新品,但我要菜館的分紅,這些分紅我也不是白要,如果我不能讓你這個四季飯館的盈潤翻倍,那我一分錢都不要,你覺得如何?”
齊傅眼底一亮,隨即問道:“你想要多少的分紅?”
“四季飯館的兩成利潤。”安瀾不鹹不淡的說道,此刻店小二正好進來上菜聽到這瞪大眼睛看向安瀾。
驚訝說道:“四季飯館兩成的利潤你知道那得多少錢嗎?虧你還張出這口!”
店小二一時間也忘記安瀾她們是齊傅請來的,隻是看著安瀾他們身上穿著,想著也是沒見過什麽世麵的農人,越發覺得她們是獅子大長嘴。
她自然知道兩成的利潤分成代表什麽,安瀾笑笑,也不多說,而是轉頭看向齊傅:“齊掌櫃也不用著急答複我,借你廚房一用,等我上了一款新菜你嚐嚐再下定論也不遲。”
做生意的都是聰明人,四季飯館能更上一層自然是再好不過,雖然安瀾要的是兩成的利潤分成但是她要是真能把四季飯館的盈潤翻倍,那這點也不算什麽。
齊傅眯著鳳眼笑道:“先吃飯吧,這事就按你說的這麽辦。”
店小二此刻更是驚訝的的合不上嘴,他總覺得齊傅是被趙安瀾騙了:“掌櫃的這......”還不等他說完,齊傅就揮手讓他退下。
店小二輕聲歎了口氣,張開嘴巴還想說些什麽......
</p>
因為是正當午飯時間,所以主食上的會慢一些,怕客人等太久,所以四季飯館的店小二習慣性的先將甜點和小吃送了進來。
看安瀾翻到最後都沒有舔新菜,齊傅眉頭微微促緊問道:“這些菜是不合胃口嗎?”
安瀾合上菜譜,微笑說道:“別誤會,這些菜都挺好的,隻是想問一下你這些菜係多久更新一次?”
齊傅:“這菜譜,一般都是一個季度更換一次,會根據每個季度的天氣變化情況,和菜款來設計,要是有遇到好的菜類,也會不定時的更新。”
“太慢了。”安瀾看了眼桌上擺上的甜點都是以糖糕為主,小吃則是雞爪,魚幹什麽的,這些雖然在這個時代都是好東西,可是那些達官貴人吃多了,對身體卻不好。
說到小菜安瀾就特別的想念現代的酸甜蘿卜,那個一個酸爽夠味,還有那些涼拌海帶絲,拌青瓜等等。
齊傅也知道這個菜係更新的有些慢,但是這已經算是虎縣更新速度最快的了。
片刻安瀾又說道:“原本我是打算每日過來上午過來你這當廚娘,但是我現在有個方法,既可以讓你的四季飯館更上一層樓,我也不用那麽累,就是不知道齊掌櫃感不感興趣?”
齊傅眉開眼笑將胳膊放在桌子上好奇的問道:“哦?快說來聽聽。”以安瀾這種能力,齊傅完全相信她有好辦法。
“我一周來飯館做三天的廚娘,但是做得菜是我自創的,每天我自創的菜要走幾份,都由我來定。”
頓了頓又說道:“我不要你的工錢,同時會每個月推出一款新品,但我要菜館的分紅,這些分紅我也不是白要,如果我不能讓你這個四季飯館的盈潤翻倍,那我一分錢都不要,你覺得如何?”
齊傅眼底一亮,隨即問道:“你想要多少的分紅?”
“四季飯館的兩成利潤。”安瀾不鹹不淡的說道,此刻店小二正好進來上菜聽到這瞪大眼睛看向安瀾。
驚訝說道:“四季飯館兩成的利潤你知道那得多少錢嗎?虧你還張出這口!”
店小二一時間也忘記安瀾她們是齊傅請來的,隻是看著安瀾他們身上穿著,想著也是沒見過什麽世麵的農人,越發覺得她們是獅子大長嘴。
她自然知道兩成的利潤分成代表什麽,安瀾笑笑,也不多說,而是轉頭看向齊傅:“齊掌櫃也不用著急答複我,借你廚房一用,等我上了一款新菜你嚐嚐再下定論也不遲。”
做生意的都是聰明人,四季飯館能更上一層自然是再好不過,雖然安瀾要的是兩成的利潤分成但是她要是真能把四季飯館的盈潤翻倍,那這點也不算什麽。
齊傅眯著鳳眼笑道:“先吃飯吧,這事就按你說的這麽辦。”
店小二此刻更是驚訝的的合不上嘴,他總覺得齊傅是被趙安瀾騙了:“掌櫃的這......”還不等他說完,齊傅就揮手讓他退下。
店小二輕聲歎了口氣,張開嘴巴還想說些什麽......